-
Vorrichtung zum Reinigen von Spargeln Gegenstand der Erfindung ist
eine Vorrichtung zum Reinigen von Spargeln, bei der die Spargel zwischen einem umlaufenden,
mit einen Reibungswiderstand erzeugenden Mitteln versehenen' endlosen Förderband
und mit Abstand über diesem Band angeordneten, in Richtung des Bandes hin und her
bewegten Bürsten hirndurchgeführt werden. Den bekannten derartigen Vorrichtungen
haftet der Mangel an, daß die Spargel bei der Bewegung der hin und her gehenden
Bürsten entgegen .der Bewegungsrichtung des endlosen Bandes lediglich an der Stelle
verbleiben oder sogar auf dem Band zurückbewegt werden. Infolgedessen setzen die
Spargel den Bürsten nicht den für eine gute Reinigung erforderlichen Widerstand
entgegen. Außerdem besteht bei den Vorrichtungen keine Gewähr dafür, daß die Spargel
rasch weiterbefördert werden.
-
Bei einigen der bekannten Vorrichtungen sind unterhalb des umlaufendem
Bandes .dieses abstützende Querrippen vorgesehen. Diese Querrippen bieten den Spargeln
Widerstände, so daß die Spargel infolge des von .den bewegten Bürsten 9 ausgeübten
Druckes gedreht werden.
-
Zur Vermeidung der genannten Übelstände ist gemäß der Erfindung das
endlose Band mit Bürsten besetzt. Dadurch wird erreicht, daß .die Spargel durch
die unabhängig voneinander bewegten Bürstensätze unter Vermeidung nutzlosen Rollens
in kurzer Zeit gereinigt und mit verhältnismäßig großer Geschwindigkeit durch die
Vorrichtung hindurchbewegt werden, ohne daß die Spargel verletzt werden oder brechen.
Die Spargel bleiben beim Wandern durch die Vorrichtung im wesentlichen; senkrecht
zurFörderrichtung liegen und sind dadurch vor Beschädigungen geschützt, die durch
Eindringen ihrer Spitze in die Bürsten usw. hervorgerufen werden.
-
An sich sind endlose, mit Bürsten besetzte Förderbänder zum Reinigen.
von Früchten usw. bereits bekannt, indessen arbeiten diese Förderbänder mit starr
angeordneten Gegenbürsten zusammen. Infolgedessen können durch die zusammenarbeitenden
Bürsten eine gründliche Reinigung und ein schnelles Fördern des Reinigungsgutes
nicht erzielt werden. Man hat versucht, diesen Übelstand dadurch zu beheben, daß
man über dem mit Bürsten besetzten endlosen Förderband mehrere voneinander unabhängige
Bürsten anordnete, die einen verhältnismäßig stumpfen Winkel ,mit dem Förderband
bilden. Vorrichtungen mit derartig angeordneten Bürsten eignen sich jedoch nur zum
Reinigen von Knollenfrüchten. Zum Reinigen von Spargeln sind die Vorrichtungen nicht
geeignet, weil die Spargel beim Vorbeibewegen an den Einzelbürsten von diesen unzulänglich
gereinigt und mit ihrem Kopf oder ihren Enden in die Bürsten des Bandes hineingedrängt
werden, während sie mit dem anderen Ende über die Bürsten des Bandces vorstehen,
so daß sie beim .Auftreffen auf die folgende Bürste abbrechen.
Bei
der Anordnung der Bürsten gemäß .der Erfindung wird eineinwandfreies Reinigen, ein
rasches Fördern und, ein sorgsames Behandeln der Spargel erzielt.
-
Das rasche Fördern sowie das schonende Behandeln der Spargel kann
noch dadurch erhöht werden, daß der zwischen :den Bürsten des Förderbandes und den
hin und her bewegten Bürsten vorhandene Zwischenraum in bekannter Weise in der Förderrichtung
des Bandes allmählich verengt wird und die oberen Bürsten nach oben ausweichbar
gelagert werden. Hierdurch wird erzielt, daß einerseits auch dünne Spargel erfaßt
werden und am Ende .des Reinigungsvorganges eine stärkere Behandlung der Spargel
durch die Bürsten erfolgt, andererseits bei Anhäufung von Spargeln ein Beschädigender
Spargel infolge größerer Druckwirkung vermieden wird.
-
Die Zeichnung veranschaulicht eine Ausführungsform der Erfindung,
und zwar in Abb. i im Längsschnitt und in Abb. 2 im Ouerschnitt.
-
In einem Behälter i sind zwei Walzen 2, 3 gelagert, über welche das
bekannte endlose Förderband 4 läuft. Die Walze 2 wird durch eine Handkurbel 5 mittels
eines Kettentriebes 6 so angetrieben, daß das Band sich in Richtung des Pfeiles
12 bewegt. Das Band 4 ist auf seiner ganzen Länge mit Bürsten 7 besetzt, deren Fußplatten
8 rechtwinklig zum Förderband auf diesem befestigt sind. Oberhalb des Förderbandes
sind Bürsten 9 angeordnet, deren Fußplattem io unter einer Platte i i befestigt
sind. Die letztere wird durch einen Kurbeltrieb 14, 15, der mittels eines Kettentriebes
16 von der Handkurbel 5 angetrieben wird, in Richtung des Doppelpfeiles 13 hin und
her bewegt.
-
An jeder Seitenwand des Behälters i sind zwei zu einem U-förmigen
Rahmen 17 vereinigte Führungen: angeordnet. Auf den oberen Schenkeln der beiden
Rahmen ruht die die Bürsten, 9 tragende Platte ii mittels Rollen 18 auf, während
diePlatten 8 der Bürsten? des Förderbandes 4 mittels Rollen 18 auf dem unteren Schenkel
der Rahmen 17 gleiten. Diese Schenkel sind in der Bewegungsrichtung des Bandes 4
etwas nach oben geneigt, so daß sich der Abstand zwischen den Bürsten des Förderbandes
und den hin und- her bewegten Bürsten allmählich verringert. Dadurch wird, erzielt,
daß auch dünne Spargel von den Bürsten erfaßt werden. In der einen Stirnwand des
Behälters ist oberhalb der Ebene .der Bürsten 9 ein sich über die ganze Breite des
Behälters erstrekkender Schlitz i9 vorgesehen. Durch diesen Schlitz ragt ein geneigtes
Brett 2o in den Behälter.
-
Die zu reinigenden Spargel werden quer zum Behälter i hintereinander
auf das Brett 2o gelegt und so weit in den Behälter geschoben, daß sie von den Bürsten
7 und g erfaßt werden. Durch die sich stetig in einer Richtung bewegenden unteren
Bürsten werden die Spargel durch den Behälter befördert und dabei durch die sich
hin und her bewegenden oberen Bürsten g gründlich gereinigt.
-
Der Wasserstand im Behälter i wird in der Ebene der oberen Bürsten
gehalten. Die gereinigten Spargel schwimmen am Ende des Behälters auf der Wasseroberfläche,
von der sie abgenommen werden. Schlecht gewachsene (krumme) Spargel werden ebensogut
durch den Behälter gefördert und gereinigt wie :gut gewachsene (gerade) Spargel,
weil die oberen Bürsten 9 nach oben nachgeben können.
-
An Stelle der hin und her bewegten oberen Bürsten kann, wie bekannt,
ein endloses, mit Bürsten besetztes Band verwendet werden, das mit einer anderen
Geschwindigkeit umläuft als das untere Band.