DE3601460A1 - Vorrichtung zum abzug der wrasen an kuechengeraeten - Google Patents

Vorrichtung zum abzug der wrasen an kuechengeraeten

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Description

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Abzug der Wrasen an Küchengeräten, bestehend aus wenigstens einem entlang einer Seite des Küchengerätes verlaufenden Absaugschacht mit einer langen, schmalen Absaugöffnung und einem daran über flexible Luftleitungen angeschlossenen Gebläse.
Es ist bekannt, für Küchengeräte, z. B. Küchenherde, Backöfen, Küchengrill, Friteusen etc. die entstehenden Wrasen mittels Absaugeinrichtungen abzuziehen. Hierzu zählen in erster Linie Abzugshauben, die oberhalb der Arbeitsfläche mit einem solchen Abstand angeordnet sind, daß die Arbeit am Küchengerät nicht behindert wird. Ferner sind Abzugseinrichtungen bekannt (DE-AS 15 79 679), die lange, schmale Abzugsschächte unmittel­ bar neben der Arbeitsfläche des Küchengerätes aufweisen, so daß die Wrasen nach unten abgezogen werden können. Dabei kann das Gebläse unterhalb des eigentlichen Gerätes in einem Schrankunterbau oder aber auch in größerem Abstand davon an­ geordnet sein. Diese Einrichtung hat den Vorteil, daß der Raum oberhalb des Küchengerätes frei bleibt und die Wrasen näher am Entstehungsort abgesaugt werden, so daß sich eine effektivere Luftreinigung ergibt.
In der Regel ist zu beiden Seiten des Küchengerätes je ein Abzugsschacht mit einer schmalen langen Abzugsöffnung ange­ ordnet. Die Abzugsöffnung selbst ist durch ein Gitter abge­ deckt, um einerseits als Abstellfläche zur Verfügung zu stehen, andererseits bei ausreichend großem freiem Abzugsquerschnitt zu vermeiden, daß größere Gegenstände in den Abzugsschacht hineinfallen können. Ferner ist in dem Abzugsschacht ein Sieb oder Filter eingebaut, um Partikel, im Wrasen enthaltene Tröpfchen oder dgl., zurückzuhalten.
Die bekannten Vorrichtungen dieses Aufbaus haben den Nach­ teil, daß dann,wenn die Abluftleitung des Gebläses nach außer­ halb des Gebäudes geführt ist, bei Nichtbetrieb Kaltluft von außen eindringen und an den Abzugsöffnungen austreten kann, was insbesondere in den Wintermonaten unangenehm ist. Ferner können auch dann, wenn das Küchengerät nicht in Betrieb ist, kleinere Gegenstände, Küchenwerkzeuge sowie bei Durchführung von Küchenarbeiten auf benachbarten Flächen Küchenabfälle oder dgl. in den Abzugsschacht gelangen, so daß der Filter häufiger ausgebaut werden muß.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Ausbildung zu schaffen, bei der eine Rückströmung der Außenluft bei ent­ sprechendem Temperaturgefälle zwischen dem Innenraum und der Atmosphäre vermieden wird und zugleich das Eindringen von Fremdkörpern in den Abzugsschacht während des Nichtbetriebs verhindert wird.
Ausgehend von der Vorrichtung des eingangs genannten Aufbaus wird diese Aufgabe dadurch gelöst, daß an dem Absaugschacht zumindest eine Verschlußklappe für die Absaugöffnung zwischen einer Offen- und einer Schließstellung schwenkbar gelagert und mit einem Antrieb versehen ist, der mit dem Ein- und Aus­ schalter des Gebläses gekoppelt ist.
Mit der erfindungsgemäßen Ausbildung ist es möglich, jeden Ab­ zugsschacht im Bereich der Abzugsöffnung zu verschließen. Durch die Kopplung des Antriebs der Verschlußklappe mit dem Ein- und Ausschalter des Gebläses ist sichergestellt, daß die Verschluß­ klappe bei Nichtbetrieb der Abzugsvorrichtung stets geschlos­ sen ist, so daß bei Nichtbetrieb eine Rückströmung von der Außenatmosphäre in den Innenraum nicht stattfinden kann, ins­ besondere Kaltluft nicht einströmen kann. Ferner ist es aus­ geschlossen, daß während des Nichtbetriebs des Küchengerätes bzw. des Gebläses der Abzugsvorrichtung und damit während des größten Zeitraums Gegenstände, Küchenabfälle etc. in den Abzugsschacht hineinfallen können. Da die Verschlußklappe wei­ terhin ebenflächig ausgebildet sein kann, ergibt sich ein glat­ ter Übergang zwischen Küchengerät und benachbarten Geräten oder Arbeitsflächen, so daß der Benutzer während des Nichtbetriebs auch nicht an irgendwelchen Gittern oder dgl. mit Küchenwerk­ zeugen, Töpfen oder dgl. hängenbleiben kann. Auch in optischer Hinsicht ergibt sich bei Nichtbetrieb eine ästhetisch befrie­ digende glatte Fläche, die sich zudem leichter reinigen läßt als ein Gitter.
In besonders vorteilhafter Ausführung sind in der Mittellängs­ achse der Abzugsöffnung zwei nach entgegengesetzten Seiten schwenkbare Verschlußklappen gelagert, die jeweils die ge­ samte Länge und die halbe Breite der Absaugöffnung abdecken.
Mit dieser Ausbildung ist der Vorteil verknüpft, daß bei vertret­ bar breiter Abzugsöffnung kein oder nur ein geringer Über­ stand der Verschlußklappen über dem Niveau des benachbarten Küchengerätes, z. B. über den Kochplatten bzw. der Kochfläche eines Elektroherdes, vorhanden ist, so daß die Arbeit an dem Küchengerät nicht behindert wird.
In bevorzugter Ausführung ist der Antrieb der Verschlußklap­ pen derart mit dem Ein- und Ausschalter des Gebläses ge­ koppelt, daß er nach dem Ausschalten des Gebläses die Ver­ schlußklappen mit Verzögerung schließt.
Die Verzögerungszeit läßt sich beliebig einstellen. Die untere Grenze wird man so wählen, daß die Verschlußklappen nach dem Abschalten des Gebläses durch den noch einige Zeit anstehenden Unterdruck nicht festgesaugt werden. Damit soll sichergestellt werden, daß die Verschlußklappen auch nach einem sofortigen erneuten Ein­ schalten mit geringer Antriebskraft geöffnet werden können. Sofern das Gebläse mit einer Nachlaufautomatik ausgerüstet ist, um dieses nach dem Betätigen des manuellen Ausschalters noch einige Zeit laufen zu lassen, so werden auch die Verschluß­ klappen erst nach Ablauf dieser Nachlaufzeit, gegebenenfalls mit der zuvor erwähnten zusätzlichen Verzögerung geschlossen. Die Nachlaufautomatik für das Gebläse hat den Vorteil, daß der Benutzer nach dem manuellen Betätigen des Ausschalters das Küchengerät oder den Raum verlassen kann, gleichwohl das Gebläse noch einige Zeit läuft und erst nach Ablauf der ein­ gestellten Nachlaufzeit abschaltet. Statt einer verzögerten Öffnung der Verschlußklappen kommt auch eine nach Betätigen des Antriebs für die Verschlußklappen verzögerter Anlauf des Gebläses in Frage.
Gemäß einer vorteilhaften Ausführungsform ist der Antrieb für die Verschlußklappen ein Elektromagnet, der sich durch preisgünstige Ausführung auszeichnet und gleichwohl in der Lage ist, die notwendigen Stellkräfte für die Verschlußklap­ pen aufzubringen. Statt dessen kann natürlich auch ein Stell­ motor oder dergleichen vorgesehen sein.
In weiterer vorteilhafter Ausgestaltung der Erfindung sind die Verschlußklappen lösbar am Abzugsschacht gelagert, um sie beispielsweise zu Reinigungszwecken ausbauen zu können. Sie können dann insbesondere auch in einer Geschirrspül­ maschine gereinigt werden.
So weist jede Verschlußklappe zweckmäßigerweise an ihrem einen Ende einen Lagerzapfen und an ihrem anderen Ende einen Kupplungszapfen für den Antrieb auf, wobei letzterer in eine entsprechende Kupplungshülse am Antrieb einsteckbar und der Lagerzapfen in eine offene Lagerschale einlegbar ist. Das Einsetzen der Verschlußklappe erfolgt in einfacher Weise dadurch, daß zunächst der Kupplungszapfen in die Kupplungs­ hülse des Antriebs eingesteckt und anschließend mit dem Lagerzapfen in die offene Lagerschale eingelegt wird.
Schließlich ist es von Vorteil, wenn die Verschlußklappe an ihrer in der Schließlage dem Rand der Absaugöffnung aufliegen­ den Längsseite einen dämpfenden Materialstreifen, z. B. einen eingelegten O-Ring, aufweist. Durch diesen O-Ring werden Ge­ räusche beim Schließen der Verschlußklappen vermieden bzw. stark gedämpft.
Nachstehend ist die Erfindung anhand eines in der Zeichnung wiedergegebenen Ausführungsbeispiels beschrieben.
In der Zeichnung zeigen:
Fig. 1 eine perspektivische Ansicht eines Küchen­ gerätes in Explosionsdarstellung;
Fig. 2 eine Stirnansicht der Verschlußklappen im Bereich des Antriebs;
Fig. 3 einen Schnitt III-III gemäß Fig. 2 in ab­ gebrochener Darstellung und
Fig. 4 einen Querschnitt durch den Abzugsschacht.
Fig. 1 zeigt ein Ausführungsbeispiel der Vorrichtung bei einem Küchengerät in Form einer Elektro-Kochmulde 1 mit einem Schrank-Unterbau 2, der in seiner Abdeck­ platte 3 einen Ausschnitt 4 zur Aufnahme der Kochmulde auf­ weist. Die Vorrichtung zum Abziehen der Wrasen besteht aus zwei Abzugsschächten 5, die parallel neben der Kochmulde 1 angeordnet sind und die wie die Kochmulde von dem Ausschnitt 4 der oberen Abdeckplatte 3 aufgenommen werden. Die Absaug­ schächte 5 sind oben mit Absaugöffnungen 6 versehen, die sich länglich rechteckig neben der Kochmulde 1 erstrecken.
Die Abzugsvorrichtung weist ferner ein Gebläse 7 auf, das beispielsweise im Unterschrank 2, in dessen Sockelteil 8 oder auch außerhalb an jeder beliebigen Stelle angeordnet sein kann. Das Gebläse 7 weist beim wiedergegebenen Ausführungs­ beispiel zwei Ansaugstutzen 9 auf, die jeweils über eine flexible Leitung 10 mit einem der Abzugsschächte 5 verbunden sind. Der Druckstutzen 11 des Gebläses steht beispielsweise über eine Abluftleitung 12 mit der Außenatmosphäre in Verbindung.
An jeden Abzugsschacht 5 ist ein Absaugstutzen 13 angebracht, der wahlweise so angesetzt werden kann, daß er sich entweder horizontal zur Seite erstreckt (linker Abzugsschacht) oder aber senkrecht nach unten verläuft (rechter Abzugsschacht), so daß die Führung der Luftleitungen 10 den jeweils gegebenen Platz­ verhältnissen angepaßt werden kann.
Jeder Abzugsschacht 5 ist beim wiedergegebenen Ausführungsbei­ spiel mit zwei nebeneinanderliegenden Verschlußklappen 14 ver­ sehen, die im Abzugsschacht 5 schwenkbar gelagert sind und aus der in Fig. 1 gezeigten Offenstellung nach entgegengesetzten Seiten in die Schließlage bewegbar sind. Die Länge der Verschluß­ klappen 14 entspricht der Länge der Abzugsöffnungen 6, während ihre Breite so bemessen ist, daß zwei Verschlußklappen jeweils die gesamte Breite der Abzugsöffnung 6 in der Schließlage ab­ decken.
Wie aus Fig. 4 ersichtlich, weist jeder Abzugsschacht 5 in seinem oberen Bereich einen rechteckigen Rahmen 16 mit nach unten ge­ zogenem oberen Rand auf, mittels dessen er auf den eigentlichen Abzugsschacht aufgesetzt wird. Der Rahmen 16 weist die Lager bzw. Lagerböcke 17 für die Schwenklager der Verschlußklappen 14 auf. Ferner ist der obere Längsrand des Rahmens 16 mit einer nach außen ansteigenden Schrägfläche 18 versehen. Entsprechend sind die Verschlußklappen 14, wie aus Fig. 2 ersichtlich, an der Unterseite ihres Längsrandes mit Schrägflächen 19 ausgestattet, um auf diese Weise in der Schließlage einen einwandfreien Über­ griff und eine ausreichende Abdeckung der Abzugsöffnung 6 zu erhalten. Ferner können die Verschlußklappen 14 an ihrer längs­ seitigen Schrägfläche 19 mit einem eingelegten Dämpfungsstreifen, z. B. einem O-Ring 20 versehen sein.
Die Verschlußklappen weisen an ihrer einen Seite (in Fig. 1 im Hintergrund der Darstellung) einen einfachen Lagerzapfen auf, mittels dessen sie in eine entsprechende Lagerschale am Rahmen 16 (Fig. 4) eingreifen und lose eingesteckt oder ein­ gelegt werden können. Am anderen Ende (in Fig. 1 im Vorder­ grund) weisen die Verschlußklappen 14 einen Kupplungszapfen 21 (s. Fig. 3) auf, mittels dessen sie in eine entsprechend ge­ formte Kupplungshülse 22 einsteckbar sind die mittels eines insgesamt mit 23 bezeichneten Antriebs um einen Bogenwinkel von ca. 90° schwenkbar sind, um die Verschlußklappen 14 zwischen der Offen- und der Schließstellung zu bewegen.
Beim gezeigten Ausführungsbeispiel besteht der Antrieb 23 aus einem nicht gezeigten Hubmagnet, der über eine Zahnstange 24 auf je ein Ritzel 25 zu beiden Seiten der Zahnstange 24 wirkt. Diese Ritzel 25 wiederum stehen in kämmender Verbindung mit der Kupplungshülse 22, so daß bei Anheben bzw. Absenken der Zahnstange 24 mittels des Hubmagneten beide Verschlußklappen 14 synchron, jedoch gegenläufig in die Offen- bzw. Schließstellung geschwenkt werden.
Um das Einstecken des Kupplungszapfens 21 zu erleichtern, ist die Kupplungshülse 22 mit einer kegeligen bzw. pyramidenförmigen Einlauföffnung 26 versehen, während zur eigentlichen Kraftüber­ tragung eine viereckige Vertiefung 27 dient, in die der Kupp­ lungszapfen 21 mit einem entsprechenden Vierkant eingreift. Die Kupplungshülse 22 ist im übrigen in den in Fig. 4 gezeigten Lagerböcken 17 des Rahmens 16 drehbar gelagert.
Der Antrieb 23 bzw. der Hubmagnet ist mit dem Ein- und Aus­ schalter 28 (s. Fig. 1) für das Gebläse 7 gekoppelt, so daß bei jedem Einschalten die Verschlußklappen 14 öffnen und bei jedem Ausschalten schließen. Gegebenenfalls kann die Schließ­ bewegung noch mit Nachlauf erfolgen. Die hierfür notwendigen elektrischen Einrichtungen sind - da dem Fachmann geläufig - nicht gezeigt.

Claims (10)

1. Vorrichtung zum Abzug der Wrasen an Küchengeräten, be­ stehend aus wenigstens einem entlang einer Seite des Küchengerätes verlaufenden Absaugschacht mit einer langen, schmalen Absaugöffnung und einem daran über flexible Luft­ leitungen angeschlossenen Gebläse, dadurch gekennzeichnet, daß an dem Absaugschacht (5) zumindest eine Verschluß­ klappe (14) für die Absaugöffnung (6) zwischen einer Offen- und einer Schließstellung schwenkbar gelagert und mit einem Antrieb (23) versehen ist, der mit dem Ein- und Ausschalter (28) des Gebläses (7) gekoppelt ist.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß in der Mittellängsachse der Absaugöffnung (6) zwei nach entgegengesetzten Seiten schwenkbare Verschlußklappen (14) gelagert sind, die jweils die gesamte Länge und die halbe Breite der Absaugöffnung (6) abdecken.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Antrieb (23) der Verschlußklappen (14) derart mit dem Ein- und Ausschalter (28) des Gebläses (7) gekoppelt ist, daß er nach dem Ausschalten des Gebläses der Antrieb die Verschlußklappen (14) mit Verzögerung schließt oder nach dem Einschalten das Gebläse (7) mit Verzögerung anläuft.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Antrieb (23) für die Verschlußklap­ pen (14) ein Elektromagnet, ein Stellmotor oder der­ gleichen ist.
5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Verschlußklappen (14) lösbar am Ab­ zugsschacht (5) gelagert sind.
6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch ge­ kennzeichnet, daß jede Verschlußklappe (14) an ihrem einen Ende einen Lagerzapfen und an ihrem anderen Ende einen Kupplungszapfen (21) für den Antrieb (23) aufweist.
7. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der Kupplungszapfen (21) in eine ent­ sprechende Kupplungshülse (22) am Antrieb (23) einsteck­ bar und der Lagerzapfen in eine offene Lagerschale ein­ setzbar ist.
8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch ge­ kennzeichnet, daß die Verschlußklappen (14) an ihrer in der Schließlage dem Rand der Absaugöffnung (5) aufliegenden Längsseite einen dämpfenden Materialstreifen (20), z. B. einen eingelegten O-Ring aufweisen.
9. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch ge­ kennzeichnet, daß der obere Längsrand des Abzugsschachtes eine nach außen ansteigend geneigte Fläche (18) und die Verschlußklappen (14) an ihrer dem Längsrand in der Schließ­ lage aufliegenden Längsseite eine korrespondierend geneigte Fläche (19) aufweisen.
10. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1-9, dadurch gekennzeichnet, daß der Absaugschacht (5) als im wesentlichen rechteckiger Kasten ausgebildet ist, an den der zugleich ein Übergangs­ stück zur Luftleitung (10) bildende Absaugstutzen (13) wahlweise an beiden Seiten (links oder rechts) oder nach unten anschließbar ist.
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