DE601994C

DE601994C - Teigausrollgeraet

Info

Publication number: DE601994C
Application number: DEST50368D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1934-08-30

Description

Teigausrollgerät Die Erfindung bezieht sich auf bekannte Teigausrollgeräte mit zwei aneinander angelenkten Hebelrahmen und darin gelagerten Treibwalzen, die gegen Federspannung aus der durch Anschläge begrenzten Schlußstellung beim Niederdrücken des Gerätes auf das Teigstück in eine ebenfalls durch Anschläge begrenzte Spreizstellung bewegt werden können.
Gemäß der Erfindung sollen. derartige Geräte dadurch vielseitiger und fr Herstellung verschiedener Teigstückforinen verwendungsfähig gemacht werden, daß sowohl die die innere Schluß- als auch die äußere Spreizstellung des Hebelrahmenpaares begrenzenden Anschläge verstellbar und vorzugsweise als Stellschrauben mit Gegenmuttern ausgebildet werden. Dabei sollen die Hebelrahmen über die Gelenkachse hinaus verlängert sein und die oberen Hebelenden den die Spreizstellung begrenzenden Anschlag tragen, wobei die oberen Hebelenden jedes Rahmens durch eine Griffstange verbunden sind.
Ein Ausführungsbeispiel eines Gerätes gemäß der Erfindung ist auf der Zeichnung dargestellt.
Zwei Hebelrahmenpaare a bzw. a1 sind durch Bolzen e frei drehbar aneinander angelenkt und an ihren unteren, die Treibwalzen b auf Achsen d tragenden Enden durch Zugfedern f verbunden, die das Gerät in der Schlußstellung zu halten suchen.
In dieser Stellung wird der Abstand der beiden Walzen b durch mit Gegenmuttern versehene Stellschrauben g, die in die unteren Schenkel des Hebelrahmenpaares a eingeschraubt sind, bestimmt. In gleicher Weise kann auch die äußere Spreizstellung der Walzen b durch entsprechende Stellschrauben h, die in die oberen Schenkel des Hebelrahmenpaares a eingeschraubt sind, begrenzt werden. Die oberen Schenkel beider Hebelrahmenpaare a und cal sind durch Griffstangen c verbunden, die gleichzeitig zum Spreizen des Gerätes nach dem Aufsetzen auf das Teigstück dienen. Das Gerät kann natürlich auch so benutzt werden, daß beim Spreizen die Endanschläge nicht erreicht werden, wenn es die Teigstückforin erfordert.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: r. Teigausrollgerät mit zwei aneinander angelenkten Hebelrahmen und darin gelagerten Treibwalzen, die gegen Federspannung aus der durch Anschläge begrenzten Schlußstellung beim Niederdrücken des Gerätes auf das Teigstück in eine ebenfalls durch Anschläge begrenzte Spreizstellung bewegt werden können, dadurch gekennzeichnet, daß sowohl die die innere Schluß- als auch die .die äußere Spreizstellung des Hebelrahmenpaares (a, a1) begrenzenden Anschläge verstellbar und vorzugsweise als Stellschrauben mit Gegemnuttern ausgebildet sind. a. Teigausrollgerät nach Anspruch z, dadurch gekennzeichnet, daß die Hebelrahmen (a, a1) über die Gelenkachse hinaus verlängert sind und die oberen Hebelenden den die Spreizstellung begrenzenden Anschlag tragen, wobei die oberen Hebelenden jedes Rahmens durch eine Griffstange (c) verbunden sind.