DE34754C - Malzkeimapparat - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT

Die vorliegende Erfindung betrifft einen neuen Mechanismus, welcher als Malzkeimapparat und zum Trocknen von Trebern, Cichorien bezw. anderen Materialien benutzt werden soll.

Als besonderer Vortheil spricht für diesen Etagenrost-, Keim-, Trocken- und Wendeapparat, dafs derselbe im Verhältnifs zu seiner sehr grofsen Leistungsfähigkeit einen sehr geringen Flächenraum einnimmt und bei leichter, •aber zuverlässiger Bedienung ein ausgezeichnetes Product liefert.

Die beiliegende Zeichnung veranschaulicht den Apparat im Schnitt A-B im Längendurchschnitt, Schnitt C-D im Horizontaldurchschnitt und Schnitt E-F im Querdurchschnitt nebst einer Längs- und Seitenansicht.

Der Apparat kann aus beliebig vielen Etagen zusammengesetzt sein. Jede Etage besteht aus einem festliegenden und einem beweglichen Roste.

Der bewegliche Rost wird in verticaler Richtung durch hydraulischen Druck vermittelst einer mit selbstthätiger Auslösung versehenen Druckpumpe gesenkt oder gehoben.

Der Hub des Rostes wird durch Knaggen begrenzt. Die Roststäbe des festen und des beweglichen Rostes liegen zu einander wechselseitig und kann der bewegliche Rost nur so hoch gehoben werden, dafs die Roststäbe beider Roste in einer Ebene liegen.

Die Roststäbe des beweglichen Rostes füllen also die Lücken des oberen Rostes aus und bleiben dann nur die erforderlichen Rostspalten, deren Breite sich nach den zu verarbeitenden Materialien, wie Gerste, Cichorien u. s. w., richtet.

Vier gufseiserne quadratische Säulen a mit den angegossenen Consolen b sind an den Stirnseiten durch die Distanzbolzen c verbunden. An den Längsseiten des Apparates sind schmiedeiserne Wangen d mit den Säulen verschraubt; diese Wangen d tragen gufseiserne Lagerschienen e, auf welchen die Roststäbe (hier verzinnte Eisenrohre f) gelagert sind.

Diese Roststäbe f sind in ihren Lagern beweglich und gegen das Herausspringen nach oben durch die aufgeschraubten Deckschienen g geschützt.

Ferner haben die Roststäbe f des festliegenden Rostes an dem einen Ende einen kleinen Kurbelhebel h und sind diese sämmtlichen Hebel h mit einer gemeinschaftlichen Zugstange i so in Verbindung gebracht, dafs durch einen Schub oder Zug vermittelst einer Hand die sämmtlichen Roststäbe/ um so viel, als erforderlich, gedreht werden können, damit beim Ablassen der Materialien nichts auf ihnen liegen bleibt. Aufserdem werden sie auf einer Seite durch die Bunde Z und auf der anderen Seite durch die Kurbelhebel h gegen Längsverschiebung geschützt.

Der in verticaler Richtung bewegliche Rost besteht aus einem schmiedeisernen zusammengeschraubten viereckigen Rahmen k.

An den Längsseiten dieses Rahmens sind ebenfalls gufseiserne Lagerschienen I befestigt, auf welchen die Roststäbe m (hier verzinnte Eisenrohre) von gleichem Durchmesser der Rohre des festen Rostes gelagert sind. Diese Roststäbe m werden an den Enden durch

die Zapfenhalter η, deren Zapfen rund sind, in der richtigen Lage gehalten und sind aufserdem um diese Zapfen drehbar. Die Zapfenhalter η sind an die gufseisernen Lagerschienen angeschraubt. Auch diese Roststäbe m haben Kurbelhebel ο und sind sämmtliche Hebel ο durch eine gemeinschaftliche Zugstange ρ so verbunden, dafs durch einen Zug oder Schub vermittelst einer Hand die sämmtlichen Roststäbe m um so viel, als erforderlich, um ihre Achse gedreht werden können.

Der viereckige Rahmen k ist mit den vier Druckkolben q fest verschraubt und sind diese Druckkolben q in den hydraulischen Druckcylindern r placirt.

Diese Druckcylinder r sind in den Gehäusen s der Balken t, welche mit den Ecksäulen α des Apparates verschraubt sind, eingehängt.

Sämmtliche Druckcylinder r sind mit der früher erwähnten Druckpumpe durch die Druckrohre u verbunden.

Zu jedem beweglichen Roste gehören zwei Ventile, ν ist ein Wassereinlafs- und w ein Wasseraustrittsventil. χ sind die Knaggen, wodurch der Hub des beweglichen Rostes nach oben hin begrenzt wird. Die Holzwändey sind Schutzwände, welche ein Springen des Materials nach aufsen verhindern.

Die Anwendung dieses Apparates als Malz-Keim- und Wendeapparat ist folgende. Der Apparat kann überall mit Leichtigkeit aufgestellt werden. In vorhandenen Fabriken stellt man denselben meist auf die Malztenne, so dafs dann der Apparat durch seine Etagen den Höhenraum zwischen dem sogenannten Gerstenboden und der Malztenne ausfüllt.

Die obere Etage des Apparates wird mit feuchter Gerste aus den Quellstöcken beschüttet und bleibt dieselbe auf derselben nach Bedürfnifs liegen. Darauf läfst man den beweglichen Rost herunter, der obere feste Rost wird dadurch geöffnet, die Gerste fällt auf die darunter befindliche Etage und bleibt dort wieder nach Bedürfnifs liegen. Damit keine Gerste auf den Roststäben der oberen Etage liegen bleibt, werden dieselben durch die gemeinschaftlichen Zugstangen i und ρ in die erforderliche drehende Bewegung versetzt. Die obere Etage wird dann wieder durch den beweglichen Rost geschlossen und mit neuer Gerste beschüttet.

Diese Manipulation wird so lange fortgesetzt, bis alle Etagen mit Gerste beschüttet sind.

Bei dem Ablassen der Etagen auf die darunter liegenden findet eine vorzügliche Wendung der keimenden Gerste statt.

Von der unteren Etage des Apparates kann nun das Keimgut auf die Tenne zum weiteren Fortkeimen gelassen werden, oder man läfst dasselbe auf dem Apparat ganz fertig keimen.

Die Anwendung des Apparates als Trocken- und Wendeapparat ist folgende. Die Entfernung der Roststäbe der Roste bestimmt sich nach den zu trocknenden Materialien. Dieselben können in aller Form aus Holz, Glas, Bronze und Eisen hergestellt werden. Die Placirung des Apparates geschieht meist in einem Raum, welcher mit heifsen Gasen oder Luft geheizt wird. Verwendet man zu den Rosten Metallrohre, so können die Roststäbe des festen Rostes unter sich verbunden und mit Dampf geheizt werden.

Die beweglichen Roste erhalten durch ihre Stirnwangen k eine Luftzuführung a^l.

Die Luft wird durch ein Gebläse unter das Keimgut getrieben und hat den Zweck, das Keimgut auf einer erforderlichen Temperatur zu halten.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Die beweglichen, durch Druckkolben q gehobenen und gesenkten, mit festen Rosten f combinirten Roste m.

   Hierzu ι Blatt Zeichnungen.