DE179540C - - Google Patents

Info

Publication number
DE179540C
DE179540C DENDAT179540D DE179540DA DE179540C DE 179540 C DE179540 C DE 179540C DE NDAT179540 D DENDAT179540 D DE NDAT179540D DE 179540D A DE179540D A DE 179540DA DE 179540 C DE179540 C DE 179540C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
intestines
string
sausage
tied
intestine
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
DENDAT179540D
Other languages
German (de)
English (en)
Publication of DE179540C publication Critical patent/DE179540C/de
Active legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/14Working-up animal intestines ; Treatment thereof for the manufacture of natural sausage casings; Apparatus for cutting intestines; Machines for pulling intestines to pieces

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
DENDAT179540D Active DE179540C (fi)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE179540C true DE179540C (fi)

Family

ID=443863

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT179540D Active DE179540C (fi)

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE179540C (fi)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DE3121101C1 (de) Verfahren zum Fuellen und Verschliessen von am Ende verschlossenen Wursthuellen auf einer kombinierten Fuell- und Verschliessmaschine
DE1432560A1 (de) Maschine zur Herstellung von Wuersten od.dgl.
DE60213959T2 (de) Doppelhülle mit netz für lebensmittel und herstellungsverfahren
DE2010106B2 (de) In Stabform geraffte, schlauchförmige Cellulosehülle und Verfahren zum Umspannen derselben mit einem Netzschlauch
DE3029808A1 (de) Verfahren fuer die vorbereitung und verbindung von mehreren abschnitten von naturdaermen von schafen, ziegen, schweinen oder rindern und vorrichtung zur durchfuehrung dieses verfahrens
DE1174201B (de) Netz zur Umhuellung von Wuersten und Fleischwaren
DE179540C (fi)
EP0091081A3 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Wurst als Aufschneidware
DE102005030471B3 (de) Verfahren zur Formung von Wurstwaren
AT395277B (de) Geraffter nahrungsmittel-huellenstab mit kern
DE595181C (de) Packung konservierter Tierdaerme fuer die Wursterzeugung
EP1078574B1 (de) Verfahren zum Herstellen von Würsten aus gehacktem Fleisch und Vorrichtung zum Ausüben des Verfahrens
DE3216011C3 (fi)
DE60218471T2 (de) Verfahren zur kontinuierlichen herstellung von getrocknetem und dünnem fleisch, wiederverarbeitet in hackfleischplatten
DE102020123206B3 (de) Verfahren sowie Vorrichtung zum Abdrehen von schlauchförmigen Hüllen und betreffendes System zum Befüllen schlauchförmiger Hüllen
DE457727C (de) Verfahren und Vorrichtung zur Herstellung von Wursthuellen
AT136827B (de) Packung konservierter Därme für die Wursterzeugung.
DE672036C (de) Verfahren zur Herstellung kuenstlicher Wursthuellen
DE234444C (fi)
AT358944B (de) Einschnuerring
DE60221220T2 (de) Verfahren zur Herstellung von Hüllen für Wurstwaren, Hüllen und Wurstwaren so gehüllt
DE535916C (de) Verfahren zur Herstellung feiner Wurstwaren
DE29607091U1 (de) Formschinken oder Formfleisch
DE202008008741U1 (de) Fleischerzeugnis aus einer Füllung und einer umgebenden Masse
AT152316B (de) Verfahren und Vorrichtung zur Wurstherstellung.