DE3544387C2 - - Google Patents
Info
- Publication number
- DE3544387C2 DE3544387C2 DE3544387A DE3544387A DE3544387C2 DE 3544387 C2 DE3544387 C2 DE 3544387C2 DE 3544387 A DE3544387 A DE 3544387A DE 3544387 A DE3544387 A DE 3544387A DE 3544387 C2 DE3544387 C2 DE 3544387C2
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- fruits
- hot
- treatment
- fluidized bed
- fruit
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L11/00—Pulses, i.e. fruits of leguminous plants, for production of food; Products from legumes; Preparation or treatment thereof
- A23L11/01—Pulses or legumes in form of whole pieces or fragments thereof, without mashing or comminuting
- A23L11/03—Soya beans, e.g. full-fat soya bean flakes or grits
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
- A23N15/00—Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs
- A23N15/10—Machines or apparatus for other treatment of fruits or vegetables for human purposes; Machines or apparatus for topping or skinning flower bulbs for shelling peas or beans
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Agronomy & Crop Science (AREA)
- Botany (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
- Adjustment And Processing Of Grains (AREA)
- Beans For Foods Or Fodder (AREA)
Priority Applications (4)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19853544387 DE3544387A1 (de) | 1985-12-14 | 1985-12-14 | Schaelverfahren fuer bohnenartige fruechte und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens |
CH4348/86A CH667372A5 (de) | 1985-12-14 | 1986-11-03 | Schaelverfahren fuer bohnenartige fruechte und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens. |
JP61295101A JPH07100138B2 (ja) | 1985-12-14 | 1986-12-12 | 豆状種子の外皮を取る方法およびその方法を実施する装置 |
CN86108264A CN1003210B (zh) | 1985-12-14 | 1986-12-13 | 豆类作物的脱皮方法及其设备 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DE19853544387 DE3544387A1 (de) | 1985-12-14 | 1985-12-14 | Schaelverfahren fuer bohnenartige fruechte und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE3544387A1 DE3544387A1 (de) | 1987-06-19 |
DE3544387C2 true DE3544387C2 (ru) | 1993-09-16 |
Family
ID=6288526
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DE19853544387 Granted DE3544387A1 (de) | 1985-12-14 | 1985-12-14 | Schaelverfahren fuer bohnenartige fruechte und vorrichtung zur durchfuehrung des verfahrens |
Country Status (4)
Country | Link |
---|---|
JP (1) | JPH07100138B2 (ru) |
CN (1) | CN1003210B (ru) |
CH (1) | CH667372A5 (ru) |
DE (1) | DE3544387A1 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2002017736A1 (de) | 2000-08-30 | 2002-03-07 | Bühler AG | Verfahren und anlage zur heissschälung von soja |
DE102009050070B3 (de) * | 2009-10-20 | 2010-09-09 | Ava - Anhaltinische Verfahrens- Und Anlagentechnik Gmbh | Verfahren zum Schälen von bohnenartigen Früchten und/oder Saaten und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens |
Families Citing this family (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4869910A (en) * | 1988-04-22 | 1989-09-26 | Crown Iron Works Company | Method of conditioning oil seeds and similar materials |
JP3296945B2 (ja) * | 1995-08-24 | 2002-07-02 | アイシン精機株式会社 | 車両用バンパ装置 |
EP1078581A1 (de) | 1999-08-27 | 2001-02-28 | Dr. Frische GmbH | Verfahren und Vorrichtung zum Schälen von Ölsaatsamen, insbesondere Sonnenblumensamen |
EP1078580B1 (de) * | 1999-08-27 | 2005-06-22 | T + T Oleochemie GmbH | Verfahren und Vorrichtung zum Schälen von Ölsaatsamen, insbesondere Sonnenblumensamen |
DE102007012576A1 (de) | 2007-03-13 | 2008-09-18 | Bühler AG | Konditionierer |
WO2009124405A1 (de) | 2008-04-08 | 2009-10-15 | Bühler AG | Konditionierer |
CN101849648B (zh) * | 2009-04-02 | 2013-01-09 | 漳州灿坤实业有限公司 | 湿豆脱皮装置及脱皮豆浆机 |
BRPI1002198B1 (pt) * | 2010-02-11 | 2018-11-27 | Alvaro Ardila Duarte | máquina desmuciladora, limpadora e lavadora vertical ascendente multi-etapas de cesta dupla para café despolpado |
CN103892418B (zh) * | 2014-04-23 | 2015-10-28 | 中国热带农业科学院农产品加工研究所 | 一种腰果果仁脱皮方法 |
CN107041562B (zh) * | 2017-04-17 | 2019-01-22 | 重庆周义食品有限公司铁杆分公司 | 蚕豆的去皮装置 |
CN109007881A (zh) * | 2018-06-29 | 2018-12-18 | 芜湖凌梦电子商务有限公司 | 一种自动剥皮去核的芒果加工机 |
Family Cites Families (11)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE29944C (de) * | 1900-01-01 | R. HABERMANN in Berlin, Manteuffelstrafse 75 | Verfahren zum Entbittern von Lupinen | |
DE884598C (de) * | 1943-04-09 | 1953-07-27 | C H Knorr A G | Verfahren zum Aufschliessen von Huelsenfruechten |
FR1388551A (fr) * | 1963-04-16 | 1965-02-05 | Ici Ltd | Procédé perfectionné de fabrication de polyuréthanes cellulaires |
FR1580933A (ru) * | 1967-05-12 | 1969-09-12 | ||
CH575723A5 (ru) * | 1972-11-01 | 1976-05-31 | Buehler Ag Geb | |
US3964175A (en) * | 1974-11-11 | 1976-06-22 | Michael Sivetz | Coffee roasting system |
DE2504710A1 (de) * | 1975-02-05 | 1976-09-16 | Rudolf Mayer | Verfahren zur aufbereitung von sonnenblumenkernen als genussmittel |
CH650385A5 (de) * | 1980-11-04 | 1985-07-31 | Escher Wyss Ag | Verfahren zur behandlung von sojabohnen mit einem vor der flockierung und extraktion erfolgenden brechen. |
EP0068221B1 (de) * | 1981-06-24 | 1985-10-02 | Bühler AG | Verfahren und Vorrichtung zum Behandeln von ungeschälten Schalenfrüchten, insbesondere von Kakaobohnen |
SU1114867A1 (ru) * | 1982-09-03 | 1984-09-23 | Одесский технологический институт пищевой промышленности им.М.В.Ломоносова | Установка дл тепловой обработки сыпучих материалов |
SU1106968A1 (ru) * | 1983-04-21 | 1984-08-07 | Пермское производственное объединение "Моторостроитель" им.Я.М.Свердлова | Вертикальна сушильна установка контейнерного типа |
-
1985
- 1985-12-14 DE DE19853544387 patent/DE3544387A1/de active Granted
-
1986
- 1986-11-03 CH CH4348/86A patent/CH667372A5/de not_active IP Right Cessation
- 1986-12-12 JP JP61295101A patent/JPH07100138B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 1986-12-13 CN CN86108264A patent/CN1003210B/zh not_active Expired
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
WO2002017736A1 (de) | 2000-08-30 | 2002-03-07 | Bühler AG | Verfahren und anlage zur heissschälung von soja |
US7021572B2 (en) | 2000-08-30 | 2006-04-04 | Buhler Ag | Process and installation for warm dehulling soya |
US7595072B2 (en) | 2000-08-30 | 2009-09-29 | Buhler Ag | Process for warm dehulling soya |
DE102009050070B3 (de) * | 2009-10-20 | 2010-09-09 | Ava - Anhaltinische Verfahrens- Und Anlagentechnik Gmbh | Verfahren zum Schälen von bohnenartigen Früchten und/oder Saaten und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens |
WO2011047664A1 (de) | 2009-10-20 | 2011-04-28 | ÖHMI Engineering GmbH | Verfahren zum schälen von bohnenartigen früchten und/oder saaten und vorrichtung zur durchführung des verfahrens |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
JPS62144756A (ja) | 1987-06-27 |
CH667372A5 (de) | 1988-10-14 |
DE3544387A1 (de) | 1987-06-19 |
CN86108264A (zh) | 1987-06-17 |
CN1003210B (zh) | 1989-02-08 |
JPH07100138B2 (ja) | 1995-11-01 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE3544387C2 (ru) | ||
CH427655A (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Rösten | |
DE2531390A1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum roesten von kaffeebohnen | |
DE69430632T2 (de) | Verfahren und vorrichtung zur herstellung von nahrungsmitteln | |
DE68926696T2 (de) | Behandlungsvorrichtung für körniges Material | |
DE4009157C2 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur hydro-thermischen Behandlung von Reis | |
DE2007588C3 (ru) | ||
DE2333346A1 (de) | Verfahren zur behandlung von cerealien | |
DE3128596A1 (de) | Vorrichtung zur behandlung von flockigem oder gekoerntem material mit gasen oder daempfen im kontinuierlichen betrieb im gegenstrom | |
DE102006012577A1 (de) | Trocknungsvorrichtung für Tabak | |
DE2541374A1 (de) | Garmachverfahren und -vorrichtung | |
EP0113900B1 (de) | Einrichtung und Verfahren zur Behandlung von Nahrungsmitteln mit Mikrowellen | |
CH671142A5 (ru) | ||
DE3504950C2 (ru) | ||
DE202007018534U1 (de) | Vorrichtung zum Trocknen von Granulaten oder Pellets | |
EP0068221B1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Behandeln von ungeschälten Schalenfrüchten, insbesondere von Kakaobohnen | |
WO1999042005A1 (de) | Vorrichtung und verfahren zum puffen von körnigem gut | |
EP0965279A2 (de) | Vorrichtung und Verfahren zum thermischen Behandeln von körnigem Gut | |
DE809994C (de) | Verfahren und Vorrichtung zum Aufschliessen von pflanzlichen Stoffen, wie Samen, Stengeln, Rinden, Wurzeln o. dgl., sowie Halbfabrikaten aus diesen | |
DE3406370C2 (ru) | ||
CH679104A5 (en) | Removing bitter taste from soybean | |
EP0736163B1 (de) | Verfahren und vorrichtung zum entzug von wasser aus frischgras und zum nachtrocknen des vorbehandelten grases | |
EP0185036B1 (de) | Verfahren und vorrichtung zur aufbereitung von kakao- und kaffeebohnen | |
DE102022117187B3 (de) | Vorrichtung zum Temperieren, Trocknen und/oder Rösten von Nahrungs- oder Futtermitteln | |
EP0193633A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur thermischen Behandlung von Sojabohnen |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
OM8 | Search report available as to paragraph 43 lit. 1 sentence 1 patent law | ||
8110 | Request for examination paragraph 44 | ||
D2 | Grant after examination | ||
8364 | No opposition during term of opposition |