DE418481C - Einrichtung zum Haltbarmachen von safthaltigem Viehfutter vermittels elektrischen Wechselstromes - Google Patents

Description

Man kann safthaltige Futtermittel dadurch haltbar machen, daß man sie mit Wechselstrom der üblichen Frequenz längere Zeit behandelt. Die zu konservierenden Futtermittel S werden dazu in große Behälter (Silos) gebracht. Es ist dabei unter Umständen erwünscht, Teilmengen des Futtermittels einer besonderen Behandlung zu unterziehen, sei es, daß in demselben Behälter Futtermittel

ίο verschiedener Art eingelagert sind, sei es, daß neben bereits konservierten frische Futtermittel eingelagert werden.

Um diese Forderungen zu erfüllen, wird gemäß der Erfindung jeder Pol der Stromquelle mit mehreren senkrecht stehenden Elektroden verbunden. Dabei können auch die Wände zur Stromleitung herangezogen werden, indem sie entweder zonenartig in Ringe oder in einzelne Platten durch isolierende Zwischenlagen getrennt werden. Auch innerhalb des Gefäßes können Zwischenwände, Stäbe, Platten, Netze, Seile u. dgl. als Elektroden eingebracht werden.

Es ist bereits bekannt, zur Erwärmung von keimender Gerste durch den elektrischen Strom mehrere senkrecht stehende Elektroden in einem Behälter anzuordnen. Die Aufgabe, die im vorliegenden Fall zu lösen war, und die Verwendungsart der Elektroden ist jedoch hiervon gänzlich verschieden. Auch gehen die [ bei der Haltbarmachung von Viehfutter durch ; die Anordnung der Elektroden erzielten Vorteile weit über das hinaus, was bei der kei- ' menden Gerste damit erreicht werden kann. ^! Daß es sich beim Haltbarmachen von Vieh-ι futter und bei der Behandlung keimender ' Gerste um ganz verschiedene Vorgänge handelt, geht schon daraus hervor, daß bei der bekannten Einrichtung Gleichstrom verwendet wird, während für die Zwecke 'der vorliegenden Erfindung nur Wechselstrom in Betracht kommt. Bei der. bekannten Vorrichtung zur Behandlung keimender Gerste soll die einmal eingefüllte, durch und durch gleichartige Körnermasse als Ganzes der Einwirkung des elektrischen Stromes unterworfen werden. Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es aber gerade, Teilmengen der elektrischen Behandlung zu unterziehen. Hierdurch wird besonders der Vorteil erreicht, daß erheblich an elektrischer Energie gespart werden kann, indem beim Konservieren neu eingebrachter Futtermittel die Teile, die bereits durch Anwendung des elektrischen Stromes haltbar gemacht worden waren, nicht wieder in den Stromkreis eingeschaltet werden. Ein besonderer Vorteil der Einrichtung gemäß der Erfindung besteht ferner darin, daß sie es gestattet, auch ein und dieselbe Teil- oder Gesamtmenge der Strombehandlung in ver-

dem Palenlmcher sind als die Erfinder angegeben worden:

Otto Kaufmann und Ernst Cramer in Charlollenburg.

schiedener Richtung zu unterwerfen. So kann man beispielsweise Elektroden, die innerhalb des Gefäßes diametral, d. h. auf der einen Seite oben, auf der anderen Seite unten Hegen, an die Stromquelle anschließen, so daß eine Behandlung der Futtermittel der Quere nach erfolgt. Auf diese Weise wird eine gleichmäßige Durcharbeitung der Futtermittel auch dann gewährleistet, wenn sie nicht homogen sind, sondern Strünke und große Blätter haben., wie beispielsweise beim Haltbarmachen von Rübenblättern. Die Wirkung der Stromleitung quer zu einem Rübenblatt ist von der in der Längsrichtung des Rübenblattes völlig verschieden. Werden die Elektroden gemäß der Erfindung so angewendet, daß dieselbe Teilmenge in verschiedenen Richtungen nach-, einander der Konservierung unterzogen wird, so wird das Futtermittel vollkommen in den unverderblichen Zustand übergeführt. Hierzu kann es zweckmäßig sein, auch horizontal liegende Elektroden mit zu verwenden.

Im Gegensatz hierzu kommt es bei dem bekannten Verfahren der Malzbereitung einerseits darauf an, mehrere elektrische Ströme parallel zum Boden des Keimgefäßes zu führen, anderseits darauf, daß die Ströme von unten nach oben an Stärke zunehmen.

Die einzelnen Elektrodenpaare gemäß der Erfindung können auf verschiedenartige Art und Weise gespeist werden. So können die Stromzuführungen an eine Verteilungstafel an- ■ geschlossen sein, an die die Netzspannung ge- ; führt ist. Durch geeignete Verbindungen an ! der Tafel können dann die einzelnen Teilabschnitte unter Spannung gesetzt werden. Unter : Umständen ist es erwünscht, mehrere getrennt < liegende Teilabschnitte gleichzeitig zu behan- ι dein. Zu diesem Zweck können Elektrodenpaare mit dem Netz verbunden werden, welche durch Zwischenelektroden voneinander getrennt sind. Die Zwischenelektroden werden in diesem Falle nicht an das Netz angeschlossen, sondern nur untereinander elektrisch verbunden. Sie entziehen dann die zwischen ihnen liegenden Teilmengön der Einwirkung des elektrischen Stromes.

Werden Teilmengen des Futters verschieden behandelt, so ist es zweckmäßig, den Fortschritt des Verfahrens in den einzelnen Teilmengen durch besondere Überwachungseinrichtungen zu beobachten. Als einfachstes Mittel hierzu dient die Temperaturmessung, weil erfahrungsgemäß zur Konservierung eine Temperatur von etwa 50⁰ erforderlich ist. Sobald diese Temperatur erreicht und längere Zeit eingehalten worden ist, ist die Konservierung beendet. Es werden daher zweckmäßig in bekannter Weise in die" Teilräume Thermoelemente eingebracht, die mit Anzeigevorrichtungen verbunden sind. Man kann dann an den Anzeigevorrichtungen den Zustand der einzelnen Teile der Futtermasse leicht beobachten und je nach Bedarf beliebige Teilräume der Behandlung unterziehen oder entziehen.

Claims (3)

Patent-An Sprüche:

1. Einrichtung zum Haltbarmachen von safthaltigem Viehfutter vermittels elektrischen Wechselstromes, dadurch gekennzeichnet, daß jeder Pol der Stromquelle mit mehreren -senkrecht stehenden Elektroden verbunden ist, zum Zwecke, das Futter auch in Teilmengen behandeln zu können.

2. Einrichtung nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch einen Behälter mit in Zonen oder Platten geteilten leitenden Seitenwänden.

3. Einrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß im Innern der Futtermasse Zwischenwände, Stäbe, Platten, Netze oder Seile als Zwischenelektroden angeordnet sind.