DE509805C - Mit Sprossen versehenes Gestell zum Absetzen von Backwaren - Google Patents

Mit Sprossen versehenes Gestell zum Absetzen von Backwaren

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DE509805C DEK117985D DEK0117985D DE509805C DE 509805 C DE509805 C DE 509805C DE K117985 D DEK117985 D DE K117985D DE K0117985 D DEK0117985 D DE K0117985D DE 509805 C DE509805 C DE 509805C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00Parts or accessories of ovens

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Furnace Charging Or Discharging (AREA)
  • Tables And Desks Characterized By Structural Shape (AREA)
  • Warehouses Or Storage Devices (AREA)

Description

Es sind bereits feststehende oder fahrbare Gestelle zum Absetzen von Backwaren bekannt, deren Ständer je eine Reihe waagerechter Sprossen tragen, die paarweise das Backblech oder Lagerbrett aufnehmen. Die so gebildeten Fächer hatten stets eine bestimmte Höhe, welche beim Absetzen niedriger Backwaren viel Leerraum ergab.
Die Erfindung bezweckt, bei solchen Gestellen oder Schragen außer den Fächern der bisherigen Höhe wahlweise die doppelte Anzahl Fächer von je halber Höhe zu bilden, wodurch eine doppelte Raumausnutzung gegeben ist.
In der Zeichnung ist eine Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes beispielsweise dargestellt.
Abb. ι zeigt den Schragen bei zusammengeklappten Sprossen, Abb. 2 bei auseinandergeschobenen Sprossen.
Der Schragen besteht aus zwei aus U-förmigen Schienen 2 gebildeten Ständern, die mit ihren an den Stirnplatten befestigten Zapfen 3 drehbar in Wandlagern 1 ruhen, so daß sie gegen die Wand geklappt werden können. An den U-Schienen sind mittels Lappen 4 rinnenförmige Sprossen 5 in dem gleichen Abstand voneinander angeschweißt. In den Schienen sind mit Rundsprossen 6 versehene Tragbalken 7 längsverschiebbar gelagert. Durch Einstecken eines Bolzens in Bohrungen 8 der Ständer können diese Tragbalken in ihrer angehobenen Lage festgestellt werden.
Abb. ι zeigt den Schragen bei gesenkter Lage der Tragbalken 7 in seiner Einstellung auf hohe Fächer. Die Rundsprossen 6 lagern dabei in den Rinnensprossen 5. Schiebt man die Tragbalken 7 hoch, so daß die Sprossen 6 je in die Mitte des Abstandes der Sprossen 5 zu stehen kommen, so hat man die doppelte Fächerzahl (Abb. 2). Diese Stellung wird durch die in die Löcher 8 eingesteckten Bolzen gesichert.
Selbstverständlich können die Sprossen auch eine andere Form haben, z. B. aus einem Flach- oder Kanteisen gebildet sein. Auch können die Ständer, anstatt an der Wand befestigt, in ein Untergestell eingebaut sein, welches mit Rädern versehen sein kann. Ferner ist es möglich, die Tragbalken 7 ortsfest und die Schienen 2 an diesen verschiebbar anzuordnen.

Claims (1)

  1. Patentanspruch:
    Mit Sprossen versehenes Gestell zum Absetzen von Backwaren, dadurch gekennzeichnet, daß an oder in den Ständern (2) des Gestells mit einer gleichen Anzahl von Sprossen (6) versehene Tragbalken (7) längsverschiebbar und feststellbar angeordnet sind.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
DEK117985D Mit Sprossen versehenes Gestell zum Absetzen von Backwaren Expired DE509805C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE951668C (de) * 1951-12-11 1956-10-31 Georg Lindner Fahrbares Warengestell mit an zwei Staendern sprossenartig angeordenten Tragstaeben

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE951668C (de) * 1951-12-11 1956-10-31 Georg Lindner Fahrbares Warengestell mit an zwei Staendern sprossenartig angeordenten Tragstaeben

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