DE464231C - Behaelter zum Aufbewahren und Durchsieben von Mehl und aehnlichen Stoffen - Google Patents

Behaelter zum Aufbewahren und Durchsieben von Mehl und aehnlichen Stoffen

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DE464231C
DE464231C DES74126D DES0074126D DE464231C DE 464231 C DE464231 C DE 464231C DE S74126 D DES74126 D DE S74126D DE S0074126 D DES0074126 D DE S0074126D DE 464231 C DE464231 C DE 464231C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/22Kitchen sifters

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Combined Means For Separation Of Solids (AREA)

Description

  • Behälter zum Aufbewahren und Durchsieben von Mehl und ähnlichen Stoffen Die vorliegende Erfindung betrifft einen Behälter zum Aufbewahren von Mehl und ähnlichen Stoffen, mit einer Vorrichtung zum Sieben desselben vor dem Gebrauch, sowie einer Einrichtung zur Aufnahme des gesiebten und zum Gebrauch bestimmten Mehles.
  • Vorrichtungen, die demselben Zweck dienen sollen, sind in verschiedenen Ausführungsarten bekannt. Sie weisen hinsichtlich ihrer Ausbildung und Wirkungsweise jedoch Mängel der verschiedensten Art auf. Insbesondere erfolgt bei ihnen das Schütteln des zu siebenden Mehles oder ähnlichen Stoffen in offenen oder kastenartigen Sieben. indem sie in hin und her gehende oder schaukelnde Bewegung versetzt wenden, wobei die Siebe auf einer Unterlage ruhen.
  • Beim Erfindungsgegenstand werden die bisherigen Nachteile insofern vermieden, als die Schüttel- und Siebvorrichtung an einem nachgiebigem Mittel hängend angeordnet ist.
  • In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in einer Ausführungsform beispielsweise .dargestellt. Es zeigt: Abb. i einen Schnitt nach der Linie A-B der Abb. 2, Abb. 2 einen Schnitt nach der Linie C-D der Abb. i, Abb.3 eine Draufsicht auf die Siebeinrichtung, Abb. 4 eine Seitenansicht und Abb.5 eine Stirnansicht hiervon.
  • Die Abb.3, 4 und 5 sind der besseren Deutlichkeit wegen in einem etwas größeren Maßstab als die Abb. i und 2 dargestellt.
  • Zur Aufnahme des Mehles dient in bekannter Weise ein sich nach unten verengender Behälter a, welcher oben durch einen Deckel b und unten durch einen Schieber c geschlossen werden kann. Die unterhalb des Schiebers c angeordnete Siebvorrichtung besteht aus einem Rahmend und einem Rahmen f, welche durch ein sie außen umgebendes nachgiebiges Mittel e miteinander verbunden sind. An dem Rahmen f sind die Rahmen g, la sowie das Sieb L in bekannter Weise auswechselbar angeordnet. Die Siebvorrichtung hängt mit dem Rahmen d auf Führungsleisten m, so daß sie nach Öffnung der Tür n herausgenommen werden kann. Um bei geschlossener Tür einen Einblick zur Siebvorrichtung zu gestatten, kann die Tür n mit einer durchsichtigen Scheibe o versehen sein. Unterhalb der Siebvorrichtung ist ein Behälter p angeordnet, der zur Aufnahme des gesiebten Mehles dient und im Ausführungsbeispiel als Schublade ausgebildet ist.
  • Die Wirkungsweise ist folgende: Der Mehlvorrat wird, wie üblich, in den Behälter a bei geschlossenem Schieber c eingebracht. Beim Gebrauch von Mehl wird der Schieber c, mehr oder weniger herausgezogen, so daß eine entsprechende Menge des Mehles aus dem Behälter a auf das Sieb l fällt. Die Verlängerung i' des Riegels i, die aus .der Vorrichtung herausragt, wird nun mit der Hand erfaßt, schnell vor- und rückwärts geschoben und so die Siebvorrichtung in eine schüttelnde Bewegung gebracht, wobei das gesiebte Mehl in den Behälter p fällt, aus dem es zur Verwendung entnommen werden kann. _ Im Ausführungsbeispiel ist die Vorrichtung für Handbetrieb gezeigt. Sie kann aber auch für Kraftbetrieb eingerichtet sein. Die Anordnung der maschinellen Einrichtung kann in beliebiger Weise erfolgen, wobei aber wesentlich ist, daß der gedachte Zweck erreicht wird.

Claims (1)

  1. PATRNTANSPRUCI3: . Behälter zum Aufbewahren von Mehl und ähnlichen Stoffen mit einer Vorrichtung zum Sieben desselben vor ,dem Gebrauch sowie einer Einrichtung zur Aufnahme des gesiebten und zum Gebrauch bestimmten Mehles, dadurch gekennzeichnet, daß unterhalb des Behälters (a) zum Aufbewahren des Mehles eine an einem nachgiebigen Mittel (e) hängende Schüttelvorrichtung (f, g, h) angeordnet ist, die gleichzeitig als Siebvorrichtung zum Sieben des Mehles dient und in bekannter Weise mit auswechselbaren Siebeinsätzen (L) versehen ist.
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