DE3838176A1 - Kochmulde - Google Patents

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Kochmulde mit mehreren Kochstellen und integrierter Einstelleinrichtung für dieselben. Solche Kochmulden sind allgemein bekannt.

Um die Kochstellen und den Bereich, in welchem die Steuereinrichtungen für die Kochstellen angeordnet sind, voneinander zu trennen, wird eine kleine Hilfsplatte verwendet, die an der Kochmulde befestigt sein kann oder vorzugsweise lösbar befestigt sein kann, um die Reinigung zu erleichtern. Die Kochmulde kann zwei, drei oder mehr Kochstellen enthalten, die mit Gas oder elektrischem Strom betrieben sein können. Auch Kombinationen derselben sind möglich.

Beim Herstellen der Kochmulde mit einer Rippe, die nahe dem Bereich angeordnet ist, an welchem sich die Steuereinrichtungen, beispielsweise Drehknöpfe befinden, fehlt die kleine Hilfsplatte. Hierdurch werden Herstellungs- und Wartungskosten aufgrund der Vermeidung eines möglichen Bruchs vermieden. Außerdem spart man die Montage, da sie ein Teil der Kochmulde selbst darstellt. Die Kochmulde ist daher sauberer, da Schmutzansammlungen durch Fett, durch Überkochen von Flüssigkeiten oder dergleichen vermieden werden.

Die Fläche, auf der die Steuereinrichtungen angeordnet sind, bleibt in einer Position, die nach außen und unten abfällt und durch die Rippe der Kochmulde geschützt ist. Auch kann Hitze von den Kochstellen weniger leicht die Steuereinrichtungen erreichen. Die Rippe übernimmt daher die Funktionen, die der Hilfsplatte zugedacht waren.

In gleicher Weise sind Kochmulden mit Belüftungsrillen versehen, die an der Seite oder am Vorderabschnitt nahe den Steuereinrichtungen angeordnet sind, während in der beschriebenen Kochmulde die Belüftungsrillen im hinteren Teil der Mulde verbleiben. Sie sind daher nicht sichtbar und man erhält ein saubereres und besseres Aussehen.

Um die nachfolgende Beschreibung zu vervollständigen und um das Verständnis der Erfindung zu erleichtern, wird auf die Zeichnungen Bezug genommen.

Fig. 1 zeigt eine Draufsicht auf eine Kochmulde, bei der die Steuereinrichtungen rechts von den Kochstellen angeordnet sind, und man erkennt auch die Belüftungsrillen an der Hinterseite.

Fig. 2 zeigt einen Schnitt durch die Kochmulde längs der Linie I-I von Fig. 1, und

Fig. 3 zeigt einen Schnitt durch die Kochmulde längs der Linie II-II von Fig. 1.

Die Kochmulde besteht aus einer einteiligen Platte 1 und weist eine Rippe 2 für den Schutz des Bereiches auf, in welchem die Steuereinrichtungen (Drehknöpfe) angeordnet sind. Die Steuereinrichtungen sind in einem Abschnitt 3 rechts von den Kochstellen (in Fig. 1 als nicht mit Bezugszeichen versehene Kreise dargestellt) angeordnet. Der Abschnitt 3 schließt sich an eine Schutzrippe 2 an und ist nach außen und unten geneigt.

Auf diese Weise sind die Steuereinrichtungen durch die Rippe 2 geschützt, und es ist nicht notwendig, eine Schutzabdeckung vorzusehen. Dies stellt einen besonderen Vorteil dar. Die Steuereinrichtungen können auf der Oberseite der Platte selbst oder sogar auf der Schmuckplatte angeordnet sein.

Die Kochmulde ist mit einer Umfangsrippe versehen, mit Ausnahme auf der Seite der Steuereinrichtungen. Die Rippe 4, die im hinteren Abschnitt gelegen ist und in der Belüftungsrillen 5 ausgebildet sind, ist höher. Die Belüftungsrillen sind nicht sichtbar, und man erhält auf diese Weise ein besseres Aussehen und einen besseren Schutz gegen Verschmutzung.

Die Kochmulde besteht somit aus einer einzigen Platte 1 mit einer Rippe 2 an ihrer rechten Seite über die gesamte Länge derselben, die als Trennung zwischen den Kochstellen und den Steuereinrichtungen dient.

Die hintere Rippe 4 macht es darüber hinaus möglich, Schwenklager für einen Deckel vorzusehen, der ein- oder zweiteilig sein kann und den Arbeitsbereich, d.h. die Kochstellen überdeckt. Wenn die Kochmulde nicht in Gebrauch ist, können die Deckel abgesenkt werden, so daß die Platte und ihre Kochstellen verborgen sind. Dabei können eine oder mehrere Kochstellen verdeckt sein, je nach Ausführungsart der Kochmulde.

Claims (1)

1. Kochmulde mit zwei oder mehr Kochstellen, die mit Gas und/oder elektrischem Strom betreibbar sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Kochmulde eine einzige Trägerplatte (1) für die Kochstellen aufweist und an einer Seite mit einer hochstehenden Rippe (2) versehen ist, an die sich ein nach außen abfallender Abschnitt (3) anschließt, in welchem Steuereinrichtungen für die Kochstellen angeordnet sind, wobei die Platte (1) an ihrer Rückseite eine weitere erhöhte Rippe (4) aufweist, in der Belüftungsrillen (5) verdeckt so ausgebildet sind, daß sie von der entgegengesetzten Seite der Kochmulde unsichtbar sind.