DE598221C

DE598221C - Eierkoepfer

Info

Publication number: DE598221C
Application number: DEL78844D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Publication date: 1934-06-07

Description

Eierköpfer Die Erfindung betrifft einen Eierköpfer aus einem offenen, federnden Ring mit an dem inneren Umfang angeordneten Schneidzähnen. Die Schneidzähne sind bei den bekannten Eierktipfern radial angeordnet und dringen daher nicht gleichzeitig in die Eischale ein, so daß der Köpfer mehrmals angesetzt werden muß, um ein Ei zu köpfen. Dies ist aber umständlich und hat auch zur Folge, daß die Eischale nicht zerschnitten, sondern zerbrochen wird, so daß Schalenstücke mit in das Ei hineingelangen können.
Nach der Erfindung ist die eine Flanke der Endzähne radial und die andere Flanke tangential zum Ring gerichtet, so daß, während des Eindringens der tangentialen Zahnflanke die radiale Zahnflanke auf die mittleren, radial wirkenden Zähne einen Zug ausübt, so daß alle Zähne gleichzeitig zur Wirkung kommen und dadurch in einem Schnitt das glatte Durchschneiden der Eischale bewirken.
In der Zeichnung zeigt Abb. i einen Eierköpfer in der Arbeitsstellung, Abb.2 ein geköpftes Ei und einen senkrechten Mittelschnitt durch einen Eierk öpfer mit dem abgeschnittenen Eikopf, Abb.3 eine Ansicht eines Eierköpfers mit hohlem Kragen, Abb. 4 die Draufsicht auf einen Eierköpfer mit griffartig ausgebildeten Enden.
Der Eierköpfer ist in bekannter Weise aus einem offenen, federnden Ring i gebildet, an dessen innerem Umfang die Schneidzähne 2 angeordnet sind. Die Endzähne sind erfindungsgemäß so gestellt, daß die eine Zahnflanke 2a radial und die andere Zahnflanke 2b tangential zum Ring i gerichtet ist, so daß während des Eindringens der Zahnflanke 26 die Zahnflanke 2a auf die mittleren radial wirkenden Zähne einen Zug ausübt. Die Flanken der Zähne 2 können außerdem messerartig ausgebildet sein. Damit der Eierk öpfer sehr handlich ist, kann der Kragen i am äußeren Umfang gerändert, hohl oder gewölbt oder an den freien Enden mit besonderen Griffen 4 versehen sein.
Durch Zusammendrücken des Eierköpfers, sei es durch Umklammerung mittels zweier Finger gemäß. Abb. i oder durch Zusanunenbewegen der Griffe 4, dringen alle Zähne am Umfang eines Eies 3 gleichzeitig in dessen Schale ein, schneiden die Schale also glatt durch, so daß beim Abheben des noch zusammengehai.tenenen öffners die von dem Ei 3 gelöste Kappe 3a gleichzeitig mit abgehoben werden kann.

Claims

PATENT ANSPRUCH : Eierköpfer aus einem offenen, federnden Ring mit am inneren Umfang angeordneten. Schneidzähnen, dadurch gekennzeichnet, daß, eine Flanke (2a) der Endzähne radial und die andere Flanke (2U) tangential zum Ring gerichtet ist.