DE190864C - - Google Patents

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DE190864C
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DE
Germany
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heating jacket
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heating
rise
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DENDAT190864D
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Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C13—SUGAR INDUSTRY
    • C13B—PRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B30/00—Crystallisation; Crystallising apparatus; Separating crystals from mother liquors ; Evaporating or boiling sugar juice
    • C13B30/02—Crystallisation; Crystallising apparatus
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F28—HEAT EXCHANGE IN GENERAL
    • F28D—HEAT-EXCHANGE APPARATUS, NOT PROVIDED FOR IN ANOTHER SUBCLASS, IN WHICH THE HEAT-EXCHANGE MEDIA DO NOT COME INTO DIRECT CONTACT
    • F28D1/00—Heat-exchange apparatus having stationary conduit assemblies for one heat-exchange medium only, the media being in contact with different sides of the conduit wall, in which the other heat-exchange medium is a large body of fluid, e.g. domestic or motor car radiators
    • F28D1/06—Heat-exchange apparatus having stationary conduit assemblies for one heat-exchange medium only, the media being in contact with different sides of the conduit wall, in which the other heat-exchange medium is a large body of fluid, e.g. domestic or motor car radiators with the heat-exchange conduits forming part of, or being attached to, the tank containing the body of fluid

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Crystallography & Structural Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die Erfindung bezieht sich auf mit Heizmantel versehene Kristallisationsgefäße für Zuckersäfte. Der Heizmantel ist nach der Erfindung so angeordnet, daß einerseits eine zu große, den Zucker der Füllmasse zerstörende Heizfläche vermieden ist und andererseits durch die Heizfläche selbst ein Umlauf der in dem Kristallisationsgefäße befindlichen Füllmasse hervorgerufen wird.
ίο Die neue Einrichtung ist auf der Zeichnung schematisch im Längsschnitt und im Querschnitt dargestellt. An einem liegenden, zweckmäßig zylindrischen Gefäße α ist der Heizmantel b, dem der Dampf oder ein sonstiges Heizmittel an beliebiger Stelle, z. B. bei p, zugeführt wird, so angeordnet, daß er an der tiefsten oder annähernd an der tiefsten Stelle des Gefäßes beginnt und nach einer Seite hin aufwärts steigt. Die tiefe Lage trägt in bekannter Weise dem Wärmeauftriebe Rechnung, während das Erstrecken nach einer Seite hin bezweckt, durch diesen Auftrieb einen Umlauf des Gefäßinhaltes hervorzurufen.
Falls in dem Kristallisationsgefäße ein Rührwerk oder ein anderes Hilfsmittel zur Herbeiführung eines Umlaufes vorhanden ist, kann dessen Wirkung dadurch unterstützt werden, daß der Heizmantel, von der tiefsten Stelle aus nach der Seite hin ansteigt, nach der hin die Rührbewegung erfolgt.
Das Kondenswasser kann an beliebiger Stelle, z. B. bei q, abgeleitet werden.

Claims (2)

Patent-Ansprüche:
1. Kristallisationsgefäß für Zuckersäfte mit Heizmantel, dadurch gekennzeichnet, daß der Heizmantel (b) an der tiefsten Stelle des zweckmäßig zylindrischen Gefäßes (a) oder annähernd an dieser Stelle beginnt und sich nach einer Seite hin aufwärts erstreckt.
2. Kristallisationsgefäß nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Heizmantel (b) sich nach derjenigen Seite erstreckt, auf der durch ein Rührwerk oder ein anderes Mittel ein Aufsteigen des Gefäßinhaltes herbeigeführt wird, zum Zwecke, dieses Aufsteigen durch die Heizvorrichtung zu unterstützen.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
DENDAT190864D Active DE190864C (de)

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DE (1) DE190864C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1188518B (de) * 1959-07-22 1965-03-04 Friedrich Amding Dipl Chem Dr Vorrichtung zum kontinuierlichen Verkochen und Kristallisieren von Zuckersaeften

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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