DE05797959T1 - Verfahren zur behandlung von landwirtschaftlichen produkten pflanzlichen ursprungs und der durch behandlung erhaltenen nebenprodukte und derivate - Google Patents

Verfahren zur behandlung von landwirtschaftlichen produkten pflanzlichen ursprungs und der durch behandlung erhaltenen nebenprodukte und derivate Download PDF

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Abstract

Verfahren zur Verringerung der mikrobiologischen Belastung bei landwirtschaftlichen Rohmaterial pflanzlichen Ursprungs oder bei Nebenprodukten und/oder Derivaten hiervon, umfassend den Schritt des Besprühens des landwirtschaftlichen Rohmaterials oder der Nebenprodukte und/oder Derivate hiervon mit einer wässrigen, einer Elektrolyse ausgesetzten Salinelösung, wobei die eingesetzte Dosis der wässrigen, einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung 0,2 bis 2% (v/w) der Menge des landwirtschaftlichen Rohmaterials oder der Nebenprodukte und/oder Derivate beträgt.

Claims (14)

  1. Verfahren zur Verringerung der mikrobiologischen Belastung bei landwirtschaftlichen Rohmaterial pflanzlichen Ursprungs oder bei Nebenprodukten und/oder Derivaten hiervon, umfassend den Schritt des Besprühens des landwirtschaftlichen Rohmaterials oder der Nebenprodukte und/oder Derivate hiervon mit einer wässrigen, einer Elektrolyse ausgesetzten Salinelösung, wobei die eingesetzte Dosis der wässrigen, einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung 0,2 bis 2% (v/w) der Menge des landwirtschaftlichen Rohmaterials oder der Nebenprodukte und/oder Derivate beträgt.
  2. Verfahren nach Anspruch 1, wobei die Dosis der Lösung 0,2 bis 0,5% (v/w) der Menge der landwirtschaftlichen Rohmaterialien oder Nebenprodukte und/oder Derivate hiervon beträgt.
  3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, wobei die einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung einen Gehalt an aktivem Chlor von 500 bis 700 mg/l aufweist.
  4. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 3, wobei die einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung einen pH-Wert von 7,2 bis 8,5 aufweist.
  5. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, wobei die einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung ein Redoxpotential von 700 bis 900 mV aufweist.
  6. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass die einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung über den landwirtschaftlichen Rohmaterialien oder Nebenprodukten und/oder Derivaten hiervon zerstäubt wird.
  7. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 6, wobei die Nebenprodukte und/oder Derivate der landwirtschaftlichen Rohmaterialien pflanzlichen Ursprungs aus der Gruppe ausgewählt werden, bestehend aus Leinsaatschrot, Sojaschrot, Rapssaatschrot, Weizengrießkleie, Futtermais und Maniokpellets.
  8. Verwendung einer versprühten wässrigen, einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung zur Reduktion der mikrobiologischen Belastung bei landwirtschaftlichen Rohprodukten pflanzlichen Ursprungs oder Nebenprodukten und/oder Derivaten hiervon bei einer Dosis der Lösung von 0,2 bis 2% (v/w) der landwirtschaftlichen Rohmaterialien oder Nebenprodukte und/oder Derivate.
  9. Verwendung nach Anspruch 8, wobei die Dosis der einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung 0,2 bis 0,5% (v/w) der landwirtschaftlichen Rohmaterialien oder Nebenprodukte und/oder Derivate hiervon beträgt.
  10. Verwendung nach Anspruch 8 oder 9, wobei die einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung einen Gehalt an aktivem Chlor von 500 bis 700 mg/l besitzt.
  11. Verwendung nach einem der Ansprüche 8 bis 10, wobei die einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung einen pH-Wert von 7,2 bis 8,5 besitzt.
  12. Verwendung nach einem der Ansprüche 8 bis 11, wobei die einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung ein Redoxpotential von 700 bis 900 mV besitzt.
  13. Verwendung nach einem der Ansprüche 8 bis 12, wobei die einer Elektrolyse ausgesetzt wordenen Salinelösung zerstäubt wird.
  14. Verwendung nach einem der Ansprüche 8 bis 13, wobei die Nebenprodukte und/oder Derivate der landwirtschaftlichen Rohmaterialien pflanzlichen Ursprungs ausgewählt werden aus der Gruppe, bestehend aus Leinsaatschrot, Sojaschrot, Rapssaatschrot, Weizengrießkleie, Futtermais und Maniokpellets.
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