DE99138C

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Publication number: DE99138C
Application number: DENDAT99138D
Authority: DE

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Vorliegende Neuerung besteht aus einer Vorrichtung, weiche an Pfannen angebracht wird, um dieselben nicht nur zum einfachen Braten, sondern auch zum Spiefsbraten verwenden zu können: Naturgemä'fs müssen an den Pfannen selbst aufser der zum Spiefsbraten nöthigen Vorrichtung auch Anordnungen getroffen werden, welche das Anbringen der Spiefsbratvorrichtung ermöglichen. Die Neuerung besteht im wesentlichen darin, dafs an der Pfanne Träger befestigt werden, welche mit seitlich offenen Schlitzen zur Aufnahme des Bratspiefses versehen sind. Die Befestigung der Träger an der Pfanne geschieht entweder durch sogen. Schieblappen oder durch Schliefshaken.

Auf der beiliegenden Zeichnung ist die Vorrichtung in mehreren Figuren dargestellt, und zwar zeigen die Fig. 1 und 2 die Ansicht bezw. den Grundrifs einer zum Spiefsbraten umgeänderten Pfanne, Fig. 3 zeigt den Schnitt durch einen Spiefsträger und dessen Befestigung an der Pfanne, Fig. 4 die dazugehörige Vorderansicht, Fig. 5 einen Schnitt nach x-x der Fig. 3. Die Fig. 6 bis 10 sind den Fig. 1 bis 5 entsprechende Darstellungen einer anderen Ausführungsform.

Die Vorrichtung besteht aus den im Querschnitt U-förmig gestalteten Trägern B, welche mit seitlich offenen Querschlitzen b versehen sind, die zur Aufnahme des Bratspiefses C dienen. Der Bratspiefs C liegt mit einem in der Nähe des Griffs vorgesehenen quadratischen Theil c in den quadratischen Aussparungen b der Träger B, um ein selbsttätiges Drehen desselben zu vermeiden und ihn in einer bestimmten Stellung festlegen zu können.

Um den Spiefsträger B an der Pfanne A zu befestigen, wird derselbe mit seiner inneren Nase b_Y (Fig. 3 und 8) auf den oberen Rand der Pfanne aufgesetzt und mit seinem unteren Schlitz b.₂ über den an der Pfanne A angebrachten Schliefshaken α geschoben. Hierauf wird die am Träger B geführte Schliefsfalle D nach abwärts geschoben und gegen die innere Seite der Nase a_x des Schliefshakens α geprefst; der Träger B wird infolge dessen festgestellt.

Eine andere Befestigungsart ist in den Fig. 8, 9 und iö dargestellt. Der Träger B sitzt allerdings ebenfalls mit Nasen ^₁ auf dem oberen Rand der Pfanne A, wird aber an seinem unteren Ende nicht über einen Haken geschoben, sondern zwischen einen Riegelträger α gelegt, dessen beide Lappen durch einen Stift α_λ mit einander verbunden sind, auf welchem der Schieblappen D geführt ist. Der Träger B ist hier unten umgebogen (b'²), jedoch nur auf seine halbe Breite. Der Riegel D wird zwecks Befestigung des Trägers auf den umgebogenen Theil b₂ des Trägers B aufgeschoben. Die Befestigung ist in diesem Falle ebenfalls eine durchaus sichere und zuverlässige.

Wie die C'onstructionen erkennen lassen, können beliebig viele Träger an einer Pfanne angeordnet werden. Die Vorrichtungen selbst sind sehr leicht zu befestigen und jederzeit abnehmbar, so dafs die Bratgefäfse auch zu anderen Verwendungszwecken unbeschränkt zu

gebrauchen und nebenbei zum Versand zweckmäfsig zu verpacken sind. Die Bratgefäfse können für mehrere gleichzeitig benutzbare, neben einander angeordnete Spiefse eingerichtet sein, ohne dafs dabei die anderen Verwendungszwecke in irgend welcher Weise beschränkt werden. Je nach Bedarf kann der Bratspiefs höher oder niedriger gestellt und durch die quadratische Lagerstelle in den rechteckig ausgearbeiteten Schlitzen der Spiefsträger festgehalten werden. Jeder Bratspiefsträger ist an einer beliebigen Seite des Bratgefäfses anzubringen.

Claims

Patent-Ansprüche:

i. Einrichtung an Pfannen, um dieselben zum Spiefsbraten verwenden zu können, dadurch gekennzeichnet, dafs auf den Rand der Pfanne Träger aufgesetzt und an den Pfannenwandungen befestigt werden, welche mit seitlich offenen, rechtwinklig ausgearbeiteten Schlitzen zur Aufnahme des zwecks Vermeidung der Drehung mit einem Vierkant versehenen Bratspiefses versehen sind.

Eine Ausführungsform der unter Anspruch ι gekennzeichneten Vorrichtung, dadurch gekennzeichnet, dafs die Träger an ihrem unteren Ende mit einem Schlitz (b.₂) versehen sind, in welchen ein an der Pfanne befestigter Haken (a) eingreift, der eine Nase (aj besitzt, zwischen welche und dem Träger eine Schliefsfalle (D) geschoben wird , zwecks . Befestigung des Trägers an der Pfanne.

Eine Ausführungsform der unter Anspruch ι gekennzeichneten Vorrichtung, dadurch gekennzeichnet, dafs über das abgebogene untere Ende (b₂) des Trägers (B) ein an einem an der Pfanne befestigten Lager (a) geführter Riegel geschoben wird zwecks Befestigung des Trägers an der Pfanne.

Hierzu ι Blatt Zeichnungen.