DE1803099B2 - Enzymhaltige, pulverfoermige wasch- und reinigungsmittel - Google Patents
Enzymhaltige, pulverfoermige wasch- und reinigungsmittelInfo
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Description
Die Erfindung betrifft enzymhaltige, pulverförmige Wasch- und Reinigungsmittel mit einem Gehalt von
festem, ein Enzym enthaltendem, anorganischem Salz.
Es ist bekannt, daß Enzyme, wenn in ein feinteiliges Wasch- und Reinigungsmittel einverleibt, ihre Aktivität
während der Lagerung des Pulvers oft verlieren. Überdies bietet die Dosierung der Enzyme in das Pulver
und die homogene Mischung der Enzyme mit dem Pulver oft Schwierigkeiten, da es nicht leicht ist, die
Homogenität des Pulvers zu kontrollieren.
Es wurde nun gefunden, daß diese Nachteile in erheblicher Weise dadurch verhindert werden können,
daß in das Wasch- und Reinigungsmittel gesonderte geformte Feststoffe einverleibt werden, in welchen
Enzyme eingeschlossen sind.
Die erfindungsgemäßen Wasch- und Reinigungsmittel sind somit dadurch gekennzeichnet, daß sie
gesonderte, durch Pilieren, Pelletieren, Ausstoßen, Stanzen, Pressen oder wasserdispergierbarem anorganischem
Material mit darin durch Mischen einverleibten Enzymen enthalten.
Aus der DL-PS 14 296 ist es bekannt, Fermentgruppen, wie z. B. Pepsin, Trypsin u. a. in reiner kristalliner
Form an waschaktive Cofermente wie Natriumsulfat, Natriumpyrophosphat, usw. zu binden. Nur hierdurch
sollen nachteilige Wirkungen der Enzyme in üblichen Waschmitteln vermieden werden. Bei der vorliegenden
Erfindung werden hingegen die Enzyme nicht an das anorganische Material gebunden, sondern diesem nur
mechanisch durch Mischen einverleibt, wodurch überraschenderweise eine verbesserte Lagerstabilität erreicht
wird.
Die gesonderten geformten Feststoffe gemäß der Erfindung enthalten die Enzyme und Material, welches
den geformten Festkörper bildet. Dieses letzte Material besteht aus anorganischen Stoffen, mit welchen die
Enzyme verträglich sind. Das anorganische Material sollte ferner leicht löslich oder diespergierbar in
normalem Leitungswasser bei einer Temperatur von etwa 2O0C sein. Der geformte Festkörper sollte ferner
nicht in merklicher Weise während der Lagerung des Wasch- und Reinigungsmittels beeinträchtigt werden.
Beispiele von geeignetem anorganischem Material sind leicht wasserlösliche, leicht dispergierbare anorganische
Salze z. B. Natriumsulfat, Natriumcarbonat, Natriumbicarbonat, saure Ortho- und Pyrophosphate
z. B. Natriumdihydrogenorthophosphat und saures Natriumpyrophosphat, Borate wie Borax, Borsäure,
Ammoniumsalze, wie Ammoniumbicarbonat, Ammoniumchlorid, Alkaliphosphate wie Natriumtriphosphat.
Ferner können Kombinationen von Verbindungen, welche ein Gas entwickeln, wenn in eine wäOrige
Lösung gebracht, sogenannte Brausepulver, vorteilhafterweise beider Erfindung benutzt werden, wodurch der
Zerfall der geformten Festkörper in der wäßrigen Lösung beschleunigt wird. Solche Kombinationen sind
beispielsweise Kombinationen von sauren Salzen schwacher Säuren mit Carbonaten oder Bicarbonaten
μ u.dgl.
Im allgemeinen sollte das anorganische Material bei Raumtemperatur fest und nicht hygroskopisch sein.
Die Enzyme, welche in die gesonderten geformten Feststoffe einverleibt werden, können proteolytische,
amylolytische und lipolytische Enzyme und deren Gemische sein. Insbesondere können proteolytische
Enzyme, vorzugsweise bakteriellen Ursprungs, verwendet werden.
Die Menge an in das Wasch- und Reinigungsmittel einzuverleibenden Enzymen ist abhängig von der
enzymatischen Aktivität des besonderen verwendeten Enzyms. Im allgemeinen werden enzymhaltige gesonderte
geformte Feststoffe in das besondere Wasch- und Reinigungsmittel in einer solchen Menge einverleibt,
daß das fertige Produkt eine Aktivität von 1 (F-I O6
Maltoseeinheiten pro kg des fertigen Produkts aufweist, wenn amylolytische Enzyme benutzt werden, und von
5—20 Ansoneinheiten pro kg des fertigen Mittels bei Verwendung von proteolytischen Enzymen besitzt.
Die gesonderten geformten Feststoffe können weiterhin andere Bestandteile enthalten, welche in Wasch-
und Reinigungsmitteln erwünscht sind, vorausgesetzt, diese beeinträchtigen die Enzyme nicht ungünstig. Sie
können z. B. Verbindungen enthalten, welche die Enzyme stabilisieren oder aktivieren. Die geformten
Feststoffe können auch mit einem Farbstoff gefärbt werden, wobei die gesonderten geformten Feststoffe
auf der Oberfläche oder durch und durch gefärbt sind, wodurch ein den Verbraucher ansprechendes sogenanntes
gesprenkeltes Wasch- und Reinigungsmittel erhalten wird. Die gesonderten geformten Feststoffe können die
gleichen oder verschiedenen Farben haben. Die gesonderten geformten Feststoffe können auch fluoreszierende
Stoffe enthalten.
Die Lagerbeständigkeit der gesonderten geformten Feststoffe kann weiterhin durch Überziehen dieser
gesonderten geformten Feststoffe mit einem geeigneten Überzugsmaterial verbessert werden. Das Überzugsmaterial, welches auch gefärbt sein kann, sollte in
normalem Leitungswasser bei einer Temperatur von etwa 2O0C ausreichend löslich oder dispergierbar sein.
Beispiele geeigneten Überzugsmaterials sind nichtionische, filmbildende Stoffe, z. B. Schellack u. dgl. Durch
geeignete Auswahl der Bestandteile können geformte
b5 leicht wasserlösliche oder wasserdispergierbare Feststoffe
erhalten werden. Die Wasserlöslichkeit kann durch Einverleiben eines Hydrotrops in den geformten
Feststoff vergrößert werden.
Im allgemeinen sollten die gesonderten geformten Feststoffe sich lösen oder dispergieren oder zerfallen in
normalem Leitungswasser bei etwa 200C innerhalb tO Minuten, vorzugsweise innerhalb 2 Minuten. Das pH des
geformten festen Körpers sollte vorzugsweise das optimale pH für das angewendete Enzym sein. In vielen
Fällen hat die Verwendung der obenerwähnten sauren Salze eine vorteilhafte Wirkung auf die Beständigkeit
der Enzyme.
Die gesonderten geformten Feststoffe sollten eine physikalische Form haben, welche für das Mischen mit
einem feinteiligen Wasch- und Reinigungsmittel geeignet ist Geeignete Formen sind Bänder, Flocken, Fäden,
kleine Kugeln, Nudeln, kleine Tabletten, Pellets, Granulate usw. Die geformten Feststoffe können durch
jedes geeignete Formverfahren, z. B. Pilieren, Pelletieren, Ausstoßen, Stanzen, Pressen, Granulieren usw.
erhalten werden.
Im allgemeinen sollte die Größe eines gesonderten geformten Feststoffes in einer Dimension nicht mehr als
15 mm und in der anderen Dimension nicht mehr als 2,5 mm sein.
Beispielsweise sind Nudeln mit einer Länge von 15 mm und einer Breite von 0,5 mm, kleine Tabletten mit
einem Querschnitt von 2,5 mm und einer Dicke von 1,5 mm, Flocken von 4 mm Länge und einer Dicke von
0,2 mm und Pellets mit einem Querschnitt von 2,5 mm Beispiele geeigneter gesonderter geformter Feststoffe
zur Verwendung bei der Erfindung.
Nudeln und kleine Tabletten mit einem Gewicht von etwa 20 mg sind besonders geeignet. Kleine Tabletten,
worin das anorganische Material aus einer Mischung einer schwachen Säure oder eines sauren Salzes mit
einem Alkalibicarbonat besteht, sind ganz besonders geeignet Das Gewichtsverhältnis, in welchem das
Enzym und das anorganische Material bei der Herstellung der gesonderten geformten Feststoffe
gemischt werden, liegt zwischen 1 :100 und 100 :1.
Das feinteilige Wasch- und Reinigungsmittel, in welches die enzymhaltigen gesonderten geformten
Feststoffe einverleibt werden, kann von jeder geeigneten Zusammensetzung sein, zu welcher Enzyme
zugesetzt werden können. Die Zusammensetzung umfaßt normalerweise ein aktives Detergens, ein
wasserlösliches Gerüstsalz und übliche Hilfsstoffe zu solchen Mitteln. Das aktive Detergens kann aus einem
anionischen, nonionischen, kationischen, amphoteren, oberflächenaktiven Tensid, oder einer Seife, oder einer
Mischung dieser aktiven Detergentien bestehen. Das wasserlösliche Gerüstmaterial kann aus organischen
und/oder anorganischen Gerüstsalzen, z. B. kondensierten Alkaliphosphaten, Alkalisilikaten, Alkalisalzen von
Äthylendiamintetraessigsäure oder nitrilotrieessigsaure Salze oder Mischungen dieser Gerüstsalze, bestehen.
Die normalen Hilfsstoffe zu Detergentien umfassen bleichende Stoffe, wie Natriumperborat, Bleichstoffvorstufen,
Stabilisatoren, Korrosionsverhütern, Germiziden, Löslichmachern, Parfümen, Schmutzträgern, Faserschützern,
Farbstoffen usw.
Diese feinteiligen Wasch- und Reinigungsmittel können in feinteilige Form durch jedes geeignete
Verfahren, z. B. Sprühtrocknen, Mischen usw. gebracht werden.
Obwohl die Erfindung insbesondere feinteilige Wasch- und Reinigungsmittel betrifft, ist es auch
möglich, das feinteilige erfindungsgemäße Mittel zu einem Waschmittelstück zusammenzupressen,
ίο . Die erfindungsgemäßen Wasch- und Reinigungsmittel zeigen verbesserte Enzymbeständigkeit, während Lagerung und weisen keine erhebliche Ausscheidung der gesonderten geformten Feststoffe in dem Mittel während des Transports oder der Lagerung auf. Die folgenden Beispiele erläutern die Erfindung.
ίο . Die erfindungsgemäßen Wasch- und Reinigungsmittel zeigen verbesserte Enzymbeständigkeit, während Lagerung und weisen keine erhebliche Ausscheidung der gesonderten geformten Feststoffe in dem Mittel während des Transports oder der Lagerung auf. Die folgenden Beispiele erläutern die Erfindung.
Kleine Tabletten vcn einem Durchmesser von
2.5 mm, einer Dicke von 1 mm und einem Gewicht von 7 mg wurden durch Verpressen von 80% einer
äquimolekularen Mischung aus Natriumdihydrogenphosphat und Natriumbicarbonat mit 20% eines
proteolytischen Enzyms (1,6 Ansoneinheiten/g) hergestellt.
Die Lösungsgeschwindigkeit in Leitungswasser von 20° war 10 Sekunden.
Ein Detergenspulver enthaltend 5 Gew.-% dieser Tabletten zeigte keine merkliche Absonderung der
Tabletten in dem Mittel. Der Verlust an enzymatischer Aktivität während der Lagerung des Mittels war
erheblich verringert.
Kugelige Granulate mit einem Durchmesser von 0,15 mm und einem Gewicht unter 0,5 mg wurden aus
75% Kaliumdihydrogenphosphat, 20% eines proteolytischen Enzyms mit einer proteolytischen Aktivität von
1.6 Ansoneinheiten/g und 5% eines Nonionics mit Schmelzpunkt unter 20° C in einer rotierenden Schale
hergestellt.
Beispiel 2 wurde unter Verwendung von saurem Natriumpyrophosphat, Natriumdihydrogenorthophosphat
und Natriumtriphosphat wiederholt.
Die Lösungsgeschwindigkeit in Leitungswasser von 20°C war in allen Fällen weniger als eine Minute.
Im Falle von Natriumdihydrogenphosphat als Trägermaterial ist es vorteilhaft, Schellack als Überzugsmaterial
zu benutzen, weil Natriumdihydrogenorthophosphat innerhalb eines alkalischen Detergenspulvers in
Dinatriummonohydrogenorthophosphat übergeführt werden kann, welches einen zu niedrigen Schmelzpunkt
hat (etwa 3O0C) und Zusammenbacken des Pulvers
verursachen kann. Überziehen der Natriumdihydrogenphosphatgranulate
mit in Alkohol gelöstem Schellack kann dies verhindern.
Claims (4)
1. Enzymhaltige, pulverförmige Wasch- und
Reinigungsmittel mit einem Gehalt von festem, ein Enzym enthaltendem, organischem Salz, dadurch
gekennzeichnet, daß sie gesonderte, durch Pilieren, Pelletieren, Ausstoßen, Stanzen, Pressen
oder Granulieren geformte Feststoffe aus wasserlöslichem oder wasserdispergierbarem anorganischem
Material mit darin durch Mischen einverleibten Enzymen enthalten.
2. Mittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die gesonderten geformten Feststoffe aus
einer Mischung eines sauren Salzes oder einer schwachen Säure und Alkalicarbonaten und/oder
Bicarbonaten in Mischung mit Enzymen bestehen.
3. Mittel nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Größe der gesonderten
geformten Feststoffe in einer Dimension nicht mehr als 15 mm und in der anderen Dimension nicht mehr
als 2,5 mm ist.
4. Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die gesonderten
geformten Feststoffe die Form von Nudeln oder Tabletten haben.
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