DE1250025B

DE1250025B -

Info

Publication number: DE1250025B
Application number: DEE26488A
Authority: DE
Publication date: 1967-09-14

Description

BUNDESREPUBLIK DEUTSCHLAND

DEUTSCHES

PATENTAMT

AUSLEGESCHRIFT

Int. Cl.:

H 05 b

Deutsche Kl.: 21 h - 4/01

Nummer: 1 250 025

Aktenzeichen: E 26488 VIII d/21 h

Anmeldetag: 25. Februar 1964

Auslegetag: 14. September 1967

Die Erfindung bezieht sich auf eine Massekochplatte mit selbsttätiger Steuerung, bei der ein scheibenförmiger Temperaturfühler eines hydraulischen Reglers in der Mitte der Kochplatte zum Abfühlen des Kochtopfbodens angebracht ist. Wird eine derartige Kochplatte mit einem Kochtopf betrieben, der nach unten konvex durchgewölbt. ist, so kann die Fühlerdose derart auskühlen, daß der Regler auf der höchsten Stufe nicht mehr ausschaltet. Andererseits gestattet der konvex durchgewölbte Kochtopfboden fast keine Leistungsaufnahme von der Kochplatte. Dadurch läuft die Kochplatte mit ihrer vollen Leistung von beispielsweise 2000 W praktisch leer. Die Kochplatte nimmt dann eine sehr hohe Temperatur an und kann Geräteteilen in ihrer Umgebung gefährlich werden oder selbst gefährdet sein.

Zur Beseitigung dieses Mangels wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, dem scheibenförmigen Temperaturfühler in der Kochplattenmitte einen zusätzlichen, an sich bekannten rohrförmigen, am Kochplattenaußenrand vorgesehenen Hilfsfühler zuzuordnen, der mit dem Hauptfühler hydraulisch verbunden ist und dessen Rauminhalt so bemessen ist, daß er nur die zusätzliche Ausdehnung erbringt, die notwendig ist, um die Arbeitsmembran des Reglers in die Ausschaltstellung zu bewegen. Wird nun die Kochplatte durch Abkühlen des Hauptfühlers unzulässig erhitzt, so übernimmt der Hilfsfühler am Außenrand der Kochplatte die überschüssige Energie und bewirkt das Ausschalten des Heizstromes.

Die Erfindung wird nachstehend an Hand eines in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispiels erläutert. Es zeigt

F i g. 1 eine erfindungsgemäße Massekochplatte, teils im Achsschnitt und teils in Seitenansicht, F i g. 2 eine Ansicht von unten, F i g. 3 das hydraulische Fühlersystem.

Die Kochplatte ist eine Massekochplatte bekannter Bauart, bei welcher der Kochplattenkörper 1 an seiner Unterseite in einer Ringzone Rillen 2 aufweist, in denen der Heizleiter 3 in Isoliermaterial eingebettet ist. Ein muldenförmig vertiefter Mittelteil 4 der Kochplatte ist unbeheizt und nimmt in einer in einen Durchbruch des Plattenkörpers spielfrei eingesetzten dünnwandigen Dose 5 einen scheibenförmigen Temperaturfühler 6 auf, der in der Ruhestellung durch eine in der Dose enthaltene Feder an einen nach innen gerichteten oberen Rand der Dose angedrückt wird und dann die Auflageebene der Kochplatte überragt und der beim Aufstellen eines Kochtopfes an dessen Boden federnd angedrückt wird. Die Anord-Elektrische Massekochplatte mit selbsttätiger
Steuerung

Anmelder:

Karl Fischer,

Oberderdingen (Württ.), Auf dem Gänsberg

Als Erfinder benannt:

Karl Fischer, Oberderdingen (Württ.)

nung entspricht im wesentlichen derjenigen nach Patent 1 143 281.

Die beheizte Ringzone der Kochplatte ist außen durch eine hohe Ringrippe 7 eingefaßt, die den Außenrand der Kochplatte bildet. Außerdem hat die Kochplatte einen Überfallrand 8, der in bekannter Weise als rinnenförmiger Blechpreßteil auf dem zylindrischen Plattenaußenrand 7 aufgepreßt und gegen eine Schulterfläche 9 angepreßt ist. An ihrer Unterseite trägt die Kochplatte eine Abdeckschale 10, die sich innen an dem Kochplattenaußenrand 7 führt und in der Mitte an dem Kochplattenkörper festgelegt ist. 11 ist das Gehäuse eines hydraulischen Temperaturreglers, der beim Ausführungsbeispiel an der Unterseite der Kochplatte an dem Abdeckblech im Bereich des Plattenrandes befestigt ist. Das Reglergehäuse hat Zugangsklemmen für die Stromzuführung und Abgangsklemmen für den Anschluß der Enden des Heizleiters 3. Ferner enthält es eine mit den Schaltkontakten zusammenwirkende Membrandose 12 mit der Arbeitsmembran, die gemäß F i g. 3 mit dem scheibenförmigen Temperaturfühler 6 durch ein nach außen geführtes Kapillarrohr 13 verbunden ist, das außerdem einen rohrförmigen Hilfsfühler 14 enthält. Das aus der Membrandose 12, dem Kapillarrohr 13, dem scheibenförmigen Temperaturfühler 6 und dem rohrförmigen Temperaturfühler 14 bestehende System ist mit einer Ausdehnungsflüssigkeit gefüllt. Das Fühlerrohr 14 ist entsprechend der Krümmung des Außenrandes der Kochplatte gebogen. Beim Ausführungsbeispiel liegt es an der Innenseite des Kochplattenrandes 7 an und erstreckt sich etwa über drei Viertel des Plattenumfangs. Das hierbei sehr lange Fühlerrohr kann einen kleinen Durchmesser erhalten. Der Durchmesser des Fühlerrohres ist nur wenig größer als der das Kapillarrohres 13.

709 647/447

Zur Befestigung des Fühlerrohres 14 am Plattenrand sind beim Ausführungsbeispiel federnde Klemmschellen 15 vorgesehen.

Das Fühlerrohr 14 kann anstatt an der Innenseite auch an der Außenseite des Plattenrandes 7, und zwar in beliebiger Höhenlage zwischen der Unterkante T und der Heizleitereinbettung oder auch unterhalb der Unterkante T des Plattenaußenrandes angebracht werden.

In F i g. 1 ist auf der Kochplatte ein Topf T aufgestellt, dessen Boden in unerwünschter Weise in der Mitte konvex gewölbt ist. Es ist zu ersehen, daß der konvex gewölbte Kochtopfboden mit dem beheizten Ringteil der Kochplatte, insbesondere mit dem den größten Leistungsanteil aufweisenden äußeren Ringabschnitt keine Berührung hat und daher das Kochgut selbst bei auf volle Leistung eingeschalteter Kochplatte nur wenig Wärme aufnimmt. Die Folge ist, daß der scheibenförmige Temperaturfühler 6 so stark auskühlen kann, daß er bei auf die höchste Stufe eingestelltem Regler nicht ausschaltet. Hingegen wird der rohrförmige Temperaturfühler 14, da die Kochplatte mit voller Leistung praktisch leer läuft, über den Plattenrand 7 stark erwärmt und bringt die an der Membrandose 12 befindliche Arbeitsmembran in ihre Ausschaltstellung.

Claims

Patentanspruch:

Massekochplatte mit selbsttätiger Steuerung, bei der ein scheibenförmiger Temperaturfühler eines hydraulischen Reglers in der Mitte der Kochplatte zum Abfühlen des Kochtopfbodens

ίο angebracht ist, dadurch gekennzeichnet, daß dem scheibenförmigen Temperaturfühler (6) in der Kochplattenmitte ein zusätzlicher, an sich bekannter rohrförmiger, am Kochplattenaußenrand (7) vorgesehener Hilfsfühler (14) zugeordnet ist, der mit dem Hauptfühler (6) hydraulisch verbunden ist und dessen Rauminhalt so bemessen ist, daß er nur die zusätzliche Ausdehnung erbringt, die notwendig ist, um die Arbeitsmembran in die Ausschaltstellung zu bewegen.

In Betracht gezogene Druckschriften:
Deutsche Patentschrift Nr. 1 143 281;
deutsches Gebrauchsmuster Nr. 1 774 196.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen

709 647/447 9.67 © Bundesdruckerei Berlin