DE4445594A1 - Back- und Bratofen mit einem Luftkanal - Google Patents

Description

Die Erfindung betrifft einen Back- und Bratofen mit einem Garraum, mit einer den Garraum verschließenden Gerätetür, welche mittels einer Griffleiste handhabbar ist und mit einem Luftkanal, welcher in einer oder mehreren Luftauslaßöffnungen einer Lüftungsblende unterhalb der Bedienblende endet.

Es ist allgemein bekannt, in Back- und Bratöfen ein Wrasen-/Kühlluftgemisch oberhalb des Garraumes in einem Kanal zwischen Herdblende und Backofentür austreten zu lassen. Derartige Back- und Bratöfen sind beispielsweise in den Schriften DE 15 79 665, DE-GM 83 08 713, DE 30 27 566 offenbart. Luftauslaß­ öffnungen befinden sich unterhalb der Bedienblenden und schließen mit dem Ge­ häuserahmen in einer Front ab. Weiterhin wird in der DE 41 16 999 ein Backofen offenbart, bei dem die Griffleiste direkt vor den Austrittsöffnungen für das Wra­ sen-, Kühlluftgemisch angeordnet ist, aber in diese nicht eingreift. Im mittleren handgriffartigen Bereich sind Strömungsabweiser zur Ablenkung des Wrasen-, Kühlluftgemisches enthalten, um den Handgriff der Griffleiste vor Erwärmung zu schützen.

Es erweist sich bei allen bekannten Ausführungsformen des Luftauslasses als nachteilig, daß eine Verblendung des Luftauslasses erfolgt, so daß letztendlich nur Schlitze für den Luftaustritt vorhanden sind. Derartige Verblendungen sind not­ wendig, um eine Verbrennungsgefahr für den Benutzer im Türgriffbereich mög­ lichst gering zu halten. Als nachteilig ist es weiterhin anzusehen, daß durch derar­ tige Verblendungen Turbulenzen und Verwirbelungen der Luft auftreten. Durch die auftretenden Verwirbelungen entsteht eine starke Geräuschentwicklung.

Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, einen Back- und Bratofen mit ei­ nem Luftauslaß unterhalb der Bedienblende zu schaffen, durch welchen die Luft­ auslaßgeschwindigkeit und die Geräuschentwicklung des Gerätes reduziert wer­ den und bei dem unterschiedlich gestaltete Gerätetüren einsetzbar sind.

Ausgehend von einem Haushaltgerät der eingangs genannten Art, wird die Auf­ gabe erfindungsgemäß durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen ergeben sich aus den nachfolgenden An­ sprüchen.

Die mit der Erfindung erzielbaren Vorteile liegen insbesondere darin, daß der Luft­ kanal ohne strömungsungünstige Ecken, Kanten und Übergänge direkt in eine Lüf­ tungsblende eingreift. Das Wrasen, Kühlluftgemisch kann wirbelfrei austreten. Da­ durch sind Turbulenzen ausgeschaltet und die Geräuschentwicklung des Gerätes wird positiv beeinflußt. Durch die wirbelfreie Gestaltung der großzügig gestalteten Luftauslaßöffnungen kann die Luftaustrittsgeschwindigkeit auf ein für den Benut­ zer erträgliches Maß reduziert werden. Durch unterschiedliche Ausgestaltungen dem Türgriffes kann der Luftstrom in bestimmbare Richtungen gelenkt werden.

Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen dargestellt und wer­ den im folgenden näher erläutert. Es zeigen:

Fig. 1 einen Back- und Bratofen in der Vorderansicht,

Fig. 2 einen Luftauslaß, welcher direkt in einen Türgriff eingreift,

Fig. 3 einen Luftauslaß, welcher hinter einer Tür endet.

Die Fig. 1 zeigt einen Back- und Bratofen bei geöffneter Gerätetür (1), bei dem oberhalb eines Garraumes (2) und unterhalb einer Bedienblende (3) eine Lüftungs­ blende (4) angeordnet ist, welche mit zwei unverblendeten Luftauslaßöffnun­ gen (5) versehen ist. Die Lüftungsblende (4) befindet sich im geschlossenen Zu­ stand der Gerätetür (1) vollständig hinter dieser. Die unverblendeten Luftauslaß­ öffnungen (5) sind so ausgeformt, daß sie ohne konstruktive Änderungen entwe­ der direkt in eine Griffleiste (6) eingreifen oder an einer hinter der vorderen Scheibe einer Gerätetür (1) angebrachten Schräge (7) enden.

In der Fig. 2 ist der obere Bereich einer Seitenansicht eines Back- und Bratofens, mit einem durch eine klappbare Gerätetür (1) verschließbaren Garraum (2) darge­ stellt. Dieser Garraum (2) ist in ein nicht weiter dargestelltes Gehäuse einbaubar, dessen Gehäuseteile den mit einer Isolierung umgebenen Garraum (2) um­ schließen. Zwischen der oberen Begrenzung des isolierten Garraumes (2) und dem Ofengehäuse befindet sich ein Luftkanal (7), welcher mit einem Luftauslaß (5) in Düsenform endet.

Die Luftführung erfolgt derart, daß der Wrasen aus dem Garraum (2) in einem Luftführungskanal (7) vor einem Gebläse mit Kühlluft vermischt wird. Der Luft­ auslaß (5) für dieses Wrasen-, Kühlluftgemisch befindet sich an der Herdvorder­ seite unterhalb der Bedienblende (3). Vor dem Luftführungskanal (7) ist eine Lüf­ tungsblende (4) angeordnet. Diese Lüftungsblende (4) enthält eine oder mehrere Luftauslaßöffnungen (5), welche von hervorspringenden Kragen (8) in Düsenform eingerahmt sind. Diese Kragen (8) sind nach vorne offen und besitzen keinerlei Verblendungen, an denen Verwirbelungen verstärkt auftreten könnten. Die Seiten der Kragen (8) sind schräge ausgebildet, so daß die Temperatur zu den Seitenwänden des Back- und Bratofens, an die sich zumeist Holzschränke an­ schließen, gering gehalten werden kann. Beschädigungen durch zu hohe Tempera­ turen an angrenzenden Möbeln sind durch diese erfindungsgemäße Ausgestaltung des Luftauslasses ausgeschaltet. Die düsenartig ausgebildeten schrägen Kragen (8) der Luftauslaßöffnungen (5) greifen direkt in Öffnungen in der Griffleiste (6) ein. Dadurch gelangt das Kühlluft-, Wrasengemisch direkt nach draußen.

Die Griffleiste (6) ist derart ausgebildet, daß in deren Mitte eine Verbreiterung zum Greifen vorhanden ist, in welcher eine Verschlußeinrichtung angeordnet werden kann. Diese Verschlußeinrichtung könnte bei entsprechender Ausgestaltung bei­ spielsweise auch gleichzeitig als Kindersicherung genutzt werden. Die Verschluß­ einrichtung kann dabei entweder an der Griffleiste (6) angeordnet sein und in eine Öffnung (9) in der Lüftungsblende (4) eingreifen oder an der Lüftungsblende (4) befestigt und dann in die Griffleiste (6) eingreifen. Um einer Verbrennungsgefahr beim Türöffnen vorzubeugen, sind die beiden Luftauslaßöffnungen (5) jeweils seit­ lich neben der Verbreiterung angeordnet. Um eine maximale Geräuschminderung zu erreichen, ist an jeder Seite nur jeweils eine Luftauslaßöffnung (5) vorhanden. Die kragenartigen eingerahmten Luftauslaßöffnungen (5) stehen bei geschlossener Tür über die Kragen (8) in direkter Korrespondenz zu den Öffnungen in der Griff­ leiste (6).

In der Fig. 3 wird der obere Bereich eines Back- und Bratofens gezeigt, bei dem der Luftauslaß (5) nicht in Öffnungen eines Türgriffes (6), sondern direkt hinter der Gerätetür (1) endet. Bei dieser Ausführungsform erstreckt sich die Tür bis di­ rekt unter die Bedienblende (3). Die Griffleiste (6) ist an der Vorderfront der Gerä­ tetür (1) angebracht und dient nur zum Öffnen und Schließen der Tür (1). Sie dient also nicht als Durchlaß für einen Luftaustritt und muß daher auch dafür nicht ge­ sondert geformt werden. Bei derartigen Back- und Bratöfen endet der Luftka­ nal (7) mit seinen nach vorn aus der Fläche herausspringenden offenen Kragen (8) hinter der Tür, welche in diesem Bereich eine Abschrägung (10) erhalten, an der die Luft direkt nach draußen gelangen kann. Hier sind im Bedarfsfall in den Sei­ tenbereichen hinter der Tür zusätzlich Winkel einsetzbar, die das Wrasen-, Kühlluftgemisch von den Seitenwänden weg lenken, um so die Temperatur dort gering halten zu können.

Claims (6)

1. Back- und Bratofen mit einem Garraum, mit einer den Garraum verschließenden Gerätetür, welche mittels einer Griffleiste handhabbar ist und mit einem Luftkanal welcher in einer Luftauslaßöffnung an einer Lüftungsblende unterhalb der Bedien­ blende endet, dadurch gekennzeichnet, daß ein Luftkanal (7) strömungsgünstig ohne Ecken und Kanten in eine Lüftungs­ blende (4) eingreift und daß in der Lüftungsblende (4) unverblendete Luftauslaß­ öffnungen (5) vorhanden sind, welche direkt mit einer Gerätetür (1) oder einer Griffleiste (6) korrespondieren.

2. Back- und Bratofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Luftauslaßöffnung (5) durch zwei aus einer Fläche herausspringende of­ fene Kragen (8) umrahmt ist, wobei jeweils ein Kragen (8) seitlich neben der Mitte der Lüftungsblende (4) in eine auf der Türoberkante angeordnete Griffleiste (6) eingreift.

3. Back- und Bratofen nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Luftauslaß (5) mit einem oder zwei hervorspringenden, offenen und unver­ blendeten Kragen (8) umrahmt ist, welche mit der unteren Kragenseite auf eine Abschrägung (10) der Gerätetür (1) auftreffen.

4. Back- und Bratofen nach einem oder mehreren der vorgenannten Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß eine Eingreiföffnung (9) für eine an der Gerätetür (1) befindliche Schließein­ richtung zwischen zwei Kragen (8) in der Lüftungsblende (4) vorhanden ist.

5. Back- und Bratofen nach einem oder mehreren der vorgenannten Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß eine Schließeinrichtung für die Gerätetür (1) in der Lüftungsblende (4) zwi­ schen zwei Kragen (8) angeordnet ist und in die Griffleiste (6) oder die Abschrä­ gung (10) der Gerätetür (1) eingreift.

6. Back- und Bratofen nach einem oder mehreren der vorgenannten Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß an der Griffleiste (6) Lenkeinrichtungen für den Luftstrom angeordnet sind.