DE438550C - Drehgelenk fuer den Knetarm von Drehhebelknetmaschinen - Google Patents

Drehgelenk fuer den Knetarm von Drehhebelknetmaschinen

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DE438550C
DE438550C DEP48414D DEP0048414D DE438550C DE 438550 C DE438550 C DE 438550C DE P48414 D DEP48414 D DE P48414D DE P0048414 D DEP0048414 D DE P0048414D DE 438550 C DE438550 C DE 438550C
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Germany
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kneading
arm
swivel joint
rotary lever
machines
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DEP48414D
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ADOLF PRINZLER
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ADOLF PRINZLER
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21CMACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
    • A21C1/00Mixing or kneading machines for the preparation of dough
    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F31/00Mixers with shaking, oscillating, or vibrating mechanisms
    • B01F31/44Mixers with shaking, oscillating, or vibrating mechanisms with stirrers performing an oscillatory, vibratory or shaking movement
    • B01F31/445Mixers with shaking, oscillating, or vibrating mechanisms with stirrers performing an oscillatory, vibratory or shaking movement performing an oscillatory movement about an axis

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
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Description

  • Drehgelenk für den Knetarm von Drehhebelknetmaschinen. Die Erfindung betrifft ein Drehgelenk für den Knetarm von Teigknetmaschinen, bei dem der Knetarm mit einem Auge auf einem in. Querbohrungen einer Gabelwange gelagerten Bolzen abgestützt ist, und besteht darin, daß die Gabelwange als zweiteiliges Zylinderstück mit quer zum Tragbolzen verlaufender Teilfuge ausgebildet und mit aufrecht stehender Achse in ein Lager des Knetmaschinengehäuses frei drehbar eingesetzt ist, wobei zwischen den Stirnseiten des Knetarmauges und dem Zylinderstück Achsialdruckkugellager vorgesehen sind.
  • Durch diese Lagerung ist das ganze Drehgelenk staubdicht gegen das Innere des Maschinengehäuses abgedichtet, und bei der Bewegung des Knetarmes ist nur allseitig eine rollende Reibung zu überwinden, was gegenüber der bisher vorhandenen gleitenden Reibung einen wesentlich leichteren Gang der Maschine bei bedeutender Kraftersparnis und weniger Verschleiß zur Folge hat.
  • Auf der Zeichnung ist die Erfindung in einer beispielsweisen Ausführung veranschaulicht, und zwar zeigt Abb. z die Anordnung des Lagers, Abb. 2 eine Vorderansicht desselben im Schnitt, .
  • Abb. 3 eine Seitenansicht im Schnitt und Abb. q. einen Grundriß, teilweise im Schnitt. Das Drehgelenk besteht in bekannter Weise aus einem Tragstück oder Gabelwange d, die einen Bolzen h trägt, auf den sich der Knetarm g mit einem Auge f abstützt, das in einer Querbohrung e geführt ist. Die Enden dieser Bohrung e sind nach außen für den Ausschlag des Knetarmes g erweitert.
  • Gemäß der Erfindung ist die Gabelwange d als zweiteiliges Zylinderstück mit quer zum Tragbolzen 1a verlaufender Teilfuge ausgebildet, welches aufrecht stehend im Knetmaschinengehäuse gelagert ist. Zu diesem Zwecke ist der Fuß a des Maschinengehäuses und die Kappe b der abnehmbaren Gehäusehaube c mit Ausnehmungen versehen, in welche das Zylinderstück d mit senkrechter Achse freidrehbar eingesetzt ist. Zwischen den Stirnseiten des Knetarmauges f und dem Zylinderstück d sind Achsialdruckkugellager angeordnet.
  • Die einzelnen Teile des Drehgelenkes sind also - mit dichtschließenden Zylinderflächen derart ineinandergefügt, daß bei der ' Bewegung des Knetarmes innerhalb des Lagers in jeder Richtung nur eine rollende Reibung zu überwinden ist, die noch durch die Achsialdruckkugellager erleichtert wird.
  • Zweckmäßig stützt man auch das Walzenstück d in seinen Lagern durch Kugellager gegen das Maschinengehäuse ab, die durch Stellschrauben i nachgestellt werden können. Auch die inneren Achsialdruckkugellager können durch Gewindebuchsen k nachgestellt werden.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCFI: Drehgelenk für den Knetarm von Drehhebelknetmaschinen, bei dem der Knetarm mit einem Auge auf einem in Querbohrungen einer Gabelwange gelagerten Bolzen abgestützt ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Gabelwange (d) als. zweiteiliges Zylinderstück mit quer. zum Tragbolzen (h) verlaufender Teilfuge ausgebildet und mit aufrecht stehender Achse in ein Lager (a, b) des Knetmaschinengehäuses frei drehbar eingesetzt ist, wobei zwischen den Stirnseiten des Knetarmauges und dem Zylinderstück Kugellager angeordnet sind.
DEP48414D Drehgelenk fuer den Knetarm von Drehhebelknetmaschinen Expired DE438550C (de)

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