DE685690C - Verschluss fuer Dampfdruckkochtoepfe - Google Patents

Verschluss fuer Dampfdruckkochtoepfe

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DE685690C
DE685690C DEK148698D DEK0148698D DE685690C DE 685690 C DE685690 C DE 685690C DE K148698 D DEK148698 D DE K148698D DE K0148698 D DEK0148698 D DE K0148698D DE 685690 C DE685690 C DE 685690C
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DE
Germany
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closure
hollow pin
collar
socket
pin
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Expired
Application number
DEK148698D
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English (en)
Inventor
Charles Klein
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Individual
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0804Locking devices
    • A47J27/0813Locking devices using a clamping ring or clamping segments
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0804Locking devices
    • A47J27/0806Locking devices of the bayonet-type
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0804Locking devices
    • A47J27/0808Locking devices of the bridge-type
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
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    • A47J27/09Safety devices

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
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Description

  • Verschluß für Dampfdruckkochtöpfe Die Erfindung betrifft einen Verschluß für Dampfdrurckkochtöpfe, deren Deckel radial angeordnete Spannarme trägt. Letztere sind mittels einer Buchse auf einem als Rückschlagventil ausgebildeten Hohlzapfen geführt und werden mittels eines .sich auf dem Hohlzapfen drehenden Spannhebels niedergedrückt, wobei ihre freien Enden unter Haken am Kochgefäß greifen.
  • Es bestehen bereits Verschlüsse dieser Art, bei denen der Druck auf die Buchse zwecks Bewegung der Spannarme durch eine S.chraubmutter erzeugt wird, welche auf dem Hohlzapfen aufgeschraubt ist. Bei anderen Verschlüssen ist die Schraubmutter noch mit einem Handgriff versehen, um deren Bewegung zu erleichtern. In beiden Fällen sind jedoch mehrere Drehungen der Schraub:-mutter erforderlich, um den erforderlichen Spannungsdruck zu erhalten. Dadurch wird die Handhabung dieser Art von Verschlüssen unpraktisch und zeitraubend. Beim Verschluß gemäß der Erfindung ist dieser Mißstand behoben. Hier greift :die ringförmige Nabe des Spannhebels in einen mit Anzugflächen versehenen Kragen, der an der Führungsbuchse angeformt ist, und ihr Griffansatz einerseits sowie ein radialer Zapfen anderseits ,gleiten auf den Anzug-.
  • flächen. Es genügt demnach eine Teildrehung des Spannhebels, um die Spannarme in Spannstellung zu bringen.
  • Die Zeichnung zeigt eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes.
  • Abb. r ist ein senkrechter Schnitt durch einen Kochtopf, dessen Deckel mit dem erfindungsgemäß beschaffenen Handgriff ausgebildet ist.
  • Abb. a ist eine Teildraufsicht, in welcher die mit dem Kragen versehene Führungsbuchse und der Spannhebel erkennbar sind.
  • Gemäß dieser Ausführungsform hat das Kochgefäß r oben einen breiten flachen Rand a, über welchen der als Rinne ausgebildete Rand 3 des Deckels q. greift. In die Rinne wird zweckmäßig eine Dichtung eingelegt, und der Rand des Deckels umfahl den Rand des Gefässes derart, daß ein Austreten von Dampf an dieser Stelle beim = Aufpressen des Deckels auf das Gefäß volj, ständig vermieden wird. Dieses Aufpressec_ erfolgt mittels einer Buchse 5, an der eine gewisse Anzahl, beispielsweise vier radial verlaufende, federnde Spannarme 6 befestigt sind. Diese Buchse dreht sich auf einem Hohlzapfen 7 am Gefäßdeckel q.. Zweckmäßig sind die. Spannarme 6 so abgebogen, daß sie in der Nähe des Deckelrandes auf den Deckel drücken. Ihre freien Enden greifen in Bajonetthalter 8 ein, welche am Kochgefäß i in geeigneter Weise befestigt sind. Die Buchse 5 hat einen Kragen 9, der mit zwei Anzugflächen i o versehen ist. Auf dem Hohlzapfen 7 ist ferner ein Spannhebel i i drehbar angeordnet, dessen ringförmige Nabe i z sich nach oben gegen einen Bund des Zapfens 7 legt und in den Kragen 9 der Buchse 5 eingreift. Der Griffansatz 13 der Nabe 1z einerseits sowie ein radialer Zapfen i¢, der an der Nabe angeformt ist, anderseits können auf den Anzugflächen i o des Kragens 9 gleiten. Eine Teildrehung des Spannhebels genügt demnach, um einen energischen Druck auf die Buchse 5 auszuüben und dieselbe axial zu verschieben, wodurch eine Spannung der Spannarme bewirkt wird. In den Hohlzapfen 7 ist ein Kugelrückschlagventil 15 eingebaut und auf den Stutzen noch eine Alarmvorrichtung aufgesteckt, die beim Erreichen eines gewissen Druckes im 'Kochtopf durch den aus Löchern des Hahl-2äp#ens austretenden Dampf in Tätigkeit ge-,set.t wird. Diese Vorrichtung besteht aus einer Achse, auf welcher sich ein Flügelrad innerhalb einer Glocke dreht. Das Flügelrad ist mit Schlägeln ausgerüstet, die beim Drehen des Rades zufolge der auftretenden Zentrifugalkraft gegen die Glocke anschlagen und solcherart ein Klingelzeichen abgeben.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Verschluß für Dampfdruci@kochtöpfe mit einem Deckel, der radial angeordnete Spannarme trägt, die auf einem als Rückschlagventil ausgebildeten Hohlzapfen mit einer Buchse geführt sind, durch einen sich auf dem Hohlzapfen drehendlen Spannhebel niedergedrückt werden und unter Haken am Kochgefäß greifen, dadurch gekennzeichnet, daß die ringförmige Nabe (12) des Spannhebels ' (i i ) in einen mit Anzugflächen (io) versehenen Kragen (9) der Führungsbuchse (5) eingreift und mit einem radialen Zapfen (1q.) sowie mit dem Griffansatz (13) auf den Anzugflächen (i o) gleitet.
DEK148698D 1936-12-12 1937-12-01 Verschluss fuer Dampfdruckkochtoepfe Expired DE685690C (de)

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BE462661A (de) 1946-02-28
FR814828A (fr) 1937-06-30

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