DE21159C - Neuerungen an den Apparaten zum Verdampfen und Verkochen von Zuckerlösungen und anderen Flüssigkeiten - Google Patents

Neuerungen an den Apparaten zum Verdampfen und Verkochen von Zuckerlösungen und anderen Flüssigkeiten

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DE21159C
DE21159C DENDAT21159D DE21159DA DE21159C DE 21159 C DE21159 C DE 21159C DE NDAT21159 D DENDAT21159 D DE NDAT21159D DE 21159D A DE21159D A DE 21159DA DE 21159 C DE21159 C DE 21159C
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Germany
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condenser
pump
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vacuum
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DENDAT21159D
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Original Assignee
A. KUX in Berlin W., Kielgansstr. 2
Publication of DE21159C publication Critical patent/DE21159C/de
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Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B25/00Evaporators or boiling pans specially adapted for sugar juices; Evaporating or boiling sugar juices

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
A. KUX in BERLIN.
anderen Flüssigkeiten.
Die Erfindung bezweckt, fur die Vacuum Verdampfapparate und Vacuum-Kochapparate eine gröfsere Luftleere herbeizuführen, als bis jetzt erzielt werden konnte. Dies wird erreicht durch Anwendung von Condensatoren der nachbeschriebenen Construction, sowie der unter P. R. No. 1446 (und Zusatz-Patente No. 12027 und No. 17989) patentirten Vacuum-Luftpumpe.
Auf beiliegender Zeichnung wird in Fig. 1 in Ansicht und Fig. 2 im Grundrifs die Gesammtanordnung eines Vacuum - Verdampfapparates, eines Vacuum - Kochäpparates und der Luftpumpe mit Dampfmaschine unter Einschaltung eines Einspritz-Condensators dargestellt. Statt des letzteren kann auch der Oberflächen - Condensator angewendet werden.
Fig. 3, 4 und 5 stellen den Oberflächen-Condensator dar.
Fig. 6 bis 10 zeigen den Einspritz-Condensator.
Der gezeichnete, unter P. R. No. 17150 patentirte Vacuum-Verdampfapparat besteht aus zwei Verdampfkörpern in sechs Abtheilungen A1 bis As mit den dazu gehörigen Saftfangern ax bis «6. Aus dem letzten Saftfänger as gelangen die Brüdendämpfe in den Condensator C, hier als Einspritz-Condensator gezeichnet.
Die aus dem Vacuum-Kochapparat B kommenden Dämpfe gelangen, nachdem sie den Saftfänger b passirt haben, gleichfalls nach dem Condensator C.
Das Condensationswasser wird aus dem Einspritz-Condensator durch eine besondere Luft-Wasserpumpe eigenthümlicher Construction fortgeschafft.
Ist der Oberflächen-Condensator eingeschaltet, so wird das Wasser durch eine gewöhnliche Pumpe entfernt.
Der Condensator C ist durch das Rohr I)1 mit der Luftpumpe L verbunden, die ihrerseits durch eine Zwillingsdampfmaschine D Dx in Bewegung gesetzt wird. Von der Kurbelwelle derselben aus wird auch ,die erwähnte Pumpe des Einspritz - Condensators betrieben.
Der Oberflächen-Condensator ist in Fig. 3, 4 und 5 dargestellt. Die Kühlflächen werden durch Aneinanderreihen einzelner. Elemente, Fig. 5, gebildet, die ihrerseits aus den unter P. R. No. 17988 patentirten Buckelplatten zusammengesetzt sind. Jedes Element besteht aus zwei Platten, welche am Rande zusammengenietet oder -gelöthet sind. Im oberen sowie im unteren Theile befinden sich kreisförmige Oeffhungen cc... bezw. C1 C1 . . , und sind hier Metallringe zwischen den Platten befestigt. In der Peripherie der Ringe sind die Oeffnungen d d. . . bezw. d-i dx .. . angebracht.
Die in dieser Weise gebildeten Elemente werden nun in der in Fig. 3 ersichtlichen Weise an einarider gelegt. Die Dichtung an den erwähnten Oeffnungen cc... bezw. C1 C1 . . ., wo Ring an Ring zu liegen kommt, wird durch ringförmige Gummischeiben bewirkt. Es ist hierdurch im oberen wie im unteren Theil des Kühlsystems ein vollständiges Rohr gebildet worden. Durch die Platten f und /i wird das System abgeschlossen und durch die Bolzen g
und gi zusammengehalten. Die Dichtungen der Bolzen erfolgen, wie aus Fig. 3 ersichtlich, vermittelst Stopfbüchsen und Gummischeiben.
Das ganze System befindet sich in einem Gehäuse h. Am Boden desselben ist eine durchbrochene, rinnenähnliche Erweiterung i angebracht, und erfolgt hier durch den Rohransatz k die Zuführung des benöthigten Kühlwassers, welches in dem Gehäuse h aufsteigt, die einzelnen Elemente des Kühlsystems umspült und schliefslich bei / abfliefst.
Durch den Stutzen m wird der vom Verdampfapparat sowie vom Kochapparat kommende Brüdendampf dem Condensator zugeführt und gelangt durch die rohrartigen Oeffnungen cc... und die Oeffnungen ad... in die einzelnen Elemente.
Die Dämpfe sowie das niedergeschlagene Wasser werden durch die Oeffnungen ^d1... und Cx cχ . . . abgeführt. Das Rohr bx führt zur Vacuum-Luftpumpe, welche die Luftleere erzeugt, sowie die noch verbliebenen Dämpfe absaugt. Das condensirte Wasser wird durch das Rohr kx vermittelst einer gewöhnlichen Pumpe fortgeschafft.
Der Einspritz- Condensator, wie er in Pig. 6 bis 10 in seinen einzelnen Theilen dargestellt ist, besteht aus einem äufseren Cylinder η und einem inneren H1. Letzterer geht in seinem oberen Theil in eine rechteckige Form über, wie aus Fig. 7, Schnitt nach x-y, zu ersehen, und nimmt das vom Saftfänger «G des Verdampfapparates kommende Rohr 0 und das vom Saftfänger b des Kochapparates kommende Rohr O1 auf. Beide Rohre sind vermittelst Stopfbüchse abgedichtet. In das innere Rohr U1 mündet das Einspritzrohr / und wird diesem das Einspritzwasser durch die Hähne q und qx zugeführt.
Durch den an den äufseren Cylinder anschliefsenden Stutzen r, Fig. 7, und Rohr blt Fig. i, steht der Condensator mit der Vacuum-Luftpumpe L in Verbindung.
Die durch ο und O1 eingeführten Brüdendämpfe steigen in dem inneren Cylinder nx nieder; durch das vermittelst des Einspritzrohres p zugeführte kalte Wasser schlägt sich der gröfste Theil der Dämpfe nieder. Die noch verbleibenden Dämpfe werden durch die Vacuum-Luftpumpe abgesaugt, während das Condensationswasser durch die Wasser - Luftpumpe abgeführt wird. ·
Der Condensator steht auf dem Pumpencylinder i. Letzterer enthält in der Mitte des oberen Theiles die Oeffnungen tt... Der Pumpenkolben ist aufsergewöhnlich lang, so dafs er in seiner mittleren Stellung genannte Oeffnungen ti... vollständig verdeckt. Tritt er aus dieser Stellung hinaus, so strömt das Condensationswasser vermöge seiner Schwere und der erzeugten Luftleere in den Cylinder ein. Die Dimensionen der Pumpe sind nun so gewählt, dafs, wenn der Kolben auf seinem Rückgang die Mitte überschreitet, der Raum vor ihm in dem Cylinder noch nicht vollständig mit Wasser gefüllt ist. Trifft dies zu, so wird das Wasser durch die in den Cylinderdeckeln befindlichen Druckventile uu. . . bezw. U1 U1 ..... hindurchgedrückt und somit fortgeschafft. Wäre die Pumpe aber zu klein bemessen, so dafs sich der Cylinder halb oder ganz voll Wasser füllt, so würde dasselbe durch die Oeffnungen t t. . . wieder in den Condensator treten und nur der Theil fortgeschafft werden, der sich vor dem Kolben befindet, wenn derselbe die letzte Oeffnung im Cylinder zudeckt.
Fig. 8 ist eine Ansicht des Pumpendeckels mit der Ventilanordnung.
Fig. 9 und 10 stellen die Detailconstruction der Ventile dar. Um einen sicheren Schlufs herbeizuführen, werden diese durch eine Spiralfeder an den Ventilsitz angedrückt.

Claims (3)

Patent-Ansprüche:
1. Der in Fig. 6 bis 10 dargestellte Einspritz-Condensator, charakterisirt durch den äufseren Cylinder η, den inneren Cylinder /Z1 sowie das in letzteren führende Einspritzrohr p, die Luft-Wasserpumpe in ihrer Verbindung mit dem Condensator, ohne Verbindungsröhren, mit den Oeffnungen tt. . . in der Mitte des Cylinders und den Druckventilen ti u . . . bezw. U1 U1 ... in den Pumpencylinderdeckeln.
2. Der in Fig. 3, 4 und 5 dargestellte Ober^ flächen-Condensator, bestehend aus einem Gehäuse h, an dessen unterem Boden sich die rinnenartige Erweiterung 2 befindet, dem Kühlsystem, gebildet durch Aneinanderreihen von Elementen, welche aus mit Buckeln versehenen Platten hergestellt sind, im oberen Theil Oeffnungen cc... zur Einführung der Brüdendämpfe, im unteren Theil Oeffnungen C1 C1 ... zur Abführung von Dampf und Condensationswasser enthalten.
3. Die Verbindung eines Vacuum-Verdampfapparates und eines Vacuum-Kochapparates mit der unter P. R. No. 1446 (Zusatz-Patente No. 12027 und No. 17989) patentirten Vacuum-Luftpumpe oder einer sonstigen Luftpumpe unter gleichzeitiger Einschaltung, eines Condensators von der unter 1. oder unter 2. charakterisirten Construction.
Hierzu I Blatt Zeichnungen.
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