DE643133C - Fuellvorrichtung fuer Zuckermassenstraenge - Google Patents

Fuellvorrichtung fuer Zuckermassenstraenge

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DE643133C
DE643133C DEH145456D DEH0145456D DE643133C DE 643133 C DE643133 C DE 643133C DE H145456 D DEH145456 D DE H145456D DE H0145456 D DEH0145456 D DE H0145456D DE 643133 C DE643133 C DE 643133C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/06Batch-rolling, rope-forming, or sizing machines
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23G3/02Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/20Apparatus for coating or filling sweetmeats or confectionery
    • A23G3/2007Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles

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  • Filling Of Jars Or Cans And Processes For Cleaning And Sealing Jars (AREA)

Description

"J Von dem Patentsucher ist ah der Erfinder angegeben worden:
Hermann Thiirlings in Viersen. Hierzu ι Blatt Zeichnungen

Claims (1)

  1. 64313S
    Die Erfindung bezieht sich auf Füllvorrichtungen, für Zuckermassenstränge mit einem Füllmassebehälter und einem mit diesem durch einen Schlauch verbundenen, in dem Zuckerkegel eingebetteten Füllrohr. Derartige Vorrichtungen sind in der Form bekannt, daß entweder die Füllung unter ihrem Eigengewicht in den Zuckermassenstrang einläuft bzw. Kolben- oder Schneckenpressen zum Hineindrücken der Füllmasse in den Zuckerhohlstrang benutzt werden. Während die Liefermenge der Schneckenpresse zu stark von der Dichte der zu verarbeitenden Füllmasse und ihren sonstigen Eigenschaften abhängig ist und Kolbenpressen und Vorrichtungen mit Druckluft als Preßmittel während des Betriebes nicht nachgefüllt werden können, soll gemäß der Erfindung sowohl ein einfaches Nachfüllen während des Betriebes als auch die Verarbeitung der verschiedensten Füllmassen (von flüssigen bis halbfesten oder breiigen, z. B. Marmeladen) ohne die Notwendigkeit einer besonderen, von der Dichte der Masse abhängigen Einstellung (bei Voraussetzung eines 'bestimmten gewünschten Füllungsanteiles) dadurch ermöglicht werden, daß erstens die Länge des Füllrohres unter Freilassung eines Strömungsausgleichsraumes in der Zuckerkegel spitze kleiner als der Satzroller gehalten wird und daß zweitens zwischen Füllmassebehälter und Schlauch eine saugventillose Pumpe mit einem durch ein Wasserbad geführten Kolben eingeschaltet wird. Beim Arbeiten mit einer derartigen Vorrichtung wird ferner der Zukkerauszieher zum gleichmäßigen Ausziehen gezwungen, da ja die von der Pumpe geförderte dauernd gleichbleibende Füllmenge auch gleichmäßig verarbeitet werden muß. Die Reinigung der unter Druck stehenden Teile ist nach Stillsetzung verhältnismäßig schnell und einfach, ohne die Notwendigkeit des Ausbaues des Kolbens selbst durchzuführen, während z. B. bei Schneckenpressen unter LTmständen die gesamte Schnecke mit der in ihren Gängen sich festsetzenden Znkkermasse herausgezogen und das Gehäuse von Krusten gereinigt werden muß, bevor eine derartige Presse wieder in Betrieb genommen werden kann.
    Ein Ausführungsbeispiel einer Maschine nach der Erfindung ist aus der einzigen Längsschnittzeichnung ersichtlich.
    An den unteren Auslauf des Fülknassebehältcrs 3 ist eine auf anderen Gebieten der Technik an sich bekannte saugventillose' Pumpe 5 angebaut, deren Kolben durch ein Wasserbad 6 zwecks stetiger Auflösung etwa sich auf den Kolbenflächen niederschlagender Zuckerkrusten geführt ist. Die Zuckermasse wird, wie bei derartigen saugventillosen Pumpen üblich, im Augenblick des Vorbeilaufens der vorderen Kolbenstirnfläche an der Vorderkante des Zulaufkanals in den Preßzylinder über ein Rückschlagventil und einen Schlauch 4 in das eigentliche Füllrohr 1 und damit in den Zuckermassekegel hineingedrückt. Um einen gewissen Strömungsausgleich schon vor Eintritt der Füllmasse in den eigentlichen Strang zu erreichen, wird das Füllrohr 1 kürzer als die Länge des Satzrollers gehalten, wobei sich also in der Zukkerkegelspitze ein schwarz gezeichneter Strömungsausgleichsraum 2 bildet. Die Änderung der Füllmenge wird durch Verlagerung des Hubbereiches des Kolbens mittels eines aus der Zeichnung ersichtlichen Handhebels erreicht, der einen Schwenkpunkt des Kolbenantriebsgestänges seitlich zu verschieben und in verschiedenen Lagen festzustellen gestattet.
    P Λ T E N T AXSl'KL'ti! :
    Füllvorrichtung für Zuckermassenstränge mit einem Füllmassebehälter und einem mit diesem durch einen Schlauch verbundenen, in dem Zuckerkegel eingebetteten Füllrohr, dadurch gekennzeichnet, daß erstens die Länge des Füllrohres (ι) unter Freilassung eines Strömungsausgleichsraumes (2) in der Zuckerkegelspitze kleiner als der Satzroller ist und daß zweitens zwischen Füllmassebehälter (3) und Schlauch (4) eine saugventillose Pumpe (5) mit einem durch ein Wasserbad (6) geführten Kolben eingeschaltet ist.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE832096C (de) * 1949-11-04 1952-02-21 Robert Sollich Vorrichtung zum Fuellen von Zuckermasse-Kegeln

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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