DE4319170C1 - Bedienungs- und Anzeigeeinheit für eine Kochfeldplatte - Google Patents

Bedienungs- und Anzeigeeinheit für eine Kochfeldplatte

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Description

Die Erfindung betrifft eine Bedienungs- und Anzeigeein­ heit für eine Kochfeldplatte mit mindestens einer Heiz­ zone, insbesondere für eine elektrische Einbaukochmulde mit einem Bedienungs- und Anzeigeelement zur Einstellung einer elektronischen Steuereinheit, welche Steuersignale zur Steuerung von Leistungsschaltelementen eines der Heizzone zugeordneten Heizelementes erzeugt, wobei diese Bedienungs- und Anzeigeeinheit in einem Ausschnitt in ei­ nem Eckbereich der Kochfeldplatte angeordnet ist.
Zur Steuerung der Heizleistung der Heizelemente in den einzelnen Heizzonen eines Kochfeldes sind Kochherde und Einbaukochmulden mit entsprechenden Bedienungselementen für den Benutzer ausgerüstet. Diese Bedienungselemente können mit geeigneten Anzeigeelementen zu einer Bedie­ nungs- und Anzeigeeinheit zusammengefaßt werden. Die An­ zeigeelemente dienen beispielsweise zur Anzeige der Ein­ schaltzustände der Heizzonen, der Temperatur oder sonsti­ ger Informationen.
Als Bedienungselemente einfacher Ausführung sind Dreh­ schalter bekannt; an ihre Stelle können jedoch auch be­ rührungsempfindliche Sensorelemente treten. Bekannt sind ferner als Leuchtdioden ausgebildete Anzeigeelemente.
Ausgangspunkt der Erfindung bildet eine vorbekannte Kochfeldplatte, bei der die Bedienungs- und Anzeigeele­ mente in die Kochfeldplatte integriert sind. Dabei werden bei vorbekannten Einbaukochmulden oder Kochherden die Be­ dienungs- und Anzeigeelemente für mehrere Heizzonen zu einer Bedienungs- und Anzeigeeinheit zusammengefaßt. Eine derartige Ausbildung wird vor allem bei Kochfeldplatten aus hitzebeständigen Glasplatten, beispielsweise aus dem unter dem Warenzeichen CERAN bekannten glaskeramischen Werkstoff, verwendet. Der Vorteil einer solchen Integra­ tion der Bedienungs- und Anzeigeelemente im wesentlichen in die Ebene des Kochfeldes liegt darin, daß sich diese unmittelbar von oben betrachtet im Blickfeld und Zugriffs­ bereich des Benutzers befinden, so daß bessere Gebrauchs­ eigenschaften und eine größere Bedienungsfreundlichkeit erzielt werden.
Die Bauhöhe von Küchenarbeitsplatten, welche zur Aufnahme von Einbaukochmulden bestimmt sind, ist durch Normung auf einen relativ geringen Wert von beispielsweise 40 mm be­ schränkt, und diese Einbautiefe soll aus einbautechnischen Gründen auch beim Einsetzen einer Einbaukochmulde nicht überschritten werden. Da außerdem die das Kochfeld bilden­ de glaskeramische Platte nicht wesentlich über die Ober­ fläche der Küchenarbeitsplatte emporragen soll, erscheint es schwierig, in dem zur Verfügung stehenden geringen Einbauraum hitzeempfindliche Elektronikbauteile sowie Bedienungs- und Anzeigeelemente unterzubringen. Ein wei­ teres Problem bildet die Abführung der Verlustenergie der Leistungsschaltelektronik, die ebenfalls als Wärmeenergie freigesetzt wird und dabei die Elektronikbauteile, insbe­ sondere die empfindlichen Sensorelemente und die Lei­ stungssteller, durch zu hohe Wärmeeinwirkung schädigen kann. Die Unterbringung dieser Teile war daher bei rela­ tiv flachen Kochmulden mit geringer Einbautiefe nach dem oben angegebenen Maß bisher nicht möglich.
Aus der DE 38 02 406 A1 ist ein Kochfeld bekannt, bei dem in einem Eckbereich der Kochfeldplatte ein Funktionsteil eingesetzt ist. Dieser Funktionsteil bildet eine Bedie­ nungs- und/oder Anzeigeeinheit. Da kein Höhenversatz des Funktionsteils gegenüber der Kochfeldplatte vorliegt, er­ gibt sich jedoch keine Vergrößerung der freien Einbauhöhe für den Einbau von Bedienungs- und Anzeigeelementen. Außerdem ist die verbleibende Fuge zwischen dem einge­ setzten Funktionsteil und der Kochfeldplatte nicht ge­ schlossen, so daß sich Reste von übergelaufenen Speisen festsetzen können.
Zum Stande der Technik gehört ferner, eine Schaltstellen­ anzeige nach der CH-PS 402 210. Hierbei handelt es sich um ein Schaltpult das außerhalb des Kochfeldes in die Küchenarbeitsplatte eingesetzt ist und das Bedienungs- und Anzeigeelemente zur Kochplattensteuerung enthält. Dieses Schaltpult ist ferner nicht in einem Ausschnitt eines Eckbereiches der Kochfeldplatte angeordnet, sondern liegt seitlich neben der Kochfeldplatte. Das Problem der Schaffung zusätzlicher freier Einbauhöhe besteht hier nicht, weil in dem Innenraum des getrennten Schaltpultes genügend Einbauhöhe zur Verfügung steht.
Die Erfindung geht von der Aufgabenstellung aus, eine Be­ dienungs- und Anzeigeeinheit anzugeben, die unter Beibe­ haltung der vorteilhaften Zusammenfassung von Bedienungs- und Anzeigeelementen auch bei relativ geringer Einbau­ tiefe bessere Kühlverhältnisse bietet und dabei die auf­ gezeigten Nachteile der vorbekannten Ausbildungsformen vermeidet.
Die Lösung dieser Aufgabenstellung erfolgt erfindungs­ gemäß dadurch, daß die Kochfeldplatte einen hochgesetzten den Ausschnitt wenigstens abschnittsweise überlappenden Plattenteil oberhalb des Ausschnitts aufweist, und daß Bedienungs- und Anzeigeelemente im Bereich dieses hochge­ setzten Plattenteils angeordnet sind. Es entsteht dadurch ein zusätzlicher Raumgewinn durch Vergrößerung der inne­ ren freien Einbauhöhe um mindestens die Dicke der Koch­ feldplatte und dadurch läßt sich die Temperatur im Be­ reich der eingebauten elektronischen Bauteile derart ab­ senken, daß eine Beschädigung aufgrund zu hoher Tempera­ turen vermieden werden kann und daß in der Einbaukoch­ mulde trotz geringer Einbautiefe die Gesamtelektronik einschließlich des Leistungsteils unterzubringen ist.
Bei einer bevorzugten Ausführungsform sind die Bedienungs- und Anzeigeelemente unter dem hochgestellten Plattenteil angeordnet. Die Bedienungselemente sind zweckmäßig Sensor­ tasten, so daß in Verbindung mit ebenflächigen Anzeigeele­ menten eine reinigungsfreundliche Oberfläche der Bedienungs- und Anzeigeeinheit erzielt wird.
Die Kochfeldplatte besteht vorteilhaft aus glaskeramischem Material.
Eine zweckmäßige Ausbildung kann vorsehen, daß im Bereich des Ausschnitts eine zusätzliche Kühlschiene zur Verbindung mit mindestens einem Leistungsschaltelement vorgesehen ist. Bei einer solchen Ausbildung läßt sich die elektronische Steuereinheit ebenfalls unterhalb des aufgesetzten Platten­ teils anordnen, so daß eine ausreichende Kühlwirkung erzielt wird.
Die thermische Belastung der elektronischen Einbauteile läßt sich gegebenenfalls dadurch weiter reduzieren, daß bei einer vorhandenen metallischen Randeinfassung der Kochfeldplatte die Randeinfassung als Kühlkörper ausgenutzt und vorzugs­ weise mit mindestens einem Leistungsschaltelement verbunden wird. Eine derartige Ausführungsform kann zur Erzielung einer verbesserten Kühlwirkung auch bei Bedienungs- und Anzeigeein­ heiten, bei der die Kochfeldplatte keinen hochgesetzten Plat­ tenteil aufweist, verwendet werden. Es erscheint ferner zweck­ mäßig, die im Bereich des Anschnitts vorhandene zusätzliche Kühlschiene mit der metallischen Randeinfassung zu verbinden.
Eine zweckmäßige Ausbildung, bei der die Bedienungs- und Anzeigeeinheit in einem vorderen Eckbereich des Kochfeldes angeordnet ist, ermöglicht einen ausreichend großen Ab­ stand dieser Baueinheit von den Heizelementen der Heizzone und daher eine geringere thermische Belastung. Der aufge­ setzte Plattenteil kann in verschiedener Weise, vorzugs­ weise dreiecksförmig, kreissektorförmig oder rechteckig bzw. aus derartigen Umrißkonturen zusammengesetzt aufge­ baut sein.
Zur Erzielung einer größeren freien Einbauhöhe unterhalb des hochgesetzten Plattenteils kann es ferner zweckmäßig sein, den Plattenteil unter Zwischenlage eines Abstands­ teils auf die Kochfeldplatte aufzusetzen.
Bei einer bevorzugten Ausführungsform kann der Plattenteil aus einem Zuschnitt aus glaskeramischem Material bestehen. Der aufgesetzte Plattenteil kann ferner zweckmäßig mit der Kochfeldplatte durch eine wärmebeständige Klebeverbindung verbunden sein.
Die Erfindung soll nachfolgend anhand eines in den Figuren schematisch dargestellten Ausführungsbeispieles näher er­ läutert werden; es zeigen:
Fig. 1 Eine isometrische Ansicht einer elektrischen Einbaukochmulde mit einer erfindungsgemäßen Bedienungs- und Anzeigeeinheit,
Fig. 2 eine Schnittdarstellung der auf die Kochfeld­ platte aufgesetzten Bedienungs- und Anzeige­ einheit längs der Linie I-II aus Fig. 1.
Fig. 1 zeigt eine in einer Ausnehmung einer Küchenarbeits­ platte 1 eingebaute Einbaukochmulde 2, die in einem vorde­ ren Eckbereich 3 einer glaskeramischen Kochfeldplatte 4 mit einer Bedienungs- und Anzeigeeinheit 5 versehen ist.
Die auf ihrer Oberseite 6 plane Kochfeldplatte 4 weist vier Heizzonen 7 mit jeweils einem nicht dargestellten elektri­ schen Widerstandsheizelement unterhalb der keramischen Koch­ feldplatte 4 auf. Im Eckbereich 3 ist die im wesentlichen rechteckige Kochfeldplatte 4 mit einem dreiecksförmigen Aus­ schnitt 8 versehen. Oberhalb des Ausschnitts 8 ist ein Plattenteil 9 als glaskeramischer Plattenzuschnitt korre­ spondierend zur Form des Ausschnitts 8 auf die Oberseite der Kochfeldplatte 4 mit konstanter Breite B (vgl. Fig. 2) überlappend aufgeklebt. Dabei ist der Plattenteil 9 gegenüber der Koch­ feldplatte 4 so ausgerichtet, daß seine Seitenfläche 10 mit der Seitenfläche 12 der Kochfeldplatte 4 und seine Seiten­ fläche 11 mit deren Seitenfläche 13 fluchtet.
Wie aus den Fig. 1 und 2 ersichtlich, sind im Platten­ teil 9 für jede Heizzone 7 jeweils ein Bedienungselement in Form eines Sensorelementes 20 und eine Leuchtdiode als An­ zeigeelement 21 zur Anzeige der durch das Sensorelement 20 eingestellten Heizstufe angeordnet. Dabei übertragen nicht- dargestellte Zuleitungen elektrische Signale von den Sensor­ elementen 20 zu einer unterhalb des Plattenteils 9 befind­ lichen elektronischen Steuereinheit 22. Diese erzeugt in Abhängigkeit von der Betätigung der Sensorelemente 20 Steuersignale zur Steuerung von Leistungsschaltelementen 24, die wiederum die Versorgungsspannung für die Widerstands­ heizelemente der Heizzonen 7 liefern. Im dargestellten Ausführungsbeispiel sind die Leistungsschaltelemente 24 Triacs.
Zur Abführung der relativ großen Wärmemengen, die die Leistungsschaltelemente 24 als Verlustenergie im Bereich der Bedienungs- und Anzeigeeinheit freisetzen, sind die Leistungsschaltelemente 24 auf eine Kühlschiene 30 aufge­ setzt. Eine weitere Verbesserung der Kühlwirkung wird da­ durch erreicht, daß die Kühlschiene 30 mit einer metal­ lischen Randeinfassung 31 der Kochfeldplatte 4 und des Plattenteils 9 in Form von Aluminiumprofilschienen als Kühlkörper in Verbindung steht. In alternativer Ausbil­ dung kann ferner vorgesehen sein, daß die Randeinfassung direkt mit den Halterungen der Leistungsschaltelemente verbunden ist.

Claims (11)

1. Bedienungs- und Anzeigeeinheit für eine Kochfeld­ platte mit mindestens einer Heizzone, insbesondere für eine elektrische Einbaukochmulde, mit einem Be­ dienungs- und Anzeigeelement zur Einstellung einer elektronischen Steuereinheit, welche Steuersignale zur Steuerung von Leistungsschaltelementen eines der Heizzone zugeordneten Heizelementes erzeugt, wobei diese Bedienungs- und Anzeigeeinheit in einem Aus­ schnitt in einem Eckbereich der Kochfeldplatte ange­ ordnet ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochfeld­ platte (4) einen hochgesetzten, den Ausschnitt (8) wenigstens abschnittsweise überlappenden Plattenteil (9) oberhalb des Ausschnitts (8) aufweist, und daß Bedienungs- und Anzeigeelemente (20, 21) im Bereich dieses hochgesetzten Plattenteils (9) angeordnet sind.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochfeldplatte (4) aus glaskeramischem Mate­ rial besteht.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekenn­ zeichnet, daß im Bereich des Ausschnitts (8) eine zu­ sätzliche Kühlschiene (30) zur Verbindung mit minde­ stens einem Leistungsschaltelement (24) vorgesehen ist.
4. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die elektronische Steuereinheit (22) unterhalb des aufgesetzten Plattenteils (9) angeordnet ist.
5. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der aufgesetzte Plattenteil (9) dreieckförmig ist.
6. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der aufgesetzte Plattenteil (9) kreissektorförmig ist.
7. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der aufgesetzte Plattenteil (9) rechteckig ist.
8. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Plattenteil (9) mit der Kochfeldplatte (4) durch eine Klebeverbindung verbunden ist.
9. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Plattenteil (9) unter Zwischenlage eines Ab­ standsteils auf die Kochfeldplatte (4) aufgesetzt ist.
10. Bedienungs- und Anzeigeeinheit für eine Kochfeld­ platte mit mindestens einer Heizzone, insbesondere für eine elektrische Einbaukochmulde, mit einem Bedie­ nungs- und einem Anzeigeelement zur Einstellung einer elektronischen Steuereinheit, welche Steuersignale zur Steuerung von Leistungsschaltelementen eines der Heizzone zugeordneten Heizelementes erzeugt, insbe­ sondere nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß bei einer Kochfeldplatte (4) mit einer metallischen Randeinfassung (31) die Randeinfassung als Kühlkörper ausgebildet ist.
11. Vorrichtung nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, daß die metallische Randeinfassung (31) mit einer Kühlschiene (30) in Verbindung steht.
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