DE311245C - - Google Patents

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DE311245C
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agitator
ball bearing
lid
pivot pin
hollow pivot
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/16Inserts
    • A47J36/165Stirring devices operatively connected to cooking vessels when being removably inserted inside

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mixers Of The Rotary Stirring Type (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Im Hauptpatent 311244 dient der hohle Drehbolzen f, der die beiden Deckelteile miteinander verbindet, zugleich zur Aufnahme der Rührwerkswelle. Bei einer derartigen An-5 Ordnung kann es leicht vorkommen, daß durch ungenaue Lage, durch Verbiegung o. dgl. des das Rührwerk tragenden Deckels die Höhenlage des Rührwerks sich ändert, insbesondere sich letzteres in unerwünschter Weise auf den Boden des Kochtopfes aufsetzt. Anderseits ist es bei Kochtöpfen auch häufig erwünscht, das Rührwerk je nach dem Kochinhalt über den Boden schweben oder auch auf den Boden kratzen zu lassen, insbesondere um ein Anbrennen des Inhaltes zu verhüten. Die vorliegende Erfindung bezweckt, das Rührwerk auf einfache Weise in der Höhe verstellbar anzuordnen, so daß es den jeweiligen Erfordernissen angepaßt werden kann. Zu diesem Zweck ist die Rührwerkswelle mit Schraubengewinde versehen und auf diesem eine Mutter angebracht, die als Träger des Rührwerks dient und auf einem auf dem Deckel oder dem hohlen Drehbolzen vorgesehenen Kugelspurlager abgestützt wird. Die Schraubenmutter muß so fest auf dem Gewinde sitzen, daß sie sich beim Umlauf des Rührwerks auf der Gewindewelle nicht von selbst verdreht. Deswegen ist das Kugelspurlager vorgesehen, das der Schraubenmutter einen geringeren Widerstand bietet als die Gewindewelle. Durch einfaches Verdrehen der Mutter auf der Schraubenwelle mittels Schlüssels o. dgl. wird die Schraubenwelle mit dem daran befindlichen Rührwerk gehoben und gesenkt.·
Um den Deckel mit dem daran hängenden Rührwerk bei größeren Abmessungen des Kochtopfes und aller zugehörigen Teile zeitweilig zu entlasten und um ihn leicht anheben und in verschiedenen Höhenlagen halten zu können, insbesondere bei Ausbesserungen oder zwecks Reinigung des Rührwerks und des Kochtopfes, sind an der äußeren Büchse des Kugellagers Aufhängehaken angeordnet, die: zum Anschluß von Seilen oder Ketten dienen. Letztere sind über Rollen, die auf einem an den Seiten des Kochtopfes befestigten Bügel gelagert sind, zu einer Windetrommel geführt, deren Drehung mittels Handkurbel ein Heben und Senken des Deckels zugleich von der Rührvorrichtung bewirkt, ohne die gegenseitige Lage der einzelnen Deckelteile und des Rührwerks zu verändern.
Auf der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel der Erfindung dargestellt. Fig. 1 zeigt die gesamte Einrichtung im senkrechten Schnitt nach Linie E-F der Fig. 2, letztere eine Draufansieht der Vorrichtung mit geschlossenem Deckel, Fig. 3 das Kugelspurlager mit dem hohlen Drehbolzen in vergrößertem Maßstabe als Schnitt der Fig. 1 nach Linie A^B, Fig. 4 einen senkrechten Schnitt nach Linie C-D der Fin·
Die Einrichtung des Deckels und des Rührwerks entspricht dem im Hauptpatent er-
läuterten Ausführungsbeispiel. Nach der vorliegenden Erfindung ist die Rührwerkswelle η mit Gewinde versehen, auf dem eine Schraubenmutter φ sitzt. Diese dient als Träger des gesamten Rührwerks und ruht auf einem Kugelspurlager ο, das den hohlen Drehbolzen f umgibt. An der äußeren Büchse des Kugelspurlagers sind radiale Haken u, beim dargestellten Beispiel drei, angebracht, unter die
ίο eine entsprechende Anzahl ketten- oder seilartiger Aufhängeglieder gelegt werden können. Letztere hängen an einem Ring t, der von einem Seil s getragen wird. Dieses läuft über Rollen v, die auf einem an den Seiten des Kochtopfes befestigten Bügel w gelagert sind, zu einer Winderolle v, die ebenfalls am Bügel w gelagert und mit einer Handkurbel q versehen ist. Durch Drehen der Kurbel kann der Deckel mit dem darin gelagerten Rührwerk
ao beliebig gehoben und gesenkt werden. Da die Aufhängeglieder des Seiles s an dem mit dem hohlen Drehzapfen verbundenen Kugellager angreifen, so findet ein Heben und Senken ohne gegenseitige Lagenveränderung der einzelnen Teile statt. Beim Drehen des Rührwerks werden die Aufhängeglieder von den Haken u abgenommen, damit die Handkurbel m des Rührwerks durch sie nicht behindert ist.

Claims (2)

Patent-An Sprüche:
1. Kochtopf mit geteiltem Deckel und Rührvorrichtung nach Patent 311244, dadurch gekennzeichnet, daß die in dem hohlen Drehbolzen (f) gelagerte Rührwerkswelle (n) mit Schraubengewinde versehen ist und eine darauf verstellbare Schraubenmutter (ρ) trägt, die als Träger des Rührwerks dient und auf einem Kugelspurlager (0) aufruht.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die äußere Büchse des Kugelspurlagers (0) mit hakenförmigen Anschlußgliedern (u) versehen ist, die zur Aufnahme eines mittels Rollen (v) von einem an den Seiten des Topfes befestigten Bügel getragenen Windeseiles (s) dienen, das durch Drehen einer ebenfalls am Bügel gelagerten Windetrommel (r) ein Heben und Senken des Deckels und der Rührvorrichtung bewirkt.
Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
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