DE395896C - Geraet zum Herstellen von Teigfaeden - Google Patents
Geraet zum Herstellen von TeigfaedenInfo
- Publication number
- DE395896C DE395896C DEZ11309D DEZ0011309D DE395896C DE 395896 C DE395896 C DE 395896C DE Z11309 D DEZ11309 D DE Z11309D DE Z0011309 D DEZ0011309 D DE Z0011309D DE 395896 C DE395896 C DE 395896C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- dough
- slide
- making strands
- openings
- push rod
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C11/00—Other machines for forming the dough into its final shape before cooking or baking
Description
- Gerät zum Herstellen von Teigfäden nach Patent 329536. Zusatz zum Patent 329536# Patentiert im Deutschen Reiche vom 19. Dezember 1919 ab. Längste Dauer: 6. August 1934. Die Erfindung betrifft eine weitere Ausbildung des durch Patent 329536 geschützten Handgeräts zur Herstellung von Nudeln, Suppeneinlagen u. dgl. in kleineren Mengen für den Hausbedarf und besteht im wesentlichen darin, daB der über den Boden gleitende Schieber durch das doppelkeilartige Ende einer Federdruckstange bewegt wird.
- In der Zeichnung ist .die Erfindung durch Abb. i 'in Vorderansicht, Abb.2 in Seitenansicht, Abb. 3 von oben gesehen im Schnitt nach Linie A-B der Abb. i dargestellt, während Abb. q. die unteren Teile im senkrechten Schnitt veranschaulicht.
- Der nach unten verjüngte Behälter a ist unten offen und besitzt an Stelle des Bodens einen ringsum laufenden Hakenfalz a1, in den der die Tüllen f tragende Boden c eingeschoben und mittels eines Vorsteckstiftes g lösbar befestigt ist.
- Auf dem Boden c gleitet in :dem Hakenfalz dl der Schieber e, dessen nach unten und seitwärts gekröpfter Lappen ei durch einen in dem Boden c angebrachten Längsschlitz hindurchgeführt ist und darin so viel Spielraum hat, wie zu seiner Verschiebung beim Schließen und öffnen der Bodenöffnungen f erforderlich ist. Der Lappen e (des Schiebers e besitzt einen Schlitz e2, in dem das schräge Ende hl einer Druckstange h auf und nieder gleitet und dadurch den Schieber bewegt. Die parallelen Schrägseiten wirken dabei keilartig auf den Schieber e und treiben ihn beim Niederdrücken der Stange h nach links, beim selbsttätigen Hochgehen der Stange h nach rechts.
- Die mit einem Knopf i versehene Stange h ist in der Handhabe b des Behälters a gegen den Druck einer Feder k verschiebbar und wird von .dieser in ihrer Totlage gehalten, bei welcher der Schieber e die Bodenöffnungen f geschlossen hält. Beim Niederdrücken des Knopfes i bewegt sich der Schieber e nach links, so daß seine Öffnungen d mit den Tüllen oder Bodenöffnungen f zur Deckung -kommen und diese mehr oder weniger geöffnet werden, um den in dem Behälter cc befindlichen flüssigen Teig in :dickeren oder dünneren Fäden ausfließen zu lassen. Sobald der Druck auf den Knopf i aufhört, geht die Druckstange lx, von der Feder k getrieben, in die Höhe und treibt den .Schiaber e nach rechts, so daß die Bodenöffnungen wieder geschlossen werden.
Claims (1)
- PATENT-ANSPRUcH: Gerät zum Herstellen von Teigfäden nach Patent 329536, dadurch gekennzeichnet, daß die durch Feder (k) in die Schließstellung ,gedrängte Druckstange (h) mittels einer nach unten schrägen Gleitfläche (h1) in einen in der Bewegungsrichtung verlaufenden Schlitz (e$) des Schiebers (e) greift.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEZ11309D DE395896C (de) | 1919-12-19 | 1919-12-19 | Geraet zum Herstellen von Teigfaeden |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEZ11309D DE395896C (de) | 1919-12-19 | 1919-12-19 | Geraet zum Herstellen von Teigfaeden |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE395896C true DE395896C (de) | 1924-05-19 |
Family
ID=7621791
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEZ11309D Expired DE395896C (de) | 1919-12-19 | 1919-12-19 | Geraet zum Herstellen von Teigfaeden |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE395896C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2496728A (en) * | 1946-09-30 | 1950-02-07 | Herman R Laubhan | Batter dispenser |
-
1919
- 1919-12-19 DE DEZ11309D patent/DE395896C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US2496728A (en) * | 1946-09-30 | 1950-02-07 | Herman R Laubhan | Batter dispenser |
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