DE7641069U1 - Kochplatte, vorzugsweise glaskeramik- kochplatte - Google Patents
Kochplatte, vorzugsweise glaskeramik- kochplatteInfo
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- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B3/00—Ohmic-resistance heating
- H05B3/68—Heating arrangements specially adapted for cooking plates or analogous hot-plates
- H05B3/74—Non-metallic plates, e.g. vitroceramic, ceramic or glassceramic hobs, also including power or control circuits
- H05B3/748—Resistive heating elements, i.e. heating elements exposed to the air, e.g. coil wire heater
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Description
BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH* 8'0ÖÖ "München 22, 27. 12. 1976
Stuttgart Mannhardtstr. 6
unser Zeichen: TZP 76/693 Kes/wo
Die Neuerung betrifft eine Kochplatte, vorzugsweise eine Glaskeramik-Kochplatte»
mit einem an der Plattenunterseite Anliegenden
Flaehheizkörper, welcher die Kochfläche überzieht Alt Ausnahae
einer unbeheizten Zone innerhalb des Kochflächen-Bereiehies, in
welcher der Temperaturfühler eines Kochplatten-Heglers an der
Plattenunterseite thermisch angekoppelt ist.
Bei einer derartigen, aus Glaskeramik bestehenden Kochplatte
(deutsche Offenlegungsschrift 23 01 928) ist im Zentrum der
Kochfläche und damit im Zentrum des an der Plattenunterseite anliegenden Flachheizkörpers eine unbeheizte Zone vorgesehen,
in welcher der Temperaturfühler anmittelbar an die Unterseite der Glaskeramilcplatte angekoppelt ist. Um eine weitgehend exakte
Temperaturregelung vornehmen zu können, muß zwischen Temperaturfühler und Topfboden, das heißt zwischen Glaskeramik-Platte und
Topfboden ein guter Wärmekontakt vorhanden sein, wenn der Temperaturfühler die Topfbodentemperatur erfassen soll. Ein guter
Wänaekontakt ist jedoch nicht vorhanden, wenn der Topfboden
konkav nach innen mehr oder weniger stark ausgewölbt ist, wa^
insbesondere bei billigen Töpfen der Fall ist.
Bei einer anderen bekannten Glaskeramik-Kochplatte (deutsches Gebrauchsmuster 73 15 318) soll auch in den zuletzt genannten
Fällen eine Überhitzung und damit eine Zerstörung der Glaskeramik-Kochplatte
dadurch verhindert werden, daß mindestens drei9 üip Unterseite der Gl5sk6rasik«Koehpiati.e punktförmig abtastende
Temperaturfühler eines Übertemperatur-Sicherheitsschalters
*x Rande der durch den Heizkörper beheizten Kochstelle und
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tr« «ι · · *
TZP 76/693
■indestens ein weiterer Temperaturfühler ins Zentrum der Kochstelle
angeordnet sind, wobei über den die Maximal-Temperatur
zuerst erreichenden Temperaturfühler der Heizstromkreis des Heizkörpers abgeschaltet wird. Bei dieser Ausführung liegt
der Temperaturfühler zwischen dem Heizkörper und der Glaskeramik-Platte und wird durch ein Abschirmmittel gegenüber
der Wärmestrahlung des Heizkörpers abgeschirmt.
Der vorliegenden Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, eine
Kochplatte der eingangs genannten Art, welche eine unbeheizte Zone für die Ankopplung des Temperaturfühlers aufweist, so zu
verbessern, daß auch bei Kochtöpfen mit unebenem Topfboden
ein guter Väraekontakt zwischen Topfboden und xeaperaturiühler
erhalten wird unter besonderer Berücksichtigung einer konstruktiv einfachen Bauweise.
Diese Aufgabe wird gemäß der Neuerung dadurch gelöst;, daß
die unbeheizte Zone as Randbereich der Kochfläche vorgesehen
ist. Vorzugsweise weist hierbei eine, den Heizkörper enthaltende Heizplatte am Plattenrand eine, eine Ankoppelstelle für den
Temperaturfühler bildende Aussparung auf. Dadurch, daß die unbeheizte
Zone vom Kochflächenzentrua zum Kochflächenrand verlegt wird, ist auch bei relativ starker Bombierung des Topfbodens
ein guter Väraekontakt zwischen dee Topfbodenrand und der
Kochplatte, z. B. der Glaskeramik-Kochplatte und danit zwischen
Topfboden und Temperaturfühler gewährleistet. Damit ergibt sich die Möglichkeit einer weitgehend exaktes Temperaturregelung
des Heizkörpers in Abhängigkeit von der Ist-Temperatur am Topfboden.
Die Neuerung ist anhand eines in der Zeichnung dargestellten
Ausführungsbeispieles nachstehend erläutert.
In der Zeichnung ist ein Ausschnitt aus einer Glaskeramik-Kochplatte
1 gezeigt oit Blickrichtung auf die Plattenunterseite.
Mit 2. ist eine plattenartige, runde Heizplatte aus eine» Wärme
gut leitende« Material bezeichnet, welche an der Plattenunterseite
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anliegt. Die Fläche dieser Heizplatte 2 entspricht der
Kochfläche und der Bodenfläche eines auf die Kochplatte 1 «Usfsetzbaren Kochtopfes. Die Heizplatte 2 besitzt as Randfeereich eine Aussparung 3 und ist bis zum Plattenrand und
bis zum Band der Aussparung 3 durchzogen von zick-zack-förmigen
Rillen 4, in welche nicht dargestellte elektrische Heizwendel
eingelegt sind. In der Aussparung 5» also in der unbeheizten
Zone der Heizplatte 2 und somit der Kochfläche ist ein Temperaturfühler 5 eines nicht dargestellten, an sich bekannten
Kochplattenregler» mit unmittelbarem thermischen Wärmekontakt zur Glaskeramik-Kochplatte 1 angeordnet, derart, daß bei richtig
aufgesetztem Kochtopf der Temperaturfühler 5 vom Topfbodenrand gerade noch überdeckt wird. Dasit ist ein. guter Värsekontakt
zwischen Topfboden bzw. Topfbodenrand und Glaskeramik-Kochplatte und damit Temperaturfühler 5 gewährleistet, wodurch
eine weitgehend exakte Temperaturregelung an der in der Heizplatte vorgesehenen Heizwendel über den nicht dargestellten
Kochplattenregler ermöglicht wird.
3 Schutzansprücne
1 Figur
1 Figur
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Claims (2)
1. Kochplatte, vorzugsweise Glaskeramik-Kochplatte, mit eines an der Plattenunterseite anliegenden Flachheizkörper,
welcher die Koehfläebe überzieht mit Ausnahme einer ungeheizten Zone innerhalb des Kochflächen-Bereiehes, in welcher
der Temperaturfühler eines Kochplattenreglers an der Plattenunterseite thermisch angekoppelt ist, dadurch
gekennzeichnet- daü die unbeheizte (Aussparung
3} asa Sandbersieh aer Koehfläebe vorgesehen
2. Kochplatte nach Anspruch 1* dadurch gekennzeichnet* daH eine«
den fiel!körper enthaltende Heilplatte (2) aft Plattfcttrand
eine, eine Ankoppeletelle für den Temperaturfühler (5)
bildende Aussparung (3) aufweist.
3» Kochplatte· nacA Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß
die Heizplatte C2) alt die Plattenfläche bis zum Platten·
und Aussparungsrand vorzugsweise zick-zack-föreig über»
ziehenden Äillan (4) versehen ist, in welche Heizdrähte
einlegbar sind*
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Priority Applications (9)
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|---|---|---|---|
| DE19767641069U DE7641069U1 (de) | 1976-12-30 | 1976-12-30 | Kochplatte, vorzugsweise glaskeramik- kochplatte |
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