DE305872C

DE305872C -

Info

Publication number: DE305872C
Application number: DENDAT305872D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

PATENTSCHRIFT

■-JYI 305872:- KLASSE 45 e. GRUPPE

Schneidwerkzeugen.

Patentiert ini Deutschen Reiche vom 11. März 1917 ab.

Bei Schneidmaschinen, beispielsweise zum Schneiden von Gemüse, Kartoffeln, Obst u. dgl., war es bisher notwendig, j e nach den verschiedenen Schneidarteil neue Scheiben 5 oder Messer in die Maschine einzufügen, je nachdem Scheiben oder Streifen geschnitten "werden sollten oder die Zerkleinerung durch Zerhacken oder Reiben mittels Reibeisen erfolgte. . So benutzt manz. B. zum Schneiden

ίο von Obst und Gemüse sowie anderer Stoffe Schrieidmaschinen mit verschiedenen Sätzen von Schneid-, Schnitzel- und Hackwerkzeugen. Das war nicht nur teuer, sondern auch umständlich wegen des Auswechselns der Messer.

Diesem Übelstande soll durch die vorliegende Erfindung abgeholfen werden, und zwar in dem Wege, daß eine kombinierte Schneidscheibe mit z. B. drei verschiedenen

ao Einsätzen verwendet wird, deren einer ein gerades Messer, deren zweiter einen Streifen-. schneider und deren dritter ein Hackmesser ersetzt. Dabei ist die Anordnung so getroffen, daß entweder die Messer oder die vor ; ihnen sitzenden Anschlagfiächen höhenverstellbar sind, in der Weise, daß nach Bedarf das jeweils gewünschte Messer in Tätigkeit tritt, die übrigen aber durch entsprechende Einstellung in bezug auf die Anschlagfiächen sich außer ,Tätigkeit befinden. Gleichzeitig dient in bekannter Weise diese Verstellbarkeit der Messer in bezug auf die Anschlagflächen zur Einstellung der Schnittstärke.

In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in Fig. 1 schematisch dargestellt, in Fig. 2 im Schnitt nach Linie A-A der Fig. 1, während Fig. 3 beispielsweise ein Streifenschneidmesser veranschaulicht.

Die Schneidscheibe 1 besitzt nach Fig, I drei verschiedene Schneideinsätze, ein gerades Scheibenschneidmesser 2, ein Streifenschneidmesser 3 und ein Reib-, oder Hackschneidmesser 4. Vor diesen Einsätzen befinden sich an sich bekannte, um Gelenke 5 klappbare Anschlagflächen 6, die in der Höhe dadurch einstellbar gemacht sind, daß in Nocken 7 der Schneidscheibe ι verstellbar angeordnete Schrauben 8 diese Anschlagflächen 6 höher oder tiefer zu stellen gestatten, so daß durch die Einstellung dieser Anschlagflächen 6 nicht nur die Schnittstärke der, Schneidmesser 2, 3, 4 verändert werden kann, sondern auch die im Augenblick nicht, * gebrauchten Schneidmesser ganz äußer Tätigkeit gesetzt werden können, indem man die verstellbaren Anschlagflächen 6 so hoch einstellt, daß sie die beliebig gewählten Geradschnitt-, Streifen- oder Hackmesser vor ihrer Schnittfläche so überragen, daß die letztere nicht in Wirkung treten . kann .und das Schneidgut nur von demjenigen Messer bearbeitet wird, das man verwenden will. Es ist ferner ersichtlich, daß durch die Anordnung der drei verschiedenen Einsätze gleichzeitig auf einer Scheibe verschiedene Schnitte ausgeführt werden können, z. B. Streifen-, schnitte und Geradschnitte, wie es an sich für Schneidmaschinen mit Schneidtrommeln bekannt ist, die außer einer Längsschneide zurückziehbare Querschneidmesser tragen. -

Claims

Patent-Ansprüche:

ι. Schneidmaschine für Obst, Gemüse, Kartoffeln u. dgl. mit verschiedenen Schneidwerkzeugen (Streifenschneider, Hackschneider, Reibsätze u. dgl.), dadurch gekennzeichnet, daß auf einer einzigen Schneidscheibe mehrere verschiedenartige Schneideinsätze angeordnet sind, von denen jeweils einer auf Schnitt eingestellt werden kann.
2. Schneidmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß an sich bekannte, einstellbar gelagerte Anschlagflächen vor jedem Schneideinsatz der Schneidscheibe so angeordnet sind, daß durch ihre Einstellung die nicht zur Ver-, Wendung gelangenden Schneidmesser außer Tätigkeit treten, so daß man ohne Umwechslung der ganzen Schneidscheibe mit einer Scheibe beliebige Schneid-, Schftitzel- und Hackarbeiten verrichten kann.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.