CZ20013264A3 - Kmeny Lactobacillus - Google Patents

Kmeny Lactobacillus Download PDF

Info

Publication number
CZ20013264A3
CZ20013264A3 CZ20013264A CZ20013264A CZ20013264A3 CZ 20013264 A3 CZ20013264 A3 CZ 20013264A3 CZ 20013264 A CZ20013264 A CZ 20013264A CZ 20013264 A CZ20013264 A CZ 20013264A CZ 20013264 A3 CZ20013264 A3 CZ 20013264A3
Authority
CZ
Czechia
Prior art keywords
strain
cells
lactobacillus
lactobacilla
milk
Prior art date
Application number
CZ20013264A
Other languages
English (en)
Inventor
Jean-Richard Neeser
Roberto Reniero
Alain Servin
Original Assignee
Société des Produits Nestlé S. A.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Société des Produits Nestlé S. A. filed Critical Société des Produits Nestlé S. A.
Publication of CZ20013264A3 publication Critical patent/CZ20013264A3/cs

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/32Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
    • A23G9/36Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins
    • A23G9/363Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing microorganisms or enzymes; containing paramedical or dietetical agents, e.g. vitamins containing microorganisms, enzymes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/12Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes
    • A23C9/123Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt
    • A23C9/1234Fermented milk preparations; Treatment using microorganisms or enzymes using only microorganisms of the genus lactobacteriaceae; Yoghurt characterised by using a Lactobacillus sp. other than Lactobacillus Bulgaricus, including Bificlobacterium sp.
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L29/00Foods or foodstuffs containing additives; Preparation or treatment thereof
    • A23L29/065Microorganisms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K35/00Medicinal preparations containing materials or reaction products thereof with undetermined constitution
    • A61K35/66Microorganisms or materials therefrom
    • A61K35/74Bacteria
    • A61K35/741Probiotics
    • A61K35/744Lactic acid bacteria, e.g. enterococci, pediococci, lactococci, streptococci or leuconostocs
    • A61K35/747Lactobacilli, e.g. L. acidophilus or L. brevis
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A61P1/12Antidiarrhoeals
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P31/00Antiinfectives, i.e. antibiotics, antiseptics, chemotherapeutics
    • A61P31/04Antibacterial agents
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2400/00Lactic or propionic acid bacteria
    • A23V2400/11Lactobacillus
    • A23V2400/175Rhamnosus

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Nuclear Medicine, Radiotherapy & Molecular Imaging (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Communicable Diseases (AREA)
  • Oncology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Confectionery (AREA)
  • Cereal-Derived Products (AREA)
  • Measuring Or Testing Involving Enzymes Or Micro-Organisms (AREA)

Description

Vynález se týká nových, mikroorganismů rodu Lactobacillus, které jsou užitečné při prevenci průjmu, zprostředkovaného pravděpodobně patogenními bakteriemi. Zejména se předkládaný vynález týká užiti uvedených mikroorganismů pro přípravu poživatelného nosiče a prostředku obsahujícího tento nosič.
Dosavadní stav techniky
Organismy, které jako hlavní metabolickou složku produkují kyselinu mléčnou, jsou dlouho známy. Tyto bakterie se mohou nacházet v mléce nebo v továrnách, které zpracovávají mléko, zejména v živých nebo odumřelých rostlinách, ale také ve střevě lidí a zvířat. Tyto mikroorganismy, shrnuté pod výrazem „bakterie kyseliny mléčné, představují dosti nehomogenní skupinu a zahrnují, například, rody Lactococcus, Lactobacillus, Streptococcus, Bifidobacterium, Pediococcus apod..
Bakterie kyseliny mléčné byly využity jako fermentační činidla ke konzervaci potravy při nízkém pH a k působení fermentačních prostředků, vytvořených během jejich fermentační činnosti, k inhibici růstu ničících bakterií. Nakonec byly bakterie kyseliny mléčné užity pro přípravu různých druhů potravin jako je sýr, jogurt a další fermentované mléčné produkty.
Docela nedávno získaly bakterie kyseliny mléčné velký díl pozornosti, kdy bylo zjištěno, že některé kmeny mají po požití cenné vlastnosti pro člověka a zvířata. Zejména určité kmeny rodu Lactobacillus nebo Bifidobacterium vykazovaly schopnost kolonizovat střevní sliznici a pomáhat při udržování dobrého stavu člověka a zvířete.
S ohledem k tomu, EP 0 768 375 popisuje specifické kmeny Bifidobacteria, které jsou schopné implantace do střevní flóry a mohou ulpívat na střevních buňkách. Tyto Bifidobacteria jsou označována jako pomáhající při imunomodulaci tím, že jsou schopná kompetitivního vyloučení adhese patogenní bakterie k střevním buňkám, tedy pomáhají v udržování zdraví j ednotlivce.
Během posledních několika let byl výzkum na potenciální užití probiotických životaschopné také soustředěn činidel.
mikrobiální bakterií
Probiotika přípravky, kyseliny j sou které napomáhají mikroflóry ve střevě.
mléčné jako považována za zdraví jednotlivce
Mikrobiální udržováním probiotické přirozené přípravky mohou být v případě jejich účinných mikrobů a pokud způsoby běžně akceptovány jako jejich účinku jsou známy. Probiotika jsou míněny k připojení k střevní sliznici, kolonizaci střevního traktu a rovněž k předcházení připojení škodlivých mikroorganismů na střevní trakt. Rozhodující nezbytný předpoklad jejich účinku je v tom, že mohou dosahovat střevní sliznice ve vhodné a životaschopné formě a nejsou rozrušeny v horních částech trávicího traktu, zvláště účinkem nízkého pH, které převládá v žaludku.
V tomto ohledu, WO 97/00078 popisuje určitý kmen, který se nazývá Lactobacillus GG (ATCC 53103), jako probiotikum. Tento mikroorganismus je zejména obsažen ve způsobu prevence nebo léčení hypersenzitivních reakcí navozených potravou, kdy je podáván příjemci spolu s potravou, která podléhá hydrolýze působením pepsinu a/nebo trypsinu. Vybraný kmen Lactobacillus je popisován jako vykazující adhesivní a kolonizační schopnosti a mající systém enzymů proteáz, tak že bílkovinná látka obsažená v podávané potravě je dále hydrolyzována prostřednictvím proteáz, které jsou produkované určitým kmenem Lactobacilla. Tento způsob, který je popisovaný v této
přihlášce, bude mít eventuelně za následek vzestup bílkovinné látky střeva, která nevykazuje podstatné množství alergenní látky.
Dále, v EP 0 bakterií kyseliny Heliobacter pylori, v přípravě nosiče, spojený s účinkem
577 903, mléčné, je připraveno užití které mají schopnost uznanou příčinou vývoje takových náhrady který je který je určeného pro léčbu nebo profylaxi
Heliobacter pylori.
vředu, vředu,
Na základě znalosti cenných vlastností určitých kmenů bakterií bakterií zdravotní kyseliny mléčné, kyseliny mléčné, které jsou stav člověka a/nebo zvířete.
jsou v oboru požadovány další které jsou prospěšné pro kmeny dobrý
Podstata vynálezu
Otázkou předkládaného vynálezu je tedy poskytnout další bakteriální kmeny, které vykazují nové vlastnosti, které jsou prospěšné pro člověka a/nebo zvířata.
Výše uvedená otázka byla vyřešena novými mikroorganismy, jmenovitě bakteriemi kyseliny mléčné, příslušející k rodu Lactobacillus, které mají schopnost předcházet kolonizaci střeva patogenními bakteriemi, které způsobují průjem.
Podle výhodného provedení, je kmen Lactiobacillu schopný adhese ke střevní sliznici savců a může růst za přítomnosti více jak 4% žlučových solí.
Avšak, podle jiného výhodného provedení, je bakterie kyseliny mléčné vybrána ze skupiny, která sestává z Lactobacillus rhamnosus nebo Lactobacillus paracasei, výhodně Lactobacillus paracasei a výhodněji Lactobacillus paracasei CNCM 1-2116.
Mikroorganismy, podle vynálezu, vykazuji mimo jiné následující vlastnosti: jsou gram positivní, negativní na katalázu, negativní na tvorbu NH3 formy argininu a negativní na produkci C02, produkují L(+) kyselinu mléčnou, jsou schopné růstu za přítomnosti žlučových solí v koncentraci vyšší než 0,4% a mohou podstatně předcházet kolonizaci střevních buněk bakteriemi přivozujícími průjem, jako je patogenní E. coli, například enteropatogenní E. coli (EPEC) nebo salmonella, například salmonella typhimurium.
Nové mikroorganismy mohou být užity pro přípravu různých poživatelných nosičů, jako je mléko, jogurt, tvaroh, fermentovaná mléka, fermentované produkty na basi mléka, fermentované produkty na basi obilovin, prášková mléka, výživa pro kojence a v nosiči mohou být obsaženy v množství od kolem 105 cfu/g až kolem 1011 cfu/g. Pro účel předkládaného vynálezu bude zkratka cfu označovat „jednotku tvořící kolonie, která je definována jako množství bakteriálních buněk, jak ukazují mikrobiální počty na agarových plotnách.
Předkládaný vynález také poskytuje potravinový nebo farmaceutický prostředek, který obsahuje nejméně jeden z kmenů Lactobacilla, majícího výše uvedené vlastnosti a/nebo který obsahuje kulturu supernatantu, ve které rostou mikroorganismy nebo jejich frakce.
Pro přípravu potravinového prostředku, podle vynálezu, je začleněn ve vhodném nosiči nejméně jeden z kmenů Lactobacilla, podle vynálezu, v množství od kolem 105 cfu/g až kolem 1011 cfu/g, výhodně od kolem 106 cfu/g až kolem 1O10 cfu/g, výhodněji od kolem 107 cfu/g až kolem 109 cfu/g.
V případě farmaceutického prostředku může být produkt připraven ve formě tablet, kapalných bakteriálních suspensí, sušených orálních doplňků, vlhkých orálních doplňků, suchých ·
potravinových přípravků pro podáváni sondou a vlhkých potravinových přípravků pro podávání sondou s obsahem množství kmenů Lactobacilla v rozmezí vyšším než kolem 1012 cfu/g, výhodně od kolem 107 cfu/g až kolem 10u cfu/g, výhodněji od kolem 107 cfu/g až kolem 1O10 cfu/g.
Činnost nových mikroorganismů ve střevě jednotlivce je přirozeně závislá na dávce. Čím více nových mikroorganismů je začleněno prostřednictvím požití výše uvedeného potravinového nebo farmaceutického prostředku, tím vyšší je ochranná a/nebo léčebná účinnost mikroorganismů. Jelikož nové mikroorganismy nejsou škodlivé lidem a zvířatům a mohou být eventuelně izolovány ze stolic dětí, může být jejich vysoké množství začleněno tak, že podstatně velká část střeva jednotlivce bude kolonizována novými mikroorganismy.
Avšak, podle jiného výhodného provedení, může být pro přípravu jednoho z výše uvedených poživatelných nosičů použit supernatant kultury kmene Lactobacilla, podle vynálezu. Supernatant může být užit jako takový nebo může být sušen za podmínek, které neničí metabolické sloučeniny produkované mikroorganismy do kapalného prostředí, jako je například lyofílizace, a může být začleněn v nosiči. Za účelem snížit na minimum množství neznámých sloučenin v supernatantu, budou kmeny Lactobacilla výhodně růst v definovaném prostředí, prostředku, který je znám a neovlivní negativně hostitele, ve kterém je začleněn. Dále odborníci budou na základě svých obecných znalostí, popřípadě zbavovat supernatant nežádoucích produktů, například prostřednictvím chromatografie.
Během rozsáhlých studií, vedoucích k předkládanému vynálezu, zkoumali vynálezci stolice dětí a izolovali z nich různé bakteriální kmeny. Tyto kmeny byly následně zkoumány pro jejich schopnost předcházet kolonizaci epiteliálních buněk bakteriemi, které jsou známou příčinou průjmu.
······ · ·· 4·
9 9 · 4 · · · 4 4
4 4 *44 44 é ···· ··*·· ·· ·· ····· ·· ·
Některé bakteriální rody, zahrnující Lactobacillus, Lactococcus a Streptococcus, byly sledovány pro jejich schopnosti zamezovat průjmu. Tyto zkoušky inhibiční schopnosti byly provedeny hlavně s patogenní E. coli a salmonellou typhimurium jako representativními pro patogenní mikroorganismy, které způsobují průjem u jednotlivce.
Ve vhodném prostředí byly pěstovány různé bakterie kyseliny mléčné, v takovém jako je MRS, Hugo-Jago nebo M17 při teplotách od kolem 30° do 40°C, které odpovídají jejich optimální růstové teplotě. Po dosažení stacionárního růstu byly bakterie shromážděny centrifugací a znovu rozptýleny ve fysiologickém roztoku NaCl. Mezi jednotlivými zkouškami byly bakteriální buňky skladovány zmrazené(-20°C).
Pro stanovení antibakteriálních vlastností byly vybrány následující přístupy.
Podle jednoho zápisu, byly pěstované kmeny Lactobacilla, podle vynálezu,zkoušeny pro svoji schopnost zamezovat adhesi patogenních bakterií, způsobujících průjem, ke střevním buňkám nebo zamezovat jejich invasi do střevních buněk. Nakonec, byly střevní buňky přivedeny do styku s patogenními bakteriemi a pěstovanými kmeny Lactobacilla, podle vynálezu, a byla stanovena rychlost adhese nebo invase.
Podle druhého zápisu, byl supernatant buněčné kultury kmenů Lactobacilla, podle vynálezu, přidán spolu s patogenními mikroorganismy ke střevním buňkám a byla stanovena rychlost adhese nebo invase.
Může být zřejmé, že pěstované Lactobacilly a supernatant se prokázaly extrémně účinné při prevenci obojího, adhese a invase do střevních buněk, což prokazuje, že metabolické sloučeniny, produkované novými mikroorganismy, jsou nejspíše odpovědné za činnost proti průjmu.
Dále se k výše uvedenému objevu ukazuje, že kmeny, podle vynálezu, kupodivu vykazují antialergenní vlastnosti, kdy uvedené kmeny mají dopad na syntézu různých imunologických mediátorů.
Je obecně uznáváno, že humorální imunitní odpovědi a alergické reakce jsou zprostředkovány CD4+ T buňkami, které nesou fenotyp typu 2(Th2). Th2 buňky jsou charakterizovány tvorbou vysokých hladin interleukinu 4 (IL-4) a cytokinu, požadovaného pro sekreci IgE, který je hlavní skupinou protilátek, začleněnou v alergických reakcích.
Diferenciace Th2 buněk je poškozována IFN-γ, příslušným cytokinem, který je produkovaný vzájemně se vylučující Thl podskupinou CD4+T buněk. Uvedené Thl buňky jsou na druhé straně silně indukované interleukinem 12 (IL-12). Naproti tomu IL-10, další cytokin, má silně rušivý dopad na proliferaci Thl buněk a tudíž se uvažuje, že má úlohu v imunosupresivních reakcích.
Shrnuto, oba IL-12 a IL-10 mají silné modulační účinky na vývoj CD4+ T buněk ovlivněním vývoje podskupiny Thl. IL-12 je klíčový regulační cytokin pro indukci diferenciace Thl a tedy inhibuje tvorbu Th2 odpovědí. Hlavním způsobem inhibice Th2 buněk je tudíž spatřován ve stimulaci syntézy IL-12 pomocnými buňkami.
Je dobře známo, že některé složky gram negativních bakterií, jako je LPS, navozují vysoké hladiny IL-12 v adherentních buňkách, jako jsou makrofágy a dendritické buňky. Shodně se ukazuje, že gram negativní bakterie mohou silně ovlivnit diferenciaci CD4+ T buněk směrem k Thl fenotypu.
Mikroorganismy STU, jako například kmeny Lactobacilla, podle vynálezu, byly zkoušeny pro potenciální úlohu v indukci cytokinů, zahrnutých v regulaci diferenciace CD4+ T buněk. Zejména byl studován účinek STU na fenotyp CD4+ T buněk, podstupujících diferenciaci Th2.
V tomto ohledu byla schopnost STU indukovat syntézu mRNA, která kóduje tyto dva regulační cytokiny v myších adhrerentních buňkách získaných z kostní dřeně, srovnána se 4 dalšími kmeny Lactobacilla a s kontrolní gram negativní bakterií (E. coli K12). Po 6ti hodinové inkubaci buněk s různými ředěními v rozmezí od 107 až 109 cfu/ml byla mRNA měřena semikvantitativní RT-PCR.
Ačkoliv všechny kmeny Lactobacilla mohou indukovat transkripci IL-12 mRNA do určitého stupně, ST 11 se může ukazovat jako nejsilnější vyvolavatel, vzhledem k tomu, že může být detekován silný PCR signál dokonce při nejnižší bakteriální dávce. Ve skutečnosti byla schopnost ST11 indukovat transkripci IL-12 mRNA tak silná jako u E.coli. Indukce IL-10 mRNA byla obecně slabší než pro IL-12 mRNA, protože signál mohl být detekován pouze při vyšších bakteriálních dávkách. Nicméně, STU byl nejsilnějším vyvolavatelem IL-10 mRNA, jak srovnáno s jinými Lactobacilly a kontrolní E.coli.
STU se tedy zdá být schopný indukce imunoregulačních cyrtokinů, zahrnutých v diferenciaci CD4+ T buněk. Jeho silná schopnost indukovat IL-12 z něho dělá kandidáta inhibice Th2 odpovědí a jeho měřitelná indukce IL-10 může předcházet zánětlivým odpovědím.
Dále bylo k výše uvedenému objevu určeno, který STU měl inhibiční účinek na CD4+ T buňky, podléhající Th2 diferenciaci a který měl positivní účinek na funkce Thl. Byl užit dobře založený systém pro diferenciaci buněk v kultuře, kde prekursor
CD4+ T buněk byl polyklonálně aktivován a modulován, až došlo k diferenciaci Thl nebo Th2, v závislosti na typu společného stimulu v živném prostředí.Thl/Th2 diferenciace byla indukována během 7 denní primární kultury, poté byly buňky opět stimulovány po 2 dny v sekundární kultuře, obsahující samotné prostředí a přídavek specifického fenotypu (Thl nebo Th2) byl stanoven měřením typů cytokinů, produkovaných v supematantu (iFN-γ versus IL-4).
Je obecně známo, že prekursor CD4+ T buněk z myší BALB/c dosud především rozlišoval predominantní Th2 fenotyp ((vysoké IL-4, nízké IFN-γ V supernatantech dvoutýdenní kultury) po aktivaci za neutrálních podmínek (samotné prostředí v týdenní kultuře) . Tento fenotyp mohl být kompletně navrácen do původního stavu k původnímu Thl (vysoké IFN-γ, nízké IL-4) při přidání blokujících monoklonárních protilátek k IL-4 v týdenní kultuře.
Ke zkoumání potenciální úlohy STU na inhibici Th2, byly v týdenní kultuře aktivovány čištěné prekursory CD4+ T buněk z BALB/c myší za přítomnosti adherentních buněk z kostní dřeně jako pomocných buněk. Tyto buňky byly společně pěstovány buď v samotném prostředí nebo za přítomnosti lmg/ml LPS nebo 108 cfu/ml STU nebo 108 cfu/ml jiného Lactobacilla. Po čase byly buňky promyty a CD4+ T buňky byly opět jednou čištěny a znovu stimulovány ve dvoutýdenní kultuře v samotném prostředí.
Cytokiny, produkované diferencovanými CD4+ T buňkami, byly měřeny po dvou dnech. Jak očekáváno, buňky, které byly diferencované za přítomnosti samotného prostředí, se ukázaly dominantní fenotypu Th2. Přidání STU do týdenní kultury silně ovlivňovalo výsledek Th2 diferenciace, jak to vyplývá z 8násobného snížení produkce IL-4. Tato inhibice byla podobnou veličinou jako ta, která byla pozorována v kulturách, získaných z buněk, které byly diferencovány za přítomnosti LPS. Naproti
• «4» 99
4 4 4 4
4 4
4 4 4 4
4 4 4
44 4
4*
4 4 4 4 t · · ♦ «4« 4
4 4 4 tomu, další kmen Lactobacilla měl neměřitelný dopad na hladiny il-4. Je zajímavé, že hladiny iFN-γ nebyly zvýšeny při přidání STU do týdenní kultury.
CD4+ T buňkami, zvyšuje produkci
IL-10 s
Shrnuto, STU specificky snižuje produkci IL-4 které podléhají diferenciaci Th2, ale nevýznamně sekreci iFN-γ. Tato skutečnost, že ST11 nezvyšuje může být vztažena k jeho schopnosti indukovat dopad
IFN-y, důsledkem, že to může mít nízký zánětlivý navzdory j eho činnosti proti Th2.
Následně
Lactobacilla, se může zdát, že STU je které mají profil proti Th2, j eden který je kmenů dělá výbornými kandidáty pro jejich užití s protialergickou a probiotickou činností.
jako bakterií
Přehled obrázků na výkresech
Obr. 1 znázorňuje schéma, ilustrující pokusu na buněčné kultuře, ve které pěstované buňky zkoušce pro inhibici adhese patogenní k epiteliálním buňkám.
výsledky
STU jsou užity ve bakterie E.coli
Obr. 2 znázorňuje schéma, ilustrující výsledky pokusu na buněčné kultuře, ve které supernatant kultury STU je užit ve zkoušce pro inhibici adhese patogenní bakterie E.coli k epiteliálním buňkám.
Obr. 3 znázorňuje schéma, ilustrující výsledky pokusu na buněčné kultuře, ve které pěstované buňky ST11 jsou užity ve zkoušce pro inhibici invase salmonelly typhimurium k epiteliálním buňkám.
Obr. 4 znázorňuje schéma, ilustrující výsledky pokusu na buněčné kultuře, ve které supernatant kultury STU je užit ve
zkoušce pro inhibici invase salmonelly typhimurium k epiteliálním buňkám.
Obr. 5 znázorňuje acidifikaci kmene L.casei CNCM 1-2116 (označované STU) v různém růstovém prostředí.
Obr. 6 znázorňuje rychlost přežiti kmene L.casei STU při 10°C, měřenou během 30ti dnů.
Obr. 7 znázorňuje složení mRNA pro IL-12 a IL-10 v myších adherentních buňkách, získaných z kostní dřeně, po inkubaci buněk s různými ředěními STU.
Obr. 8 znázorňuje výsledek diferenciace Th2 jako důsledek snížení produkce IL-4.
Vynález bude nyní popsán následujícími příklady, které však nemají sloužit k omezení rozsahzu vynálezu.
Příklady provedení vynálezu
Prostředí a roztoky:
MRS(Difco)
Hugo-Jago(trypton 30g/l (Difco), extrakt z kvasinek 10 g/1 (Difco), laktóza 5 g/1 (Difco), KH2PO4 6 g/1, hovězí extrakt 2 g/1 (Difco) , agar 2 g /1 (Difco))
M17 (Difco)
DMEM (Eagle prostředí v Dulbeccově modifikaci)
CFA ( podle Ghosh a spol Journal of Clinical microbiology, 1993 31 2163-6)
Míiller Hinton agar (Oxoid) ······ · · · ·· • · · · · · · · ·4 • · · · · · ·· • · · · · · · · ·· y Λ ········· <2 ·· ·· ··· ·· ·· «
LB (Luria Bertami, Maniatis, A Laboratory Handbook, Cold Spring Harbor, 1992)
Antibiotika byla získána ze Sigma
C14 acetát (53,4 ci/mmol, Amersham International PLC)
PBS (NaCl 8 g/1, KC1 0.2 g/1, Na2HPO4 1.15 g/1, KH2PO4 0.2 g/D
Roztok Trypsin-EDTA (Seromed)
FCS fetálni telecí sérum (Gibco)
E.coli DAEC 1845 byla získána z( Washington University, Seattle) a E.coli JPN15 byla získána z (Center for Vaccine Development of the University of Maryland, USA). Kmen salmonella typhimurium SL 1344 byl získán z (Department of microbiology, Standford University, CA, USA) .
Příklad 1
Isolace bakterií kyseliny mléčné ze stolice dětí
Z plen 16ti zdravých dětí ve stáří 15 až 27 dní, byly sebrány čerstvé stolice. 1 g čerstvé stolice byl umístěn za anaerobních podmínek pro transport do laboratoře a během dvou hodin proběhly mikrobiální analýzy zkoumaných vzorků různými ředěními v Ringerově roztoku a očkováním na selektivní živné půdy. K izolaci bakterie kyseliny mléčné byl užit MRS agar plus antibiotika ( phosphomycin 80 pg/ml, sulfamethoxazol 93 pg/nfl, trirnethoprim 5 pg/ml), které byly inkubovány po dobu 48 hodin při 37C. Kolonie byly náhodně vybrány a čištěny. Fysiologické a genetické charakteristiky byl provedeny na izolátech.
• · · ·
Příklad 2
Kultivace buněk Caco-2
Pro inhibiční zkoušky byla buněčná linie Caco-2. Tato buněčná jako střevní model užita linie vlastnosti pro střevní buňky, polarizace, exprese střevních strukturálních polypeptidů apod..
takové enzymů, představuje význačné jako je například produkce určitých
Buňky byl pěstovány na jmenovitě na miskách z plastické a množení, na odmaštěných a sterilizovaných skleněných mm (Corning) pro zkoušky pro inhibiční zkoušky.
se šesti vyhloubeními 22 x 22 na plotnách s 24 vyhloubeními třech hmoty 25 různých cm2 (Corning) podložkách, pro růst plotnách adhese a bylo živné prostředí (DMEM)
Po druhém dni pěstování živné prostředí doplněno s 100 pg/ml amphoterinu a 20% po dobu 30ti minut. Pěstování v ovzduší, které obsahovalo 90% vzduchu a měněno. Před užitím bylo pěni ci Ί i nu/streptomyci nu, inaktivovánými provedeno při
Buňky vyhloubení
7.2.
10% CO2.
ze stěn při pH buněčné denně
U/ml
FCS, při
37°C
56°C bylo děleny každých šest dní. Buňky byly působením PBS s 0.25%
Pro neutralizační účinek byly sebrány trypsinu a trypsinu byl objem FCS, otáčkách za mM EDTA získané suspenzi přidán odpovídající centrifugována (10 minut při 1000 usazenina byla opět umístěna do kultury. Do nové lahve bylo přemístěno kolem 3.5 x 105 buněk, kultivovány až do vzniku splývající monovrstvy.
směs byla minutu) a kultivační které byly • « · ·
Přiklad 3
Kultivace bakterií
STU :
Bakteriální kmen E.coli byl skladován při teplotě -20°C v MRS prostředí, které obsahovalo 15% glycerolu. Kmen rostl za anaerobních podmínek v MRS a dvakrát byl během 24 hodin přenesen před užitím inhibičních zkoušek do nového prostředí. Pro zkoušku byla užita koncentrace 2xl09 cfu/ml.
Supernatant byl shromážděn centrifugací při 20.000 otáčkách za minutu po dobu jedné hodiny a následně byl získaný supernatant zkoumán na přítomnost bakterií.
E.coli:
Byly užity dva kmeny E.coli DAEC C 1845 (Enteroinvasivní E.coli) a E-coli JPN 15 (EPEC; enteropatogenní E.coli).
První pasáž po rozmražení byla provedena na CFA-Muller Hinton agaru, který je vhodný pro působení exprese adhesivních složek bakterií.
Bakteriální buňky byl před každou zkouškou inkubovány při 37 °C a přemístěny do nového prostředí, což bylo provedeno dvakrát po 24 hodinách. Jelikož JPN15 obsahuje geny pro ampicilin, bylo uvedené antibiotikum užito pro selekci během růstu.
Salmonella:
Pro zkoušky byl použit kmen SL 1344 salmonelly typhimurium, který rostl před použitím v LB prostředí.
Příklad 4
Inhibiční zkouška pro E.coli
Patogenní bakteriální kmeny byly po druhém přenosu do nového prostředí označeny radioizotopy za použití C14-acetátu při 10 pCi/ml V LB prostředí. Inkubace kmenů v tomto prostředí proběhla během 18ti hodin při teplotě 37°C.
Bakteriální suspenze byla následně podrobena centrifugaci (1041 g, 15 minut), tak že se eliminoval supernatant se zbývajícím C14-acetátem. Usazenina byla rozptýlena a promyta v PBS a buňky byly rozptýleny v 1% sterilní manose v koncentraci kolem 108 buněk/ml. Manosa je známá k inhibici nespecifické adhese.
Rozdílné bakteriální kmeny (E.coli) byly přivedeny do styku s monovrstvou buněk Caco-2 (37°C, 10% CO2, 90% vzduchu) po dobu 3 hodin. Byly provedeny ty samé zkoušky za použití supernatantu (získaného centrifugaci při 20.000 otáčkách za minutu po dobu 40ti minut).
Kontrolní patogenní bakterie byly přivedeny do styku s Caco- monovrstvou bez současného přidání ST11 nebo kultury supernatantu.
Prostředí bylo po 3 hodinové inkubaci změněno a monovrstva byla třikrát promyta v PBS. Každé promytí zahrnovalo 20x míchání roztoku PBS tak jako hlavně eliminaci veškeré nespecifické adhese. Buňky byly poté rozrušeny přidáním 1 ml uhličitanu sodného a inkubovány po dobu 40ti minut při 37°C. Pevný podíl (250 μΐ) byl po homogenizaci zředěn v 5 ml scintilační kapaliny (Hionic-fluor Packard) a spočítán (Packard 2000) . Procento adhese patogenních buněk k buňkám Caco-2 bylo
spočítáno proti kontrole, která byla nastavena na 100% (adhese nebo pro příklad 5 invase).
Přiklad 5
Inhibični zkouška pro salmonellu
Salmonelly jsou bakterie, které napadají epiteliální buňky a množí se tam. Pro určení inhibični činnosti ST11 kmenu salmonella typhimurium, byl inkubován SL 1344 v prostředí s obsahem C14-acetátu, jak popsáno výše, a byl podroben zkoušce popsané v příkladu 4.
Buňky Caco-2 byly po inkubaci promyty PBS k eliminaci všech neadherentních buněk. Následně bylo přidáno prostředí, které obsahovalo gentamycin (20 pg/ml) a inkubace trvala 1 hodinu při 37°C. Gentamycin je antibiotiku nepronikající střevními buňkami, tak že všechny extracellulární mikroorganismy byly usmrceny, kdežto salmonella, která již pronikla střevními buňkami, bude přežívat. Po promytí buněk dvakrát v PBS, byly buňky rozrušeny přidáním sterilní destilované vody a byla měřena radioaktivita, jak popsáno v příkladu 4.
Výsledky pokusů 4 a 5 jsou znázorněny na obr. 1 až 4. Může se zdát, že pěstované buňky STU a kultura supernatantu byly extrémně účinné v prevenci adhese a invase patogenními mikroorganismy, které způsobují průjem, do střevních buněk.
Přiklad 6
Vlastnosti STU
STU byl podroben inkubaci v napodobené žaludeční šťávě. Napodobená žaludeční šťáva byla připravena suspendováním pepsinu (3g/l) ve sterilním izotonickém roztoku chloridu
sodného (0.5% hmotnostních) a úpravou pH na 2.0, respektive na 3.0 koncentrovanou HC1. STU rostl v různých množstvích ve výše uvedeném prostředí a byla určována resistence mikroorganismů.
Výsledky jsou shrnuty v tabulce I níže.
Tabulka I
pH Cfu/ml v čase 0 Cfu v čase 1 minuta Cfu v čase 15 minut Cfu v čase 30 minut Cfu v čase 60 minut
2.0 2. Οχ 109 1.8 x 109 1.2 x 109 3.7 x 108 7.0 x 103
3.0 2.Οχ 109 1.9 x 109 1.7 x 109 1.7 x 109 8.4 x 10®
STU měl následující vlastnosti, jak určeno podle způsobů popsaných pro druhy bakterií kyseliny mléčné (Vydavatel, B.J.B. Wood a W.H.Holzapřel, Blackie A&P) .
-gram pozitivní
-negativní na katalázu
-negativní na tvorbu NH3 formy argininu
-negativní na tvorbu CO2
-negativní na produkci L(+) kyseliny mléčné
-rostou v přítomnosti koncentraci vyšší než 0,4% žlučových solí při jejich
Příklad 7
Růst ST11 za různých podmínek
STU byl inkubován při 37°C v prostředí na basi rajčat (4% rajčatový prášek rehydratovaný v destilované vodě) doplněném sacharózou (0, 0.5, 1 nebo 2%) nebo peptonem sóji (0.5%) nebo glukózou (0.5%) pro různá časová období. Výsledky jsou znázorněny na obr. 5.
ST11 byl dále přidán k prostředí,které sestávalo z rýžové mouky (3%), pšeničné mouky (2%) a sacharózy (3%), v množství 2.5% a bylo inkubováno při 37 °C až bylo dosaženo pH 4.4. Po zchlazení byl produkt zabalen s přidáním vitaminu C nebo bez přidání vitaminu C a skladován při 10°C.
Obr. 5 znázorňuje údaje přežití STU při 10°C v obilné tekutině, zabalené v různých materiálech z plastické hmoty (HDPE High density polyethylene, PS polystyrene).
Přiklad 8
Indukce syntézy IL-12 a IL 10 mRNA myších adherentnich buněk prostřednictvím STU
Buňky kostní dřeně byly izolovány z feiíiuru a tibie 8 týdnů starých specifických myších C57BL/6 patogenů prostých a byly inkubovány v koncentraci 2xl06 buněk/ml v RPMI prostředí (Gibco), které obsahovalo 10% fetálního hovězího séra, lmM LGlataminu, 12mM Hepes, 0.05 mM 2-merkaptoetanolu, 100 U/ml penicilinu a 100 pg/ml streptomycinu (všechna činidla z Gibco) po dobu 12ti hodin při 37°C v 5% CO2 ovzduší. Neadherentní buňky byly vyloučeny třemi postupnými promytími teplým živným prostředím a zbývající adherentní buňky byly sebrány a inkubovány v koncentraci 106 buněk /ml po dobu 6ti hodin v optimálním čase pro syntézu cytokinu mRNA myších adherentnich
J9 ···«·· e ·· ··· • · · · · · · ·v·· ··· «4««·« • · ·· · · « « « · · • · · · · · ···· • · ·· ··· ·· ·· ·♦ · buněk v odpovědi na LPS. Byly přidány bakterie v různých koncentracích v rozmezí od 109 až 107 cfu/ml. Bakterie byly pěstovány a skladovány jak udáno výše.
Nakonec 6ti hodinového kultivačního období byly buňky izolovány centrifugací a rozrušeny užitím reakčního balíčku TRIzol (GibcoBRL, Kat. č. 15596-018) podle výrobních instrukcí. Úplná RNA byla izolována precipitací izopropanolu a byla reversně transkribována do cDNA po dobu 90ti minut při 42°C za použití 200 U reversní trankriptázy (Superscript II, BRL) v reakčním objemu s obsahem 200 mM Tris pH 8.3, 25 mM KC1, 1 pg/ml oligo d(T)15 (Boehringer Mannheim), l· mM DTT (Boehringer Manheim) , 4 mM každé dNTP (Boehringer Mannheim) a 4 0 U/ml
Rnasin (Promega) . Byly užity PCR priméry a podmínky, jak již bylo popsáno (Kopf a spol., Journal of experimental Medicine 1. září 1996; 184(3):1127-36). Množství cDNA bylo normalizováno ve vzorcích užitím primérů specifických pro geny (β-2mikroglobulin). Produkty PCR byly odděleny na 2% agarovém gelu a pásy byly analyzovány pod UV zářením.
Jak znázorněno na obr. 7, ST11 vykazuje nejsilnější indukci IL-12 a IL-10 mRNA, která byla srovnatelná s hladinami, pozorovanými u pozitivní kontroly (E.coli). Rozdíly jsou nejlépe zřejmé při nejnižších bakteriálních koncentracích (107 cfu/ml).
Příklad 9
Suprese syntézy IL-4 prostřednictvím STU
CD4+ T buňky ze sleziny specifických myších BALB/c patogenů prostých byly čištěny užitím balíčku MiniMACS (Miltenyi Biotec, Kat. č. 492-01). CD4+ T buňky byly pěstovány při koncentraci 2xl05 buněk/ml v RPMI prostředí, které obsahovalo 10% fetálního hovězího séra, 1 mM L-glutaminu, 12 mM ···· ♦ · • · « ·♦ • ·*··»· • 9 9 9 9 9 9
99 999 ·9 9 9 999
Hepes, 0.05 mM 2-merkaptoetanolu, 100 U/ml penicilinu a 100 pg/ml streptomycinu a buňky byly aktivovány během jednoho týdne protilátkami vázanými příčnými vazbami k plotnám z CD3 (klon 2C11) a CD28 (klon 37.51, obojí protilátky z Pharmingen). Během tohoto týdenního pěstování, byly buňky společně pěstovány s adherentními buňkami kostní dřeně (izolovanými jak popsáno výše) jako pomocnými buňkami a s 108 cfu/ml ST11 nebo 108 cfu/ml Lal nebo 1 mg/ml LPS nebo samotným prostředím. Po této době byly buňky promyty a CD4+ T buňky byly jednou čištěny užitím MiniMACS balíčku a opět stimulovány ve dvoutýdenní kultuře, která obsahovala samotné prostředí. Cytokiny, produkované diferencovanými CD4+ T buňkami, byly měřeny po dvou dnech v supernatantech použitím sendvičové ELISA ( balíčky z Endogen a Pharmigen).
Výsledky jsou znázorněny na obr. 5. Buňky, diferencované za přítomnosti samotného prostředí, ukazují dominantní Th2 fenotyp, který je charakterizovaný vysokými hladinami IL-4. Přidání ST11 k týdenním kulturám silně modulovalo výsledek diferenciace Th2, jak vyplývá z osminásobného snížení produkce IL-4. Tato inhibice byla podobné velikosti jak bylo pozorováno v kulturách, získaných z buněk diferencovaných v přítomnosti LPS.Naproti tomu, jiný kmen Lactobacilla měl neměřitelný dopad na hladiny IL-4. Zajímavé je, že hladiny IFN-γ nebyly po přidání STU v týdenních kulturách zvýšeny.
Jak může být zřejmé, z výše uvedených kmenů, podle vynálezu, mohou být dobře připraveny potravinové a/nebo farmaceutické nosiče, které přinášejí výhodu cenných vlastností mikroorganismů.
Příklad 10
Kmen ST11 byl v klinické zkoušce zkoumán ve společnosti z okolí Guatemala City na svoji schopnost způsobit přenos akutního průjmu v období dešťů, což bylo zkoušeno většinou na dětech v této oblasti. Celkem bylo ve studii zahrnuto 203 dětí ve věku od 35 měsíců do 70ti měsíců, které přijaly cílovou dávku 1O10 životaschopných organismů (STU) nebo žádnou dávku (placebo) během 29ti denního příjmového období. Děti, vybrané pro obojí vzorek a respektive placebo, měly typické nedostatky v hmotnosti vzhledem k věku a výšce vzhledem k věku, které jsou charakteristické pro podvýživu.
Před započetím příjmového pokusu u předškolních dětí bylo bezpečné provedení založeno na studiích in vitro a in vivo. In vitro studie vykazovaly typickou resistenci pro antibiotika podobnou typu u jiných lactobacillů užitých pro potravinové účely a žádný potenciál pro tvorbu biogenních aminů, pro degradaci hlenu a pro dekonjugaci žlučových solí. V kontrolní klinické studii s placebem, která zahrnovala 42 dospělých dobrovolníků, byl STU dobře tolerován a nevyvolával žádné nežádoucí účinky. Mezi potenciálními projevy byly monitorovány plynatost, množství stolic za den a konzistence stolice. Hladiny proteinů akutní fáze nenasvědčovaly žádné potenciální zánětlivé reakci.
Vzorky a placeba byly zabaleny do sáčků v (Nestlé Product Technology Center manufacturing facility v Konolfingen, Švýcarsko) a odeslány zmrazené do Guatemaly. Každý lOg sáček obsahoval nosné prostředí s čokoládovým aroma a buď 0.2 g STU (1O10 cfu) nebo v případě placeba 0.2 g mléčného prášku. Nosné prostředí s čokoládovým aroma sestávalo z kakaového prášku, cukru, sojového lecitinu, vanilinu a skořice. Sáčky byly skladovány při 4° až 6°C až do dvou hodin před použitím. Před použitím byly sáčky rozpuštěny ve 100 ml vody, poskytnutou Nestlé. Tato voda byla prostá jakékoliv bakteriální kontaminace.
*444*4 · · * · · « • 4 · 4 4 · * 4 « · « •4« «44 · » 4 · · · · «4« 4 4 •444 4*4 44 4
44 444 * · 44 *44
Podle přiloženého zápisu byl průjem definován jako výskyt tři nebo více tekutých nebo neformovaných stolic během 24 hodinového období. Průjmová episoda byla definována jako událost, při které došlo k evidenci průjmu (tři průjmovité stolice během 24 hodin). Její celkové trváni v hodinách bylo vypočítáno z okamžiku první ze tří označených stolic do objeveni se první formované stolice nebo do období 24 hodin bez defekace. Pro dítě, které mělo „novou episodu, uplynulo od konce předchozího období 48 hodin. Jestliže ne, pak to bylo hodnoceno jako pokračování té samé episody a pro hodnocení byla užita celková doba trvání. Jeden z případů bylo dítě, které zakusilo jednu nebo více dokumentovaných episod průjmu během 29 denního sledovaného období. Intenzita průjmových episod byla založena na celkovém množství řídkých stolic. Složky vážnosti episody zahrnují přítomnost krve, hlenu nebo hnisu ve stolicích, společně se symptomy horečky a zvracení. Jako vážnou klasifikovala episodu také intenzita sedmi stolic během 24 hodin nebo potřeba zásahu zdravotnických odborníků na klinikách, ve zdravotnických střediscích nebo nemocnicích.
Pokud byly průjmová episoda diagnostikována ze sledovaného systému, byl sebrán vzorek průjmovité stolice pro mikroskopické vyšetření a pěstování k identifikaci potenciálního etiologického patogena pro danou episodu. Vzorek byl diagnostikován na antigen rotaviru, giardie a E. histolytica, v jednom případě na dysenterii, a na bakteriální patogeny, zahrnující Shigellu, Salmonellu, Aeromonas, Plesiomonas, shigelloides, E.coli a možná V. cholerae.
Během období zkoumání byly vzorky sebrány ke zkoušce schopnosti mikroorganismů, obsažených během období podávání. Ukazuje se, že mikroorganismy zůstali životaschopné v sáčcích během celé studie, tak že také na konci studie byly sáčky schopné dodat 1O10 životaschopných
• 9
9 mikroorganismů na rekonstituci s vodou.
Studie ukázaly, že vzorky, obsahující probiotické mikroorganismy, mohou snižovat výskyt průjmu na rozdíl od kontrolní skupiny (placebo), asi o 30%. Avšak, také kontrolní skupina již ukazovala snížené množství výskytu průjmu oproti běžné populaci, která nepřijala ani vzorek ani placebo. Tento novější objev může být zčásti objasňován na základě dětí, které přijímaly doplňkovou hodnotnou výživu a vodu prostou kontaminace. Nicméně, poněvadž studie byla provedena v terénu, může být snadno odvozeno, že STU může spolehlivě snižovat výskyt průjmu in vivo.
Zastupuje:

Claims (2)

  1. PATENTOVÉ NÁROKY
    1. Kmen Lactobacillus ze skupiny bakterií kyseliny mléčné, příslušejících k rodu Lactobacillus, vyznačující se tím, že má schopnost předcházet kolonizaci střeva patogenními bakteriemi, které způsobují průjem.
  2. 2.
    Kmen Lactobacilla, podle nároku 1, v y z n a čující se tím, zeje schopný adhese ke střevní sliznici hostitele.
    3. Kmen Lactobacilla, podle některého z předcházejících nároků, v y z n a č u j ící s e t i m, ž e je schopný růstu za přítomnosti více než 0.4% žlučových solí 4 . Kmen Lactobacilla, podle některého
    z předcházejících nároku, vyznačuj ící se tím, zeje vybrán ze skupiny, která sestává z Lactobacillus rhamnosus nebo Lactobacillus paracasei.
    5. Kmen Lactobacilla, podle nároku 4, vyzná- Lactobacillus č u j ící paracasei. se t í m, ž e je 6. Lactobacillus paracasei, podle nároku 5, vyznač ující se ti m, ž e jde o Lactobacillus paracasei CNCM 1-2116 (NCC 2461).
    9 • 9 • 9 ♦ · • · » 9 * 9 99 9 9 • « 9 ♦ 9 9 9 * · * 9 9 99 99 9*9 ♦ ·
    Použiti kmene Lactobacillus, podle některého z předcházejících nároků, pro přípravu poživatelného nosiče.
    Použití, podle nároku 7, při němž kmen
    Lactobacillus je obsažen v nosiči v množství od kolem 105 cfu/g až kolem 1012 cfu/g nosiče.
    9. Použití supernatantu kultury kmenu
    Lactobacillus podle některého z nároků 1 až 6, pro přípravu poživatelného nosiče.
    10. Použití podle některého z nároku 7 nebo 9, při němž nosičem je potravinový prostředek, vybraný z mléka, jogurtu, tvarohu, sýru, fermentovaných mlék, fermentovaných produktů na basi mléka, zmrzlin, fermentovaných produktů na basi obilovin, práškových mlék, kojenecké výživy.
    11. Použití, podle některého z nároku 7 až 10, při němž nosič je užit pro léčení a/nebo profylaxi poruch, spojených s průjmem.
    12. Potravinový nebo farmaceutický prostředek, vy- značující se tím, že obsahuje nejméně jeden kmen Lactobacilla, podle některého z nároků 1 až 6, nebo supernatant nebo jeho kulturu.
    13. Potravinový nebo farmaceutický prostředek, podle nároku 12, vyznačují -cl se t i m, že je vybrán z mléka, jogurtu, tvarohu, sýru, fermentovaných mlék, fermentovaných produktů na basi mléka, zmrzliny, fermentovaných produktů na basi obilovin, práškových mlék, dětské výživy, tablet, kapalných bakteriálních suspenzí, • · ··· · • · 4 ♦ ·»·· • 4 · · ·· ♦ ♦ · · · ·♦ • · · · ·· »»♦ ♦· ♦*4»* sušených orálních doplňků, vlhkých orálních doplňků, suchých potravinových přípravků pro podání sondou nebo vlhkých potravinových přípravků pro podání sondou.
CZ20013264A 1999-03-11 2000-03-02 Kmeny Lactobacillus CZ20013264A3 (cs)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP99104922A EP1034787A1 (en) 1999-03-11 1999-03-11 Lactobacillus strains preventing diarrhea caused by pathogenic bacteria

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CZ20013264A3 true CZ20013264A3 (cs) 2002-01-16

Family

ID=8237746

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CZ20013264A CZ20013264A3 (cs) 1999-03-11 2000-03-02 Kmeny Lactobacillus

Country Status (23)

Country Link
US (1) US6835376B1 (cs)
EP (2) EP1034787A1 (cs)
JP (1) JP2002537865A (cs)
CN (1) CN1350461A (cs)
AR (1) AR022912A1 (cs)
AU (1) AU779414B2 (cs)
BR (1) BR0008911A (cs)
CA (1) CA2364435A1 (cs)
CO (1) CO5241327A1 (cs)
CZ (1) CZ20013264A3 (cs)
HK (1) HK1042657A1 (cs)
HU (1) HUP0200205A3 (cs)
ID (1) ID30438A (cs)
IL (2) IL145079A0 (cs)
MY (1) MY125941A (cs)
NO (1) NO20014299L (cs)
NZ (1) NZ513806A (cs)
PE (1) PE20001557A1 (cs)
PL (1) PL355226A1 (cs)
RO (1) RO121701B1 (cs)
RU (2) RU2247569C2 (cs)
WO (1) WO2000053200A1 (cs)
ZA (2) ZA200107290B (cs)

Families Citing this family (107)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US7029702B2 (en) * 1998-07-07 2006-04-18 Ritter Natural Sciences Llc Method for increasing lactose tolerance in mammals exhibiting lactose intolerance
SE523771C2 (sv) * 1999-05-21 2004-05-18 Probi Ab Sportdryck innehållande mikronäringsämnen i kombination med levande laktobaciller
CN100396769C (zh) * 2000-05-25 2008-06-25 雀巢制品公司 宠物食物使用的新益生菌
SE0003100D0 (sv) * 2000-09-01 2000-09-01 Probi Ab New strains
SE0003576D0 (sv) * 2000-10-04 2000-10-04 Probi Ab New strain
KR100419132B1 (ko) * 2000-12-29 2004-02-18 조성근 위·장 점막 부착성과 증식성, 내산성, 내담즙성 및헬리코박터 파일로리, 대장균 0157:h7에 대한 항균성이우수한 락토바실러스 파라카제이 서브스패시즈 파라카제이csk 01
SE0103695D0 (sv) 2001-11-07 2001-11-07 Thomas Boren A novel non-antibiotic strategy against OGIP infections based on a cereal product
EP1485463B1 (en) 2002-03-21 2008-09-24 Bifodan A/S Lactobacillus strains
JP4308481B2 (ja) * 2002-06-18 2009-08-05 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 抗アレルギー剤
NZ537706A (en) 2002-06-28 2008-03-28 Puleva Biotech Sa Probiotic microbial strains, comprising non-pathogenic strains which are capable of surviving in and being transferred to breast milk and/or amniotic fluid after oral intake in healthy individuals without colonizing other internal organs except mucousas
EP1384483A1 (en) * 2002-07-23 2004-01-28 Nestec S.A. Probiotics for treatment of irritable bowel disease (IBS) through improvement of gut neuromuscular function
JP2004189672A (ja) * 2002-12-11 2004-07-08 Gen Corp:Kk 抗下痢症組成物
US20060088513A1 (en) * 2003-03-13 2006-04-27 Kirin Beer Kabushiki Kaisha Antiallergic composition
MXPA05010696A (es) * 2003-04-02 2006-04-18 Axcan Pharma S A Cepa de lactobacillus fermentum y usos de la misma.
US20050158294A1 (en) 2003-12-19 2005-07-21 The Procter & Gamble Company Canine probiotic Bifidobacteria pseudolongum
US8877178B2 (en) 2003-12-19 2014-11-04 The Iams Company Methods of use of probiotic bifidobacteria for companion animals
MY143693A (en) 2004-03-24 2011-06-30 Nestec Sa Shelf stable product wih living micro-organisms
ITRM20040166A1 (it) * 2004-03-31 2004-06-30 Alberto Cresci Ceppi batterici lab con proprieta' probiotiche e composizioni che contengono gli stessi.
WO2006012536A2 (en) * 2004-07-22 2006-02-02 Ritter Andrew J Methods and compositions for treating lactose intolerance
TW200637908A (en) * 2005-01-04 2006-11-01 Calpis Co Ltd Method for preparation of lactic acid bacterium having anti-allergic activity
RU2428886C2 (ru) 2005-04-13 2011-09-20 Нестек С.А. Смесь для грудных детей, содержащая пробиотики
US20060263311A1 (en) * 2005-05-19 2006-11-23 Scavone Timothy A Consumer noticeable improvement in wetness protection using solid antiperspirant compositions
EP1885383B1 (en) 2005-05-31 2016-09-21 IAMS Europe B.V. Feline probiotic bifidobacteria
DK1880001T3 (da) 2005-05-31 2011-09-12 Iams Company Feline probiotiske lactobacilli
EP1986669B1 (en) 2006-02-15 2012-03-28 Nestec S.A. Use of bifidobacterium longum for the prevention and treatment of inflammation
CN101432007A (zh) 2006-03-07 2009-05-13 雀巢产品技术援助有限公司 合益素混合物
ATE478568T1 (de) * 2007-02-02 2010-09-15 May Amadeus Alexander Produkt mit lebenden probiotischen mikroorganismen
EP1974735A1 (en) * 2007-03-28 2008-10-01 Nestec S.A. Reduction of risk of diarrhoea
CN101273736B (zh) * 2007-03-28 2012-08-08 北京弗蒙特生物技术有限公司 一种在常温下保持高活菌数的发酵乳的制备方法
EP1974743A1 (en) 2007-03-28 2008-10-01 Nestec S.A. Probiotics to Improve Gut Microbiota
ES2360573T3 (es) * 2007-07-06 2011-06-07 N.V. Nutricia Uso de probióticos y fibras para la diarrea.
US20090110663A1 (en) * 2007-10-24 2009-04-30 Halow George M Method for treatment of bowel disorders
EP2072052A1 (en) 2007-12-17 2009-06-24 Nestec S.A. Prevention of opportunistic infections in immune-compromised subjects
CA2712207A1 (en) 2008-01-24 2009-07-30 Nestec S.A. Capsule containing nutritional ingredients and method of delivery of a nutritional liquid from the capsule
EP2265135B1 (en) 2008-03-14 2017-12-20 Nestec S.A. Synbiotic mixture
EP2127661A1 (en) 2008-05-27 2009-12-02 Nestec S.A. Probiotics to improve gut microbiotica
US9771199B2 (en) 2008-07-07 2017-09-26 Mars, Incorporated Probiotic supplement, process for making, and packaging
EP2293802A4 (en) * 2008-06-25 2011-11-09 Ritter Pharmaceuticals Inc LACTOSE COMPOSITIONS HAVING REDUCED LACTOSE CONTENT
EP2147678A1 (en) 2008-07-21 2010-01-27 Nestec S.A. Probiotics to increase IgA secretion in infants born by caesarean section
DK2166083T3 (da) * 2008-12-31 2011-03-28 Syngen Biotech Co Ltd Ny Lactobacillus paracasei subsp. paracasei SG96, bakteriostatisk sammensætning indeholdende denne og anvendelse heraf
US20100196341A1 (en) * 2009-02-05 2010-08-05 Syngen Biotech Co., Ltd. Novel Lactobacillus paracasei subsp. paracasei SG96, a Bacteriostatic Composition Containing the same and Use Thereof
US8785160B2 (en) 2009-02-24 2014-07-22 Ritter Pharmaceuticals, Inc. Prebiotic formulations and methods of use
KR20110124780A (ko) 2009-02-24 2011-11-17 리터 파마슈티컬즈 인코오포레이티드 프리바이오틱 제제 및 사용 방법
EP2429538B1 (en) * 2009-05-11 2015-10-21 Nestec S.A. Non-replicating bifidobacterium longum ncc2705 and immune disorders
US10104903B2 (en) 2009-07-31 2018-10-23 Mars, Incorporated Animal food and its appearance
WO2011069987A1 (en) 2009-12-08 2011-06-16 Nestec S.A. Infant formula with probiotics and milk fat globule membrane components
EP2510932A1 (en) * 2011-04-15 2012-10-17 Nestec S.A. Lactobacillus paracasei NCC2461 (ST11) for use by perinatal maternal administration in the reduction and prevention of allergies in progeny
JP2014516589A (ja) 2011-06-20 2014-07-17 エイチ.ジェイ.ハインツ カンパニー プロバイオティック組成物及び方法(probioticcompositionandmethods)
RU2654705C2 (ru) 2012-06-18 2018-05-22 Г.Дж. Хайнц Компани Брэндс ЛЛК Глютенозависимые расстройства
EP3470074B1 (en) 2013-05-10 2020-10-14 H.J. Heinz Company Brands LLC Probiotics
WO2016090343A1 (en) 2014-12-05 2016-06-09 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat diseases associated with hyperammonemia
WO2016183531A1 (en) 2015-05-13 2016-11-17 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to reduce hyperphenylalaninemia
US9688967B2 (en) 2014-12-05 2017-06-27 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat diseases associated with hyperammonemia
WO2016183532A1 (en) 2015-05-13 2016-11-17 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat a disease or disorder
EP3227440B1 (en) 2014-12-05 2021-07-14 Synlogic Operating Company, Inc. Bacteria engineered to treat diseases associated with hyperammonemia
US20160206666A1 (en) 2014-12-22 2016-07-21 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat diseases that benefit from reduced gut inflammation and/or tighten gut mucosal barrier
CA2978315A1 (en) 2015-03-02 2016-09-09 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to produce butyrate under low oxygen or anaerobic conditions and uses thereof
CA2988930A1 (en) 2015-06-10 2016-12-15 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat diseases associated with hyperammonemia
WO2016210373A2 (en) 2015-06-24 2016-12-29 Synlogic, Inc. Recombinant bacteria engineered for biosafety, pharmaceutical compositions, and methods of use thereof
WO2016210378A2 (en) 2015-06-25 2016-12-29 Synlogic, Inc. Multi-layered control of gene expression in genetically engineered bacteria
US11291693B2 (en) 2015-06-25 2022-04-05 Synlogic Operating Company, Inc. Bacteria engineered to treat metabolic diseases
EP3328988A1 (en) 2015-07-31 2018-06-06 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat disorders involving propionate catabolism
US11273184B2 (en) 2015-08-31 2022-03-15 Synlogic Operating Company, Inc. Bacteria engineered to treat disorders in which oxalate is detrimental
WO2017075485A1 (en) 2015-10-30 2017-05-04 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat disorders in which trimethylamine (tma) is detrimental
WO2017074566A1 (en) 2015-10-30 2017-05-04 Dean Falb Bacteria engineered to treat diseases that benefit from reduced gut inflammation and/or tightened gut mucosal barrier
US11685925B2 (en) 2015-10-30 2023-06-27 Synlogic Operating Company, Inc. Bacteria engineered to treat diseases that benefit from reduced gut inflammation and/or tightened gut mucosal barrier
JP6993970B2 (ja) 2015-11-16 2022-02-15 シンロジック オペレーティング カンパニー インコーポレイテッド 高フェニルアラニン血症を低減させるように操作された細菌
WO2017123418A1 (en) 2016-01-11 2017-07-20 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat metabolic diseases
WO2017123676A1 (en) 2016-01-11 2017-07-20 Synlogic, Inc. Recombinant bacteria engineered to treat diseases and disorders associated with amino acid metabolism and methods of use thereof
WO2017123592A1 (en) 2016-01-11 2017-07-20 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat disorders associated with bile salts
US11723932B2 (en) 2016-01-11 2023-08-15 Synlogic Operating Company, Inc. Microorganisms programmed to produce immune modulators and anti-cancer therapeutics in tumor cells
WO2017123610A2 (en) 2016-01-11 2017-07-20 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to detoxify deleterious molecules
WO2017136795A1 (en) 2016-02-04 2017-08-10 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat diseases associated with tryptophan metabolism
AU2017213646A1 (en) 2016-02-04 2018-08-23 Synlogic Operating Company, Inc. Bacteria engineered to treat diseases that benefit from reduced gut inflammation and/or tightened gut mucosal barrier
WO2017139697A1 (en) 2016-02-10 2017-08-17 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat diseases associated with hyperammonemia
WO2017139708A1 (en) 2016-02-10 2017-08-17 Synlogic, Inc. Bacteria engineered to treat nonalcoholic steatohepatitis (nash)
BR112018071271B1 (pt) * 2016-05-11 2023-04-11 Chr. Hansen A/S Processo para a produção de um produto alimentício de armazenamento ambiente
CN110913875A (zh) 2017-01-06 2020-03-24 同生运营公司 程序化以在肿瘤细胞中产生免疫调节子和抗癌治疗剂的微生物
US10941433B2 (en) 2017-06-15 2021-03-09 Iowa State University Research Foundation, Inc. Neurotransmitter transport in probiotics
IL271085B2 (en) 2017-06-21 2024-07-01 Synlogic Operating Co Inc Bacteria to treat disorders
AU2018301668A1 (en) 2017-07-12 2019-12-19 Synlogic Operating Company, Inc. Microorganisms programmed to produce immune modulators and anti-cancer therapeutics in tumor cells
US20210130806A1 (en) 2017-11-03 2021-05-06 Synlogic Operating Company, Inc. Engineered bacteria expressing racemase for treating diseases associated with hyperammonemia
WO2020063531A1 (zh) 2018-09-30 2020-04-02 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 副干酪乳杆菌et-22及其用途
CN110960559B (zh) * 2018-09-30 2021-02-26 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 用于抑制口腔病原菌的乳酸菌菌株的食品、口腔清洁以及医药组合物
WO2020223345A1 (en) 2019-04-29 2020-11-05 Antipov Eugene Enumeration of genetically engineered microorganisms by live cell counting techniques
ES2983662T3 (es) 2019-07-23 2024-10-24 Frieslandcampina Nederland Bv Composición nutricional que comprende grasa láctea e inmunoglobulina
AU2020354581A1 (en) 2019-09-24 2022-03-03 Prolacta Bioscience, Inc. Compositions and methods for treatment of inflammatory and immune diseases
EP4081229A1 (en) 2019-12-24 2022-11-02 Iowa State University Research Foundation, Inc. Control of histamine to promote health and control enterocolitis using probiotic compositions and/or histamine degrading enzymes
CN113355252A (zh) * 2020-03-06 2021-09-07 南京卫岗乳业有限公司 一种副干酪乳杆菌及其应用
CN115298308A (zh) 2020-03-20 2022-11-04 同生运营公司 经工程化以减轻高苯丙氨酸血症的微生物
BR112023002758A2 (pt) 2020-08-14 2023-05-02 Prolacta Bioscience Inc Composições de oligossacarídeos de leite humano para uso com bacterioterapias
EP4256039A2 (en) 2020-12-02 2023-10-11 Synlogic Operating Company, Inc. Engineered microorganisms
EP4271806A1 (en) 2020-12-31 2023-11-08 Synlogic Operating Company, Inc. Microorganisms engineered to reduce hyperphenylalaninemia
WO2022155201A1 (en) 2021-01-12 2022-07-21 Prolacta Bioscience, Inc. Synbiotic treatment regimens
CN112625983B (zh) * 2021-03-05 2021-05-28 山东中科嘉亿生物工程有限公司 一种对腹泻有治疗效果的干酪乳杆菌L.Casei21及其应用
CN112877260B (zh) * 2021-03-30 2022-08-09 江南大学 一株缓解泻剂结肠的副干酪乳杆菌及其应用
AU2022259522A1 (en) 2021-04-13 2023-10-19 Synlogic Operating Company, Inc. Bacteria engineered to secrete active proteins
CN115671144A (zh) * 2021-07-26 2023-02-03 锦乔生物科技有限公司 使用乳酸菌菌株的培养物来抑制肠道病原菌生长和预防和/或治疗与肠道病原菌有关的疾病
WO2023044479A1 (en) 2021-09-17 2023-03-23 Synlogic Operating Company, Inc. Methods for reducing hyperphenylalaninemia
WO2023245171A1 (en) 2022-06-17 2023-12-21 Synlogic Operating Company, Inc. Bacteria engineered to treat diseases associated with bile acid metabolism and methods of use thereof
WO2023245168A1 (en) 2022-06-17 2023-12-21 Synlogic Operating Company, Inc. Bacteria engineered to treat diseases associated with bile acid metabolism and methods of use thereof
WO2023250421A1 (en) 2022-06-22 2023-12-28 Iowa State University Research Foundation, Inc. Control of histamine to promote health and control enterocolitis using probiotic compositions
WO2023250478A1 (en) 2022-06-23 2023-12-28 Synlogic Operating Company, Inc. Recombinant bacteria engineered to treat diseases associated with methionine metabolism and methods of use thereof
WO2024081768A1 (en) 2022-10-12 2024-04-18 Synlogic Operating Company, Inc. Bacteria engineered to produce active epidermal growth factor (egf) and their medical uses
WO2024086557A1 (en) 2022-10-17 2024-04-25 Synlogic Operating Company, Inc. Recombinant bacteria expressing phenylalanine ammonia lyase, phenylalanine transporter and l- aminoacid deaminase for reducing hyperphenylalaninemia
WO2024129974A1 (en) 2022-12-14 2024-06-20 Synlogic Operating Company, Inc. Recombinant bacteria for use in the treatment of disorders in which oxalate is detrimental
WO2024130119A2 (en) 2022-12-16 2024-06-20 Prolacta Bioscience, Inc. Synbiotic compositions for short chain fatty acid production

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0577903B1 (fr) * 1992-07-06 1997-12-17 Societe Des Produits Nestle S.A. Agent antigastrite
EP0577904B1 (fr) * 1992-07-06 1997-05-14 Societe Des Produits Nestle S.A. Bactérie lactique
DE760848T1 (de) * 1994-05-26 1997-08-28 Bracco Spa Lactobazillusstämme menschlichen ursprungs, ihre zusammensetzung und deren verwendung
JP3004890B2 (ja) * 1995-03-28 2000-01-31 雪印乳業株式会社 病原体感染防御剤
US5837238A (en) * 1996-06-05 1998-11-17 Biogaia Biologics Ab Treatment of diarrhea
IT1284877B1 (it) * 1996-08-09 1998-05-22 Dicofarm Spa Trattamento delle diarree acute del bambino e prevenzione della sensibilizzazione allergica verso alimenti introdotti nella fase
IT1289984B1 (it) * 1997-02-27 1998-10-19 Proge Farm Srl Ceppi di lattobacilli utili nel trattamento di disfunzioni del sistema gastrointestinale
SE511524C2 (sv) * 1997-06-02 1999-10-11 Essum Ab Lactobacillus casei rhamnosus-stam samt farmaceutisk beredning för bekämpning av patogena tarmbakterier
SE510813C2 (sv) * 1997-12-08 1999-06-28 Arla Ekonomisk Foerening Bakteriestam av arten Lactobacillus Paracasei subsp. paracasei, sammansättning därav för användning i livsmedel, samt produkt innehållande stammen
HUP0200374A2 (en) * 1999-03-11 2002-06-29 Nestle Sa Lactobacillus strains capable of preventing diarrhoea caused by pathogenic bacteria and rotaviruses

Also Published As

Publication number Publication date
WO2000053200A1 (en) 2000-09-14
PE20001557A1 (es) 2001-02-01
ZA200107293B (en) 2003-02-26
CN1350461A (zh) 2002-05-22
ID30438A (id) 2001-12-06
HK1042657A1 (zh) 2002-08-23
BR0008911A (pt) 2002-01-15
EP1034787A1 (en) 2000-09-13
NZ513806A (en) 2003-08-29
US6835376B1 (en) 2004-12-28
JP2002537865A (ja) 2002-11-12
MY125941A (en) 2006-09-29
EP1162986A1 (en) 2001-12-19
AR022912A1 (es) 2002-09-04
IL145079A (en) 2006-08-01
RU2247569C2 (ru) 2005-03-10
AU3162700A (en) 2000-09-28
RU2243779C2 (ru) 2005-01-10
AU779414B2 (en) 2005-01-20
CA2364435A1 (en) 2000-09-14
CO5241327A1 (es) 2003-01-31
NO20014299D0 (no) 2001-09-04
IL145079A0 (en) 2002-06-30
HUP0200205A3 (en) 2002-06-28
RO121701B1 (ro) 2008-02-28
PL355226A1 (en) 2004-04-05
NO20014299L (no) 2001-11-05
HUP0200205A2 (hu) 2002-05-29
ZA200107290B (en) 2003-02-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CZ20013264A3 (cs) Kmeny Lactobacillus
CZ20013265A3 (cs) Kmeny bakterií kyseliny mléčné, schopné předcházet průjmu
RU2748839C2 (ru) Композиции, способы и наборы для стимулирования мукозальной иммунной системы
ES2619185T3 (es) Cepas de Lactobacillus termoestables
US6887465B1 (en) Lactobacillus strains capable of preventing diarrhoea caused by pathogenic bacteria and rotaviruses
ES2553177T3 (es) Cepas de Lactobacillus plantarum como probióticos con efecto inmunomodulador especifico
EP2332557A1 (en) Probiotic lactic acid bacteria
MXPA01008976A (en) Lactobacillus strains preventing diarrhoea pathogenic bacteria
MXPA01008927A (en) Lactic acid bacteria strains capable of preventing diarrhoea