DE42974C

DE42974C - Verstärkung des Luftzuges b^j Darren

Info

Publication number: DE42974C
Application number: DENDAT42974D
Authority: DE
Original assignee: C. ENKE in Schkeuditz bei Lei pzig_
Anticipated expiration: 1907-10-02

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Ein grofser Uebelstand bei den jetzt bestehenden Darren ist der geringe Luftabzug nach dem Dunstschlot, weil kein Mittel vorhanden ist, das die Luft veranlassen würde, sich in die Malzschichten hineinzusaugen oder durch dieselben hindurchzudringen. Namentlich bei warmer Witterung ist wegen des geringen Ueberdruckes, welchen die Luft in Darren besitzt, die Geschwindigkeit der aus dem Dunstschlot ziehenden Luft sehr gering und deshalb der ganze Darrprocefs in solcher Zeit schwer durchzuführen.

Die nachstehend beschriebene Erfindung besteht darin, dafs bei Darren dem Räume über der Oberhorde Luft entnommen wird, welche mittelst besonderer Gompressionspumpen oder Ventilatoren etc. comprimirt wird und aus kleinen, feinen, mehrfach im Innern des Dunstschlotes angebrachten Oeifnungen unter gewissem Druck derart zum Ausströmen gebracht wird, dafs dieselbe saugend auf die in dem Dunstschlot in die Höhe ziehende Luft wirkt und so durch Mitreifsen der letzteren einen erhöhten Zug und einen kräftigen Luftwechsel in der Darre veranlafst.

Auf beiliegender Zeichnung zeigt Fig. 1 den Verticalschnitt, Fig. 2 den Grundrifs.

Durch ein Rohr α in der Oberhorde b, welches in einem nach unten sich erweiternden Trichter c endigt, wird ein Theil der Luft in der Oberhorde angesaugt und einer Compressionsvorrichtung oder einem Ventilator d. zugeführt, von hier durch eine Rohrleitung f in einen über der Oberhorde angebrachten Ring e und von diesem in eine beliebige Anzahl schwacher Rohre g gedrückt, welche auf ungefähr '/₂ m in den Dunstschlot h hineinragen und entweder senkrecht oder zu den Wandungen des Dunstschlotes etwas geneigt stehen, so dafs sie einen sich nach oben erweiternden Ring bilden. Zwischen der Saugleitung α und dem Druckrohr f ist ein Regulirventil i eingeschaltet.

Ist der Ventilator in Thätigkeit, so wird die Luft durch den Trichter c aus der oberen Horde abgesaugt und durch die Rohre g wieder ausgedrückt, wodurch erreicht ist, dafs die ausströmende Luft infolge ihrer Geschwindigkeit die in dem Dunstschlot h in die Höhe steigende mitreifst.

Will man als Saugluft solche aus dem Heizraum nehmen, so verbindet man die Rohre g mit diesem Heizraum, was besonders nach dem Auftragen von frischem grünen Malze zur Verhütung der Bildung von Glasmalz zweckmä'fsig ist.

Bei der beschriebenen Vorrichtung hat man ein bequemes Mittel an der Hand, die Zugluft in dem Rauchrohr k dadurch zu erhöhen, dafs man von dem Druckrohr f ein kleines Zweigrohr central in das Rauchrohr leitet. Wird dann das Abschlufsventil in dieser Leitung geöffnet, so strömt geprefste Luft in das Rauchrohr und vermehrt den Zug auf dem Feuerherd.

Claims

Patent-Ansprüche:

Bei Darren das Ansaugen von Luft aus der Oberhorde oder dem Heizraum, das Comprimiren und Zuleiten derselben in den Dunstschlot, so dafs ein doppeltes kräftiges Absaugen der Luft in der Darre erzielt wird.

Zur Einführung des unter ι. beanspruchten Verfahrens das Anbringen des Saugtrichters c central in der Oberhorde und oberhalb des Rohrringes e und die Anordnung der einen konischen Ring bildenden Rohre g, welche in den Dunstschlot hineinragen, in Combination mit einer Vorrichtung zum Comprimiren der Luft, wobei durch Anordnung des in das Rauchrohr k mündenden Zweigrohres auch der Zug im Rauchrohr gesteigert werden kann.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.