DE250144C - - Google Patents
Info
- Publication number
- DE250144C DE250144C DENDAT250144D DE250144DA DE250144C DE 250144 C DE250144 C DE 250144C DE NDAT250144 D DENDAT250144 D DE NDAT250144D DE 250144D A DE250144D A DE 250144DA DE 250144 C DE250144 C DE 250144C
- Authority
- DE
- Germany
- Prior art keywords
- alcohol
- seeds
- oil
- residues
- bass
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 16
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 10
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims description 10
- 239000000126 substance Substances 0.000 claims description 6
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N Sulfuric acid Chemical compound OS(O)(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims description 4
- 150000002338 glycosides Chemical class 0.000 claims description 4
- OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N methanol Chemical compound OC OKKJLVBELUTLKV-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 4
- 238000003825 pressing Methods 0.000 claims description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 4
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 claims description 3
- 239000010685 fatty oil Substances 0.000 claims description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 2
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 4
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 3
- 235000013379 molasses Nutrition 0.000 description 2
- 235000008733 Citrus aurantifolia Nutrition 0.000 description 1
- 241000295146 Gallionellaceae Species 0.000 description 1
- 235000015450 Tilia cordata Nutrition 0.000 description 1
- 235000011941 Tilia x europaea Nutrition 0.000 description 1
- 230000002378 acidificating Effects 0.000 description 1
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 235000012970 cakes Nutrition 0.000 description 1
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 1
- 238000004821 distillation Methods 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000004571 lime Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 235000008935 nutritious Nutrition 0.000 description 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 1
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 1
- 150000008163 sugars Chemical class 0.000 description 1
- 150000003467 sulfuric acid derivatives Chemical class 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L11/00—Pulses, i.e. fruits of leguminous plants, for production of food; Products from legumes; Preparation or treatment thereof
- A23L11/30—Removing undesirable substances, e.g. bitter substances
- A23L11/32—Removing undesirable substances, e.g. bitter substances by extraction with solvents
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Agronomy & Crop Science (AREA)
- Botany (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Fats And Perfumes (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
PATENTSCHRIFT
■- JVi 250144-KLASSE 53 g. GRUPPE
Patentiert im Deutschen Reiche vom 26. Mai 1910 ab.
Den Gegenstand der vorliegenden Erfindung bildet ein Verfahren zur Gewinnung der Nährstoffe
aus den Bassiesamen, insbesondere aus den Preßrückständen derselben. Versuche haben ergeben, daß aus den zerkleinerten
Bassiesamen, denen ein Teil des Öles durch Abpressen entzogen ist, bei der Behandlung
mit starkem Spiritus in der Wärme der Rest des fetten Öles vollständig entzogen werden
ίο kann. Der starke Spiritus wirkt hierbei in der
Hauptsache als Verdrängungsmittel für das in den Zellen befindliche öl. Auf Grund dieser
Erkenntnis kann dasselbe Mittel (Spiritus) sowohl zur Gewinnung des Öles als, im verdünnten
Zustände, zur Entbitterung des Rückstandes verwendet werden. Außerdem ist es aber auch möglich, in verhältnismäßig einfacher
Weise aus dem Rückstand der Spirituslösuug den Bitterstoff abzuscheiden, so daß als Nebenprodukt eine nährstoffreiche Melasse
gewonnen wird. Hiernach ist das Verfahren zur Verarbeitung der zerkleinerten, ev. mehr
oder weniger durch Pressen entölten Bassiesamen das folgende: Die zerkleinerten Rückstände
der Bassiesamen werden in bekannten Extraktionsvorrichtungen mit Spiritus zusammengebracht,
welcher 88 bis 93 Gewichtsprozent Alkohol besitzt; die Stärke des zur
Extraktion zu verwendenden Spiritus richtet sich nach dem Feuchtigkeitsgehalt der Bassiesamen.
Der durch den natürlichen Feuchtigkeitsgehalt der Bassiesamen entsprechend verdünnte
Spiritus zieht zunächst die Bitterstoffe und das Sapotoxin aus. Infolge der bei der
Extraktion erfolgenden Destillation des Spiritus wird dieser allmählich von selbst stärker,
zumal da der Wassergehalt des Extraktes durch die gelösten Zuckerstoffe und Glykoside
teilweise zurückgehalten wird. Gegebenenfalls schaltet man nachträglich in den Apparat
Dephlegmatoren oder Wasser entziehende Mittel ein, um den Alkoholgehalt des Extraktionsmittels
zu erhöhen und die Extraktion des Öles zu beschleunigen. Nach beendigter Extraktion wird der Spiritus von der Extraktionsflüssigkeit
abdestilliert und der Extrakt mit heißem Wasser aufgenommen. Das öl,
welches sich auf der Oberfläche sammelt, wird abgeschieden. Die wässerige Lösung wird angesäuert,
zweckmäßig mit Schwefelsäure, und längere Zeit, ev. unter Druck, erhitzt. Die
Glykoside werden dadurch zersetzt, der Bitterstoff und ebenso das aus vorhandenem Sapotoxin
entstandene Sapogenin werden als unlösliche Körper ausgefällt und abgeschieden. Die zurückbleibende saure, zuckerreiche Flüssigkeit
wird mit Kalk ο. dgl. abgestumpft, die ausgeschiedenen Sulfate abgetrennt und die
Flüssigkeit eingedickt.
Die in dem Extraktor verbliebenen zerkleinerten Rückstände der Bassiesamen werden
durch Abdampfen von dem noch in denselben enthaltenen Alkohol befreit und alsdann
getrocknet und können dann ohne weiteres für Futterzwecke benutzt werden.
Man erhält so ein sehr wertvolles, nähr-
stoffreiches Samenmehl, den Rest des Öles, welcher beim Pressen im Preßkuchen zuriickblieb
und eine zuckerreiche, als Futtermittel dienende, ev. auch zur Herstellung von Zuckercouleur
geeignete Melasse.
Das vorstehend in einer Ausführungsform beschriebene Verfahren kann auch so ausgeführt
werden, daß das getrocknete, teilweise entölte Pulver der Samen zunächst mit Spiritus
ίο von etwa 95 Gewichtsprozent Alkohol in der
Wärme ausgezogen, der Spiritus dann durch Zufließenlassen von Wasser auf etwa 85υ verdünnt
wird, damit die Extraktion der Glykoside und des ev. vorhandenen Sapotoxins,
welche sich in starkem Alkohol nur wenig lösen, beschleunigt wird. Statt des Spiritus
können zum Extrahieren auch Methylalkohol oder andere verwandte Alkohole bzw. Gemische
derselben verwendet werden.
Das Verfahren ist so einfach ausführbar und insbesondere das Ausziehen des Öles so leicht
erreichbar, daß es bei der Verarbeitung der Bassiesamen nach diesem Verfahren gar nicht
so wesentlich darauf ankommt, wie weit die zerkleinerten Bassiesamen vorher durch Pressen
vom öl befreit sind; auch ist das bei dem Verfahren gewonnene Öl von sehr guter Beschaffenheit.
Claims (2)
1. Verfahren zur Gewinnung der Nährstoffe aus den Bassiesamen, insbesondere
den Preßrückständen derselben, dadurch gekennzeichnet, daß die zerkleinerten Samen
bzw. Preßrückstände entweder zunächst mit verdünntem und dann mit starkem Alkohol oder umgekehrt zunächst mit
starkem und dann mit verdünntem Alkohol oder MethylaikÖh.ol ..oder Gemischen derselben
behandelt'^werden, zu'dem Zwecke,
unter gleichzeitiger Gewinnung des fetten Öles den Bitterstoff und ev. vorhandenes
Sapotoxin aus den Rückständen zu entfernen.
2. Ausführungsform des durch Anspruch ι geschützten Verfahrens, dadurch
gekennzeichnet, daß der durch verdünnten Alkohol erhaltene und von dem Alkoholgehalt
befreite Auszug mit Wasser aufgenommen und nach Entfernung des Öles mit einer Säure, insbesondere Schwefelsäure,
angesäuert und längere Zeit erhitzt wird, zu dem Zwecke, die vorhandenen Glykoside und das ev. vorhandene Sapotoxin
zu spalten und die unlöslichen Bitterstoffe und das ev. ausgeschiedene Sapogenin
abzutrennen.
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE250144C true DE250144C (de) | 1900-01-01 |
Family
ID=508702
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DENDAT250144D Expired DE250144C (de) |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE250144C (de) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE944284C (de) * | 1952-04-24 | 1956-06-14 | Buckeye Cotton Oil Company | Verfahren zur Entgiftung von loesungsmittelextrahierten Baumwollsamenrueckstaenden |
-
0
- DE DENDAT250144D patent/DE250144C/de not_active Expired
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE944284C (de) * | 1952-04-24 | 1956-06-14 | Buckeye Cotton Oil Company | Verfahren zur Entgiftung von loesungsmittelextrahierten Baumwollsamenrueckstaenden |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
DE250144C (de) | ||
DE1216810B (de) | Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung von konzentrierten waessrigen Xyloseloesungen | |
DE318413C (de) | ||
DE607383C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Kaffein, Chinin, Yohimbin und Cocain mit Vergaerung der alkaloidhaltigen Pflanzenteile | |
DE596091C (de) | Verfahren zum Extrahieren organischer Stoffe | |
DE630139C (de) | Verfahren zur Entbitterung von Brauereihefe | |
DE700643C (de) | Verfahren zur Herstellung von Laevulinsaeure | |
DE682912C (de) | Verfahren zum Extrahieren von Stoffen aller Art, insbesondere von oel- oder fetthaltigen Stoffen | |
AT69026B (de) | Verfahren zur Gewinnung der Nährstoffe aus den Bassiesamen, insbesondere aus ihren Preßrückständen. | |
DE560544C (de) | Verfahren zur Reinigung von Extrakten sexualhormonartig wirkender Stoffe | |
AT145087B (de) | Verfahren zur Gewinnung von weiblichem Sexualhormon. | |
DE741873C (de) | Verfahren zur Herstellung von Futtermitteln aus Rapssaat, aus deren Presskuchen oder ihrem Extraktionsschrot unter Entfernung des Senfoels | |
DE535149C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Alkaloiden aus Kakaorueckstaenden durch Extraktion untergleichzeitiger Entoelung | |
DE434264C (de) | Verfahren zur Darstellung eines therapeutisch wirksamen Praeparats aus Digitalisblaettern | |
DE431512C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Alkaloidpraeparaten aus alkaloidhaltigen Drogen, insbesondere aus Mutterkorn | |
DE606009C (de) | Verfahren zur Herstellung von Umwandlungsprodukten der Polysaccharide | |
DE564322C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Sterinen bzw. sterinreichen Gemischen aus tierischen Stoffen | |
DE554092C (de) | Verfahren zur Gewinnung von maennlichem Sexualhormon aus dem Harn von Maennern | |
AT144513B (de) | Verfahren zur Abscheidung des Follikelhormons aus Harn schwangerer Individuen. | |
DE463531C (de) | Verfahren zur Herstellung von Lecithinen und Sterinen | |
DE673971C (de) | Verfahren zur Gewinnung des weiblichen Brunsthormons aus dem angesaeuerten Harn traechtiger Stuten | |
DE635325C (de) | Verfahren zur Gewinnung von Lipoiden des Zentralnervensystems | |
DE487514C (de) | Verfahren und Vorrichtung zur Entwaesserung von unreinem AEthylalkohol | |
DE563473C (de) | Verfahren zur Gewinnung von therapeutisch verwertbaren, das Ovarialhormon enthaltenden Loesungen aus Follikelsaft | |
AT136388B (de) | Verfahren zur Gewinnung von Gerbsäuren, Fettsäuren, Coffein bzw. Theobromin und Glycerin. |