CN1723957A - 虫草生物活性物质及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种虫草生物活性物质及其制备方法,它是以人工培养的北冬虫夏草为原料,经提取、过滤、浓缩、液膜蒸发、喷雾干燥、高速离心或硅藻土过滤,形成的液形或固形物质。固形物质通过装囊等工艺可制成虫草生物活性物胶囊,或经铝箔封袋工艺制成虫草生物活性物粉;液形物质经勾兑或精制等工艺可以制成含虫草生物活性物质的虫草黄酒,虫草干红葡萄酒,虫草白酒及虫草口服液等。本发明若以子实体为原料所提取的固形物质中虫草素含量为7-7.8%,虫草多糖含量为40-41%,虫草酸含量为16-16.7%,这些重要药性成分均属纯天然、高活性、易吸收、具有明显生物学效应,特别适合于中老年人长期服用、对身体进行综合调理。
Description
技术领域
本发明涉及虫草生物活性物质及其制备方法。
背景技术
北冬虫夏草的功能、药性成分、药理作用与天然的冬虫夏草基本一致,而且它是已报道的350余种虫草菌中唯一能大量形成虫草素的种,其子实体富含虫草素和虫草多糖等重要的生物活性物质,它除能用于多种疾病的治疗外,还具有较强的抗癌功能和滋补强壮作用。极大的地改善了我国市场传统的食品结构,增进了人们身体健康,深受国内企业,用户和国外华侨欢迎。目前市售的虫草原料制品,如虫草子实体、虫草粉、虫草粉胶囊、虫草含片等,最大的优点是携带和服用方便。但这些制品,是以天然虫草或是人工栽培虫草制成,存在一个严重的缺陷:有效成分释放慢,服后吸收利用不足,影响了医疗保健效果。
发明内容
本发明的目的是提供一种虫草生物活性物质及其制备方法,以提高其医疗保健效果。
本发明的目的是这样实现的:
一种虫草生物活性物质,它是以人工培养的北冬虫夏草为原料,经提取、过滤、浓缩、液膜蒸发、喷雾干燥、高速离心或硅藻土过滤,形成液形或固形该物质。
取得上述物质的方法包括以下具体步骤:
a、提取:以水为提取溶剂,置北冬虫夏草原料于提取罐,分三次对原料进行连续提取,加水量依次为9-11倍、9-11倍、7-9倍,提取温度为75-85℃,提取时间依次为1.0-1.5小时、1.0-1.5小时、0.5-1.0小时,合并三次提取液,弃去滤渣;
b、过滤:将上述合并提取液,用沉降式离心机进行离心,滤膜为100目,转速为1300-1400r/min,除去较大的固体颗粒及杂质,得过滤液;
c、浓缩:将上述过滤液用浓缩罐在50-70℃下进行真空浓缩,浓缩到可达到的最小体积,得浓缩液;
d、液膜蒸发:将上述浓缩液用液膜蒸发器进行蒸发,蒸汽压力控制在0.3-0.5Mpa,蒸汽量为30-80立升/小时,在高速的薄液层中浓缩液体,得液膜蒸发浓缩液;
e、喷雾干燥:将液膜蒸发浓缩液用高速离心喷雾干燥机、以17500-18500r/min速度进料,设定进口温度112-120℃,出口温度98-102℃,得粉末状固形物质;
f、高速离心或硅藻土过滤:将液膜蒸发浓缩液经9500-10500r/min离心得液形物质;或将硅藻土配制成浓度为1%水溶液,利用压缩空气将硅藻土溶液压入过滤机中,初始压力设定为0.12-0.15Mpa,经过循环使预涂层均匀,再将液膜蒸发浓缩液压入有预涂层的过滤机中过滤,过滤机进口压力控制在0.02-0.025Mpa,收集滤液,过滤完成后,用少量清水顶洗过滤饼,合并滤液与顶洗滤液,得到澄清的液形物质。
本发明若以子实体为原料所提取的固形物质中虫草素含量为7-7.8%,虫草多糖含量为40-41%,虫草酸含量为16-16.7%,这些重要药性成份均属纯天然、高活性、易吸收、具有明显生物学效应,特别适合于中老年人长期服用、对身体进行综合调理。
具体实施方式
实施例
以人工培养的北冬虫夏草为原料,以水为提取溶剂,置北冬虫夏草原料于提取罐,分三次对原料进行连续提取,加水量依次为10倍、10倍、8倍,提取温度为80℃,提取时间依次为1.5小时、1.5小时、1.0小时,合并三次提取液,弃去滤渣;将合并提取液,用沉降式离心机进行离心,滤膜为100目,转速为1380r/min,除去较大的固体颗粒及杂质,得过滤液;将过滤液用浓缩罐在65℃下进行真空浓缩,浓缩到可达到的最小体积,得浓缩液;将浓缩液用液膜蒸发器进行蒸发,蒸汽压力控制在0.4Mpa,蒸汽量为65立升/小时,在高速的薄液层中浓缩液体,得液膜蒸发浓缩液。
将液膜蒸发浓缩液用高速离心喷雾干燥机、以18000r/min速度进料,设定进口温度115℃,出口温度100℃,得粉末状固形物质;
将液膜蒸发浓缩液经10000r/min离心得液形物质;或将硅藻土配制成浓度为1%水溶液,利用压缩空气将硅藻土溶液压入过滤机中,初始压力设定为0.14Mpa,经过循环使预涂层均匀,再将液膜蒸发浓缩液压入有预涂层的过滤机中过滤,过滤机进口压力控制在0.024Mpa,收集滤液,过滤完成后,用少量清水顶洗过滤饼,合并滤液与顶洗滤液,得到澄清的液形物质。
本发明的固形物质通过装囊等工艺可制成虫草生物活性物胶囊,或经铝箔封袋工艺制成虫草生物活性物粉。
本发明的液形物质经勾兑或精制等工艺可以勾兑成含虫草生物活性物质的虫草黄酒,虫草干红葡萄酒,虫草白酒及虫草口服液等。
Claims (2)
1、一种虫草生物活性物质,其特征在于它是以人工培养的北冬虫夏草为原料,经提取、过滤、浓缩、液膜蒸发、喷雾干燥、高速离心或硅藻土过滤,形成液形或固形该物质。
2、一种制备权利要求1所述物质的方法,其特征在于它包括以下具体步骤:
a、提取:以水为提取溶剂,置北冬虫夏草原料于提取罐,分三次对原料进行连续提取,加水量依次为9-11倍、9-11倍、7-9倍,提取温度为75-85℃,提取时间依次为1.0-1.5小时、1.0-1.5小时、0.5-1.0小时,合并三次提取液,弃去滤渣;
b、过滤:将上述合并提取液,用沉降式离心机进行离心,滤膜为100目,转速为1300-1400r/min,除去较大的固体颗粒及杂质,得过滤液;
c、浓缩:将上述过滤液用浓缩罐在50-70℃下进行真空浓缩,浓缩到可达到的最小体积,得浓缩液;
d、液膜蒸发:将上述浓缩液用液膜蒸发器进行蒸发,蒸汽压力控制在0.3-0.5Mpa,蒸汽量为30-80立升/小时,在高速的薄液层中浓缩液体,得液膜蒸发浓缩液;
e、喷雾干燥:将液膜蒸发浓缩液用高速离心喷雾干燥机、以17500-18500r/min速度进料,设定进口温度112-120℃,出口温度98-102℃,得粉末状固形物质;
f、高速离心或硅藻土过滤:将液膜蒸发浓缩液经9500-10500r/min离心得液形物质;或将硅藻土配制成浓度为1%水溶液,利用压缩空气将硅藻土溶液压入过滤机中,初始压力设定为0.12-0.15Mpa,经过循环使预涂层均匀,再将液膜蒸发浓缩液压入有预涂层的过滤机中过滤,过滤机进口压力控制在0.02-0.025Mpa,收集滤液,过滤完成后,用少量清水顶洗过滤饼,合并滤液与顶洗滤液,得到澄清的液形物质。
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