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Beschreibung
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Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum manuellen Einführen und
Entnehmen von auswechselbaren Scheiben mit einer Durchflußmengenregelöffnung in
eine Sirupvorratstube einer Ausgabevorrichtung für nachträglich gemischte Getränke
oder zum Entnehmen aus derselben.
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ti Wie in der US-PS 4 306 667 vom 22. Dezember 1981 angegeben ist,
ist es erwünscht, auswechselbare Scheiben mit einer Durchflußmengenregelöffnung,
die wählbare öffnungsgrößen hat, bei Sirupvorratstuben für Ausgabevorrichtungen
für nachträglich gemischte Getränke zu verwenden. Die Öffnungsgrößen werden in Abhängigkeit
von der gewünschten Menge des Sirups oder Geschmackskonzentrats und der relativen
Strömungsgeschwindigkeit des Wassers (stilles Wasser oder mit Kohlensäure saturiertes
Wasser) gewählt, mit dem der Sirup zur Bildung des nachträglich gemischten Getränkes
vermischt wird.
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Die Verwendung von austauschbaren Scheiben mit öffnungen in Sirupvorratstuben
oder tubenähnlichen Behältern ist auch in der US-PS 4 270 673 beschrieben.
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Wenn die Scheiben mit den Öffnungen in den Siruptuben in der Nähe
des Ausgabeendes der Tube im Mischkammerbereich der Ausgabeventilanordnung zu plazieren
sind, so war es bisher übliche Praxis, Scheiben aus rostfreiem Stahl mit geringfügig
konischen Rändern zu verwenden, um Beschädigungen an den Siruptuben wenigstens beim
Einführungsvorgang zu verhindern. Diese Scheiben werden dann mittels eines speziellen
Werkzeugs unter Verwendung eines Preßsitzes in die Siruptuben eingesetzt und aus
den Tuben mit
Hilfe eines hakenförmigen Teils des Werkzeugs entnommen.
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Da die Scheiben sehr dünn sind und die Siruptubenwandungen aus Kunststoff
bestehen, können Beschädigungen an den Tubenwänden bei der Entnahme auftreten, und
in vielen Fällen kann eine Beschädigung der Scheibe auftreten, so daß deren Wiederverwendung
ausgeschlossen ist.
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Dieser Schwierigkeit wird in gewisser Weise durch die US-PS 4 270
673 abgeholfen, die einen zylindrischen Kunststoffadaptor 98 mit austauschbaren
öffnungsscheiben 100 beschreibt, die auf einer innenseitigen Schulter aufsitzen.
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Dieser Adaptor paßt auf das außenseitige Ende der Siruptube 82 und
die Öffnungsscheiben 100 liegen gegen das Tubenende an. Daher ist es bei dem Adaptor
nach dieser US-PS nicht notwendig, die Offnungsscheiben in die Tube einzuführen
oder aus dieser zu entnehmen. Dieser Adaptor jedoch, der auf der Außenseite der
Siruptube angebracht ist, nimmt aber Raum an der Ventilanordnung in Anspruch und
es können Behinderungen mit in der Umgebung befindlichen Teilen auftreten, wodurch
es schwierig wird, den Adaptor bei Ventilanordnungen unterschiedlicher Hersteller
in entsprechender Weise einzusetzen.
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Die Erfindung zielt daher hauptsächlich darauf ab, eine Vorrichtung
zum Einführen und Entnehmen von Offnungsscheiben in Siruptuben oder aus denselben
ohne eine Beschädigung der Tube oder der Scheibe anzugeben.
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Vorzugsweise wird nach der Erfindung ein Adaptor bereitgestellt, der
ein genaues Aufliegen einer Öffnungsscheibe an einer vorbestimmten Stelle in einer
Siruptube gestattet, wobei die Scheibe in dieser Stellung durch das Arbeiten der
Ausgabevorrichtung gestützt ist.
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Vorzugsweise wird ein Adaptor angegeben, der eine öffnungsscheibe
in einer Siruptube hält, die von Hand von den Fingern einer Bedienungsperson ergriffen
und leicht aus der Siruptube entnommen werden kann.
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Erfindungsgemäß zeichnet sich eine Vorrichtung zum Einführen und Entnehmen
einer öffnungsscheibe, die in das Innere einer Siruptube einführbar und aus dieser
entnehmbar ist, bei der die Siruptube mit der Mischkammer einer Ausgabevorrichtung
für nachträglich gemischte Getränke verbunden ist und bei der die öffnungsscheibe
eine dünne Scheibe mit einer darin befindlichen Öffnung aufweist, die einen Durchmesser
hat, der derart gewählt ist, daß man eine vorbestimtme Sirupdurchflußmenge zu der
Mischkammer für einen vorbestimmten Zugabewert erhält, dadurch aus, daß vorgesehen
sind: a) ein zylindrischer Körper mit einem Außendurchmesser, der geringfügig größer
als der Innendurchmesser einer Siruptube ist, in die der zylindrische Körper und
die öffnungsscheibe einzuführen sind, b) eine innenseitige, ausgenommene, ringförmige
Schulter an einem Ende des zylindrischen Körpers, um ein Aufnahmeteil zum Stützen
von auswechselbaren Offnungsscheiben zu bilden, c) ein Flansch auf dem gegenüberliegenden
Ende des zylindrischen Körpers, der derart beschaffen und ausgelegt ist, daß er
auf dem Ende einer Siruptube aufliegt, in die der Körper einzuführen ist, wobei
eine genaue Positionierung einer öffnungsscheibe in dem Aufnahmeteil in einer festen
Position im Inneren der Siruptube erreicht wird, und
d) ein Zugstreifen, der sich von dem Flansch weg erstreckt, um ein manuelles Entnehmen
des zylindrischen Körpers und der Offnungsscheibe aus der Siruptube zu ermöglichen,
wenn eine Zugbeaufschlagung mittels den Fingern einer Bedienungsperson erfolgt.
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Weitere Einzelheiten, Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben
sich aus der nachstehenden Beschreibung eines bevorzugten Ausführungsbeispiels unter
Bezugnahme auf die beigefügte Zeichnung. Darin zeigt: Figur 1 eine schematische
Ansicht zur Verdeutlichung der Art und Weise, in der die Vorrichtung zum Einführen
und Entnehmen einer öffnungsscheibe nach der Erfindung in Verbindung mit einem Sirupbehälter
mit Fallfluß und einer Ventilanordnung einer Ausgabevorrichtung für nachträglich
gemischte Getränke zur Anwendung kommt, Figur 2 eine Draufsicht auf die Vorrichtung
zum Einführen und Entnehmen der öffnungsscheibe nach der Erfindung, und Figur 3
eine Schnittansicht längs der Linie 3-3 in Figur 2 zur Verdeutlichung der Ausbildungsform
der Vorrichtung zum Einführen und Entnehmen der öffnungsscheibe.
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Speziell bezugnehmend auf Figur 1 ist dort eine schematische Ansicht
einer Einrichtung gezeigt, die einen Sirupbehälter 10 mit Fallfluß, eine Ventilanordnung,
die ein Aufnahmeteil 16 zur Aufnahme des Ausgabeendes 14 des Behälters 10, eine
Mischkammer 22 und eine Ausgabedüse 24 enthält, und einen Öffnungsscheibenadaptor
30 nach der Erfindung aufweist, der in eine Sirupvorratstube ST einge-
setzt
werden kann und sich in das Innere der Mischkammern 22 erstreckt. Die Anordnung
nach Figur 1 - abgesehen von dem Adaptor 30 - ist in der vorstehend angegebenen
US-PS 4 306 667 gezeigt. Die Ventilanordnung einschließlich des Aufnahmeteils, der
Mischkammer, der Düse und der Siruptube läßt sich am deutlichsten der Schnittansicht
gemäß Figur 13B dieser Patentschrift entnehmen und der Sirupbehälter mit Fallfluß
ist in Figur 1 derselben gezeigt.
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Bei der Darstellung nach Figur 1 der vorliegenden Erfindung ist der
Sirupbehälter 10 mit Fallfluß von der Bauart, die in der amerikanischen Patentanmeldung
Serial No. 623,192, angemeldet am 21. Juni 1984, gezeigt ist, wobei diese Anmeldung
auf dieselbe Anmelderin übertragen ist. Der Behälter 10 ist mit einer Durchflußmengenregelröhre
12 versehen, die einteilig an den Seitenwandungen des Behälters angeformt ist und
ein öffenbares Ende 12A mit einer darauf befindlichen abnehmbaren Kappe hat. Wenn
die Kappe abgenommen ist, ist über das offene Ende 12A und-die Röhre 12 an einer
Stelle 12B im Inneren des Behälters 10 unmittelbar über dem Halsabschnitt eine Verbindung
hergestellt. Die Röhre öffnet sich in den Behälter 10 an einer Stelle 12B, um die
Flüssigkeit im Behälter an dieser Stelle mit Atmosphärendruck zu beaufschlagen.
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Die Stelle 12B ist in einem vorbestimmten Abs-and X oberhalb des Bodens
der Siruptube ST und um einen Abstand Y oberhalb irgendeiner Öffnungsscheibe 40
angeordnet, die in die Siruptube ST eingeführt wird. Es ist wichtig, daß die Öffnungsscheibe
40 immer um einen Abstand Y von der Stelle 12B entfernt angeordnet ist, so daß die
Flüssigkeitsdruckhöhe eine Konstante ist, um die geeignete Öffnungsgrößen für die
Zugabemenge des auszugebenden Sirups bestimmen zu können. Eine genaue Positionierung
der Öffnungsscheibe 40 erfolgt mit Hilfe des Bodenflansches 36 des zylindrischen
Adaptors 30, der nachstehend unter Bezugnahme auf die Figuren 2 und 3 näher erläutert
wird.
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Wie ferner in Figur 1 gezeigt und in der US-PS 4 306 667 beschrieben
ist, enthält die Ventilanordnung ferner entsprechende Sirupventile SP und ein Ventil
CP für mit Kohlensäure saturiertes Wasser. Diese Ventile werden gleichzeitig betätigt,
um der Mischkammer 22 Sirup und mit Kohlensäure saturiertes Wasser zuzuführen. Der
Sirup fließt von der Ausgabeöffnung 14 des Behälters 10 über das Sirupventil SP,
die Siruptube ST und irgendeine Öffnungsscheibe 40, die darin angeordnet ist. Zum
besseren Verständnis der vorliegenden Erfindung ist daher durch die Bezugnahme auf
die US-PS 4 306 667 deren Inhalt mit eingeschlossen.
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Anhand den Figuren 2 und 3 wird der Adaptor 30 als solcher näher gezeigt
und erläutert. Es ist zu erkennen, daß der Adaptor 30 einen zylindrischen Hauptkörperteil
32 mit distalen Enden 32A und 32B hat. Der Durchmesser des Körpersteils 32 ist geringfügig
größer als der Innendurchmesser der Siruptube ST, so daß man eine Preßsitzpassung
im Zusammenwirken erhält. Das Ende 32A ist zur Bildung einer Ringschulter 34 angesenkt,
um eine Öffnungsscheibe 40 aus rostfreiem Stahl oder dergleichen mit einer Mittelöffnung
40A von gewünschter Größe zu stützen, die entsprechend dem Zugabewert für den auszugebenden
Sirup und der Durchflußmenge des mit Kohlensäure saturierten Wassers gewählt ist,
mit dem dieser zu vermischen ist. Das Ende 32B ist mit einem Flansch 36 versehen,
der als ein Anschlag dient, wenn der zylindrische Körper 32 vollständig in das Ende
der Siruptube ST nach Figur 1 eingeführt ist. Somit wirkt der Flansch 36 als ein
Anschlag für die genaue Positionierung der öffnungsscheibe 40 in einem Abstand Y
unterhalb der Atmosphärendrücke im Behälter 10.
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Der Adaptor 30 ist aus Kunststoff hergestellt und wird nicht nur dazu
verwendet, eine Öffnungsscheibe 40 in die Siruptube ST einzuführen, sondern auch
dazu, die Öffnungsscheibe 40 während eines Ausgabevorgangs darin festzuhalten. Um
ein
leichtes Entnehmen der öffnungsscheibe 40 und ein leichtes Entnehmen des Adaptors
30 aus dem Inneren der Siruptube ST zu erreichen,ist ein Zugstreifen 38 vorgesehen,
der ringförmig ausgebildet ist und eine Mittelöffnung hat, um das Einführen oder
Ergreifen mittels den Fingern einer Bedienungsperson zu erleichtern, so daß der
Adaptor 30 leicht aus der Siruptube entnehmbar ist. Bei einer bevorzugten Ausführungsform
ist der Zugstreifen 30 einteilig mit dem Adaptor 30 als eine Verlängerung des Flansches
30 ausgebildet und er ist im wesentlichen koplanar hierzu. Wenn daher der Adaptor
30 vollständig in die Siruptube ST eingesetzt ist, liegt der ringförmige Zugstreifen
38 in einer Position, in der er koplanar mit dem Flansch 30 ist und die weiteren
Teile der Ventilanordnung in der Nähe nicht behindert. Wenn es erwünscht ist, den
Adaptor 30 aus der Siruptube ST zu entnehmen, wird der ringförmige Zugstreifen 38
von den Fingern einer Bedienungsperson ergriffen und gebogen, bis der gesamte Adaptor
30 aus der Siruptube in einer Richtung in Längsrichtung ihrer Mittelachse herausgezogen
ist.
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Die Anwendung der Vorrichtung zum Einführen und Entnehmen einer Öffnungsscheibe
nach der Erfindung soll nachstehend anhand eines Beispiels näher erläutert werden.
Hierbei wird angenommen, daß der Sirupbehälter 10 Coca-Cola-Sirup (Warenzeichen
von The Coca-Cola Company) enthält, der eine Zugabemenge von 10,8 + 0,4 % hat. Eine
Bedienungsperson kann dann die Strömungsgeschwindigkeit des mit Kohlensäure saturierten
Wassers (Soda) bei Abwesenheit eines Sirupausflusses aus der Düse 24 testen. Die
Bedienungsperson verwendet hierzu die nachstehende Tabelle, um die entsprechende
Öffnungsgröße an einer zu verwendenden Öffnungsscheibe 40 in Verbindung einer Sodaströmungsgeschwindigkeit
bzw. -durchflußmenge zu bestimmen, die über einen Zeitraum von 10 Sekunden gemessen
wird.
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1. Sodaflußmessung für 10 Sekunden Coca-Cola Sollzugabewert = 10,8
öffnungsgröße Sodafluß für 10 Sekunden mm (inch) 200 209 2,8 (0,110) 210 219 2,87
(0,113) 220 229 2,94 (0,116) 230 240 3,02 (0,119) 241 250 3,09 (0,122) 251 260 3,17
(0,125) 261 270 3,25 (0,128) Aus dieser Tabelle läßt sich beispielsweise ersehen,
daß, wenn der 10 Sekunden lang gemessene Sodafluß im Bereich von 200 bis 209 ml
pro Sekunde liegt, eine Scheibe 40 mit einer öffnungsgröße von etwa 2,8 mm (0,110
inch) die geeignete bei der Auswahl ist. Die Bedienungsperson wählt dann eine Scheibe
40 mit dieser öffnungsgröße, legt diese in das Ende 32A des Adaptors 30, so daß
sie dort eng umschlossen auf der Schulter 34 sitzt und führt dann den Adaptor 30
in die Siruptube ST ein.
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Die Ausgabevorrichtung ist dann bereit, ein CocaCola-Getränk auszugeben,
das eine entsprechende Mischung aus Coca-Cola-Sirup und mit Kohlensäure saturiertem
Wasser enthält.
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Wenn es anschließend erwünscht ist, den gleichen Ventilmechanismus
und die zugeordnete Siruptube zur Ausgabe einer anderen Sirupmenge einzustellen,
so ergreift die Bedienungsperson mit ihren Fingern den ringförmigen Zugstreifen
38. Der Adaptor 30 wird aus der Siruptube ST entnommen und es wird eine öffnungsscheibe
40 mit einer ent-
sprechenden öffnungsgröße in Bezug zu der neu
gewünschten Zugabemenge des Sirups gewählt. Wie vorstehend angegeben ist, kann dies
mit Hilfe der Adaptorkonstruktion nach der Erfindung einfach ohne die Beschädigung
des Inneren der Siruptube ST oder der öffnungsscheibe 40 erreicht werden, die im
vorangehenden Fall verwendet wurde.
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Gemäß einer alternativen Ausführungsform nach der Erfindung könnte
die Öffnungsscheibe 40 einteilig aus Kunststoff mit dem Endabschnitt 32A des Adaptors
30 gegossen sein und zwar anstelle einer solchen Ausführungsform, bei der gesonderte
öffnungsscheiben aus rostfreiem Stahl verwendet werden.
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Die Erfindung wurde vorangehend anhand eines bevorzugten Ausführungsbeispiels
erläutert und selbstverständlich sind Abänderungen im Rahmen der Offenbarung möglich.
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