DE10018885A1 - Vorrichtung zum auf niedriger Temperatur Halten eines isothermen Behälters - Google Patents
Vorrichtung zum auf niedriger Temperatur Halten eines isothermen BehältersInfo
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Abstract
Eine Vorrichtung zum auf niedriger Temperatur Halten eines isothermen Behälters (4) weist ein Gehäuse (5) auf, das in dem Behälter (4) ein Kältereservoir eingrenzt und zumindest eine Kältespeicherplatte (6) aufnehmen kann, die aus dem Gehäuse (5) herausnehmbar und durch Lagerung in einem Gefriergerät oder dergleichen wiederaufladbar ist. Das Gehäuse (5) ist aus einem isolierenden Material gebildet und weist eine Lufteintrittsöffnung (13) und dieser entgegengesetzt eine Luftaustrittsöffnung (14) auf, der ein Ventilator (15) zugeordnet ist, der im Betrieb in dem Gehäuse (5) einen von der Lufteintrittsöffnung (13) zur Luftaustrittsöffnung (14) gerichteten Luftstrom erzeugt, der an der zumindest einen Kältespeicherplatte (6) entlangströmt (Fig. 2).
Description
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum auf niedriger Tem
peratur Halten eines isothermen Behälters, mit einem Gehäuse,
das in dem Behälter ein Kältereservoir eingrenzt und zumindest
eine Kältespeicherplatte aufnehmen kann, die aus dem Gehäuse
herausnehmbar und durch Lagerung in einem Gefriergerät oder
dgl. wiederaufladbar ist.
Die Aufbewahrung bzw. Frischhaltung verschiedener Produkte, wie
Lebensmitteln, bei niedriger Temperatur, d. h. zwischen 0°C und
7°C in einem isothermen Behälter mit isolierten Wänden kann auf
verschiedene Weisen bewerkstelligt werden.
Beispielsweise als Festinstallation oder in einem Kühl
wagen kann eine Kühlvorrichtung mit einem Froster vorgesehen
sein.
Eine andere bekannte Möglichkeit zum auf niedriger Temperatur
Halten eines Aufbewahrungsraums besteht in der Verwendung von
Kältespeicherplatten, die auch als eutektische Platten bezeich
net werden, die aus einer Hülle aus Kunststoff bestehen, in der
ein wäßriges Gemisch enthalten ist, das gut unterhalb der Ge
brauchstemperatur friert und zuvor in einem Gefriergerät mit
Kälte aufgeladen wurde, d. h. entsprechend abgekühlt wurde, wo
durch die Kältespeicherplatte auf eine negative Temperatur ge
bracht wird. Die Kältespeicherplatten werden in einem ein Käl
tereservoir bildenden Raum angeordnet, der jedoch ständig mit
dem unterhalb desselben angeordneten Aufbewahrungsraum, in dem
die aufzubewahrenden Produkte enthalten sind, kommuniziert.
Schließlich kann auch Eis oder Trockeneis verwendet werden, das
in einem Kältereservoir angeordnet ist, das von dem Aufbewah
rungsraum durch eine isolierende Wand getrennt ist.
Aufgrund ihrer hohen Investitionskosten ist die Verwendung
einer Kühlvorrichtung nur für großvolumige Behälter möglich,
während sie für geringvolumige Behälter, d. h. für Behälter in
der Größenordnung von 2 m3 weniger in Betracht zu ziehen ist.
Solche geringvolumigen Behälter sind solche, die von
Lebensmittellieferanten oder vergleichbaren Dienstleistern im
Lebensmittelbereich benutzt werden.
Auch die Aufbewahrung bzw. Frischhaltung mittels Eis oder
Trockeneis ist aus Kostengründen nachteilig, da entweder
Beschickungsmittel mit flüssigem Kohlendioxid oder Tiefsttempe
raturspeichermittel erforderlich sind, deren Investition für
Anwendungen in kleinen Einheitsvolumina zu hoch ist.
Die zuvor erwähnten Kältespeicherplatten erweisen sich aufgrund
ihrer geringen Nutzungsdauer, aber auch wegen ihrer Unbestän
digkeit, als unzureichend.
In der Tat werden diese Kältespeicherplatten im allgemeinen in
einem ständig mit dem Aufbewahrungsraum kommunizierenden Reser
voir ohne jegliche Regelung angeordnet, derart, daß die Platten
die Tendenz haben, durch Wärmeleitung mit der Umgebungsluft,
die durch Konvektion in den Aufbewahrungsraum strömt, ihren
Kälteinhalt zu verlieren. Daraus ergibt sich, daß die Kälte
speicherplatten ihren gespeicherten Kälteinhalt schneller ver
lieren als gewünscht, wodurch die Gefahr besteht, daß der Auf
bewahrungsraum vorzeitig eine Umgebungstemperatur erreicht, die
über dem empfohlenen Schwellenwert liegt, wodurch die erforder
liche Kühlkette unterbrochen ist.
Darüber hinaus haben die Kältespeicherplatten die Tendenz, zu
Beginn des Aufbewahrungsvorganges, d. h. wenn sie mit negativer
Temperatur in das Kältereservoir gelegt werden, die am nächsten
liegenden frischzuhaltenden Produkte auf eine negative Tempera
tur abzukühlen, was für gewisse Produkte, wie Gemüse und insbe
sondere Salate, schädlich ist.
Kleinvolumige Behälter, die beispielsweise im hinteren Teil
eines Kleinlastwagens oder in einem Hänger angeordnet sind,
oder verfahrbare kleine Behälter darstellen, sind insbesondere
für kleine Unternehmen interessant, die aufgrund begrenzter
finanzieller Mittel es derzeit nicht in Betracht ziehen können,
den Behälter mit einer Kühlvorrichtung auszustatten, und die
auch nicht über eine Abgabestelle für Trockeneis ver
fügen.
Zur Zeit legt ein solcher Benutzer die aufzubewahrenden Lebens
mittel in kleine Behälter mit kleinen Abmessungen, die eutekti
sche Platten enthalten, und legt die kleinen Behälter in ein
isothermes Behältnis, um auf diese Weise die Kälteverluste zu
begrenzen. Bei diesen Anwendern besteht ein Bedürfnis an einer
Vorrichtung, die nicht nur schnell in dem Behältnis montiert,
sondern auch mit geringem Aufwand wieder ausgebaut werden kann,
beispielsweise beim Austausch des Fahrzeugs, des Anhängers oder
des Behältnisses.
Der Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Vorrich
tung der eingangs genannten Art bereitzustellen, die hinsicht
lich ihrer Investition und ihres Betriebs wenig kostenaufwendig
ist, die einfach zu bedienen ist, die eine zuverlässige Auf
rechterhaltung der Temperatur über die gewünschte Dauer ohne
jeglichen Schaden für die aufzubewahrenden Produkte gewährlei
stet, und die für geringvolumige isotherme Behälter geeignet
ist.
Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe hinsichtlich der eingangs
genannten Vorrichtung dadurch gelöst, daß das Gehäuse aus einem
isolierenden Material gebildet ist, und daß es eine Luftein
trittsöffnung und dieser entgegengesetzt eine Luftaustrittsöff
nung aufweist, der ein Ventilator zugeordnet ist, der im Be
trieb in dem Gehäuse einen von der Lufteintrittsöffnung zur
Luftaustrittsöffnung gerichteten Luftstrom erzeugt, der an der
zumindest einen Kältespeicherplatte entlang strömt.
In einer bevorzugten Ausgestaltung ist das Gehäuse derart aus
gebildet, daß es an einer Decke des Behälters befestigt werden
kann, um mit diesem ein geschlossenes isothermes Behältnis zu
bilden.
In einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung ist die Vorrichtung
von dem Behälter abnehmbar.
In einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung sind mehrere Kälte
speicherplatten in dem Gehäuse übereinander und/oder nebenein
ander angeordnet, derart, daß der von dem Ventilator erzeugte
Luftstrom auch zwischen den Kältespeicherplatten strömen kann.
In einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung ist der Ventilator
mit einem Thermostat verbunden, der wiederum mit einem in dem
Kasten außerhalb des Gehäuses angeordneten Temperaturmeßfühler
verbunden ist, wobei der Thermostat den Ventilator in Abhängig
keit vom Temperaturmeßfühler ein- und ausschaltet.
In einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung sind der Luftein
trittsöffnung und der Luftaustrittsöffnung Verschlußmittel zu
geordnet, die in Offenstellung kommen, wenn der Ventilator in
Betrieb ist, und die die Lufteintrittsöffnung und die Luft
austrittsöffnung verschließen, wenn der Ventilator stillsteht.
In einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung ist die Luftein
trittsöffnung an einer vertikalen Seite des Gehäuses und die
Luftaustrittsöffnung an einem Boden des Gehäuses der Luftein
trittsöffnung entgegengesetzt angeordnet.
Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist hinsichtlich ihrer Handha
bung und ihres Einbaus einfach zu bedienen und kann in einem
beliebigen isothermen Behältnis montiert und aus diesem schnell
wieder ausgebaut werden, insbesondere kann die Vorrichtung in
einem isothermen abnehmbaren oder nicht abnehmbaren Behälter
eines kleinen Lieferwagens verwendet werden.
Die Kältespeicherplatten sind, wenn der Ventilator stillsteht,
in dem isolierenden Gehäuse eingeschlossen, indem die Luftein
tritts- und Luftaustrittsöffnung durch die Verschlußmittel ge
schlossen sind, wodurch ein jeglicher Wärmeaustausch mit dem
isothermen Behältnis vermieden wird und Kälteverluste der Käl
tespeicherplatten erheblich reduziert werden. Sobald der in dem
Behälter angeordnete Temperaturmeßfühler eine Erhöhung der Tem
peratur über einen Schwellwert hinaus detektiert, schließt der
Thermostat den Stromkreis des Ventilators, d. h. schaltet diesen
ein, wodurch in dem Gehäuse der Vorrichtung zunächst Druckände
rungen erzeugt werden, die ein Öffnen der Lufteintritts- bzw.
Luftaustrittsöffnung bewirken, wonach sich in dem Gehäuse ein
gerichteter Luftstrom ausbildet. Dieser Luftstrom saugt an der
Decke des isothermen Behälters befindliche wärmere Luft an und
zwingt diese, an den Kältespeicherplatten bzw. zwischen den
Kältespeicherplatten zu strömen, derart, daß die an den Kälte
speicherplatten abgekühlte Luft durch die Luftaustrittsöffnung
in den Behälter zurückkehrt und die Temperatur in dem Behälter,
in dem die frischzuhaltenden bzw. aufzubewahrenden Produkte
liegen, erniedrigt.
Sobald die Temperatur in dem Behälter einen unteren Schwellen
wert erreicht hat, öffnet der Thermostat den Stromkreis des
Ventilators, d. h. schaltet diesen aus, wodurch sich die
Lufteintritts- bzw. die Luftaustrittsöffnung schließen und die
Kältespeicherplatten in dem Gehäuse erneut eingeschlossen sind.
Dadurch wird die in den Kältespeicherplatten gespeicherte Kälte
nur je nach Bedarf der in dem Behälter angeordneten Produkte
verbraucht und bleibt länger erhalten, wodurch diese Vorrich
tung die niedrige Temperatur über eine größere Zeitdauer auf
rechterhalten und die Aufrechterhaltung der Kühlkette gewähr
leisten kann.
Ein weiterer Vorteil der erfindungsgemäßen Vorrichtung besteht
darin, daß sie im Betrieb geräuscharm ist und nur wenig elek
trische Energie verbraucht und demnach durch eine Fahrzeugbat
terie gespeist werden kann. Ein weiterer Vorteil besteht darin,
daß die Wiederaufladung der Kältespeicherplatten mit Kälte
außerhalb des Behälters, beispielsweise in einem herkömmlichen
Gefriergerät, erfolgen kann, das seine Energie vom Stromnetz
bezieht, und daß das Wiederaufladen der Kältespeicherplatten
über Nacht erfolgen kann.
Ein weiterer Vorteil der erfindungsgemäßen Vorrichtung besteht
darin, daß die Montagezeit zum Einbauen der Vorrichtung in dem
Behälter in der Größenordnung von zwei Stunden liegt und somit
um das Mehrfache niedriger ist als die Montagezeit einer
kostenaufwendigen Kühlvorrichtung, und daß die erfindungsgemäße
Vorrichtung leicht ausgebaut werden kann, um beispielsweise im
Falle eines Austausches des Fahrzeuges wiederverwendet zu
werden.
In einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung sind die Luftein
trittsöffnung und die Luftaustrittsöffnung durch einen oder
mehrere parallele Schlitze gebildet, wobei an einer bezüglich
der Strömungsrichtung des Luftstroms stromabwärts liegenden
Seite des Schlitzes an dessen Rand jeweils eine elastische La
melle aus Kunststoff befestigt ist, die den Schlitz verschließt
und die sich bei Vorhandensein des durch den Ventilator erzeug
ten Luftstroms von dem Schlitz abhebt und bei Unterbrechung des
Luftstroms elastisch gegen den Schlitz anlegt.
Wenn die Lamellen in Schließstellung sind, unterbinden sie jeg
liche Luftströmung zwischen dem Gehäuse und dem Behälter und
schließen auch eine natürliche Konvektion aus. Sie gewährlei
sten somit auf einfache und wenig kostenaufwendige Weise die
Einschließung der Kälte in dem isolierenden Gehäuse der Vor
richtung.
In einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung ist ein zweiter
Temperaturmeßfühler des Gehäuses in der Nähe der zumindest
einen Kältespeicherplatte angeordnet, wobei bei Detektion eines
einen Schwellenwert erreichenden Temperaturwertes durch den
Temperaturmeßfühler der Ventilator abgeschaltet wird.
Dabei ist es bevorzugt, wenn dieser vorgenannte zweite Tempera
turmeßfühler und der außerhalb des Gehäuses angeordnete Tempe
raturmeßfühler, der die Temperatur im Aufbewahrungsraum
detektiert, mit demselben Thermostat verbunden sind.
In einer weiteren bevorzugten Ausgestaltung sind die Kältespei
cherplatten aus einem in Längsrichtung gewellten Mittelkörper
und zwei seitlichen Wulsten gebildet, die sich beidseits des
Mittelkörpers erstrecken, wobei die Wulste zwischen einer oben
vorstehenden oberen Rippe und nach unten vorstehenden unteren
Rippe gebildet sind, derart, daß durch Übereinanderanordnen der
Kältespeicherplatten gewellte Gänge zum Durchströmen des Luft
stroms gebildet werden.
Diese Ausgestaltung weist auch den Vorteil auf, daß die Bauwei
se des Gehäuses vereinfacht wird, daß an den Innenwänden keine
Aufnahme- und Positioniernuten oder -rippen für die Kältespei
cherplatten benötigt werden, da diese sich durch einfaches Sta
peln übereinander selbst positionieren.
In einer noch weiteren bevorzugten Ausgestaltung weist das Ge
häuse einen U-förmigen Querschnitt auf, dessen Schenkel mit
äußeren winkligen Umstülpungen versehen sind, wobei das Gehäuse
an der Decke des Behälters befestigt ist, und wobei das Gehäuse
in dem zwischen der Decke und einer der vertikalen Wände des
Behälters gebildeten Winkel mit Verbindungsmitteln befestigt
ist, die an der Decke fixiert sind und durch die winkligen Um
stülpungen des Gehäuses hindurchgehen.
In einer noch weiteren bevorzugten Ausgestaltung ist ein Boden
des Gehäuses von der Lufteintrittsöffnung zur Luftaustrittsöff
nung gesehen nach unten geneigt.
Weitere Vorteile und Merkmale ergeben sich aus der nachfolgen
den Beschreibung und der beigefügten Zeichnung.
Es versteht sich, daß die vorstehend genannten und nachstehend
noch zu erläuternden Merkmale nicht nur in der jeweils angege
benen Kombination, sondern auch in anderen Kombinationen oder
in Alleinstellung verwendbar sind, ohne den Rahmen der vorlie
genden Erfindung zu verlassen.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dar
gestellt und wird mit Bezug auf diese hier noch näher beschrie
ben. Es zeigen:
Fig. 1 eine Seitenansicht eines mit der Vorrichtung ausge
statteten Fahrzeugs, teilweise im Schnitt;
Fig. 2 eine Teilansicht der Vorrichtung im Querschnitt in
vergrößertem Maßstab;
Fig. 3 eine perspektivische Ansicht eines Ausführungsbei
spiels einer Kältespeicherplatte;
Fig. 4 einen Schnitt entlang der Linie IV-IV in Fig. 2; und
Fig. 5 einen Längsschnitt durch eine Kältespeicherplatte.
In Fig. 1 ist mit dem Bezugszeichen 2 allgemein ein Fahrzeug in
der Art eines Kastenwagens gezeichnet, dessen hinterer Raum 3,
der durch nicht dargestellte seitliche oder hintere Türen zu
gänglich ist, durch einen abnehmbaren oder nicht abnehmbaren
isothermen Behälter 4 gebildet ist, der einen Aufbewahrungs-
oder Frischhalteraum bildet.
Die erfindungsgemäße Vorrichtung wird im wesentlichen aus einem
Gehäuse 5 gebildet, das dazu geeignet ist, Kältespeicherplat
ten 6 aufzunehmen. Das Gehäuse 5 ist aus einem isolierenden Ma
terial gefertigt und weist in dem dargestellten Ausführungsbei
spiel, wie in Fig. 4 dargestellt, einen U-förmigen Querschnitt
auf, dessen Schenkel 5a, 5b mit äußeren abgewinkelten Umstül
pungen 7a, 7b versehen sind, die eine Befestigung des Gehäu
ses 5 an der Decke 9 des isothermen Behälters 4 mittels Schrau
ben 8 ermöglichen. Das Gehäuse 5, das in dem zwischen der
Decke 9 des Behälters 4 und einer der vertikalen Wände des iso
thermen Behälters, und zwar in dem Ausführungsbeispiel der vor
deren Wand 10 des Behälters gebildeten Winkel angeordnet ist,
weist auf der dieser Wand 10 gegenüberliegenden Seite eine
Stirnwand 12 auf.
In dem gezeigten Ausführungsbeispiel ist die Stirnwand 12 durch
eine Tür gebildet. Diese Tür, die dem Einführen der Kältespei
cherplatten 6 in das Gehäuse 5 dient, kann selbstverständlich
auch an einer der Längswände des Gehäuses 5 angeordnet sein,
wenn dieses an einer anderen Stelle im Fahrzeug plaziert ist,
und kann beispielsweise quer verlaufend sein.
Das Gehäuse 5 weist eine Lufteintrittsöffnung 13 und eine Luf
taustrittsöffnung 14 auf, die beidseits des Aufnahmebereichs
für die Kältespeicherplatten 6 angeordnet sind. Die Luftein
trittsöffnung 13 ist in der Tür bzw. Stirnwand 12 und die Luft
austrittsöffnung ist in dem Boden des Gehäuses 5 an einer be
züglich der Stirnwand 12 entgegengesetzten Stelle, demnach nahe
der vorderen Wand 10 des isothermen Behälters 4, angeordnet.
Der Luftaustrittsöffnung 14 ist ein elektrischer Ventilator 15
zugeordnet, dessen Stromzuführung 16 durch die Wand 10 hin
durchgeht und zu einem Thermostat 17 führt, der im Führerstand
des Fahrzeugs angeordnet ist, d. h. außerhalb des isothermen Be
hälters 4. Der Thermostat 17 wird seinerseits unter Zwischen
schaltung eines Hauptschalters 18 über eine Stromzuführung 19
gespeist, die mit der Batterie des Fahrzeugs verbunden ist. Zu
dem Thermostat 17 führen außerdem einerseits eine Stromzufüh
rung 20, die mit einem Temperaturmeßfühler 21 verbunden ist,
der in den Aufbewahrungsraum bzw. in dem isothermen Behälter 4
angeordnet ist, und andererseits ggf. eine Stromzuführung 22,
die zu einem weiteren Temperaturmeßfühler 23 führt, der inner
halb des Gehäuses 5 nahe bei den Kältespeicherplatten 6 ange
ordnet ist.
Sowohl der Lufteintrittsöffnung 13 als auch der Luftaustritts
öffnung 14 sind Verschlußmittel in Form von Lamellen 24 zuge
ordnet, die in Offenstellung kommen, wenn der Ventilator 15 in
Betrieb ist.
In dem dargestellten Ausführungsbeispiel ist sowohl die
Lufteintrittsöffnung 13 als auch die Luftaustrittsöffnung 14
durch parallele Schlitze 13a, 14a gebildet, wobei jedem Schlitz
13a, 14a eine Lamelle 24 aus Kunststoff zugeordnet ist, die am
Rand des Schlitzes befestigt und geeignet ist, diesen elastisch
zu verschließen. Die elastischen Lamellen 24 sind auf derjeni
gen Seite der Lufteintrittsöffnung 13 bzw. Luftaustrittsöff
nung 14 angeordnet, die sich bezüglich der Strömungsrichtung
des durch den Ventilator 15 erzeugten Luftstroms, der durch
einen Pfeil 31 in Fig. 2 veranschaulicht ist, stromabwärts
befinden.
Wie genauer in Fig. 3 bis 5 dargestellt ist, ist jede der Käl
tespeicherplatten 6 aus einem gewellten Mittelkörper 6a und
zwei seitlichen Wulsten 6b gebildet, die sich in Längsrichtung
beidseits des Mittelkörpers 6a erstrecken und jeder Kältespei
cherplatte 6 allgemein einen Querschnitt in der Form eines H
verleihen. In bekannter Weise ist die Platte aus einer Hülle
aus geformtem Kunststoff gebildet, die ein wäßriges Gemisch 26
enthält, deren Gefrierpunkt in Abhängigkeit der zu speichernden
Kälte und demzufolge der gewünschten Aufbewahrungsdauer be
stimmt ist.
Wie genauer in Fig. 4 dargestellt ist, ist jede Wulst 6b zwi
schen einer oberen Rippe 27, die nach oben vorsteht, und einer
unteren Rippe 28, die nach unten vorsteht, angeordnet. Die
beiden unteren Rippen 28 jeder Kältespeicherplatte 6 sind ent
sprechend angepaßt, um sich zwischen die Innenseiten der oberen
Rippen 27 einer darunterliegenden Kältespeicherplatte 6 einzu
fügen. Der Boden des Gehäuses 5 weist Nuten oder Rillen 29 auf,
die geeignet sind, mit den unteren Rippen 28 der untersten Käl
tespeicherplatte 6 zusammenzuwirken, um diese zu positionieren
und gegen eine Translationsbewegung zu sichern.
Aufgrund dieser Ausbildung gewährleistet allein eine Stapelung
der Speicherplatten 6 in dem Gehäuse 5 die Positionierung sowie
Lagefixierung der Kältespeicherplatten 6, wobei zwischen den
Kältespeicherplatten 6 gewellte Gänge 30 für die Strömung des
Luftstroms gebildet werden.
Wenn die Temperatur in dem Aufbewahrungsraum, d. h. in dem iso
thermen Behälter 4 außerhalb des Gehäuses 5 einen Schwellenwert
erreicht, beispielsweise 6°C für die Aufbewahrung von frischen
Lebensmitteln, schließt der Thermostat 17, der entsprechend von
dem Temperaturmeßfühler 21 ein Signal erhält, die Stromzufüh
rung 16 und setzt somit den Ventilator 15 in Betrieb. Dieses
Inbetriebsetzen hat zur Folge, daß an der Lufteintrittsöffnung
13 ein Unterdruck und an der Luftaustrittsöffnung 14 ein Druck
erzeugt wird, die eine Auslenkung der Lamellen 24 an den
Schlitzen 13a bzw. 14a und die Entstehung eines in Richtung des
Pfeils 31 gerichteten Luftstroms erzeugen. Unter diesen Bedin
gungen wird die wärmste Luft, die sich an der Decke 9 des iso
thermen Behälters 4 ansammelt, in das Gehäuse 5 eingesaugt. In
diesem wird die Luft gezwungen, in die gewellten Gänge 30 zwi
schen den Kältespeicherplatten 6 zu strömen. Diese erzwungene
Strömung gewährleistet eine Abkühlung der Luft, bevor sie durch
die Austrittsöffnung 14 in den Aufbewahrungsbereich des iso
thermen Behälters 4 zurückkehrt.
Sobald die Temperatur in dem Behälter 4 einen unteren Schwel
lenwert erreicht, beispielsweise 4°C, öffnet der Thermostat 17
die Stromzuführung 16 und stoppt somit den Ventilator 15. Wäh
rend dieses Stoppens des Ventilators 15 kommen die elastischen
Lamellen 24 in Schließstellung und verhindern demgemäß jegli
chen Wärmeaustausch durch Konvektion zwischen dem Gehäuse 5 und
dem isothermen Behälter 4.
Auf diese Weise wird der Kälteinhalt der Kältespeicherplatten 6
nur je nach Bedarf verbraucht, wodurch für eine gespeicherte
Kältemenge ein Mehrverbrauch vermieden und die Dauer der Auf
rechterhaltung der Temperatur in dem geforderten Temperaturbe
reich erhöht werden kann.
Darüber hinaus verhindert die Einschließung der Kältespeicher
platten 6 in dem Gehäuse 5, daß sich zu Beginn des Aufbewah
rungsvorganges die negative Temperatur der Kältespeicherplatten
6 auf die nächstliegenden aufbewahrten Produkte überträgt, wo
durch jegliche Gefahr von Kältebrand oder sonstigen Qualitäts
verschlechterungen durch eine übermäßige Kälte vermieden wird.
Aus der Zeichnung geht hervor, daß der Boden des Gehäuses 5, um
die Strömung der sich abkühlenden Luft zwischen den Kältespei
cherplatten 6 zu unterstützen, von der Lufteintrittsöffnung 13
zur Luftaustrittsöffnung 14 gesehen nach unten geneigt ist, so
daß auch die zwischen den Kältespeicherplatten 6 gebildeten
Gänge 30 eine Neigung besitzen.
Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist sehr leicht zu bedienen,
da es genügt, das Gehäuse 5 an der Decke 9 des isothermen Be
hälters 4 zu befestigen und für die Stromzuführungen 16, 20 und
22 einen Durchgang durch die vordere Wand 10 des Behälters 4 zu
schaffen, die mit dem Thermostat 17, der in der Führerkabine
angeordnet ist, verbunden werden. Die Montagezeit liegt in der
Größenordnung von 1½ bis 2 Stunden und ist demnach weit
niedriger als 12 Stunden, die für die Installation einer
Kühlausstattung erforderlich sind. Das gleiche gilt für den
Ausbau der Vorrichtung, der viel schneller vonstatten geht, so
daß die Vorrichtung sehr leicht wiederverwendet und in einem
anderen Behälter montiert werden kann, ohne daß dazu Fachperso
nal benötigt wird.
Der Temperaturmeßfühler 23 greift nur insoweit in den Betrieb
der Vorrichtung ein, als er den Versorgungsstromkreis des Ven
tilators 15 unterbricht, wenn die Kältespeicherplatten 6 nicht
mehr ausreichend Kälte bereitstellen können. Der Temperaturmeß
fühler 23 hat demnach die Funktion, einen unnötigen, die Batte
rien des Fahrzeugs entleerenden Stromverbrauch zu vermeiden,
wenn aus Versehen der Hauptschalter 18 nach der Entleerung des
isothermen Behälters 4 nicht betätigt wurde, um den Ventilator
15 abzustellen.
Die erfindungsgemäße Vorrichtung ermöglicht es nicht nur, die
in den eutektischen Kältespeicherplatten 6 gespeicherte Kälte
unter verbesserten Bedingungen zu nutzen, sondern auch im
Frischhalteraum bzw. Aufbewahrungsraum eine zwischen durch den
von außen betätigbaren Thermostaten 17 einstellbaren Grenzen
geregelte Temperatur zu erzielen.
Claims (13)
1. Vorrichtung zum auf niedriger Temperatur Halten eines iso
thermen Behälters (4), mit einem Gehäuse (5), das in dem
Behälter (4) ein Kältereservoir eingrenzt und zumindest
eine Kältespeicherplatte (6) aufnehmen kann, die aus dem
Gehäuse (5) herausnehmbar und durch Lagerung in einem Ge
friergerät oder dgl. wiederaufladbar ist, dadurch gekenn
zeichnet, daß das Gehäuse (5) aus einem isolierenden Mate
rial gebildet ist, und daß es eine Lufteintrittsöffnung
(13) und dieser entgegengesetzt eine Luftaustrittsöffnung
(14) aufweist, der ein Ventilator (15) zugeordnet ist, der
im Betrieb in dem Gehäuse (5) einen von der Lufteintritts
öffnung (13) zur Luftaustrittsöffnung (14) gerichteten
Luftstrom erzeugt, der an der zumindest einen Kältespei
cherplatte (6) entlang strömt.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß
das Gehäuse (5) derart ausgebildet ist, daß es an einer
Decke (9) des Behälters (4) befestigt werden kann, um mit
diesem ein geschlossenes isothermes Behältnis zu bilden.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeich
net, daß sie von dem Behälter (4) abnehmbar ist.
4. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch ge
kennzeichnet, daß mehrere Kältespeicherplatten (6) in dem
Gehäuse (5) übereinander und/oder nebeneinander angeordnet
sind, derart, daß der von dem Ventilator (15) erzeugte
Luftstrom zwischen den Kältespeicherplatten strömen kann.
5. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch ge
kennzeichnet, daß der Ventilator (15) mit einem Thermostat
(17) verbunden ist, der wiederum mit einem in dem Behäl
ter (4) außerhalb des Gehäuses (5) angeordneten Tempera
turmeßfühler (21) verbunden ist, wobei der Thermostat (17)
den Ventilator (15) in Abhängigkeit vom Temperaturmeßfüh
ler (21) ein- und ausschaltet.
6. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch ge
kennzeichnet, daß der Lufteintrittsöffnung (13) und der
Luftaustrittsöffnung (14) Verschlußmittel (24) zugeordnet
sind, die in Offenstellung kommen, wenn der Ventila
tor (15) in Betrieb ist und die Lufteintrittsöffnung (13)
und die Luftaustrittsöffnung (14) verschließen, wenn der
Ventilator (15) stillsteht.
7. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch ge
kennzeichnet, daß die Lufteintrittsöffnung (13) an einer
vertikalen Seite des Gehäuses (5) und die Luftaustritts
öffnung an einem Boden des Gehäuses (5) der Lufteintritts
öffnung (13) entgegengesetzt angeordnet ist.
8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch ge
kennzeichnet, daß die Lufteintrittsöffnung (13) und die
Luftaustrittsöffnung (14) durch einen oder mehrere paral
lele Schlitze (13a, 14a) gebildet sind, wobei an einer
bezüglich der Strömungsrichtung des Luftstroms stromab
wärts liegenden Seite des Schlitzes an dessen Rand jeweils
eine elastische Lamelle (24) aus Kunststoff befestigt ist,
die den Schlitz (13a, 14a) verschließt und die sich bei
Vorhandensein des durch den Ventilator (15) erzeugten
Luftstroms von dem Schlitz (13a, 14a) abhebt und bei Un
terbrechung des Luftstroms elastisch gegen den Schlitz
(13a, 14a) anlegt.
9. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch ge
kennzeichnet, daß ein zweiter Temperaturmeßfühler (23) in
nerhalb des Gehäuses (5) in der Nähe der zumindest einen
Kältespeicherplatte (6) angeordnet ist, wobei bei Detek
tion eines einen Schwellenwert erreichenden Temperatur
wertes durch den Temperaturmeßfühler (23) der Ventila
tor (15) abgeschaltet wird.
10. Vorrichtung nach Anspruch 5 und nach Anspruch 9, dadurch
gekennzeichnet, daß beide Temperaturmeßfühler (21, 23) mit
dem Thermostat (17) verbunden sind.
11. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 10, dadurch ge
kennzeichnet, daß die Kältespeicherplatten (6) aus einem
in Längsrichtung gewellten Mittelkörper (6a) und zwei
seitlichen Wulsten (6b) gebildet sind, die sich beidseits
des Mittelkörpers (6a) erstrecken, wobei die Wulste (6b)
zwischen einer nach oben vorstehenden oberen Rippe (27)
und einer nach unten vorstehenden unteren Rippe (28) ge
bildet sind, derart, daß durch Übereinanderanordnen der
Kältespeicherplatten (6) gewellte Gänge (30) zum Durch
strömen des Luftstroms gebildet werden.
12. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 11, dadurch ge
kennzeichnet, daß das Gehäuse (5) einen U-förmigen Quer
schnitt aufweist, dessen Schenkel (5a, 5b) mit äußeren
winkligen Umstülpungen (7a, 7b) versehen sind, wobei das
Gehäuse (5) an der Decke (9) des Behälters (4) befestigt
ist, und wobei das Gehäuse (5) in dem zwischen der Decke
(9) und einer der vertikalen Wände des Behälters (4) ge
bildeten Winkel mit Verbindungsmitteln (8) befestigt ist,
die in der Decke (9) fixiert sind und durch die winkligen
Umstülpungen (7a, 7b) des Gehäuses (5) hindurchgehen.
13. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 12, dadurch ge
kennzeichnet, daß ein Boden des Gehäuses (5) von der
Lufteintrittsöffnung (13) zur Luftaustrittsöffnung (14)
gesehen nach unten geneigt ist.
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