DE1786585A1

DE1786585A1 - Vorrichtung zum abteilen von packungen von einem gefuellten schlauch

Info

Publication number: DE1786585A1
Application number: DE19671786585
Authority: DE
Inventors: Herbert Dipl-Ing Niedecker
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1967-08-11
Filing date: 1967-08-11
Publication date: 1974-05-02

Description

P A7 86 585.9-27

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Vorrichtung zum Abteilen von Packungen von einem gefüllten Schlauch

Es sind Vorrichtungen zum Abteilen von Packungen von einem gefüllten Schlauch, vorzugsweise zum Abteilen von Würsten von einem gefüllten Wurstetrang, bekannt, die aus zwei sich schließenden Scherenpaaren bestehen, die um eine Achse aufeinanderzu schwenkbar und zur Bildung einer Aufnahrcemulde abgewinkelt sind. Diese Scherenpaare raffen beim Schließen den gefüllten Schlauch züsaeaen -^ und bilden eine zopfartige Abschnürstelle. Nach den Abschnüren werden sie über eine Gleitschiene gespreizt, um zum Setzen von VerschluBklammern das Füllgut zu verdrängen (DBP 1 o99 438).

Wenn die bekannten Abechnüraggregate nach beiden Seiten gespreizt werden, um sum Setzen von Versen lußklaentern das Füllgut zu verdrängen, zeigt sich häufig der Nachteil, dafi die bereite an einem Ende verschlossene Wurst nicht die gewünschte pralle und dichte Füllung erhält. Außerdan erweist sich das Spreizen nach zwei Seiten als nachteilig, wenn die Verschließmaschine unmittelbar bei der Fülleinrichtung angeordnet ist, weil diese beim Verschieben der -* ihr zugewandten Scherenpaar half te im Wege ist und es außer dem schlecht möglich ist, beim Verdrängen das Füllgut in die Fülleinrichtung zurückzudrängen. Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die bekannten Vorrichtungen zum Abteilen von Packungen von einem gefüllten Schlauch, bei den die Scherenpaare nach dem Raffen gespreizt werden, so zu verbessern, daß die beschriebenen und andere Nachteile vermieden werden.

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Zur Lösung dieser Aufgabe ist daher, ausgehend von einer bekannten Vorrichtung zum Abteilen von Packungen ^ von einem gefüllten Schlauch bzw. von Würsten von einem gefüllten Wurststrang durch gemeinsam bewegbare Scherenpaar arme, die um eine Achse aufeinanderzu schwenkbar sind und zur Bildung einer Aufnahmemulde abgewinkelt sind und die nach dem Einschnüren des gefüllten Schlauches zum Verdrängen des Füllgutes zur Bildung eines Zopfes gespreizt werden können, erfindungsgemäß vorgesehen, daß zum Spreizen nur die in Richtung des bereits verschlossenen Wurstendes angebrachte Scherenpaarhälfte in diese Richtung versetzbar angeordnet ist.

Zweckmäßigerweise wird die versetzbar angeordnete Scherenpaar htt If te Ober eine Antriebsrolle und ein Kurvenelement verschoben.

Bei der erfindungsgemäßen Vorrichtung werden nach dem Raffen durch jeweils zwei ein Scherenpaar bildende Scherenarme nicht beide Scherenpaarhalften nach zwei Seiten gespreizt, sondern es wird eine Scherenpaarhälfte nur nach einer Seite, und zwar in Richtung des bereite verschlossenen !forstendes, versetzt. Dadurch wird außer einer be--i sonders prallen und dichten Füllung der bereits verschlossenen Wurst ermöglicht, daß die Scherenpaare unmittelbar an der Austrittsöffnung einer Fülleinrichtung angebracht werden können, wie dies bei kontinuierlichen Füll- und Verschließeinrichtungen wünschenswert ict. Bei Scherenpaaren, die nach beiden Seiten gespreizt werden, würde die der Fülleinrichtung zugewandte Scherenpaarhälfte Gefahr laufen, an diese anzustoßen. Es ist aber wünschenswert, die Reffeinrichtung während des Raffena nahe an der Öffnung der

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Fülleinrichtung anzuordnen, da der Vecgftngungswiderstand dort an geringsten ist.

In den Seichnungen ist eine AusfUhrungsform der erfindungsgemäften Vorrichtung dargestellt, wobei die dazu gehörige Verschließmaschine nicht gezeigt wird, da es "' sich dabei um für den Fachmann Übliche und nicht erfIndungswesentliehe Aggregate handelt.

Abbildung 1 zeigt geschlossene, aber noch aneinanderliegende Scherenpaare.

Abbildung 2 zeigt eine Draufsicht auf die geschlossenen Scherenpaare, wobei eine ScherenpaarhÄlfte versetzt 1st.

Der gefällte Schlauch 1, der bereits an einen Ende 2 verschlossen ist, soll am anderen Ende 3 abgeteilt und verschlossen werden. Hierzu bilden die geschlossenen Scherenarme 4a, Sa und 4b, Sb zun&chst die Abschlussteile €. Eine Scherenpaarhälfte 4a, Sa wird auf dor Achs· 7 durch den Kipphebel 0, der über die Antriebsrolle 9 una ein-Kurvenelement Io angetrieben wird,lh Pfeilrichtung versetzt. Dadurch bildet sich der topf 6, auf den durch «in« nicht gezeigte Verschließmaschine die VerschluDklacaern Il und 12 aufgesetzt werden. Durch ein Messer 13 kann der Zopf zwischen den Verschluftklaanern 11 und 12 abgeschnitten werden.

- Patentansprüche -

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Claims

Patentansprüche

1. Vorrichtung zum Abteilen von Packungen von einem gefüllten Schlauch bzw. von Würsten von einen» gefüllten Wurststrang durch gemeinsam bewegbare Scherenpaararme, die um eine Ashse aufeinanderzu schwenkbar und zur Bildung einer Aufnahmemulde abgewinkelt sind unä die nach dem Einschnüren des gefüllten Schlauches zum Ver=, drängen des Füllgutes zur Bildung eines Zopfes gespreizt werden können, dadurch gekennzeichnet, daß zum Spreizen nur die in Richtung des bereits verschlossenen Wurstendes (2) angebrachte Scherenpaarhälfte (4a, 5a) in diese Richtung versetzbar angeordnet ist.

2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Scherenpaarhälfte (4a, 5a) über eine Antriebsrolle (9) und ein Kurvenelement (Id) versetzt werden kann.

Frankfurt/Main, 25. Juni 1973 DrFi/IPt

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