DE521104C

DE521104C - Stehender Kristallisator mit rotierenden Heiz- oder Kuehlrohren

Info

Publication number: DE521104C
Application number: DEG73134D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1928-04-20
Filing date: 1928-04-20
Publication date: 1931-03-18

Description

Stehender Kristallisator mit rotierenden Heiz- oder Kühlrohren Kristallisatoren für Zuckerfüllmassen sind mit einem Mischwerk versehen, das mit einer Abwärm- und Kühlvorrichtung versehen sein kann; diese Kristallisatoren können stehend oder liegend angeordnet sein. Die stehenden Kristallisatoren sind baulich einfacher und billiger als die liegenden, haben jedoch den Nachteil, daß bei ihnen der Kristallisationsv organg mehr Zeit in Anspruch nimmt als bei liegenden Kristallisatoren.
Bei horizontalen Kristallisatoren ist es bekannt, die Kühl- bzw. Heizröhren radial in die hohle Achse einzusetzen, die ,aber an den Enden geschlossen sind, so daß das zugeführte Wärmeaustauschmedium die Röhren füllt und in. ihnen stehenbleibt. Die Leistungderartig angeordneter Heiz- und Kühlröhren ist sehr gering.
Es ist auch die Verbindung horizontal liegender rotierender Schlangenröhren vorgeschlagen worden, wobei das Wärmeaustauschmedium an einer oder derselben Stelle ein- und austritt.
Es ist ferner bei Maiscliapparaten bekannt, die rotierenden Heiz- oder Kühlröhren horizontal anzuordnen, derart, daß sie auf einer regelmäßigen Spirale, d. h. versetzt gegeneinander liegen und das Wärmeaustauschmedium von innen nach außen fließt. Bei dieser spiraligen Anordnung ist nachteilig, daß die viskose Flüssigkeit bzw. das Mischgut an die Gehäusewand getrieben wird, wo es infolge der Abkühlung hängenbleibt.
Die Erfindung hat nun einen stehenden Kristallisator besonders großer Leistung zum Gegenstand, der die Nachteile der bekannten Konstruktionen beseitigt.
Die Erfindung besteht im wesentlichen darin, daß die Heiz- oder Kühlröhren (Schlangen) in senkrechten, radialen Ebenen angeordnet sind und ihre äußeren, als Aüslaß dienenden Enden über eine am Kristallisator befestigte Kreisrinne münden, während ihre inneren Enden mit einem gemeinsamen, drehbaren, in der Mittelachse des Kristallisators angeordneten Zuführungsrohr in Verbindung stehen.
In der Zeichnung ist die Erfindung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt.
Abb. r ist ein senkrechter Schnitt und Abb. a ein waagerechter Schnitt nach Linie A-A von Abb. r.
Abb. 3 ist eine Einzelheit des Rohrstutzens, an den die Schlangen anschließen, im Mittelschnitt und Abb. q. eine Ansicht einer Einzelheit.
In dem stehenden Kristallisationsgefäß a. ist ein Mischwerk angeordnet, das vier in senkrechten, radialen Ebenen liegende Rohrschlangen b aufweist, die mit der senkrecht auf dem Boden des Gefäßes aufruhenden, drehbaren Mittelwelle c durch Verstrebungen fest verbunden sind. Die inneren Enden d der vier Schlangen sind durch Überwurftnuttern mit den abgebogenen Armen eines oben auf der Welle c befestigten Rohrstutzens e verbunden, der seinerseits durch Vermittlung einer Stopfbüchse f im Gestell g gelagert ist. In diesem ist in der Achse des Rohres e ein Rohr lt befestigt, an das sich ein j -Stück t anschließt, mit dem einerseits die Warmwasserleitung i und anderseits die Kühlwasserleitung k verbunden ist. Die äußeren Enden der Rohrschlangen b endigen in einer am Gefäße befestigten Kreisrinne 1.
Auf der Welle c ist ein Kegelrad yvt aufgekeilt, das vier Durchbrechungen o hat, durch die die inneren Rohrschlangenenden d treten. und das mit einem Kegelrad n in Eingriff steht, durch das der Antrieb erfolgt.
Es versteht sich, daß der Antrieb der Welle c anstatt durch Kegelräder auch durch eine Schnecke und Schneckenrad erfolgen könnte.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: r. Stehender Kristallisator mit rotierenden Heiz- oder Kühlrohren, in denen das Wärmeaustauschmedium von innen nach außen fließt, dadurch gekennzeichnet, daß die Röhren (b) in senkrechten, radialen Ebenen angeordnet sind und ihre äußeren, als Auslaß dienenden Enden über eine am Kristallisator befestigte Kreisrinne (b) münden, während ihre inneren Enden (d) mit einem gemeinsamen, drehbaren, in der Mittelachse des Kristallisators angeordneten Zuführungsrohr (e) in Verbindung stehen. a. K_ ristallisator nach Anspruch r, dadurch gekennzeichnet, daß die inneren Enden (d) der 1,',-fihl- bzw. Heizschlangen (b) durch Durchbrechungen (c) des auf der zum Antrieb dienenden Mittelachse (c) befestigten Treibrades (m) hindurchgeführt sind.