DE701206C - Brotschneidemaschine mit Scheibenmesser - Google Patents

Brotschneidemaschine mit Scheibenmesser

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DE701206C
DE701206C DE1939A0088794 DEA0088794D DE701206C DE 701206 C DE701206 C DE 701206C DE 1939A0088794 DE1939A0088794 DE 1939A0088794 DE A0088794 D DEA0088794 D DE A0088794D DE 701206 C DE701206 C DE 701206C
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DE
Germany
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knife
screw
disc
disk
bread
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DE1939A0088794
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Inventor
Willy Abel
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    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/26—Means for mounting or adjusting the cutting member; Means for adjusting the stroke of the cutting member
    • B26D7/2614—Means for mounting the cutting member
    • B26D7/2621—Means for mounting the cutting member for circular cutters
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/12—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
    • B26D1/14—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a circular cutting member, e.g. disc cutter
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Description

  • Brotschneidemaschine mit Scheibenmesser Die Erfindung betrifft Brotschneidemaschinen mit einem Scheibenmesser, auf dessen Rückseite, um eine flache Bauart zu schaffen, ein auf einem Ansatz des Maschinenständers gelagertes Zahnrad befestigt ist und das durch eine Schraube gegen axiales Verschieben gesichert ist, indem der scheibenförmige Kopf der Schraube in einer entsprechenden kreisförmigen Ausnehmung des Scheibenmessers gelagert ist.
  • Bei bekannten.Maschinen dieser Art steht der scheibenförmige Kopf der Schraube gegenüber dem kreisenden Messer still und kann dadurch den am Messer entlang gleitenden Brotlaib hemmen und durch Schmieröl, das zwischen dem stillstehenden Schraubenkopf und dem drehenden Scheibenmesser hindurchdringt, verunreinigen.
  • Um dies zu vermeiden, werden nach der Erfindung besondere Mittel angewendet, um die Schraube mit ihrem Kopf sich mit dem Messer drehen zu lassen, und zwar ist der Schraubenkopf mit dem Messerrad durch einen Mitnehmer gekuppelt, und die durch den Maschinenständer geführte Schraube trägt auf einem Vierkant die durch die Schraubmutter sich gegen die Rückwand des Maschinengestells anliegende Vorlegescheibe.
  • In der Zeichnung ist die Erfindung in einem Ausführungsbeispiel in einem Teilschnitt veranschaulicht.
  • Es bezeichnet a das Maschinengestell und b das Scheibenmesser, das in bekannter Weise mit dem Zahnrad c verbunden ist. Letzteres erhält in üblicher Weise seinen Antrieb durch ein Zahnradgetriebe. An dem Maschinengestell befindet sich ein hohler Lagerzapfen d, auf dem sich das Messerrad c mit dem Scheibenmesser dreht. Die Mutterschraube /sichert mit ihrem scheibenförmigen Kopf e und der Vorlegescheibe k mittels der Mutter ä das Messerrad e mit dem Scheibenmesser gegen seitliche Verschiebung.
  • Ein am Zapfen f vorgesehener Vierkant i ragt in die Vorlegescheibe k hinein und nimmt sie bei der Drehung des Zapfens/ mit.
  • Der Durchgang k des Ständers a für den Zapfen/ ist so weit, daß die Vorlegescheibelt hohl bzw. nur mit dem Rand aufliegt. Hierdurch wird erreicht, daß das Messerrad mit dem Messer elastisch anliegt und dementsprechend ohne harten Druck am Maschinengestell läuft; für diesen Zweck könnte die Vorlegescheibe auch hohl sein. Der scheibenförmige Schraubenkopf e ist nach der Erfindung mit dem Scheibenmesser und dem Messerrad durch einen Mitnehmer in Form einer Nase l gekuppelt, die am Schraubenkopf angebracht ist und in eine entsprechende Ausnehmung des Messerrades eingreift. Naturgemäß kann die Anordnung auch umgekehrt getroffen und der Zapfen am Messerrad, die Ausnehmung aber an der Vorlegeplatte vorgesehen sein. Ebenso können statt eines mehrere solcher Zapfen und Ausnehmungen angebracht werden.
  • Beim Antrieb des Messerrades e wird auf diese Weise die Schraube/ mit der Scheibe k mitgenommen. Das Schneidgut trifft mithin gegen eine geschlossene Planfläche, die sich in Drehung befindet. Die Scheibe h der Schraube unterstützt also das Verschieben des Schneidgutkörpers, und Schmiermittel, die an das Schneidgut gelangen könnten, sind an dieser Stelle nicht mehr erforderlich.

Claims (2)

  1. PA-rkXTANSPRÜcziE: . r. Brotschneidemaschine mit Scheibenmesser, auf dessen Rückseite ein auf einem Ansatz des Maschinenständers gelagertes Zahnrad befestigt und das durch eine Schraube gegen axiales Verschieben gesichert ist, dadurch gekennzeichnet, daß die durch den Ansatz (d) hindurchgeführte Schraube (f) an dem dem Scheibenmesser zugekehrten Ende einen scheibenförmigen, mit einem Mitnehmer (Nase l) versehenen Kopf (e) hat, der in eine entsprechende Ausnehmung des Zahnrädes (c) eingreift, und an dem anderen, aus dem Maschinenständer (a) herausragenden Ende zwischen Gewinde und Schaft einen Vierkant (i) aufweist, der eine die Durchgangsöffnung (k) abdeckende Scheibe (h) trägt.
  2. 2. Brotschneidemaschine nach Anspruch t, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheibe (lt) federnd ausgebildet ist.
DE1939A0088794 1939-01-17 1939-01-17 Brotschneidemaschine mit Scheibenmesser Expired DE701206C (de)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
DE1939A0088794 DE701206C (de) 1939-01-17 1939-01-17 Brotschneidemaschine mit Scheibenmesser
FR879543D FR879543A (fr) 1939-01-17 1942-02-23 Machine à couper le pain, à couteau circulaire
BE444767D BE444767A (de) 1939-01-17 1942-03-10

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE1939A0088794 DE701206C (de) 1939-01-17 1939-01-17 Brotschneidemaschine mit Scheibenmesser

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE701206C true DE701206C (de) 1941-01-10

Family

ID=6950432

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DE1939A0088794 Expired DE701206C (de) 1939-01-17 1939-01-17 Brotschneidemaschine mit Scheibenmesser

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BE (1) BE444767A (de)
DE (1) DE701206C (de)
FR (1) FR879543A (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2505921A (en) * 1948-07-24 1950-05-02 Sporket Albert Rotary food slicing machine

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2505921A (en) * 1948-07-24 1950-05-02 Sporket Albert Rotary food slicing machine

Also Published As

Publication number Publication date
BE444767A (de) 1942-04-30
FR879543A (fr) 1943-02-25

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