DE1800313A1

DE1800313A1 - Vorrichtung zum Herstellen von Kindernahrung aus Pulver und heisser Fluessigkeit

Info

Publication number: DE1800313A1
Application number: DE19681800313
Authority: DE
Inventors: Olland Frederik Walraven
Original assignee: Nestle SA
Current assignee: Nestle SA
Priority date: 1967-10-20
Filing date: 1968-10-01
Publication date: 1969-05-22
Also published as: DE6753834U

Description

Vorrichtung zum Herstellen von Kindernahrung aus Pulver und heißer Flüssigkeit Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zum selbstt£-itigen Zubereiten von Kindernahrung, insbesondere für Krankenhäuser, Kinder- und Säuglingsheime.
Die Zubereitung von Kindernahrun durch Mischen von Nahrmittelpulver und gekochtem Wasser bei gegebener ;Iemperatur und das Füllen der Saugflaschen wird bisher von Hand vorgenommen. Durch den Mangel an ausgebildetem und verläßlichem Personal ist diese alltägliche Arbeit aber verhältnismäßig aufwendig.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung zu chaffen, die diese Zubereitung von flüssiger Endernahrung selbsttätig durchführt. Diese Vorrichtung kennzeichnet sich dadurch, daf3 sie ein Misch-Dosiergerät aufweist, das einerseits aus wenigstens einem Behälter mit Nährmittelpulver, andererseits mit heißem Wasser das einem Sammelbehälter gespeist wird, der flit einem mit einem Füllventil verbundenen Flüssigkeitsstandanzeiger versehen ist und seinerseits u;3 einem Sterilisierkocher gespeist wir, der einen an ein zeitgesteuertes Relais angeschlossenen Thermostaten aufweist, wobei dieses zeitgesteuerte Relais zwischen dem Flüssig keitsstandanzeiger und dem Füllventil des Heißwasserbehälters in den Stromkreis eingeschaltet ist Die Zeichnung zeigt in schematischer Darstellung ein Beispiel für die Ausführung der Vorrichtung nach der Erfindung.
Eine zu füllende Saugflasche ist unter dem Auslaßrohr eines Misch-Dosiergerätes 2 angeordnet. Dieses Gerät ist an sich bekannt und kann zoBo die in der deutschen Patentschrift 1 226 814 beschriebene Ausführung aufweisen. Es wird einerseits aus einem Behalter 3 mit Nahrmittelpulver gespeist und andererseits aus einem Sammelbehälter 4 mit heißem Wasser beschickt. Der Behälter 3 ist mit einer Austragvorrichtung verstehen, die die in dem deutschen Gebrauchmuster 1 870 789 beschriebene Ausführung aufweisen kann.
Der Heißwassersammelbehälter 4 ist mit dem Nisch-Dosiergerät 2 durch eine Vorlaufleitung 5 verbunden, die eine Pumpe 6 und ein Abfüllventil 7 enthält, Im Bereich des Abfüllventils 7 ist die VDrlaufleitung 5 durch eine Rücklaufleitung 8 mit dem oberen Teil des Heißwassersammelbehälters 4 verbunden. Ein an sich bekanntes und deshalb nicht dargestelltes d keinen Teil der vorliegenden Erfindung bildet, im richtigen Augenblick und für die notwendige Dauer das Misch-Dosiergerät 2, die Austragvorrichtung des Behälters 3 und das Abfüllventil 7 tn.
Der Heißwassersammelbehälter 4 wird aus einem Kocher 9 mit sterilisiertem Wasser beschickt. Der Heiwasserbehä.lter 4 ist mit einem Flüssigkeitsstandmesser 11 und einem Thermostaten 12 ausgerüstet, der an eine Heiz- und/oder Kühlvorrichtung 13 angeschlossen ist. Der Flüssigkeitsstandmesser 11 ist mit dem Abfüllventil 10 ber ein Zeitschaltrelais 20 verbunden.
Der Kocher 9 ist über dem Heißwassersammelbehälter 4 angeordnet und mit einem Thermostat 15 und einer Heizvorrichtung 16 versehen Er wird über ein Zuflußventil 17, einen den Zufluß begrenzenden Membranregler 18 und einen Filter 19 aus einer Wasserleitung mit Wasser beschickt. Der Thermostat 15 ist an die Heizvorrichtung 16 und an das zeitgesteuerte relais 20 angeschlossen Die Vorrichtung arbeitet folgenderma2en; Die Pumpe 6 läuft ständig. Ist das Abfüllventil 7 geschlossen, so fließt das von der Pumpe aus dem unteren Teil des Behälters 4 geförderte Wasser durch dle Rücklaufleitung 8 in den Heißwassersammelbehälter zurück. Soll die Saugflasche 1 gefüllt werden, so betätigt die Bedienungsperson einen Schalter, der den Antrieb für das Mischdosiergerät ? und die Austragvorrichtung des Behälters 3 einschaltet0 Außerdem wird aucb das Abfüllventil geöffnet, so daß das von der Pumpe 6 geförderte wasser in das Misch-Dosiergerät 2 fließt.
Die Wassertemperatur im Sammelbehälter 4 wird mit Hilfe der Heiz- oder Kühlvorrichtung 13 und des Thermostaten 12 ständig auf gleicher -DIöhe von etwa 400 C gehalten. Die Wassertemperatur im Kochgerät 9 wird von der Heizvorrichtung 16 und dem Thermostaten 15 auf etwa 90°C gehalten, Wird diese Temperatur von etwa 90° C erreicht, so schaltet der Thermostat 15 das zeitgesteuerte Relais 20 ein, das die Angaben des Flüssigkeitsstandmessers 11 des Heißwassersammelbehälters 4 erst nach Ablauf von fünf Minuten überträgt Ist der Wasserstand im Heißwassersammelbehälter 4 niedrig, so kann der FlüssigkeitsstandmeSser 11 das Abfüllventil 10 zum Nachfüllen des Heißwaäserbehälters 4 erst öffnen, wenn das Wasser im Kocher 9 während einer-Zeit von fünf Minuten auf gOOC geblieben ist0 Hierdurch ist praktisch sichergestellt, daß das zur Zubereitung der Kindernahrung verwendete Wasser steril istO Sinkt der Flüssigkeitsstand im Kocher 9 ab, so bewirkt der Flüssigkeitsstandmesser 14 das Öffnen des Füllventils 17. Das Wasser fließt dann aus der Wasserleitung durch den Filter 19, den Membranregler 18 und das Füllventil 17 in den Kocher 9. Hat es darin die notwendige Höhe erreicht, so wird das Füllventil 17 durch den Flüssigkeitsstandmesser 14 geschlossen, womit das Nachfullen von Wasser in den Kocher 9 aufhört. Beim Einfüllen von kaltem Wasser sinkt die Temperatur im Kocher 9, wobei der Thermostat 15 das zeitgesteuerte Relais 20 in die Ausgangsstellung zurückbringt Es kann dann erst wieder ansprechen, wenn die Wassertempe ratur im Kocher 9 wieder auf 900C gekommen ist. Ist diese Temperatur mindestens fünf Minuten lang eingehalten worden, so werden die Angaben des Flüssigkeitsstandmessers 11 vom Relais 20 an das Abfüllventil 10 weitergeleitet, wodurch der Sammelbehälter 4 im Bedarfsfall mit sterilisiertem Wasser nachgefüllt wird.
Die Vorrichtung nach der Erfindung ist nicht auf Einzelheiten der dargestellten und beschriebenen Ausführung beschränkt. Die Wassertemperatur und die Dauer der Beheizung des Kochers sind den örtlichen Bedingungen und der Reinheit des von der Wasserleitung gelieferten Wassers anzupassen0 Statt einer einzigen Hetz- und/oder Kühlvorrichtung für das Wasser des Heißwassersammelbe-hälters 4 kann je eine getrennte Heizvorrichtung und eine Kühlvorrichtung verwendet-werden, wobei z.B0 die Beheizung durch eine Heizschlange und die Abkühlung z. B. durch Luftzirkulation um den Sammelbehälter erfolgen kann0

Claims

Patentansprüche: lo Vorrichtung zum Zubereiten von flüssiger Säuglings- oder Kindernahrung, die in Saugflaschen od.derglO abzufüllen ist, dadurch gekennzeichnet, daß die Vorrichtung ein Misch-Dosiergerät (2) aufweist, das einerseits aus wenigstens einem Behälter (3) mit Nährmittelpulver, andererseits aus einem Heißwassersammelbehälter (4) mit heißem Wasser gespeist wird, wobei der Sammelbehalter seinerseits aus einem Sterilisierkocher (9) mit heißem Wasser beschickt wird, der mit einem Thermostaten (15) an ein zeitgesteuertes Relais (20) angeschlossen ist, das seinerseits zwischen den Flüssigkeitsstandmesser (11) und das Füllventil (10) des Heißwassersammelbehälters (4) eingeschaltet ist, 2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Wasserzuführungsleitung (5) des Misch-Dosiergerätes (2) mit einer das Wasser fördernden Pumpe (6) versehen ist0 3o Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Vorlaufleitung (5) der Pumpe (6) mit einer in den oberen Teil des Heißwassersammelbehälters (4) einmündenden Rücklaufleitung (8) versehen ist0 4. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Kocher (9) oberhalb des Heißwassersammelbehälters (4) angeordnet ist0 5o Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Heißwassersammelbehälter (4) mit einer an einem Thermostaten (12) dieses Behälters angeschlossenen Heizvorrichtung (13) versehen ist.

6 Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Heißwassersammelbehälter (4) mit einer an einen Thermostaten (12) dieses Behälters angeschlossenen Kühlvorrichtung (13) versehen ist; 7o Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die an eine Wasserleitung angeschlossene Zuführungsleitung des Kochers (9) mit einem Filter (19) versehen ist.

8o Vorrichtung nach Anspruch l, dadurch gekennzeichnet, daß die an eine Wasserleitung angeschlossene Zuführungsleitung des Kochers (9) mit einem den Wasserzufluß begrenzenden ldembranregler (18) versehen ist.