DE142201C - - Google Patents

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DE142201C
DE142201C DENDAT142201D DE142201DA DE142201C DE 142201 C DE142201 C DE 142201C DE NDAT142201 D DENDAT142201 D DE NDAT142201D DE 142201D A DE142201D A DE 142201DA DE 142201 C DE142201 C DE 142201C
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Germany
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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/12—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis
    • B26D1/25—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a cutting member moving about an axis with a non-circular cutting member

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Crushing And Pulverization Processes (AREA)

Description

KAISERLICHES
PATENTAMT.
Die neue Vorrichtung bezweckt, Fleischoder Wurstwaren oder Konserven, welche sich in Behältern befinden, ohne weiteres in Scheiben schneiden zu können, ohne den Behälter zerstören oder den ganzen Behälterinhalt vorher entleeren zu müssen.
Es wird dies erreicht durch Anwendung eines eigenartigen Behälters mit verschiebbarem Boden, auf welchen eine Vorschubvorrichtung einwirkt, die den Behälterinhalt allmählich herausschiebt, so daß derselbe von einer beliebigen Schneidvorrichtung zerlegt werden kann.
Die neue Vorrichtung ist in der Zeichnung in einer Ausführungsform veranschaulicht, beispielsweise verbunden mit einer Schneidvorrichtung, die gleichzeitig die Vorschubvorrichtung in Tätigkeit setzt.
Fig. ι zeigt die Seitenansicht der Schneidvorrichtung bekannter Art, Fig. 2 die Vorderansieht derselben mit eingelegtem Behälter, Fig. 3 stellt den den Schneidstoff enthaltenden Behälter selbst im Längsschnitt dar.
α sind die zweckmäßig gegeneinander geneigt oder auch in abgerundeter Form angeordneten Auflageflächen für den Behälter e. c ist das durch Handkurbel mittelbar oder unmittelber angetriebene Messer, für welches eine geeignete Führung d (Fig. 1 und 2) beliebiger Art vorgesehen sein kann, b ist die Druckplatte der in bekannter Weise von der Messerwelle η aus angetriebenen Vorschubvorrichtung, die, wie aus Fig. 3 ersichtlich, unmittelbar auf den verschiebbaren Boden n> des Behälters e einwirkt.
Der Behälter kann aus beliebigem Material hergestellt sein und beliebigen Querschnitt besitzen.
Am vorderen Ende oder an sonstiger geeigneter Stelle der Büchse ist ein hervorspringender Rand ^ vorgesehen, welcher sich gegen ein entsprechendes Widerlager am vorderen Ende der Auflagefläche α (Fig. 1 und 2) anlegt zwecks fester Lagerung des Behälters auf letzterer.
Der Behälter e ist während des Aufbewahrens natürlich an seiner vorderen Öffnung in beliebiger Weise verschlossen; nach Abnahme dieses Deckels kann er ohne weiteres in die Schneidvorrichtung eingelegt werden. Ebenso kann zwischen Boden w und Büchsenwandung ein beliebiger geeigneter, leicht lösbarer Verschluß vorgesehen werden.

Claims (2)

  1. Patent-Ansprüche:
    i. Vorrichtung zum Scheibenschneiden von Fleischwaren, Wurstwaren, Konserven oder dergl., welche sich in einem Behälter befinden, dadurch gekennzeichnet, daß der Behälter (e) einen verschiebbar angeordneten Boden (w) besitzt, zum Zwecke, durch Vorschieben dieses Behälterbodens ein Heraustreten des Büchseninhaltes an dem entgegengesetzten geöffneten Ende zu erreichen
    und ein Scheibenschneiden an dieser Stelle zu ermöglichen, ohne den Behälter zerstören oder den gesamten Büchseninhalt entleeren zu müssen.
  2. 2. Vorrichtung zum Scheibenschneiden nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß eine Vorschubvorrichtung unmittelbar auf den Behälterboden einwirkt und an dem Behälter ein Vorsprung (\) vorgesehen ist, welcher sich zwecks fester Lagerung des ersteren auf den Auflagerflächen (a) gegen ein entsprechendes Widerlager anlegt.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen.
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