DE3109360A1 - Back- und bratofen - Google Patents

Back- und bratofen

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DE3109360A1
DE3109360A1 DE19813109360 DE3109360A DE3109360A1 DE 3109360 A1 DE3109360 A1 DE 3109360A1 DE 19813109360 DE19813109360 DE 19813109360 DE 3109360 A DE3109360 A DE 3109360A DE 3109360 A1 DE3109360 A1 DE 3109360A1
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DE
Germany
Prior art keywords
baking
roasting
muffle
oven
housing
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Ceased
Application number
DE19813109360
Other languages
English (en)
Inventor
Erich 8501 Oberasbach Zückert
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Licentia Patent Verwaltungs GmbH
Original Assignee
Licentia Patent Verwaltungs GmbH
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Filing date
Publication date
Application filed by Licentia Patent Verwaltungs GmbH filed Critical Licentia Patent Verwaltungs GmbH
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Publication of DE3109360A1 publication Critical patent/DE3109360A1/de
Ceased legal-status Critical Current

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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C7/00Stoves or ranges heated by electric energy
    • F24C7/06Arrangement or mounting of electric heating elements
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/08Foundations or supports plates; Legs or pillars; Casings; Wheels

Description

  • Back- und Bratofen
  • Die Erfindung betrifft einen Back- und Bratofen mit einer mit Heizelementen bestückten Brat- und Backmuffel, die in einem Ofengehäuse untergebracht ist.
  • Bei Back- und Bratöfen bzw. Herden dieser Art ist die Brat-und Backmuffel in einem winkel steifen Rahmengestell eingebracht und mit die;em verspannt. Danach wird das Rahmengestell mit der darir befestigten Brat- und Backmuffel mit den das eigentliche Ofengehäuse bildenden Seitenwandungen verkleidet Die Auf enwandungen der Brat- und Backmuffel sind damit ohne Zerlegen des Ofengehäuses nicht mehr zugänglich.
  • Ist nun ein solche Back- und Bratofen auch noch in einer Einbauküch<' eingebaut, so ist im Reparaturfall, wenn z.B.
  • ein Heizelement de; Muffel ausgefallen ist, der Arbeitsaufwand beträchtlich. Es muß nämlich dann nicht nur der Back-und Bratofen erst us der Möbelfront ausgebaut werden, sondern es müssen dann auch sämtliche Seitenteile abgenommen werden, um an die T>efestigungsstellen der Muffel im Rahmengestell zu gelangen.
  • Der Erfindung liegt deshalb die Aufx,abe zugrunde, den Back-und Bratofen der eingangs genannten Art so .u gestalten, daß der Aufwand für die Montage und vor allem Demontage der Brat- und Backmuffel vermindert und ein Verbesserung der Servicefreundlichkeit dieses Hatsgeräte: im Kundendienstfall erreicht wird.
  • Die erfindungsgemäße Lösung dieser &ufgabe -st dem kennzeichnenden Teil des Patentanspruchs 1 zu entnehmen.
  • Eine zweckmäßige weitere Ausgestaltung der Erfindung ist im Anspruch 2 angegeben.
  • Durch die vorgeschlagenen Maßnahmen wird ereicht, daß die Back- und Bratmuffel nach Lösen der von vorne zugänglichen Befestigungsschrauben komplett nach vorne herausgezogen werden kann, ohne daß hierzu weitere Demontagearbeiten ausgeführt werden müssen. Das Austausc}len einer beschädigten Muffel oder Austauschen der der Mufoel zugeordneten Heizelemente ist damit in kürzester Zei-; ausführbar. Ein Ausbauen des Back- und Bratofens aus der Möbelnische ist nicht mehr erforderlich. Dadurch, daß die Muffel nur im Bereich an ihrer offenen Seite am Ofengehäuse befestigt ist, kann sich der übrige Teil der Muffel, den sich im rückwärtigen Bereich lediglich über Laschen abstützt, bei Erhitzung ungehindert ausdehnen, wodurch Spannungen in de- Muffelwandung und damit Emailabplatzungen vermieden werde.
  • Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird an Hand dieser nachfolgend näher beschrieben.
  • Es zeigen Fig. 1 eine in einem Ofengehause untergebrachte Back- und Bratmuffel im senkrechten Mittelschnitt und Fig. 2 das Ofengehäuse und die nach vorne herausgezogene Blek- und Bratmuffel.
  • In einem OPengehäu1e 1 ist eine emaillierte Back- und Bratmuffel 2 engesetz;, auf deren Außenwandung eine übliche Isolierung 3 aufgebracht ist. Die Muffel ist mit elektrischen Heizelementen 4,5 bestückt. Ferner ist in der Muffel 2 ein Kapillar-Temperaturfühler G mit herausgeführter Fühlerleitung 6' untergebracht. Zum Einbringen des Temperaturfühlers 6 ist in der Rückwandung 7 der Muffel 2 eine entsprechende Öffnung 20 vorgesehen. An der Rückwandung 7 der Back- und Bratmuffel 2 ist noch eine Steckdose 8 für ein elektrisches Zuleitungskabel 9 mi Stecker 9' angebracht. Mit Einbringen des Steckers 9' in die Steckdose 8 ist der elektrische Anschluß für die HeiTelemente 4,5 hergestellt. Im rückwärtigen Bereich sind an den Unterseite der Back- und Bratmuffel 2 abstehende Führungslaschen 10 angebracht, mit denen die Back-und Bratmuffel auf im Ofengehäuse angeordnete Schienen 11 abstützend geführt ist. Die Back- und Bratmuffel 2 besitzt eine radial absWehende, deren offene Seite (Beschickungsöffnung) umgebende Blende 1', die nach dem Einschieben der Back- und Bratmuffel 2 in das Ofengehäuse 1 vorzugsweise in den vier Eckbereichen mit dem Ofengehäuse mittels Schrauben 13 lösbar verspannt ist.
  • Bei Emailbeschädigung, Ausfall der Heizelemente oder eines evtl. vorhandenen Grillantriebes kann die komplette Back-und Bratmuffel 2 nich Lösen der vier Befestigungsschrauben 13 auf den bodenseitigen Schienen 11 mühelos nach vorne herausgezogen werden. Da die Leitungen 9 bzw. 6' für die Heizelemente bzw. dem Fühler 6 entsprechend lang gemessen sind, ist das Herausziehen der Back- und Bratmuffel ohne Behinderung bzw. ohne Ausführung weiterer Handgriffe durcafiihrbar. Leerseite

Claims (2)

  1. Patentansprüche S Back- und Bratofen mit einer mit Heizelementen bestückten Brat- und Backmuffel, die in einem Ofengehäuse untergebracht ist, gekennzeichnet durch folgende Merkmale: - die Back- und Bratmuffel (2) ist auf im Ofengehäuse (1) angeordnete Schienen (11) nach vorne herausziehbar geführt, - die Back- und Bratmuffel (2) ist im Berei-ei ihrer offenen Seite (Vorderseite) mit dem Ofengehäuse (1) durch von vorne zugängliche Befestigungselemente (13) lösbar verbunden, - die Back- und Bratmuffel (2) ist mit einer Steckdose (8) für die elektrische Zuleitung (9) versehen.
  2. 2. Back- und Bratofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß an der Unterseite der Back- und Bratmuffel (2) abstehende Fhrungslaschen (10) angebracht sind.
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DE2822085A1 (de) * 1978-05-20 1979-11-29 Neff Werke Back- und bratrohr

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