DE403302C

DE403302C - Vorrichtung zum Schaerfen von Messern mit sich ueberschneidenden, nebeneinander angeordneten Stahlplaettchen

Info

Publication number: DE403302C
Application number: DEO14189D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1924-04-12
Filing date: 1924-04-12
Publication date: 1924-10-01

Description

Vorrichtung zum Schärfen von Bessern mit sich überschneidenden, nebeneinander angeordneten Stahlplättchen. Gegenstand der Erfindung ist eine Messerschärfvorrichtung mit sich scherenartig überschneidenden, nebeneinander angeordneten gehärteten Stahlplättchen. Die Erfindung besteht darin, daß die Kanten der Plättchen auf der einen Seite zu einer Schneide ausgebildet und auf der andern Seite abgerundet und poliert sind, um mit ein und derselben Vorrichtung die Messerschneide grob und fein schärfen bzw. polieren zu. können.
Die gebräuchlichen und bekannten Vorrichtungen dieser Art erfordern im Haushalt eine gewisse Geschicklichkeit und übung in der Handhabung, so dr.B man oft die Beobachtung machen kann, daß die Messer nur bei großem Zeitaufwand und dann noch mangelhaft scharf werden oder aber die Schneide allmählich verdorben wird.
Diese übelstände sollen durch die besßndere Ausbildung der durch die Erfindung gekennzeichneten Schärfevorrichtung beseitigt werden.
Auf der Zeichnung ist eine Ausführungsform dargestellt, und zwar zeigen: Abb. i die Gesamtansicht, Abb. 2 einen Schnitt in Richtung A-B nach Abb. z, Abb. 3 einen Längsschnitt, Abb. ¢ einen Querschnitt in Richtung C-D nach Abb. z, .
Abb. 5 einen Querschnitt in Richtung E'-F nach Abb. z.
In dem Gehäuse a sind auf dem Stift b eine Anzahl gehärteter Stahlplättchen c scherenartig nebeneinander gelagert. Die Plättchen c besitzen auf der einen Seite je. eine Schneide d (Abb. 2, 3, q.) und auf der andern Seite eine polierte Kante e (Abb. 2, 3, 5). Die sich überschneidenden Plättchen c bilden mit ihren Schneiden d sowohl als auch mit ihren Polierkanten e einen spitzen Winkel, welidher der Schneide der Messer entspricht (Abb. 3). Die Schlitze f, g im Gehäuse a :dienen zur seitlichen Führung der Messerklinge. Die Ausführungsformen können verschieden sein. Die Plättchen c können auch für Spezialzwecke so verwendet werden, daß skh Schneidkante d und Polierkante e nicht in einem Stück gegenüberliegen, sondern getrennt nebeneinander.
Die Handhabung der Vorrichtung ist folgende: Man führt zunNehst die zu schärfende Klinge mit der Schneide nach unten in den Schlitz fein und zieht das Messer mit leichtem Druck gegen die Plä.ttchenschneiden d durch die Vorrichtung. Dabei wird die Schneide der Messerklinge an ihren beiden Schneideflächen leicht geschabt. Das Durchziehen wird einige Male wiederholt, bis, die Schneide scharf ist. Dann führt man die Messerklinge in den gegenüberliegenden Schlitz g ein und zieht das Messer unter, leichtem Druck gegen die abgerundeten und polierten Khnten e hin und her, bis diel Schneide eine leichte Politur zeigt. Die Führung der Messerklinge erfolgt, wie ran, sich bekannt, in beiden Fällen zwangtäuffig (in den Schlitzen/ und g, so daß ein Verderben der MessersUneide durch falsche Haltung verhindert wird.

Claims

PATENTANSPRUCH Vorrichtung zum Schärfen von Messem mit sich überschneidenden nebeneinander angeordneten Stahlplättchen, dadurch gekennzeichnet, daß die Kanten der Pl,ättichen (c) auf der einen Seite zu einer Schneide (d) ausgebildet und auf der andern Seite abgerundet und poliert sind, zum Zwe?dke, mit ein und derselben Vorrichtung in der besonderen Schärfweise grob und fein schärfen bzw. polieren zu können.