DE2915267A1 - Trockenkammer - Google Patents
TrockenkammerInfo
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-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01D—SEPARATION
- B01D1/00—Evaporating
- B01D1/16—Evaporating by spraying
- B01D1/18—Evaporating by spraying to obtain dry solids
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Description
915267
BESCHREIBUNG-Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist eine Trocken-
Il
kammer fur die Herstellung von gefriergetrockneten Produkten
oder von Produkten, bei welchen die Feuchtigkeit
Il
oder die Korngrosse unter Kontrolle gehalten werden solle
Es sind Trockenkammern bekannt, die im wesentlichen aus
Il V
einem zylindrischen Korper mit senkrechter Achse bestehen,
der im oberen Bereich mit einem Warmluf tauf uhrer verbunden
Il
ist, welcher die Luft in den Korper tangential derart ein-
Il Il
lasst, dass im Inneren des Korpers ein Luftwirbel gebildet
ti m
wird, in welchem die wässrige Suspension oder Losung des
Jl Il
zu trocknenden Produktes zerstaubt wird· Dieser Korper
weist im unteren Bereich eine Luftsaugleitung und eine
Il Il
Tür fur die Entnahme der getrockneten Produkte auf.
Diese bekannten Trockenkammern sind besonders wirksam, sie weisen aber einige Nachteile dadurch auf, 'dass es
nicht möglich ist, auf die Werte der tangentialen Geschwindigkeit
der Warmluft, auf die Abmessungen der Durch-
H II
trittsoffnungen fur das getrocknete Produkt und auf die
Il Il
Hohe, auf welcher die zu trocknende Suspension zerstaubt
wird, einzuwirken© Andererseits wurde festgestellt, dass zur wirksamen Behandlung von verschiedenen Produkten gerade
eine Einstellung der erwähnten Parameter notwendig ist.
Die Aufgabe der vorliegenden Erfindung liegt nun in der Beseitigung der genannten Nachteile der bekannten Trockenkammern
und in der Schaffung einer Trockenkammer, in wel-
3098U/077
d1526?
eher die Werte der tangentialen Geschwindigkeit der Warm-
It Il
luft| der 'Abmessungen der Durchtrittsoffnungen fur das
It H
getrocknete Produkt und der Hohe der Zerstäubung einstell·
bar sind·
Im Rahmen dieser Aufgabe liegt ein Ziel der vorliegenden Erfindung in der Herstellung einer Trockenkammer, die ein-
Il Il H
fach gebaut, verhaltnismassig leicht ausfuhrbar, sicher
γ ti it
einsetzbar, wirksam im Betrieb und verhaltnismassig preis-
gunstig ist.
Die gestellte Aufgabe sowie die angedeuteten Zi elö und weitere,
aus der folgenden Beschreibung noch deutlicher erscheinende Ziele werden mit der vorliegenden Trockenkammer
erreicht, welche einen zylindrischen Korper mit senkrechter Achse aufweist, der sich im unteren Bereich trichter
ti H ""
artig zu einer Tür fur die Entnahme des getrockneten Produkts
tes hin verjüngt und in welchem im unteren Bereich ein an
tes hin verjüngt und in welchem im unteren Bereich ein an
Il
einen Säuglüfter angeschlossener Abzug angeordnet ist,
der oben von einer Abzugshaube abgedeckt ist, oberhalb
it n
welcher eine Einspritzdüse fur die zu tro.cknende Suspension
wirkt, wobei die Kammer dadurch gekennzeichnet ist, dass
ti Il
übe-.5 dem zylindrischen Korp sr e'ae Hingkammer ausgebildet
Il Il
ist, deren Innenwand mit dem zylindrischen Korper über
ti Il
eine Öffnung mit einstellbarer Grosse verbunden ist,
η it
wahrend die 'axssenwand eine Öffnung aufweist, die mit
Il It
einer Tangentialleitung fur die Zufuhrung der Luft verbunden
ist, welche leitung durch eine Mehrzahl von Ventilklappen verschliessbar ist, die im geschlossenen Zustand
die Form der Aussenwand wiederherstellen, dass
B U 9 8 U / 0 7 7 4
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BAD ORIGINAL
J91526?
längs der Grundflache des Abzugs eine Glocke senkrecht
verschiebbar angeordnet ist, deren unterer Rand mit der
it - n
trichterartigen Grundflache des zylindrischen Korpers
Il Il Il
eine Öffnung mit einstellbarer Hohe fur den Durchtritt
der getrockneten Produkte in Richtung der Entnahmetur
Il
bildet, und dass die Einspritzdüse am oberen Ende eines
senkrechten Rohres angeordnet ist, das im zylindrischen
Korper senkrecht einstellbar ist.
Weitere Einzelheiten gehen deutlicher aus der Besehreibung
einer bevorzugten jedoch nicht ausschliesslichen Ausführung^
form einer erfindungsgemassen Trockenkammer hervor, die bei-
spielsweise und ohne Beschränkung in der beiliegenden Zeichnung
dargestellt ist, in welcherί
Pig· 1 eine schematische Seitenansicht der erfindungsge-
M χ
' massen Trockenkammer im Schnitt ist; und Pig. 2 eine Ansicht derselben Kammer von oben ist·
Mit besonderer Bezugnahme auf diese Piguren ist die er-
Il
findungsgemasse Trockenkammer insgesamt mit 1 bezeichnete
• -
Die Trockenkammer 1 besteht in an sich bekannter Weise
•I
aus einem zylindrischen Korper 2, der im unteren Bereich
Il
einen kegelstumpfformigen Abschnitt 3 gefolgt von einem
zylindrischen Abschnitt 4 mit geringerem Durchmesser hat,
Il
der sich in einen Trichter 5 verjungt, der im Bereich
η ,η
der Grundflache mit einem rohrförmigen Abschnitt 6 endet,
welcher unten durch eine angelenkte und ein Gegengewicht
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J 31·526 7
It
aufweisende Tor 7 verschlossen ist·
Im unteren Teil des Korpers 2 ist ein zylindrischer Abzug
9 axial befestigt, der aus dem Trichter 5 mit einem waagrechten Abschnitt 10 austritt, welcher mit einem
Il Il
Säuglüfter verbunden ist. Die Öffnung des Abzugs 9 ist
oben durch eine Abzugshaube 11 abgedeckt· Axial zum Abzug 9 ist ein Rohr 12 senkrecht verstellbar montiert, das
H Il
im oberen Bereich eine Einspritzdüse 13 tragt und im un-
Il
teren Bereich mit einer Ausgabevorrichtung fur doe zu
Il H
trocknende wässrige Suspension oder lösung verbunden ist.
Il
Am Fuss des Abzugs 9 ist ein konisches Gehäuse 14 ortsfest
montiert, das nach unten divergiert und offen ist und die
Il
gebogene Kante des Abzugs 9 abdeckt? längs des Abzugs 9
ist ein Rohrelement 15 senkrecht verschiebbar montiert,
Il
das unten eine konische Glocke 16 fest tragt, deren unterer Rand mit dem Trichter 5 eine Öffnung mit einer durch
Verstellung und Festlegung einer mit dem Element 15 fest
verbundenen und aus dem Trichter 5 unten herausragenden .
Stange 17 instellbaren Hohe bildet·
Der zylindrische Korper ? is^ oben von einem Decke] 18 abgeschlossen,
in welchem eine Ringkammer 19 zwischen einer Aussenwand 20 und einer Innenwand 21 gebildet ist· Die
Innenwand 21 besteht aus zwei Teilen, von welchen der eine Teil 22 ortsfest und der andere Teil 23 tel -jkopisch.
im Teil 22 verschiebbar ist. Am verschiebbaren Teil 23
Il
sind vier Stabe 24 angeschweisst, die aus dem Deckel 18
oben heraustreten und deren senkrechte Betätigung die
»309844/0
Il
Einstellung der Durchtrittsöffnung der Luft aus der Ringis Il
kammer 19 heraus in den Korper 2 ermöglichte
Il
Die Aussenwand 20 hat eine Öffnung, die mit einer tan-
Il »I
gentialen Leitung 25 fur die Einfuhrung der Trockenluft
Il Il
verbunden ist. Langs der Öffnung der Wand 20 ist eine
Mehrzahl von Ventilklappen 26 angeordnet, die auf Zapfen 27 mit senkrechter Achse angelenkt sind, welche in Schlies_s
Il ~"
Stellung etwas ubereinandergelagert sind, um die Form
der Aussenwand wiederherzustelleno
It
Durch Einwirken auf die Ventile 26 ist es möglich, die
It
Tangentialgeschwindigkeit der Trockenluft zu andern und
Il
insbesondere bei ganz geöffneten Ventilen eine geringe
Geschwindigkeit und bei nach und nach geschlossenen Ventilen eine hohe Tangentialgeschwindigkeit, wie aus Pig· 2
ersichtlich ist, zu erzielen·
Il ti
Durch Anheben des Teils 23 ist es dann möglich, die Grosse
Il Il
der Durchtrittsöffnung der Luft zu andern und somit auf die
Radialkomponente der Geschwindigkeit zu wirken·
II Il
Das Anheben oder Absenken der Einspritzdüse 13 ermöglicht
Il It
es, die wässrige Suspension oder Losung des zu trocknenden
η ι·
Producktes in der optimalen Hohe einzuspruhen, die in Ab-
Il It
hangigkeit der zu behandelnden Produkte geändert werden
muss ο
Durch Verstellen der Glocke 16 ist es dann möglich, wie
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23Ί5267
it it it
bereits erwähnt wurde, die Grosse der Durchtrittsöffnung
ti η
fur die getrockneten Produkte zu andern: dies ist des-
Il
halb wichtig, weil sich wahrend des Betriebes der Trok-
It
kenkammer im Bereich dieser Öffnung eine Schicht aus
getrocknetem Produkt bildet, welche die Trockenzone von der Entnahmezone trennt. Durch Einstellung dieser Schicht,
It
die in Übereinstimmung mit der Isolierung zwischen den
Il
Zonen minimal sein muss, ist es möglich, die Eigenschaften
des Produktes zu beeinflussen·
Es wird darauf aufmerksam gemacht, dass das Ventilsystem
Il
26 sehr geringe Störungen im Warmluftfluss verursacht
Il
und daher, wenn die Luft in den Korper 2 eindringt, ei-
Il U II
nen ausserst regelmassigen Wirbel bildet, was fur die Erzielung einer homogenen Behandlung der bearbeiteten
Produkte wesentlich ist«.
Es wurde daher gezeigt, dass die Erfindung die gestellten Ziele erreicht, wobei sie insbesondere die Herstellung der
It
bestmöglichsten Bedingungen hinsichtlich der Geschwindig-
Il ■ M
keit der Trockenluft, der Zerstäubung shohe des zu trocknenden
Produktes und der Verweilung des getrockneten Produktes
It
auf den onisehen Teil 3 der Trockenkammer ermöglichte
Die so ausgedachte Erfindung kann vielfach abgeändert
und variiert werden, ohne aus dem Rahmen des Erfindungs-
Il
gedanken auszutreten. Ferner können alle Einzelheiten
durch technisch gleichwertige Einzelheiten ersetzt werden.
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Il H
Bei der praktischen Au.3fuhru.ng der Erfindung können die
angewendeten Werkstoffe sowie die Formen und die Ab-
messungen je nach, den Erfordernissen "beliebig gewählt
werden, ohne aus dem Schutzumfang der "beiliegenden Pair
tentanspruche auszutreten·
tentanspruche auszutreten·
909844/077
. .4P-
L e e r s e
it
Claims (1)
1.j Trockenkammer mit einem zylindrischen Korper mit senkrechter
Achse, der sich im unteren Bereich trichter ar tig
ti η
zu einer Tür fur die Entnahme des getrockneten Produktes
Il
hin verjüngt und in welchem im unteren Bereich ein an
Il
einen Säuglüfter angeschlossener Abzug angeordnet ist,
der oben von einer Abzugshaube abgedeckt ist, oberhalb
Il H
welcher eine Einspritzdüse fur die zu trocknende Suspen
It """
sion wirkt, dadurch gekennzeichnet, dass über dem zylin-Il
drischen Korper (2) eine Ringkammer (19) ausgebildet ist,
Il
deren Innenwand (21) mit dem zylindrischen Korper (2)
η η n
über eine Öffnung mit einstellbarer Grosse verbunden istj
wahrend die Aussenwand (20) eine Öffnung aufweist, die mit einer Tangentialleitung (25) fur die Zufuhrung der
Luft verbunden ist, welche Leitung (25) durch eine Hehr-
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zahl von Ventilklappen (26) verschliessbar ist, die im
geschlossenen Zustand die Form der Aussenwand (20) wieder
Il Il "*"
herstellen, dass längs der Grundflache des Abzugs (9)
eine Glocke (16) senkrecht verschiebbar angeordnet ist,
Il
deren unterer Rand mit der trichterartigen Grundflache
Il H
des zylindrischen Korpers (2) eine Öffnung mit einstell-Il Il
barer Hohe fur den Durchtritt des getrockneten Produktes
Il
in Richtung der Entnahmetur (7) bildet, und dass die Ein-Il
spritzdüse (13) am oberen Ende eines senkrechten Rohres
Il
(12) angeordnet ist, das im zylindrischen Korper (2)
senkrecht einstellbar isto
2β Trockenkammer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
dass die Innenwand (21) der Ringkammer (19) aus zwei teleskopischen Teilen (22, 23) besteht, von welchen der eine
Teil (22) ortsfest ist und der andere Teil (23) senkrecht
Il It
verstellbar ist zur Änderung der Durchtrittsöffnung der
Luft zwischen dem verstellbaren Teil (23) usid der Decke
der Kammer (19)ο
3· Trockenkammer nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
dass die Yentilklappen (26) um im wesentlichen senkrechte Achsen angeler^s ■,, sind und "»*,, heinander aungeh m-~ - der
It It
ausseren Klappe (26) zur allmählichen Herabsetzung
der Tangentialgeschwindigkeit der Trockenluft geöffnet
werden.
9 09844/0774
BAD ORIGINAL
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