DE1904626U - Wuerstchen-spiess. - Google Patents

Wuerstchen-spiess.

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DE1904626U
DE1904626U DE1964V0016749 DEV0016749U DE1904626U DE 1904626 U DE1904626 U DE 1904626U DE 1964V0016749 DE1964V0016749 DE 1964V0016749 DE V0016749 U DEV0016749 U DE V0016749U DE 1904626 U DE1904626 U DE 1904626U
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DE
Germany
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sausage
skewer
tips
spit
attached
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Expired
Application number
DE1964V0016749
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English (en)
Inventor
Karl-Eberhard Voigt
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  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description

Die Erfindung betrifft einen Haushalts- Artikel,der aber auch von Wurstständen, Verkaufsstellen für Würste aller Art,von Campingfreunden, Gartenfest- Veranstaltern oder sonstigen Veranstaltern benutzt werden kann. Bisher wurden Brat-rBrüh,oder die sogenannten Knack-Würste dem Konsumenten in verschiedener Art gereicht. Entweder wurde die Wurst in ein^ angeschnittenes Wrötchen eingeschoben,oder aber neben einem -Brötchen auf einem Teller, vornehmlich Pappteller dargereicht. Später kam dann - besonders bei Wurstständen - ein kleines Stückchen Jrergament- Papier dazu. Hiermit sollte die wurst umlegt werden, um ein Verschmutzen der Finger zu verhindern· Danach wurde auch ein abreißbares Stückchen Pappe am Pappteller entwickelt, um den gleichen Zweck der Umhüllung der «'urst zu ermöglichen. In den meisten Fällen wurde dies vom Konsumenten unterlassen,weil entweder bei Platzmangel ( also beim Verspeisen der Wurst im Stehen j nicht die -π-and frei war, um den Abriß des Pappteilchens durchzuführen, ohne dabei das Herunterfallen der Wurst oder der -Beilage, vornehmlich eines Brötchens , zu verhindern , oder aber das Abrißteil zu fest am Pappteller befestigt war, dass es als Abrißteil dem Verbraucher nicht kenntlich genug gemacht war.
Bis zur Erfindung des ".-mrs teilen- Spießes gab es nicht eine Lösung, die für den Verbraucher den Vorgang des Würstchen— Essens im Einblick auf die -Handhabung rind die immer damit verbundene Verschmutzung der Hände angenehm machte. Der von mir erfundene und als Auster zweifach beiliegende Würstchen- Spieß wurde so entwickelt, dass der Verbraucher selbst oder aber der ihn bedienende Verkäufer den Spieß in die Wurst einsticht und zwar so, dass beide Spießspitzen tief in der Wurst sitzen und zwar in der Längsrichtung der ..ürst. Das Einstechen des Würstchen- SpießSs geschieht immer in der angenommenen ±^itte der Wurst, um ein Gleichgewicht zu erreichen. Dan-= cn kann die Wurst mit
Blatt II
K-arl- Eberhard Voigt
Lüdenscheid Peter Str. 18
Tel. 23633
Blatt II
kein Az : WSP / 3 /64
"Würstchen - Spließ "
Hilfe des fest in der »urst sitzenden Spießes aufgenommen und von beiden reiten her aufgegessen werden. Der breit und hendlich geformte uriff verhindert, dass die Wurst aus der Hand gleitet,seifest wenn der ^rIff etwas fettig geworden sein sollte, was durch das im u-riff angebrachte ■ctaster ebenfalls verhindert wird. Der Würstchen- Spieß dient gleichzeitig als " Ventil ".
Wenn eine Wurst gebrüht oder gebraten wurde und dabei nicht , wie schon oft vorgekommen,aufgeplatzt war,, bildet sich ein gewisser Druck in der «ijurst, der durch das Hineimbeißen oder - schneiden zu der unliebsamen Erscheinung führt, dass die Wurst spritzt. Ist der Spieß jedoch eingestochen, so dienen die Einsteaklöcher als zusätzliches Ventil und verhindern weitgehendst diese Sfritz- Erscheinung.
Der von mir erfundene Würstchen- Sßieß kann natürlich auch neben seiner coiamerBiellen .anwendung gut bei Gartenfesten mit eigenem Bratrost, für Campingzwecke und im Haushalt angewandt werden. Sr kann ferner für alle Gerichte dienlich sein, wo kleine Stücke gereicht werden wollen, die man ungern oder zweckmässigerweise nicht mit der Hand berühren will.
Sollte bei stark fettiger -oder flüssigkeitshaltiger Wurst ein Auslaufen der Flüssigkeit an den beiden Spießsßitzen erfolgen,so wird diese Flüssigkeit in der unter den Spitzen beginnenden Fett-oder Flüssigkeits-Fangrille aufgehalten und verhindert ein W ei t erlaufen zum Griff stück weitgeherrfct Auf der -Rückseite des Handgriffes befindet sich eine Fläche, die zur Anbringung eines Firmenzeichens oder Werbespruches vorgesehen ist.
Karl- Eberhard Voigt 588 Lüdenscheid/^estf. feter Str. 18 Tel.: 23633
" Würstchen- Spieß
Lüdenscheid,den 2o.9.64
Blatt III
Mein Az : YiSP /3/64
Beschreibung gemäss beiliegender Muster . ( Rückgabe der Muster nicht erforderlich )
Der von mir erfundene Artikel " würstchen- Spieß " ist in der zweifach bemusterten Ausführung verformt. Er ist vornehmlich mit zwei Spitzen ausgerüstet,die als Widerhaken ausgebildet sind. Unter den Spitzen ist eine halbbogenförmige Vertiefung als Flüssigkeitsfangrille angebracht. Der unter dieser Fangrille beginnende trriff ist so mit einem Waben-oder Raster-Muster oder einer ähnlichen Oberfläche ausgestattet, dass ein gutes Greifen des Würstchen-Spießes an dieser Seite gegeben ist. Auf der Rückseite ist eine oder mehrere ebene Flächen angebracht, die die Anbringung eines Firmenzeichens oder Werbewortes ermöglichen. Der Würstchen- Spieß ist vornehmlich aus plastischem Werkstoff oder ähnlich geeigneten Materialien gefertigt, die sich in Verbindung mit Lebensmitteln dazu besonders eignen. Er kann in einer oder etlichen Farben und Formen hinsichtlich der Spieße hergestellt werden.

Claims (8)

1.) Würstchen-Spieß, dadurch gekennzeichnet, dass an einem Griffteil zwei mit Widerhaken ausgebildete Spießspitzen befestigt sind gemäss der dem Antrag beiliegenden Mustern.
2.) Würstchen-Spieß nach Anspruch S 1 , dadurch gekennzeichnet, dass anstelle zwei Spießspitzen drei oder mehr Spießspitzen in einer oder zwei Ebenen befesttigt sind.
3.) Würstchen-Spieß nach Anspruch i und 2 , dadurch gekennzeichnet, dass die Spießspitzen mit dem Griffteil fest verbunden sind.und eine Einheit bilden.
4·) Würstchen-Spieß nach Anspruch 1 und 2 ,dadurch gekennzeichnet, dass die Spießspitzen auf das Griffteil aufgesetzt sind und somit der Artikel aus zwei oder mehreren Teilen besteht.
5.) Würstchen-Spieß nach Anspruch 1 bis 4 dadurch gekennzeichnet, dass unter den Spießspitzen jeweils eine Flüssigkeits-Fangrille als Vertiefung angeordnet ist.
6.) Würstchen-Spieß nach Anspruch 1 bis 5 dadurch gekennzeichnet, dass die Spießspitzen mit zwei oder mehr Widerhaken ausgerüstet sind.
7.) Würstchen-Spieß nach Anspruch 1 bis 6 dadurch gekennzeichnet, dass das Griffteil als V/ab en -oder Rastenmuster oder mit einer anderen griffigen Oberfläche versehen ist.
8.) Würstchen-Spieß nach Anspruch 1 bis 7 dadurch gekennzeichnet, dass eine oder mehrere Flächen zur Auf-oder Anbringung von Iferbezeichen oder Firmenzeichen angebracht sind.
Der
Karl- Eberhard Voigt
DE1964V0016749 1964-09-22 1964-09-22 Wuerstchen-spiess. Expired DE1904626U (de)

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