DE7011775U - Messer, insbesondere tisch- oder fleischmesser. - Google Patents

Messer, insbesondere tisch- oder fleischmesser.

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DE7011775U
DE7011775U DE19707011775 DE7011775U DE7011775U DE 7011775 U DE7011775 U DE 7011775U DE 19707011775 DE19707011775 DE 19707011775 DE 7011775 U DE7011775 U DE 7011775U DE 7011775 U DE7011775 U DE 7011775U
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Zwilling JA Henckels AG
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Ill» *
5.5. 1970
Γ .R./T./Kü.
13 878
J. A. Henckels-Zwillingswerk AG
565 Solingen
Grünewalder Straße 14-22 Messer, insbesondere Tisch- oder Fleischmesser.
Die Neuerung bezieht sich auf ein Messe. , mit einstückig an der Angel angeschmiedetem Kropf und einer angesetzten, getrennt gefertigten Klinge.
Die üblichen mit Angel, Kropf und Klinge ausgebildeten Tisch- oder Fleischmesser sind bekanntlich aus einem Stück ge-schmiedet oder geschlagen. Diese Herstellung ist lohnaufwendig und erfordert geschulte Arbeitskräfte. Es ist ferner bekannt,
I 4(1
13 878 5.3. 1970
insbesondere zwecks Herstellung von Tisch- oder ähnlichen Messern aus rostfreiem Stahl, die Klinge für sich auszustanzen und an den geschmiedeten mit Kropf versehenen Halm anzusetzen. Hierbei hat man den Kropf mit einem Schlitz versehen, in den die Klinge eingelötet oder eingeschweißt wird. Auch diese Herstellung ist lohnaufwendig und rfordert speziell ausgebildetes Arbeitsperstnal.
Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, die Herstellung gattungsgemäßer Messer zu nationalisieren und zu diesem Zweck eine maschinelle Fertigung zu ermöglichen. Hierbei geht die Neuerung von dem Gedanken aus, eine vorzugsweise auf Schweißautomaten durchführbare elektrische Schweißung anzuwenden.
Gelöst ist die oben erwähnte Aufgabe neuerungsgemäß durch eine Stumpfverschweißung zwischen der Quersehnittsstirnfläche der Klinge und der Stirnfläche eines etwa querschnittsgleichen, am Kropf vorstehenden Materialvorsprunges.
Zufolge dieser Ausbildung ist der Vorteil erreicht, daß die Schweißstelle exakt ausgebildet, die Material-
3 13 878 S.3. 1970
erhitzung genauestens beherrscht und eine homogene Schweißnaht erzielt virrL Hierdurch ist eine in Festigkeit und Haltbarkeit zuverlässige Verbindung gewährleistet. Die Schweißnaht ist nach dem Schleifen und üblichen Pliesten ohne Hilfsmittel nicht mehr erkennbar. Das vorgeschlagene elektrische Stumpfschweißen ist billig und auf lochstreifengesteuerten Automaten durchführbar, so daß sich für die Massenfabrikation ein außerordentlicher wirtschaftlicher Vorteil ergibt. Die Messer sind im Gebrauch biege- und bruchfest.
Auf der Zeichnung ist die Neuerung in einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht, und zwar zeigen:
Fig. 1* ein neuerungsgemäß beschaffenes Fleischermesser
in Längsansicht,
Fig. 2-eine Rückenansicht desselben, Fig. 3 zeigt die getrennten Teile desselben, Angel
mit Kropf und
Fig. 4 die Klinge,
Fig. 5 zeigt die zusammengeschweißten Teile unter
Veranschaulichung der Stumpfschweißnaht und Fig. 6 in stark vergrößertem Maßstab einen Querschnitt durch die Stumpfverschweißung.
Das Messer setzt sich zusammen aus der Angel 1 mit
I · I
13 878 5.3. 1970
dem angeschmiedeten Kropf 2, ferner der getrennt gefertigten Klinge 3. Die gerade und etwa rechtwinklig zur Klinge verlaufende Querschnittsstirnfläche 4 ist durch die Stumpfschweißnaht 5 mit dem etwa der Klinge querschnittsgleichen, am Kropf vorstehenden Materialvorsprung 6 verbunden.
Die Messerklinge 1 ist vorzugsweise gestanzt, gewalzt oder in sonst üblicher Weise aus Stahl gefertigt. Der Kropf 2 ist mit der flachen Angel 1 aus einem Stahlstück geschmiedet oder dergleichen. Die Angel ist ferner üblicherweise mit einem Heft 7 versehen.
Die in Figur 6 dargestellten seitlich vorstehenden Schweißraupen der Naht 5 werden, wie aus Figur 2 ersichtlich, abgeschliffen. Dadurch ist die freigelegte, homogene Schweißverbindung alsdann nicht mehr sichtbar.

Claims (1)

  1. 5 13 878 5.3. 1970
    tz·Anspruch :
    Messer, mit einstückig an der Angel angeschmiedetem Kropf und einer angesetzten, getrennt gefertigter. Klinge, gekennzeichnet durch eine Stumpfverschweißung (5) zwischen der Querschnittsstirnfläche (4) der Klinge (3) und der Stirnfläche (61) eines etwa querschnittsgleichen am Kropf (2) vorstehenden Materialvorsprunges (6).
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102006042658A1 (de) * 2006-09-12 2008-03-27 Zwilling J. A. Henckels Ag Hackmesser mit stauchgeschmiedetem Kropf

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102006042658A1 (de) * 2006-09-12 2008-03-27 Zwilling J. A. Henckels Ag Hackmesser mit stauchgeschmiedetem Kropf
CN101511551B (zh) * 2006-09-12 2013-05-22 双立人亨克斯股份公司 带有镦锻的瘤突部的砍刀

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