DE270108C - - Google Patents

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DE270108C
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hooks
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22BSLAUGHTERING
    • A22B7/00Slaughterhouse arrangements
    • A22B7/001Conveying arrangements
    • A22B7/002Devices for hanging animal carcasses while being conveyed or stored, e.g. gambrels, hooks

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Es gibt Hebevorrichtungen für Schlachthäuser, bei denen an der Katze des Laufkranes eine Stange hängt, an deren unterem Ende ein zweiarmiger Hebel schwingt, dessen langer Arm als Handgriff dient, während mit dem kürzeren Arm drehbar der das Schlachtstück aufnehmende Haken verbunden ist. Mittels derartiger Vorrichtungen wird das Schlachttier an einem der Hinterfüße gefaßt, angehoben, fortgeführt und an die Hakengest eile abgegeben.
Die Erfindung besteht in einer derartigen Ausbildung solcher Hebevorrichtungen, daß das Schlachttier an beiden Hinterfüßen gefaßt und daher auch mit beiden Hinterfüßen gleichzeitig an den Hakengestellen aufgehängt werden kann.
Zu diesem Zwecke sind, wie die Zeichnung an drei verschiedenen Ansichten darstellt, mit dem Handhebel d, der in bekannter Weise an der fahrbaren Hängestange c drehbar angebracht ist, zwei Lasthaken β derart verbunden, daß ihre Entfernung voneinander gleich dem Abstande zweier Haken ν des Hakengesteiles w (Fig. 3) ist. In dem gezeichneten Beispiel ist zu diesem Zwecke an dem kür
zeren Arme des Hebels ein Querstück χ angeordnet, das an jedem Ende einen Lasthaken e trägt. Fig. ι zeigt, wie die Tierlast aufgenommen, Fig. 3 dagegen, wie sie gleichzeitig mit beiden Hinterbeinen an zwei verschiedene Haken des Hakengestelles aufgehängt wird. Das Tier hängt auf diese Weise sogleich in der zum Ausschlachten erforderlichen Lage.
Der in dem dargestellten Beispiel gezeichnete Zahnbogen p und die Handfalle q (Fig. 1) dienen zum Feststellen der Last in der gehobenen Lage. Diese Vorrichtung kann auch wegfallen oder durch eine andere ersetzt werden.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch :
    Hebevorrichtung für Schlachthäuser mit einem an einem fahrbaren Gestänge schwingenden, zweiarmigen Hebel, der an seinem kürzeren Ende die Last aufnimmt, dadurch gekennzeichnet, daß der Hebel (d) mit zwei in einer dem Abstande der Haken (v) des Hakengestelles (w) entsprechenden Entfernung voneinander angeordneten Lasthaken (e) versehen ist.
    Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
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