DE3601460A1 - Vorrichtung zum abzug der wrasen an kuechengeraeten - Google Patents
Vorrichtung zum abzug der wrasen an kuechengeraetenInfo
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Description
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Abzug der Wrasen
an Küchengeräten, bestehend aus wenigstens einem entlang
einer Seite des Küchengerätes verlaufenden Absaugschacht
mit einer langen, schmalen Absaugöffnung und einem daran
über flexible Luftleitungen angeschlossenen Gebläse.
Es ist bekannt, für Küchengeräte, z. B. Küchenherde, Backöfen,
Küchengrill, Friteusen etc. die entstehenden Wrasen mittels
Absaugeinrichtungen abzuziehen. Hierzu zählen in erster Linie
Abzugshauben, die oberhalb der Arbeitsfläche mit einem solchen
Abstand angeordnet sind, daß die Arbeit am Küchengerät nicht
behindert wird. Ferner sind Abzugseinrichtungen bekannt
(DE-AS 15 79 679), die lange, schmale Abzugsschächte unmittel
bar neben der Arbeitsfläche des Küchengerätes aufweisen, so
daß die Wrasen nach unten abgezogen werden können. Dabei kann
das Gebläse unterhalb des eigentlichen Gerätes in einem
Schrankunterbau oder aber auch in größerem Abstand davon an
geordnet sein. Diese Einrichtung hat den Vorteil, daß der
Raum oberhalb des Küchengerätes frei bleibt und die Wrasen
näher am Entstehungsort abgesaugt werden, so daß sich eine
effektivere Luftreinigung ergibt.
In der Regel ist zu beiden Seiten des Küchengerätes je ein
Abzugsschacht mit einer schmalen langen Abzugsöffnung ange
ordnet. Die Abzugsöffnung selbst ist durch ein Gitter abge
deckt, um einerseits als Abstellfläche zur Verfügung zu stehen,
andererseits bei ausreichend großem freiem Abzugsquerschnitt
zu vermeiden, daß größere Gegenstände in den Abzugsschacht
hineinfallen können. Ferner ist in dem Abzugsschacht ein Sieb
oder Filter eingebaut, um Partikel, im Wrasen enthaltene
Tröpfchen oder dgl., zurückzuhalten.
Die bekannten Vorrichtungen dieses Aufbaus haben den Nach
teil, daß dann,wenn die Abluftleitung des Gebläses nach außer
halb des Gebäudes geführt ist, bei Nichtbetrieb Kaltluft von
außen eindringen und an den Abzugsöffnungen austreten kann,
was insbesondere in den Wintermonaten unangenehm ist. Ferner
können auch dann, wenn das Küchengerät nicht in Betrieb ist,
kleinere Gegenstände, Küchenwerkzeuge sowie bei Durchführung
von Küchenarbeiten auf benachbarten Flächen Küchenabfälle oder
dgl. in den Abzugsschacht gelangen, so daß der Filter häufiger
ausgebaut werden muß.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Ausbildung zu
schaffen, bei der eine Rückströmung der Außenluft bei ent
sprechendem Temperaturgefälle zwischen dem Innenraum und der
Atmosphäre vermieden wird und zugleich das Eindringen von
Fremdkörpern in den Abzugsschacht während des Nichtbetriebs
verhindert wird.
Ausgehend von der Vorrichtung des eingangs genannten Aufbaus
wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß an dem Absaugschacht
zumindest eine Verschlußklappe für die Absaugöffnung zwischen
einer Offen- und einer Schließstellung schwenkbar gelagert
und mit einem Antrieb versehen ist, der mit dem Ein- und Aus
schalter des Gebläses gekoppelt ist.
Mit der erfindungsgemäßen Ausbildung ist es möglich, jeden Ab
zugsschacht im Bereich der Abzugsöffnung zu verschließen. Durch
die Kopplung des Antriebs der Verschlußklappe mit dem Ein- und
Ausschalter des Gebläses ist sichergestellt, daß die Verschluß
klappe bei Nichtbetrieb der Abzugsvorrichtung stets geschlos
sen ist, so daß bei Nichtbetrieb eine Rückströmung von der
Außenatmosphäre in den Innenraum nicht stattfinden kann, ins
besondere Kaltluft nicht einströmen kann. Ferner ist es aus
geschlossen, daß während des Nichtbetriebs des Küchengerätes
bzw. des Gebläses der Abzugsvorrichtung und damit während des
größten Zeitraums Gegenstände, Küchenabfälle etc. in den
Abzugsschacht hineinfallen können. Da die Verschlußklappe wei
terhin ebenflächig ausgebildet sein kann, ergibt sich ein glat
ter Übergang zwischen Küchengerät und benachbarten Geräten oder
Arbeitsflächen, so daß der Benutzer während des Nichtbetriebs
auch nicht an irgendwelchen Gittern oder dgl. mit Küchenwerk
zeugen, Töpfen oder dgl. hängenbleiben kann. Auch in optischer
Hinsicht ergibt sich bei Nichtbetrieb eine ästhetisch befrie
digende glatte Fläche, die sich zudem leichter reinigen läßt
als ein Gitter.
In besonders vorteilhafter Ausführung sind in der Mittellängs
achse der Abzugsöffnung zwei nach entgegengesetzten Seiten
schwenkbare Verschlußklappen gelagert, die jeweils die ge
samte Länge und die halbe Breite der Absaugöffnung abdecken.
Mit dieser Ausbildung ist der Vorteil verknüpft, daß bei vertret
bar breiter Abzugsöffnung kein oder nur ein geringer Über
stand der Verschlußklappen über dem Niveau des benachbarten
Küchengerätes, z. B. über den Kochplatten bzw. der Kochfläche
eines Elektroherdes, vorhanden ist, so daß die Arbeit an dem
Küchengerät nicht behindert wird.
In bevorzugter Ausführung ist der Antrieb der Verschlußklap
pen derart mit dem Ein- und Ausschalter des Gebläses ge
koppelt, daß er nach dem Ausschalten des Gebläses die Ver
schlußklappen mit Verzögerung schließt.
Die Verzögerungszeit läßt sich beliebig einstellen. Die untere
Grenze wird man so wählen, daß die Verschlußklappen nach dem
Abschalten des Gebläses durch den noch einige Zeit anstehenden
Unterdruck nicht festgesaugt werden. Damit soll sichergestellt
werden, daß die Verschlußklappen auch nach einem sofortigen erneuten Ein
schalten mit geringer Antriebskraft geöffnet werden können.
Sofern das Gebläse mit einer Nachlaufautomatik ausgerüstet ist,
um dieses nach dem Betätigen des manuellen Ausschalters noch
einige Zeit laufen zu lassen, so werden auch die Verschluß
klappen erst nach Ablauf dieser Nachlaufzeit, gegebenenfalls
mit der zuvor erwähnten zusätzlichen Verzögerung geschlossen.
Die Nachlaufautomatik für das Gebläse hat den Vorteil, daß
der Benutzer nach dem manuellen Betätigen des Ausschalters
das Küchengerät oder den Raum verlassen kann, gleichwohl das
Gebläse noch einige Zeit läuft und erst nach Ablauf der ein
gestellten Nachlaufzeit abschaltet. Statt einer verzögerten
Öffnung der Verschlußklappen kommt auch eine nach Betätigen
des Antriebs für die Verschlußklappen verzögerter Anlauf
des Gebläses in Frage.
Gemäß einer vorteilhaften Ausführungsform ist der Antrieb
für die Verschlußklappen ein Elektromagnet, der sich durch
preisgünstige Ausführung auszeichnet und gleichwohl in der
Lage ist, die notwendigen Stellkräfte für die Verschlußklap
pen aufzubringen. Statt dessen kann natürlich auch ein Stell
motor oder dergleichen vorgesehen sein.
In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung sind
die Verschlußklappen lösbar am Abzugsschacht gelagert, um
sie beispielsweise zu Reinigungszwecken ausbauen zu können.
Sie können dann insbesondere auch in einer Geschirrspül
maschine gereinigt werden.
So weist jede Verschlußklappe zweckmäßigerweise an ihrem
einen Ende einen Lagerzapfen und an ihrem anderen Ende einen
Kupplungszapfen für den Antrieb auf, wobei letzterer in
eine entsprechende Kupplungshülse am Antrieb einsteckbar und
der Lagerzapfen in eine offene Lagerschale einlegbar ist.
Das Einsetzen der Verschlußklappe erfolgt in einfacher Weise
dadurch, daß zunächst der Kupplungszapfen in die Kupplungs
hülse des Antriebs eingesteckt und anschließend mit dem
Lagerzapfen in die offene Lagerschale eingelegt wird.
Schließlich ist es von Vorteil, wenn die Verschlußklappe an
ihrer in der Schließlage dem Rand der Absaugöffnung aufliegen
den Längsseite einen dämpfenden Materialstreifen, z. B. einen
eingelegten O-Ring, aufweist. Durch diesen O-Ring werden Ge
räusche beim Schließen der Verschlußklappen vermieden bzw.
stark gedämpft.
Nachstehend ist die Erfindung anhand eines in der Zeichnung
wiedergegebenen Ausführungsbeispiels beschrieben.
In der Zeichnung zeigen:
Fig. 1 eine perspektivische Ansicht eines Küchen
gerätes in Explosionsdarstellung;
Fig. 2 eine Stirnansicht der Verschlußklappen im
Bereich des Antriebs;
Fig. 3 einen Schnitt III-III gemäß Fig. 2 in ab
gebrochener Darstellung und
Fig. 4 einen Querschnitt durch den Abzugsschacht.
Fig. 1 zeigt ein Ausführungsbeispiel der Vorrichtung bei
einem Küchengerät in Form einer Elektro-Kochmulde 1
mit einem Schrank-Unterbau 2, der in seiner Abdeck
platte 3 einen Ausschnitt 4 zur Aufnahme der Kochmulde auf
weist. Die Vorrichtung zum Abziehen der Wrasen besteht aus
zwei Abzugsschächten 5, die parallel neben der Kochmulde 1
angeordnet sind und die wie die Kochmulde von dem Ausschnitt 4
der oberen Abdeckplatte 3 aufgenommen werden. Die Absaug
schächte 5 sind oben mit Absaugöffnungen 6 versehen, die sich
länglich rechteckig neben der Kochmulde 1 erstrecken.
Die Abzugsvorrichtung weist ferner ein Gebläse 7 auf, das
beispielsweise im Unterschrank 2, in dessen Sockelteil 8 oder
auch außerhalb an jeder beliebigen Stelle angeordnet sein
kann. Das Gebläse 7 weist beim wiedergegebenen Ausführungs
beispiel zwei Ansaugstutzen 9 auf, die jeweils über eine
flexible Leitung 10 mit einem der Abzugsschächte 5 verbunden
sind. Der Druckstutzen 11 des Gebläses steht beispielsweise über
eine Abluftleitung 12 mit der Außenatmosphäre in Verbindung.
An jeden Abzugsschacht 5 ist ein Absaugstutzen 13 angebracht,
der wahlweise so angesetzt werden kann, daß er sich entweder
horizontal zur Seite erstreckt (linker Abzugsschacht) oder aber
senkrecht nach unten verläuft (rechter Abzugsschacht), so daß
die Führung der Luftleitungen 10 den jeweils gegebenen Platz
verhältnissen angepaßt werden kann.
Jeder Abzugsschacht 5 ist beim wiedergegebenen Ausführungsbei
spiel mit zwei nebeneinanderliegenden Verschlußklappen 14 ver
sehen, die im Abzugsschacht 5 schwenkbar gelagert sind und aus
der in Fig. 1 gezeigten Offenstellung nach entgegengesetzten
Seiten in die Schließlage bewegbar sind. Die Länge der Verschluß
klappen 14 entspricht der Länge der Abzugsöffnungen 6, während
ihre Breite so bemessen ist, daß zwei Verschlußklappen jeweils
die gesamte Breite der Abzugsöffnung 6 in der Schließlage ab
decken.
Wie aus Fig. 4 ersichtlich, weist jeder Abzugsschacht 5 in seinem
oberen Bereich einen rechteckigen Rahmen 16 mit nach unten ge
zogenem oberen Rand auf, mittels dessen er auf den eigentlichen
Abzugsschacht aufgesetzt wird. Der Rahmen 16 weist die Lager
bzw. Lagerböcke 17 für die Schwenklager der Verschlußklappen 14
auf. Ferner ist der obere Längsrand des Rahmens 16 mit einer
nach außen ansteigenden Schrägfläche 18 versehen. Entsprechend
sind die Verschlußklappen 14, wie aus Fig. 2 ersichtlich, an
der Unterseite ihres Längsrandes mit Schrägflächen 19 ausgestattet,
um auf diese Weise in der Schließlage einen einwandfreien Über
griff und eine ausreichende Abdeckung der Abzugsöffnung 6 zu
erhalten. Ferner können die Verschlußklappen 14 an ihrer längs
seitigen Schrägfläche 19 mit einem eingelegten Dämpfungsstreifen,
z. B. einem O-Ring 20 versehen sein.
Die Verschlußklappen weisen an ihrer einen Seite (in Fig. 1 im
Hintergrund der Darstellung) einen einfachen Lagerzapfen auf,
mittels dessen sie in eine entsprechende Lagerschale am
Rahmen 16 (Fig. 4) eingreifen und lose eingesteckt oder ein
gelegt werden können. Am anderen Ende (in Fig. 1 im Vorder
grund) weisen die Verschlußklappen 14 einen Kupplungszapfen 21
(s. Fig. 3) auf, mittels dessen sie in eine entsprechend ge
formte Kupplungshülse 22 einsteckbar sind die mittels eines
insgesamt mit 23 bezeichneten Antriebs um einen Bogenwinkel
von ca. 90° schwenkbar sind, um die Verschlußklappen 14
zwischen der Offen- und der Schließstellung zu bewegen.
Beim gezeigten Ausführungsbeispiel besteht der Antrieb 23 aus
einem nicht gezeigten Hubmagnet, der über eine Zahnstange 24
auf je ein Ritzel 25 zu beiden Seiten der Zahnstange 24 wirkt.
Diese Ritzel 25 wiederum stehen in kämmender Verbindung mit der
Kupplungshülse 22, so daß bei Anheben bzw. Absenken der
Zahnstange 24 mittels des Hubmagneten beide Verschlußklappen 14
synchron, jedoch gegenläufig in die Offen- bzw. Schließstellung
geschwenkt werden.
Um das Einstecken des Kupplungszapfens 21 zu erleichtern, ist
die Kupplungshülse 22 mit einer kegeligen bzw. pyramidenförmigen
Einlauföffnung 26 versehen, während zur eigentlichen Kraftüber
tragung eine viereckige Vertiefung 27 dient, in die der Kupp
lungszapfen 21 mit einem entsprechenden Vierkant eingreift.
Die Kupplungshülse 22 ist im übrigen in den in Fig. 4 gezeigten
Lagerböcken 17 des Rahmens 16 drehbar gelagert.
Der Antrieb 23 bzw. der Hubmagnet ist mit dem Ein- und Aus
schalter 28 (s. Fig. 1) für das Gebläse 7 gekoppelt, so daß
bei jedem Einschalten die Verschlußklappen 14 öffnen und bei
jedem Ausschalten schließen. Gegebenenfalls kann die Schließ
bewegung noch mit Nachlauf erfolgen. Die hierfür notwendigen
elektrischen Einrichtungen sind - da dem Fachmann geläufig -
nicht gezeigt.
Claims (10)
1. Vorrichtung zum Abzug der Wrasen an Küchengeräten, be
stehend aus wenigstens einem entlang einer Seite des
Küchengerätes verlaufenden Absaugschacht mit einer langen,
schmalen Absaugöffnung und einem daran über flexible Luft
leitungen angeschlossenen Gebläse,
dadurch gekennzeichnet,
daß an dem Absaugschacht (5) zumindest eine Verschluß
klappe (14) für die Absaugöffnung (6) zwischen einer
Offen- und einer Schließstellung schwenkbar gelagert und
mit einem Antrieb (23) versehen ist, der mit dem Ein-
und Ausschalter (28) des Gebläses (7) gekoppelt ist.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
in der Mittellängsachse der Absaugöffnung (6) zwei nach
entgegengesetzten Seiten schwenkbare Verschlußklappen (14)
gelagert sind, die jweils die gesamte Länge und die halbe
Breite der Absaugöffnung (6) abdecken.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet,
daß der Antrieb (23) der Verschlußklappen (14) derart mit
dem Ein- und Ausschalter (28) des Gebläses (7) gekoppelt
ist, daß er nach dem Ausschalten des Gebläses der Antrieb
die Verschlußklappen (14) mit Verzögerung schließt oder nach
dem Einschalten das Gebläse (7) mit Verzögerung anläuft.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch ge
kennzeichnet, daß der Antrieb (23) für die Verschlußklap
pen (14) ein Elektromagnet, ein Stellmotor oder der
gleichen ist.
5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch ge
kennzeichnet, daß die Verschlußklappen (14) lösbar am Ab
zugsschacht (5) gelagert sind.
6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch ge
kennzeichnet, daß jede Verschlußklappe (14) an ihrem einen
Ende einen Lagerzapfen und an ihrem anderen Ende einen
Kupplungszapfen (21) für den Antrieb (23) aufweist.
7. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch ge
kennzeichnet, daß der Kupplungszapfen (21) in eine ent
sprechende Kupplungshülse (22) am Antrieb (23) einsteck
bar und der Lagerzapfen in eine offene Lagerschale ein
setzbar ist.
8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch ge
kennzeichnet, daß die Verschlußklappen (14) an ihrer in
der Schließlage dem Rand der Absaugöffnung (5) aufliegenden
Längsseite einen dämpfenden Materialstreifen (20), z. B.
einen eingelegten O-Ring aufweisen.
9. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch ge
kennzeichnet, daß der obere Längsrand des Abzugsschachtes
eine nach außen ansteigend geneigte Fläche (18) und die
Verschlußklappen (14) an ihrer dem Längsrand in der Schließ
lage aufliegenden Längsseite eine korrespondierend geneigte
Fläche (19) aufweisen.
10. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1-9, dadurch gekennzeichnet,
daß der Absaugschacht (5) als im wesentlichen rechteckiger
Kasten ausgebildet ist, an den der zugleich ein Übergangs
stück zur Luftleitung (10) bildende Absaugstutzen (13)
wahlweise an beiden Seiten (links oder rechts) oder nach
unten anschließbar ist.
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