DE11094C

DE11094C - Neuerungen an Malzentkeimungsmaschinen

Info

Publication number: DE11094C
Application number: DENDAT11094D
Authority: DE
Original assignee: GEBR. SECK in Dresden

Claims

188O.

Klasse 6.

GEBR. SECK in DRESDEN. Neuerungen an Malzentkeimungsmaschinen.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 20. Februar-1880 ab.

Die Wirkungsweise der dargestellten und nachstehend beschriebenen Malzentkeimungsmaschine beruht darauf, dafs die Malzkörner sich behufs Reinigung von den Keimen, den Hülsen und dem Staube etc. an einander reiben, und erfolgt sodann durch die Maschine eine gesonderte Ausscheidung des vollständig geputzten Malzes, der abgetrennten Keime und der Hülsen und des Staubes.

In bisher angewendeten Malzentkeimungsmaschinen geht der gröfste Theil der Hülsen und des Staubes mit den Keimen zusammen aus der Maschine, letztere werden dadurch geringwerthiger; indem wir eine separate Ausscheidung der Hülsen und des Staubes durch die Maschine veranlassen, erhöhen wir den Werth der gewonnenen Malzkeime. Gleichzeitig erhalten wir vorzüglich geputztes Malz durch die Wirkungsweise unserer Maschine.

In dem Siebcylinder a, der eine gewisse Umfangsgeschwindigkeit hat, dreht sich in derselben Richtung, aber mit bedeutend gröiserer Geschwindigkeit als der Cylinder die Flügelwelle b, deren schräg gestellte Flügel eine Reibung des Malzes gegen einander veranlassen, und gleichzeitig durch die Schraubenform der Flügelstellung das Malz vom Einlaufende der Maschine nach deren Auslaufende transportiren.

Der Eintritt des ungeputzten Malzes in den Cylinder erfolgt durch den Zuführungsapparat, welcher durch die waagrecht sich drehenden Flügel c stets ein gleichmäfsig abgemessenes Quantum Putzgut mittelst Rinne d dem Cylinder zuführt. Bei Bearbeitung des Malzes im Cylinder mittelst der Flügel und Reiben der Körner gegen einander lösen sich die Keime, die Hülsen und der Staub ab und sieben sich in den Maschinenkasten. Die schweren Keime fallen zu Boden und werden durch die Transportschnecke e bei / abgeführt. Der Abgangsschlot / wird durch abgehende Keime möglichst luftdicht verschlossen gehalten. Die aus dem Siebcylinder durchgesiebten Hülsen und der Staub mit allen losgetrennten Theilen, welche leichter wie die Keime sind, werden mittelst Ventilator g durch den Schlot h abgeführt. In diesem Schlot ist eine Drosselklappe i behufs Regulirung des Zuges angebracht. Der Ventilator saugt von beiden Seiten: auf- der einen Seite auf die eben beschriebene Weise aus dem Putzkasten, auf der anderen Seite wird der Saugstrom durch das austretende geputzte Malz geführt, und zwar in entgegengesetzter Richtung zum Malzaustritt, um dieses noch vollends von allem mitgeführten Staub · und Hülsentheilchen zu befreien. Zu diesem Zwecke fällt das Malz aus dem Cylinder in den Schlot m) indem es gegen die Leisten n' n² stöfst, löst sich alles an den Körnern Haftende los, und indem der schwache Strom Malz durch Schlot r ins Freie gelangt, zieht der durch Schlot r hinaufsteigende und durch die Seitenkanäle/^' vom Ventilator angesaugte Luftstrom durch das Malz hindurch und nimmt alle fortführbaren Beimischungun des Malzes mit sich fort.

Auf diese Weise gelangen also das vollständig gereinigte Malz bei r, die staub- und hülsenfreien Keime bei / und der Staub und die Hülsen durch den Abgangsschlot des Ventilators getrennt von einander aus der Maschine. Der Antrieb der Maschine erfolgt durch Riemscheiben 0 auf der Flügelwelle, von welcher die Bewegung durch die Riemscheiben o^% und <?² auf den Ventilator, durch Riemscheiben 0 ³ und 0ⁱ auf die Transportschnecke e und durch Riemscheiben ο'·> und o^B auf den Zuführungsapparat übertragen wird.

Durch Riemscheiben o~ auf der Schneckenwelle und Riemscheibe o^s auf der hohlen, über der Flügelwelle steckenden Cylinderaxe erhält der Cylinder seine langsame Drehbewegung.

Pa ten τ-An Sprüche:

ι. In einer Malzentkeimungs- und Putzmaschine die Combination des sich in einer Richtung drehenden Siebcylinders und des sich in derselben· Richtung, aber mit gröfserer Tourenzahl innerhalb des Siebcylinders drehenden schraubenartig gestellten Flügelwerkes mit dem Zuführungs apparate für das Putzgut, der Transportschnecke für Ableitung der Malzkeime, der Ableitungseinrichtung für das entkeimte und geputzte Malz und der Ableitung der Hülsen und des Staubes durch den Ventilator.

2. Die Einrichtung in einer Malzentkeimungsund Putzmaschine, den Staub und die Hülsen,

welche durch den Siebcylinder ausgeschieden werden, aus dem Maschinenkasten mittelst eines Ventilators abzuziehen, und gleichzeitig durch denselben Ventilator einen Luftstrom durch das herausfallende Malz zu erzeugen, um alle in dem letzteren noch befindlichen Hülsen und Staub aus dem Malze zu entfernen. . .' ■

Die vorstehend beschriebene und auf beiliegender Zeichnung dargestellte Maschine in ihrer gesammten Zusammensetzung zum Entkeimen und Putzen von Malz und zum getrennten -Ausscheiden des geputzten Malzes, der stäub- und hülsenfreien Keime und der Hülsen mit dem Staube.

Hierzu 2 Blatt Zeichnungen.