DE314900C - - Google Patents
Info
- Publication number
- DE314900C DE314900C DENDAT314900D DE314900DA DE314900C DE 314900 C DE314900 C DE 314900C DE NDAT314900 D DENDAT314900 D DE NDAT314900D DE 314900D A DE314900D A DE 314900DA DE 314900 C DE314900 C DE 314900C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- intestine
- membranes
- fat
- intestines
- cleaned
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 claims description 16
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 claims description 11
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 8
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 5
- 238000005096 rolling process Methods 0.000 claims description 3
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 20
- 238000000034 method Methods 0.000 description 8
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 6
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 3
- 238000004026 adhesive bonding Methods 0.000 description 2
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 2
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 2
- 239000004744 fabric Substances 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 239000000853 adhesive Substances 0.000 description 1
- 230000001070 adhesive effect Effects 0.000 description 1
- 210000000577 adipose tissue Anatomy 0.000 description 1
- 235000015278 beef Nutrition 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 238000003776 cleavage reaction Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N gold Chemical compound [Au] PCHJSUWPFVWCPO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000010931 gold Substances 0.000 description 1
- 229910052737 gold Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000001788 irregular Effects 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 238000000746 purification Methods 0.000 description 1
- 230000007017 scission Effects 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 238000007493 shaping process Methods 0.000 description 1
- 239000000052 vinegar Substances 0.000 description 1
- 235000021419 vinegar Nutrition 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE314900C true DE314900C (enrdf_load_stackoverflow) |
Family
ID=567688
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT314900D Active DE314900C (enrdf_load_stackoverflow) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE314900C (enrdf_load_stackoverflow) |
-
0
- DE DENDAT314900D patent/DE314900C/de active Active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| DE1815169B2 (de) | Verfahren zur behandlung von tabakpflanzenteilen | |
| DE3141328A1 (de) | "verfahren zur herstellung von kalorienarmen geroesteten nuessen" | |
| DE4121068A1 (de) | Schlauchfoermige nahrungsmittelhuelle mit verbesserter abschaelbarkeit | |
| DE314900C (enrdf_load_stackoverflow) | ||
| DE4431992A1 (de) | Mit Flüssigrauch imprägnierte schlauchförmige Nahrungsmittelhülle auf der Basis von Cellulosehydrat | |
| DE602004007890T2 (de) | Schweinekollagenfilm | |
| DE2756683A1 (de) | Verfahren zum umdrehen eines langgestreckten flexiblen schlauches | |
| DE1570119A1 (de) | Kollagenwursthuellen und Verfahren zu ihrer Herstellung | |
| DE2546020C3 (de) | Verfahren zur Herstellung von eßbaren Kollagen-Wursthüllen | |
| DE3640234C2 (enrdf_load_stackoverflow) | ||
| DE863291C (de) | Verfahren und Schablone zur Herstellung von schlauch- oder blattfoermigen Huellen bestimmter Groessen aus Naturdarm | |
| DE3909661A1 (de) | Naturdarm als huelle fuer wurstwaren sowie verfahren und vorrichtung zu dessen herstellung | |
| DE69201014T2 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Hüllen zum Füllen mit Fleischwaren. | |
| DE2641333A1 (de) | Verfahren zur herstellung eines strukturierten proteinkonzentrates | |
| DE1435657A1 (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung eines Fadens mit seitlichen Abzweigungen | |
| DE652793C (de) | Verfahren zum Herstellen eines Fettdarmersatzes fuer Wuerste | |
| AT115241B (de) | Zellulosehülle für Würste und andere feuchte oder wässerige Waren. | |
| DE544238C (de) | Verfahren zur Herstellung einer zur Fabrikation von Kunstdaermen geeigneten Masse | |
| DE672295C (de) | Verfahren zum Herstellen kuenstlicher Blumen aus Papier, insbesondere aus Kreppapier, oder aehnlichen Werkstoffen | |
| DE296535C (enrdf_load_stackoverflow) | ||
| DE19602C (de) | Verfahren und Apparate zur Herstellung und weiteren Verarbeitung von Pelzbändern und Pelzfäden aus Federn | |
| DE898864C (de) | Verfahren zur Herstellung fetthaltiger Wurstpellen | |
| DE707028C (de) | Verfahren zur Herstellung eines antithyreoidalen Stoffes | |
| WO2017025375A1 (de) | Verfahren zum bereitstellen zumindest eines tabakstrangs einer tabakmischung und einrichtung der tabak verarbeitenden industrie | |
| DE69516C (de) | Verfahren zur Herstellung von gewendetem Schuhwerk |