DE19655C - Neuerungen an einer Kaffeemaschine - Google Patents
Neuerungen an einer KaffeemaschineInfo
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- DE19655C DE19655C DENDAT19655D DE19655DA DE19655C DE 19655 C DE19655 C DE 19655C DE NDAT19655 D DENDAT19655 D DE NDAT19655D DE 19655D A DE19655D A DE 19655DA DE 19655 C DE19655 C DE 19655C
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J31/00—Apparatus for making beverages
- A47J31/04—Coffee-making apparatus with rising pipes
- A47J31/057—Coffee-making apparatus with rising pipes with water container separated from beverage container, the hot water passing the filter only once i.e. classical type of drip coffee makers
- A47J31/0576—Coffee-making apparatus with rising pipes with water container separated from beverage container, the hot water passing the filter only once i.e. classical type of drip coffee makers with a sealed water boiling vessel in which the steam pressure urges the hot water through a rising pipe
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Description
KAISERLICHES
PATENTAMT.
Der Apparat besteht, wie aus dem Längenschnitt A-B und dem Querschnitt C-D ersichtlich,
aus einem mit g g bezeichneten, in verzinntem Kupfer- bezw. Eisenblech hergestellten,
ca. 120 1 enthaltenden Hauptkessel, welcher durch einen Eisenblechmantel zwecks Anlage
der erforderlichen Feuerung umhüllt ist. Der Mantelfufs ist mit einem übermauerten Blechboden
versehen, welcher den Rost k und darunter den verschliefsbaren Aschenbehälter i enthält.
Das Rauchrohr α geht mitten durch den Kessel und mündet über dem Kesseldeckel
gleichzeitig mit den seitlich daneben befindlichen Dampfablafsöffnungen q1 q1 in das freistehende
bezw. in einer Mauer liegende Rauchrohr. Der durch Führungsdrähte gehaltene
Schwimmer b zeigt mit seinem Stiel in einer mit Marken versehenen Glasröhre mit Umhüllung
δ1 den jeweiligen Wasserstand des
Kessels g an. Das Gegengewicht f schliefst das Dampfventil c, während das Ventil q zum
Ablassen der durch das an dem Oberkessel e befestigte Manometer r mit Hülfe des Verbindungsrohres
j angezeigten zu grofsen Dampfmenge dient.
Das Füllen des Kessels geschieht durch die Oeffhung e mittelst des Einsatztrichters e1. Das
zum Sieden erhitzte Wasser steigt durch Dampfdruck durch die beiden Steigrohre d d und ergiefst
sich, sobald die Durchlaufhähne u u' geöffnet
sind, durch die Brausen η und ηλ in den
durch einen Steg in zwei gleiche Theile getrennten Oberkessel Ill von je ca. 16 1 Inhalt,
und zwar durch die aus verzinntem Kupferbezw. Eisenblech gefertigten Kaffeemahlbehälter
mm}, welche über ihren siebartig durchlöcherten
Boden- und Ringwänden mit einem Seihetuch ο aus Leinen mittelst des Ringes p
überspannt sind, damit der fertig gekochte Kaffee filtrirt in den Behältern I ll aufgefangen
und durch die Hähne /2 /2 abgezapft werden
kann.
Der Stand des Kaffees wird durch die mit je einem Behälter / communicirende Glasröhre
(mit Markirstrichen und Absperrhahn behufs Auswechseln etwa zersprungener Glasröhren versehen)
angezeigt. Der in das Steigrohr d1 unterhalb der Durchlauf hähne u1 eingeschaltete Zapf
hahn ν dient zur Entnahme etwaigen kochenden Wassers zur Bereitung von Thee, Grog etc.
Der Zapfhahn t dient zur vollständigen Entleerung des Kessels g behufs Auswaschens und
Reinigung desselben.
Die an der Vorderseite des Kesselmantels angebrachte Tischplatte dient zur Aufstellung
der erforderlichen Tassen etc.
Um ein Schmelzen des unteren Kesselbodens zu verhindern, ist erforderlich, einen Wasserrest
von ca. 10 bis 15 1 stets zu belassen. Die Heizung kann mit jedem Feuerungsmaterial geschehen,
jedoch mufs behufs genügender Dampferzeugung das Manometer einen Druck von mindestens 1,1 anzeigen, wozu bei regelmäfsiger
Feuerung ca. 50 Minuten Zeit erforderlich sind.
Das erste Kaffeebereiten erfordert ca. 3 Minuten Zeit, worauf ein ununterbrochener Kaffeeausschank
bis zu der Entleerung des Kessels g (unter Bezugnahme auf den zu belassenden
Wasserrest) stattfinden kann.
Das Material des Unterkessels nebst Mantel ist excl. der Ausmauerung Eisen bezw. Kupfer
verzinnt, das des Oberkessels Eisen bezw. Kupfer verzinnt, sowie eventuell Porcellan bezw.
Fayence; die Rohrleitungen sind aus verzinntem Kupfer bezw. Messing hergestellt. ■
Bei vorkommenden Fällen kann die Aufstellung des Unterkessels wegen Platzmangels in
einem Nebenraum geschehen, während der Kaffeekessel im Buffet aufgestellt und durch
verlängerte Rohrleitung mit dem Hauptkessel verbunden wird.
Claims (3)
- Patent-An Sprüche:ι. Die Fortlassung der zweiten Feuerung hik des Patentes No. 8503.
- 2. Die Herstellung einer doppelten Steigerohrleitung ddl und der damit verbundenen Brausen η η'.
- 3. Die Theilung des Kaffeekessels mittelst des Steges in zwei für sich abgeschlossen benutzbare Kesselräume II1.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE19655C true DE19655C (de) |
Family
ID=296460
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT19655D Active DE19655C (de) | Neuerungen an einer Kaffeemaschine |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE19655C (de) |
-
0
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