DE341589C - - Google Patents
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- DE341589C DE341589C DENDAT341589D DE341589DA DE341589C DE 341589 C DE341589 C DE 341589C DE NDAT341589 D DENDAT341589 D DE NDAT341589D DE 341589D A DE341589D A DE 341589DA DE 341589 C DE341589 C DE 341589C
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- pan
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/10—Frying pans, e.g. frying pans with integrated lids or basting devices
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Frying-Pans Or Fryers (AREA)
Description
- Vorrichtung zum Lösen und Wenden von Kartoffeln u. dgl. vom Boden der Bratpfanne. Bei den bisherigen Verfahren zum Braten von Kartoffeln o. dgl. macht sich der Übelstand bemerkbar, daß das Bratgut mittels eines Tischmessers oder einer Schaufel vom Boden der Bratpfanne gelöst und gewendet werden muß, was viel Zeit, Aufmerksamkeit und Mühe erfordert.
- Dieser Nachteil wird gemäß der Erfindung auf einfache Weise dadurch beseitigt, da:ß in das Innere der Pfanne eine Vorrichtung eingelegt wird, welche durch Umdrehung die Kartoffeln vom Boden der Pfanne löset und sie wendet. Die neue Vorrichtung besteht aus einem messerartigen, mit schräg' ansteigendem Rücken ausgestattetem Stahlblatt, das an beiden Enden mit einem kreisförmigen, der Wand der Pfanne entsprechedden Blechrahmen verbunden isst, welcher als Führungsring für das Stahlblatt dienen soll.
- Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand dargestellt, und zwar zeigt:. .
- Fig. r die Pfanne mit der eingelegten Vo;rri.chtung im Grundriß, Fig. 2 einen senkrechten Schnitt durch die Pfanne mit dein in Seitenansicht dargestellten Blechrahmen, und Fig. 3 einen senkrechten Schnitt durch die Vorrichtung.
- Die neue Vorrichtung besteht aus einem Stahlblatt e, dessen vordere Kante e2 messerartig abgeschrägt und zugeschärft ist, während der hintere Teil e1 schräg nach oben ansteigt. An, beiden Enden ist das Stahlblatt mit dem Blechrahmen d verbunden, auf dessen Ausbiegung i ein Holzknopf h befestigt ist.
- Die Wirkungsweise der Vorrichtung ist folgende: Während der Griff a, mit dem Stiel b der Pfanne c festgehalten wird, wird mittels- des Knopfes h der Blechrahmen d in der Pfeilrichtung gedreht und mit diesem das Stahlblatt e. Dieses fesit am Boden der Pfanne c aufliegende Stahlblatt c gleitet mit der scharfen Kante e2 über den Boden, wobei es durch die Kreisform der Pfanne c und die Führung durch den Blechrahmen d die Bodenfläche der Pfanne c überall berührt und nun mittels der scharfen Kante e' die Kartoffeln usw. vom Boden der Pfanne c löst, sie gleichzeitig über den Rücken e1 wirft und dabei wendet.
Claims (1)
- PATENT-ANSPRUCH' Vorrichtung .zum Lösen und Wenden von Kartoffeln u. dgl. vom Boden der Bratpfanne, dadurch gekennzeichnet, daß ein messerartiges, mit schräg ansteigendem Rücken (e1) ausgestattetes Stahlblatt (e) an beiden Enden mit einem kreisförmigen, der Wand der Pfanne (c) entsprechenden Blechrahmen (d) verbunden isst, welcher als Führung für das Stahlblatt (e) bei dessen Drehung dienen soll.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE341589C true DE341589C (de) |
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Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DENDAT341589D Active DE341589C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
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