CH535035A - Vorrichtung zum Grillieren von Fleisch- und Wurstwaren - Google Patents

Vorrichtung zum Grillieren von Fleisch- und Wurstwaren

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Publication number
CH535035A
CH535035A CH335671A CH335671A CH535035A CH 535035 A CH535035 A CH 535035A CH 335671 A CH335671 A CH 335671A CH 335671 A CH335671 A CH 335671A CH 535035 A CH535035 A CH 535035A
Authority
CH
Switzerland
Prior art keywords
mandrel
plate
handle
intended
base plate
Prior art date
Application number
CH335671A
Other languages
English (en)
Inventor
Pappa Hans
Original Assignee
Amberg Buechel Agnes
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Filing date
Publication date
Application filed by Amberg Buechel Agnes filed Critical Amberg Buechel Agnes
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Publication of CH535035A publication Critical patent/CH535035A/de

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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying

Description


  
 



   Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Grillieren von Fleisch- und Wurstwaren an einem offenen Feuer. Sie bezweckt, eine Vorrichtung in Form eines Tischgrills zu schaffen, welcher einzelnen Personen gestattet, z. B. während einer Mahlzeit für sie bestimmte kleine Fleischstücke oder Wurstwaren selbst und nach eigenem Ermessen zu grillieren.



   Die erfindungsgemässe Vorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, dass sie eine tellerartige Grundplatte aufweist, in der zwei in Abstand angeordnete, an ihren oberen Enden gegabelte Träger befestigt sind, deren gegabelte Enden zur Aufnahme eines Bratspiesses bestimmt sind, welcher an einem Ende einen Handgriff aufweist, dass ferner zwischen den beiden Trägern ein Behälter angeordnet ist, welcher zur Aufnahme einer brennbaren Flüssigkeit bestimmt ist. Zweckmässig ist die Grundplatte als Holzteller ausgebildet. Dadurch ist es möglich, z. B. jeder an einer Mahlzeit beteiligten Person einen eigenen kleinen Grill zur Verfügung zu stellen.



   In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt. Sie zeigt eine Ansicht einer Ausführungsform der Vorrichtung in Form eines Tischgrills.



   Auf einem als Grundplatte 1 dienenden Holzteller, der zweckmässig in der Nähe seines Randes eine Auffangrinne 2 für Flüssigkeiten aufweist, sind zwei senkrechte Träger 3 aus Metall in einem Abstand von etwa 10-15 cm befestigt. Die Träger 3 weisen gabelförmige obere Enden 3a auf. Diese sind zur Aufnahme eines Bratspiesses 4 bestimmt, dessen Dorn 5 am einen Ende zugespitzt ist und der am anderen Ende einen Handgriff 6 trägt. Der Handgriff ist zweckmässig gegenüber dem Dorn 5 wärmeisoliert oder aus einem wärmeisolierenden Material hergestellt. Parallel zum Dorn 5 verläuft ein weiterer, dünnerer Dorn 7. Dieser soll sicherstellen, dass die auf den Dorn 5 aufgespiessten Fleisch- oder Wurststücke bei der Drehung des Handgriffes 6 immer mitgedreht werden.



   Zwischen den beiden Trägern 3 ist in einer Vertiefung des Holztellers 1 ein länglicher, oben offener Behälter angeordnet. Dieser dient zur Aufnahme eines flüssigen Brennstoffes und eventuell eines Watte- oder Dochtstückes.



   Selbstverständlich können die einzelnen Teile des Tischgrills, z. B. der Teller 1, der Behälter 8 oder der Handgriff 6 andere Formen aufweisen. Der Behälter 8 könnte auch auf andere Weise am Teller 1 fixierbar sein.



   PATENTANSPRUCH



   Vorrichtung zum Grillieren von Fleisch- und Wurstwaren an einem offenen Feuer, dadurch gekennzeichnet, dass sie eine tellerartige Grundplatte (1) aufweist, in der zwei in Abstand angeordnete, an ihren oberen Enden (3a) gegabelte Träger (3) befestigt sind, deren gegabelte Enden zur Aufnahme eines Bratspiesses (4) bestimmt sind, welcher an einem Ende einen Handgriff (6) aufweist, dass ferner zwischen den beiden Trägern (3) ein Behälter (8) angeordnet ist, welcher zur Aufnahme einer brennbaren Flüssigkeit bestimmt ist.



   UNTERANSPRÜCHE
1. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Grundplatte (1) als Holzteller ausgebildet ist.



   2. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Grundplatte (1) nahe ihrer äusseren Begrenzung eine Auffangrinne (2) für Flüssigkeiten aufweist.

 

   3. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter (8) durch eine Vertiefung (la) in der Grundplatte (1) in seiner vorbestimmten Lage bezüglich der Träger fixiert ist.



   4. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Handgriff (6) am Dorn (5) des Bratspiesses (4) wärmeisoliert befestigt ist oder aus einem wärmeisolierenden Material besteht.



   5. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass an einem grösseren Dorn (5) des Bratspiesses (4) ein zu diesem parallel verlaufender zweiter Dorn (7) von kleinerer Querschnittsfläche befestigt ist, zum Zweck, aufgespiesste Fleisch- oder Wurstwaren an einer Drehung um den grösseren Dorn (5) zu hindern.

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Claims (1)

  1. **WARNUNG** Anfang CLMS Feld konnte Ende DESC uberlappen **.
    Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Grillieren von Fleisch- und Wurstwaren an einem offenen Feuer. Sie bezweckt, eine Vorrichtung in Form eines Tischgrills zu schaffen, welcher einzelnen Personen gestattet, z. B. während einer Mahlzeit für sie bestimmte kleine Fleischstücke oder Wurstwaren selbst und nach eigenem Ermessen zu grillieren.
    Die erfindungsgemässe Vorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, dass sie eine tellerartige Grundplatte aufweist, in der zwei in Abstand angeordnete, an ihren oberen Enden gegabelte Träger befestigt sind, deren gegabelte Enden zur Aufnahme eines Bratspiesses bestimmt sind, welcher an einem Ende einen Handgriff aufweist, dass ferner zwischen den beiden Trägern ein Behälter angeordnet ist, welcher zur Aufnahme einer brennbaren Flüssigkeit bestimmt ist. Zweckmässig ist die Grundplatte als Holzteller ausgebildet. Dadurch ist es möglich, z. B. jeder an einer Mahlzeit beteiligten Person einen eigenen kleinen Grill zur Verfügung zu stellen.
    In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt. Sie zeigt eine Ansicht einer Ausführungsform der Vorrichtung in Form eines Tischgrills.
    Auf einem als Grundplatte 1 dienenden Holzteller, der zweckmässig in der Nähe seines Randes eine Auffangrinne 2 für Flüssigkeiten aufweist, sind zwei senkrechte Träger 3 aus Metall in einem Abstand von etwa 10-15 cm befestigt. Die Träger 3 weisen gabelförmige obere Enden 3a auf. Diese sind zur Aufnahme eines Bratspiesses 4 bestimmt, dessen Dorn 5 am einen Ende zugespitzt ist und der am anderen Ende einen Handgriff 6 trägt. Der Handgriff ist zweckmässig gegenüber dem Dorn 5 wärmeisoliert oder aus einem wärmeisolierenden Material hergestellt. Parallel zum Dorn 5 verläuft ein weiterer, dünnerer Dorn 7. Dieser soll sicherstellen, dass die auf den Dorn 5 aufgespiessten Fleisch- oder Wurststücke bei der Drehung des Handgriffes 6 immer mitgedreht werden.
    Zwischen den beiden Trägern 3 ist in einer Vertiefung des Holztellers 1 ein länglicher, oben offener Behälter angeordnet. Dieser dient zur Aufnahme eines flüssigen Brennstoffes und eventuell eines Watte- oder Dochtstückes.
    Selbstverständlich können die einzelnen Teile des Tischgrills, z. B. der Teller 1, der Behälter 8 oder der Handgriff 6 andere Formen aufweisen. Der Behälter 8 könnte auch auf andere Weise am Teller 1 fixierbar sein.
    PATENTANSPRUCH
    Vorrichtung zum Grillieren von Fleisch- und Wurstwaren an einem offenen Feuer, dadurch gekennzeichnet, dass sie eine tellerartige Grundplatte (1) aufweist, in der zwei in Abstand angeordnete, an ihren oberen Enden (3a) gegabelte Träger (3) befestigt sind, deren gegabelte Enden zur Aufnahme eines Bratspiesses (4) bestimmt sind, welcher an einem Ende einen Handgriff (6) aufweist, dass ferner zwischen den beiden Trägern (3) ein Behälter (8) angeordnet ist, welcher zur Aufnahme einer brennbaren Flüssigkeit bestimmt ist.
    UNTERANSPRÜCHE 1. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Grundplatte (1) als Holzteller ausgebildet ist.
    2. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass die Grundplatte (1) nahe ihrer äusseren Begrenzung eine Auffangrinne (2) für Flüssigkeiten aufweist.
    3. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Behälter (8) durch eine Vertiefung (la) in der Grundplatte (1) in seiner vorbestimmten Lage bezüglich der Träger fixiert ist.
    4. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass der Handgriff (6) am Dorn (5) des Bratspiesses (4) wärmeisoliert befestigt ist oder aus einem wärmeisolierenden Material besteht.
    5. Vorrichtung nach Patentanspruch, dadurch gekennzeichnet, dass an einem grösseren Dorn (5) des Bratspiesses (4) ein zu diesem parallel verlaufender zweiter Dorn (7) von kleinerer Querschnittsfläche befestigt ist, zum Zweck, aufgespiesste Fleisch- oder Wurstwaren an einer Drehung um den grösseren Dorn (5) zu hindern.
CH335671A 1971-03-08 1971-03-08 Vorrichtung zum Grillieren von Fleisch- und Wurstwaren CH535035A (de)

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ID=4254202

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CH (1) CH535035A (de)

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2703896A1 (fr) * 1993-04-08 1994-10-21 Lendais Thierry Dispositif tourne-broche individuel.
DE29600955U1 (de) * 1996-01-10 1996-03-07 Hp Haushaltprodukte Gmbh Grillvorrichtung
DE202013104620U1 (de) 2013-10-14 2013-11-25 Nikola Jost Grillvorrichtung

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2703896A1 (fr) * 1993-04-08 1994-10-21 Lendais Thierry Dispositif tourne-broche individuel.
DE29600955U1 (de) * 1996-01-10 1996-03-07 Hp Haushaltprodukte Gmbh Grillvorrichtung
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