DE669878C - Schneidvorrichtung fuer Rettiche, Rueben, Fruechte u. dgl. - Google Patents
Schneidvorrichtung fuer Rettiche, Rueben, Fruechte u. dgl.Info
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- DE669878C DE669878C DEG96594D DEG0096594D DE669878C DE 669878 C DE669878 C DE 669878C DE G96594 D DEG96594 D DE G96594D DE G0096594 D DEG0096594 D DE G0096594D DE 669878 C DE669878 C DE 669878C
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- Expired
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Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D3/00—Cutting work characterised by the nature of the cut made; Apparatus therefor
- B26D3/10—Making cuts of other than simple rectilinear form
- B26D3/11—Making cuts of other than simple rectilinear form to obtain pieces of spiral or helical form
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
- Schneidvorrichtung für Rettiche, Rüben, Früchte u. dgl. Die Erfindung betrifft eine Schneidvorrichtung für Rettiche, Rüben, Früchte u. dg1., bei welcher die zu schneidende Frucht von einem Gewindebolzen so durchstoßen wird, bis diese auf einer Halteplatte am Handgriff gegen Drehung gesichert aufsitzt und mittels eines mit Gewinde versehenen und auf dem Gewindebolzen drehbar gelagerten Messers geschnitten werden kann. Bei bekannten Vorrichtungen muß das durch eine Gewindenabe auf dem Gewindebolzen geführte Messer nach beendeter Schneidarbeit jedesmal zurückgedreht werden, bevor der Gewindebolzen durch eine weitere Frucht hindurchgestoßen werden kann.
- Um diesen Nachteil zu vermeiden, hat der Gewindebolzen erfindungsgemäß in der Nähe des Handgriffes ein gewindefreies Teilstück, dessen Durchmesser kleiner als der Kerndurchmesser des Gewindes ist. Auf dieses Teilstück wird das Messer gedreht, um von hier abgenommen werden zu können, da die Gewindenabe des Messers eine Ausnehmung von etwas größerer Breite aufweist, als dem Durchmesser des Bolzens an dieser Stelle entspricht. Damit wird ein zeitraubendes Zurückdrehen des Messers nicht erforderlich.
- Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einem Ausführungsbeispiel dargestellt, und zwar zeigt Abb. i eine Ansicht der Schneidv orrichtung und Abb. z die besondere Ausbildung der Gewindenabe des Messers.
- Der am freien Ende spitz auslaufende Gewindebolzen i ist in einem Handgriff 5 beliebiger Form in üblicher Weise befestigt. Unmittelbar hinter dem Handgriff 5 und mit diesem verbunden ist eine das Drehen der Frucht verhindernde Haltescheibe y vorgesehen, durch welche der Gewindebolzen i hindurchgeführt ist, der oberhalb der Haltescheibe z über eine kurze Länge 6 kein Gewinde trägt. Der Durchmesser des gewindefreien Teilstückes 6 ist kleiner oder höchstens gleich dem Kerndurchmesser des Gewindebolzens i. Das Schneidmesser 4. wird durch seine Gewindenabe 7 auf dem Gewindebolzen i geführt, wobei die Nabe 7 mit einer Ausnehmung 3 versehen ist, deren Breite etwas größer ist als der Durchmesser des gewindefreien Teilstückes 6, um an dieser Stelle des Gewindebolzens ein seitliches Herausführen des Messers q. zu gestatten. Zweckmäßigerweise wird die Nabe 7 kegelig ausgeführt, um ein leichteres Eindringen derselben in das Fruchtfleisch zu gewährleisten.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Schneidvorrichtung für Rettiche, Rüben, Früchte u. dgl., bestehend aus einem mit Handgriff versehenen, die zu schneidende Frucht durchdringenden Gewindebolzen, auf dem die Frucht mittels einer am Handgriff angeordneten Halteplatte gegen Drehung gesichert ist, und aus einem auf diesem mittels Gewinde drehbar gelagerten Messer, dadurch gekennzeichnet, daß der Gewindebolzen (i) in der \ ähe des Handgriffes (5) einen gewindefreien, im Durchmesser gegenüber dem Kerndurchmesser des Gewindes kleineren Teil (6) und das Messer (q.) eine diesem Teil (6) entsprechende, bis zum Gewindeloch reichende Ausnehmung (3) aufweisen.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEG96594D DE669878C (de) | Schneidvorrichtung fuer Rettiche, Rueben, Fruechte u. dgl. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEG96594D DE669878C (de) | Schneidvorrichtung fuer Rettiche, Rueben, Fruechte u. dgl. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE669878C true DE669878C (de) | 1939-01-05 |
Family
ID=7140520
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEG96594D Expired DE669878C (de) | Schneidvorrichtung fuer Rettiche, Rueben, Fruechte u. dgl. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE669878C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2668416A1 (fr) * | 1990-10-29 | 1992-04-30 | Quackebeke Van Daniel | Appareil de decoupe en tranche pour piece de viande ou de charcuterie. |
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- DE DEG96594D patent/DE669878C/de not_active Expired
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR2668416A1 (fr) * | 1990-10-29 | 1992-04-30 | Quackebeke Van Daniel | Appareil de decoupe en tranche pour piece de viande ou de charcuterie. |
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