CN1530058A - 用于咖啡机的咖啡提取装置 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种用于咖啡机的咖啡提取装置，该装置允许容易地提取咖啡液和容易地移除咖啡粉末。咖啡提取装置包括：机器壳体；接收咖啡粉末的漏斗；设置在漏斗下且在一定角度范围内旋转的汽缸单元；可移动地插入在汽缸单元中的上活塞，在所述上活塞中有热水通路；插入在汽缸单元中以向着上活塞压咖啡粉末的下活塞，所述下活塞中有咖啡排出通路；引导汽缸、上活塞和下活塞的运动的凸轮件和连接件；安装在机器壳体上以将驱动力供给到凸轮件的驱动单元。驱动单元每旋转一周提取单位量的咖啡液。由于与咖啡粉末混合的热水从上活塞供给到下活塞，所以避免了咖啡粉末粘附在上活塞的底部表面上。

Description

用于咖啡机的咖啡提取装置

技术领域

本发明总体涉及用于提取咖啡的装置，更具体涉及在咖啡机中使用的咖啡提取装置，其中对该装置进行了模块化，使得该装置能容易地安装在咖啡机上或者从咖啡机上拆卸下来。

背景技术

通常在咖啡机中设有用于提取咖啡的装置，该装置用于接收咖啡粉末和新鲜的水，并从该装置中流出最终的咖啡饮料。最近，用于提取咖啡的装置被模块化，使得该装置可以容易地安装在咖啡机上或者从咖啡机上拆卸下来。由此，模块化装置允许使用者容易地对模块化装置和咖啡机的内部进行清洁，并且当模块化装置出现故障时，允许使用者容易地将模块化装置从咖啡机上拆卸下来并对该模块化装置进行修理。

U.S.专利No.4,681,028中公布了装配有用于提取咖啡的该模块化装置的咖啡机的例子。

上述U.S.专利中公布的咖啡机包括：进给咖啡粉末的咖啡供给单元；用于进给新鲜水的水供给单元；及一种装置，该装置准备咖啡粉末和水的咖啡混合物，并将咖啡粉末从咖啡液中分离出来，最终的咖啡饮料从该装置中流出。

所述装置包括：咖啡粉末倒入其中的漏斗；可移动套筒，该套筒设置在漏斗下，用以接收咖啡粉末；活塞，该活塞设置在套筒中做上下移动，且该活塞上形成有多个孔；曲柄机构，该曲柄机构由诸如电动机等驱动源驱动，从而移动可移动套筒和活塞；及其下端设有用来过滤咖啡液的过滤元件的提取头，从而允许经驱动源的一个整周就可流出咖啡液。

更特别地，倒入漏斗中的咖啡粉末首先进入到套筒，然后放在活塞的上端，通过有效地连接到驱动源的曲柄机构，将可移动套筒从漏斗的下面旋转到分配器头的下面。随后，可移动套筒向着提取头上升预定的距离，提取头插入到可移动套筒中。其后，套筒中的活塞上升压咖啡粉末。

此时，将热水以特定的高压从水供给单元供给到可移动套筒的下部，热水通过活塞的孔注入到可移动套筒中，然后与咖啡粉末混合。咖啡混合物通过附着在提取头下端的过滤元件被挤压到设在分配器头附近的排出通路。最后，排出通路中的咖啡液流出所述装置。

此后，当可移动气缸在曲柄机构的作用下返回到它的保持位置时，残留在活塞上的咖啡粉末由漏斗的下端去除。

然而，在用于提取咖啡的传统的装置中，由于与咖啡粉末混合的热水是从设置在相对提取头的相对低位置上的可移动套筒供给到提取头的，所以相当数量的咖啡粉末残留在附着在提取头上的过滤元件上。结果，由于咖啡粉末堵塞了过滤元件的细小孔，使得咖啡液不能平滑地经所述孔流出。

此外，由于使用者必须频繁地将咖啡粉末从过滤器上去除，所以管理起咖啡提取装置来相当困难。

发明内容

由此，本发明的一方面内容是提供一种用在咖啡机中的咖啡提取装置，该装置允许平滑地提取咖啡液，且允许容易地移去咖啡粉末。

本发明的附加方面内容和优点将在以下的描述中部分得到阐述，部分从说明书中可以得到显而易见的了解，或者可以通过实施本发明而得知。

通过提供一种用于咖啡机的咖啡提取装置实现本发明的前述和其他方面内容，该咖啡提取装置包括：具有汽缸的汽缸单元，咖啡粉末装在其中；上活塞单元，该上活塞单元具有将热水引导向汽缸的热水通路；及下活塞，该下活塞在汽缸单元中且上下移动，该下活塞具有将通过混合咖啡粉末和热水产生的咖啡液排出的排出通路。

咖啡提取装置可以进一步包括：可拆卸地安装在构成咖啡机主体的壳体上的漏斗，咖啡粉末倒入所述的漏斗中；引导汽缸单元、上活塞单元和下活塞的运动的多个凸轮件和多个连接件；及固定安装在机器主体上的驱动单元，该驱动单元将驱动力供给到多个凸轮件上。汽缸单元可以设置在漏斗的下面，且在一定的角度范围内旋转，上活塞单元可以设置在汽缸单元的上方，该上活塞单元可以旋转，且可以上升和下降。

多个凸轮件可以包括连接到驱动单元以旋转的第一凸轮件和共轴连接到第一凸轮件且随第一凸轮件旋转的第二凸轮件，多个连接件可以包括连接在第一凸轮件和上活塞单元之间以引导上活塞单元的运动的第一连接件、连接在第二凸轮件和下活塞之间以引导下活塞的运动的第二连接件及连接在第二凸轮件和汽缸单元之间以引导汽缸单元的运动的第三连接件。

上活塞单元可以包括对称地形成在上活塞单元的两侧面上的一对第一定位销和对称地形成在上活塞单元的两侧面上的一对第二定位销，其中所述第一定位销将所述第二定位销分隔开一定距离。壳体可以包括引导上活塞单元的第一定位销的一对引导孔和引导上活塞单元的第二定位销的一对第二引导孔。第一连接件可以包括允许第一连接件连接到第一凸轮件上的第一铰链部分和固定在成对的第一定位销中的一个定位销上的第二铰链部分。

第一凸轮件可以包括在所述第一凸轮件侧面上的铰链突起，所述铰链突起固定在第一连接件的第一铰链部分中，驱动单元可以包括传送件，该传送件在其一个末端处连接到驱动单元，且在其另一个末端处接合到第一凸轮件的铰链突起上。

第二凸轮件可以包括在所述第二凸轮件的一个侧面上以引导第二连接件的运动的第一引导通路，第二连接件可以包括可旋转地连接到壳体的第三铰链部分、铰链连接到下活塞的第四铰链部分及沿第一引导通路移动以移动第二连接件的第一引导突起。

下活塞可以具有下开口端，通过该下开口端连杆固定在下活塞上，所述连杆在其下端处铰链连接到第四铰链部分。

汽缸可以包括具有开口的下端，所述下端围绕所述开口设有延伸部分，所述延伸部分向内延伸以垂直所述下端。

汽缸单元可以包括从所述汽缸单元上突起一定长度的第三定位销，壳体可以包括引导汽缸单元的第三定位销的第三引导孔。第二凸轮件可以包括在所述第二凸轮件的一个侧面上以引导第三连接件的运动的第二引导通路，第三连接件可以包括铰链连接到壳体的第五铰链部分、铰链连接到汽缸单元的第三定位销的第六铰链部分及沿第二凸轮件的第二引导通路移动以移动连接件的第二引导突起。

热水通路可以包括在该热水通路中的热水进给通路；

热水通路可以包括多个热水排出通路，所述多个热水排出通路允许通过热水进给通路的热水流向汽缸单元。

多个热水排出通路可以沿径向向外倾斜一定的角度，从而允许热水呈裙状流出。

面向下活塞的上活塞单元可以在其下端设具有多个细小孔的第一过滤器，从而在防止咖啡粉末通过该第一过滤器的同时允许咖啡液通过。

面向上活塞的下活塞可以在其上端设具有多个细小孔的第二过滤器，从而在防止咖啡粉末通过该第二过滤器的同时允许咖啡液通过。

排出通路可以包括形成在下活塞上的咖啡排出通路和设在汽缸单元以与咖啡排出槽连通的咖啡排出管，从而允许咖啡液向外流出。

咖啡排出通路可以由纵向形成在下活塞的外表面上的槽限定。

附图简述

参照附图，通过对优选实施例进行描述，本发明的这些和其他方面内容及优点将变得更加清楚和易于理解，其中：

图1是应用了根据本发明的咖啡提取装置的咖啡机的示意图；

图2是根据本发明的用于咖啡机的咖啡提取装置的分解透视图；

图3是图2示出的咖啡提取装置的截面视图；

图4是图2中示出的咖啡提取装置的元件的透视图；

图5是图2中示出的咖啡提取装置的上活塞单元的截面视图；

图6是图2中示出的咖啡提取装置的下活塞的截面视图；

图7是图2中示出的咖啡提取装置的截面视图，其中咖啡提取装置的汽缸单元向前旋转；

图8是图2中示出的咖啡提取装置的截面视图，其中上活塞单元下降以压下活塞上的咖啡粉末；

图9是图2中示出的咖啡提取装置的截面视图，其中下活塞上升；及

图10是图2中示出的咖啡提取装置的截面视图，其中咖啡提取装置的汽缸单元向后旋转。

具体实施方式

下面将参照附图详细描述本发明的优选实施例，其中相同的标号指示相同的元件。

图1是具有根据本发明的咖啡提取装置的咖啡机的示意图。如图1所示，咖啡机包括限定咖啡机的外观的箱体(未示出)、咖啡粉末容器20、热水容器30、将咖啡粉末容器20提供的咖啡粉末和热水容器30提供的热水混合在一起且从咖啡混合物中提取咖啡液的咖啡提取装置10、将咖啡粉末容器20中的咖啡粉末进给到咖啡提取装置10中的咖啡粉末进给管道40及将热水容器30中的热水进给到咖啡提取装置10中的水进给管道50。

在热水容器30中设有加热设备，该加热设备将容器30中的水保持在预定的升高温度上。

参考图2和图3，将详细描述根据本发明的咖啡提取装置10的结构。

咖啡提取装置10包括：限定装置10的外观的壳体110；将咖啡粉末引导到装置10的漏斗120；具有汽缸151的汽缸单元150，咖啡粉末通过其上开口端容装在所述汽缸151中；可移去地插入在汽缸151中的上活塞单元130；设置在汽缸151中的下活塞140，该下活塞140可上升和下降；第一和第二凸轮件210和220；引导汽缸单元150、上活塞单元130和下活塞140的操作的第一、第二和第三连接件230、240和250；以及驱动第一和第二凸轮件210和220的驱动单元310。

壳体110包括成对的壳体盘，每个壳体盘均包括第一和第二引导孔111和112，以便第一引导孔111和第二引导孔112对称地形成在两个壳体盘上，以调整上活塞单元130的整个操作。每个第一引导孔111从某个位置向上延伸一定的长度，然后向前倾斜。随后，第一引导孔111进一步从弯曲部分向前延伸一定的长度。每个第二引导孔112从第一引导孔111上方的某个位置向上倾斜延伸一定的长度，然后向上弯曲。随后，第二引导孔112从弯曲部分进一步向上延伸一定的长度。壳体110的一个壳体盘形成有第三引导孔113，以调整汽缸单元150的整个操作。

漏斗120结构为向下逐渐变窄，以便有效地引导咖啡粉末，其中所述咖啡粉末通过咖啡粉末进给管道40(见图1)排出到汽缸151。漏斗120的下端设有在提取咖啡液后去除咖啡粉末的清洁器件121。

上活塞单元130的两侧设有一对对称的第一定位销131，该定位销131接合在第一引导孔111中且沿第一引导孔111移动。上活塞单元130在其上端的两侧进一步设有一对对称的第二定位销132，所述对称的第二定位销132与第一定位销131分离开。第二定位销132接合在壳体110的第二引导孔112中且沿着第二引导孔112移动。此外，上活塞单元130中设有热水通路134，该热水通路134与水进给管道50(见图1)连通，以将热水引导到汽缸151中。

具有汽缸151的汽缸单元150可旋转地连接到壳体110。汽缸单元150在其下部和后部设有第三定位销152，该第三定位销152由壳体110的第三引导孔113引导，以允许汽缸单元150在一定的角度范围内旋转。

下活塞140具有圆柱形结构，且在其底端开口，以便连杆141通过下活塞140的下开口端固定在下活塞140的内顶部表面。此时，连杆141穿过汽缸151的下端。连杆141的下端通过铰链连接到第二连接件240(将在以后描述)，从而引导下活塞140的整个操作。下活塞140中设有排出通路，以便允许从咖啡粉末和热水的混合物中产生的咖啡液体流经过所述的排出通路。

驱动单元310固定安装在咖啡机的箱体(未示出)中，以将旋转力供给到第一和第二凸轮件210和220上。驱动单元310包括转轴311和设在转轴311的末端的副齿轮312。

第一凸轮件210直接接收来自驱动单元310的旋转力，第二凸轮件220与第一凸轮件210共轴，且与所述第一凸轮件210一起旋转。

第一凸轮件210由具有一定厚度的圆盘制成，且在所述第一凸轮件210的中心设有环形突起，以可旋转地固定在壳体10的孔中。第一凸轮件210进一步包括在该凸轮件210的一个侧面的外边缘上的铰链突起211。第一凸轮件210通过传送件320连接到驱动单元310。传送件320包括切割部分321和装配孔322，其中第一凸轮件210的旋转突起211接合到所述的切割部分321，而驱动单元310的副齿轮312与所述装配孔322接合。

第二凸轮件220在其两个侧面的中心上设有突出轴，该突出轴可旋转地固定在壳体110的孔中。第二凸轮件220包括在该第二凸轮件220的一个侧面上的第一引导通路221，以引导第二连接件240(将在以后描述)的运动。

在连接件230、240和250中，第一连接件230用来引导上活塞单元130的操作，第二连接件240用来引导下活塞140的操作，第三连接件250用来引导汽缸单元150的操作。

第一连接件230在其底端形成有第一铰链部分231，第一凸轮件210的旋转突起211固定在所述的第一铰链部分231中，第一连接件230在其上端形成有第二铰链部分232，上活塞单元130的第一定位销131中的一个定位销固定在所述的第二连接部分232中。

第二连接件240具有三角形盘结构，所述三角形盘在其三个顶点部分设有铰链连接到壳体110的第三铰链部分241、铰链连接到下活塞140的连杆141的下端的第四铰链部分242及第一引导突起243。沿第二凸轮件220的第一引导通路221引导第一引导突起243。

如图3和4所示，第三连接件250在其两个末端设有铰链连接到壳体110的第五铰链部分251和铰链固定在汽缸单元150的第三定位销152上的第六铰链部分252。第二引导突起253设在第三连接件250的第五铰链部分251和第六铰链部分252之间的中部。第二引导突起253由设在第二凸轮件220的外侧面上的第二引导通路222引导且沿着所述的第二引导通路222引导。

图5示出上活塞单元130的内部结构。如图5所示，上活塞单元130包括设在其中的热水通路134。热水通路134包括热水进给通路135和多个热水排出通路136，其中所述热水进给通路135允许将热水引入到上活塞单元130中。热水进给通路135允许将热水引入到上活塞单元130中，热水排出通路136将引入的热水从上活塞单元130中排出。

热水进给通路135在其下端增大了其直径，其中多个热水排出通路136连接到所述的增大了直径的下端。多个热水排出通路136将热水朝向汽缸151排出。更特别地，多个热水排出通路136径向向外倾斜一定的角度，以便以裙边缘形式排出热水。

上活塞单元130在其末端设有具有多个细小孔的第一过滤器137，使得第一过滤器137覆盖住热水排出通路136。第一过滤器137允许热水通过，但阻止咖啡粉末引入到上活塞单元130中。

上活塞单元130在其下端的外表面设有环形凹槽，密封件138固定在所述的环形凹槽中。使用上活塞单元130的该结构，通过热水进给通路135引入到上活塞单元130中的热水流入到热水排出通路136中，然后通过第一过滤器137流出。

图6示出下活塞140的内部结构。如图6所示，咖啡液由在下活塞140上方的空间中混合的咖啡粉末和热水产生。下活塞140在其上端设有具有多个细小孔的第二过滤器143，该第二过滤器143允许纯的咖啡液通过，同时获持住咖啡粉末。下活塞140在其上端的外表面设有密封件144，该密封件144与汽缸151的内表面紧密接触。

通过第二过滤器143的纯咖啡液沿咖啡排出槽142流动。通过形成从下活塞140的上端到与下活塞140的下端邻近的区域的纵向凹槽获得咖啡排出槽142。

咖啡排出槽142与设在汽缸单元150的下部上的咖啡排出管153一起形成排出部分。流入咖啡排出槽142的咖啡液经咖啡排出管153流出。

汽缸单元150在其下端设有杆引导件154，以便防止连杆141摇动。杆引导件154包括中心延长部分155，以便更稳定地引导连杆141。中心延长部分155在其上端的内表面设有环形凹槽，其中在所述环形凹槽中固定有密封件156。因此，密封件156处在连杆141的外表面和中心延长部分155的内表面之间，以保持两者之间的气密状态。

根据本发明以下将描述咖啡提取装置10的操作。

图3示出根据本发明的咖啡提取装置10，其中所述咖啡提取装置10处于初始操作状态。在该状态中，咖啡粉末倒入漏斗120，且放置在插入汽缸151中的下活塞140的上表面上。

如图7所示，当第一凸轮件210逆时针转过60°时，铰链连接到第一凸轮件210上的第一连接件230随着第一凸轮件210一起旋转。此时，铰链连接到第一连接件230上的上活塞单元130下降一定的距离，同时在第一和第二引导孔111和112的引导作用下向后移。

同时，第二凸轮件220也逆时针转过60°，从而使由第二凸轮件220的第二引导通路222(见图4)所引导的第三连接件250向前旋转。结果，在壳体110的第三引导孔113的引导作用下，铰链连接到第三连接件250的汽缸件150向前旋转一定的角度。结果，上活塞单元130面向活塞151，使得两个部件彼此对准。

如图8所示，当第一凸轮件210进一步逆时针转过100°时，铰链连接到第一连接件230的上活塞单元130下降一定的距离，然后通过铰链连接到第一凸轮件210上的第一连接件230的旋转使上活塞单元130插入到汽缸151中。由此，上活塞单元130压放置在下活塞140的顶部表面的咖啡粉末，同时排出热水以与咖啡粉末混合，从而使最终产生的咖啡液经下活塞140的咖啡排出槽142和咖啡排出管153流出到外面。

如图9所示，当第一凸轮件210进一步逆时针旋转过100°角时，铰链连接到第一连接件230的上活塞单元130旋转过一定的角度，同时通过第二连接件220的旋转作用，所述上活塞单元130上升。

同时，第二凸轮件220也进一步逆时针旋转过100°角。第二凸轮件220的该进一步旋转使得由第二凸轮件220的第一引导通路221引导的第二连接件240上升，从而使得铰链连接到第二连接件240的下活塞140上升。

如图10所示，当第一凸轮件210进一步逆时针旋转过20°角时，第二凸轮件220也逆时针旋转过20°角。通过第二凸轮件220的旋转作用，沿第二凸轮件220的第二引导通路222(见图4)引导的第三连接件250向后旋转，从而使铰链连接到第三连接件250的汽缸单元150向后旋转。

此时，由于下活塞140处于其最高上升位置，在汽缸单元150逆时针旋转时，安装在漏斗120的下端的清洁器件121将残留在下活塞140的顶部表面上的咖啡粉末去除。

随后，当第一凸轮件210进一步逆时针旋转过80°角时，第二凸轮件220也逆时针旋转过相同的角。通过该旋转，在第二凸轮件220的第一引导通路221的引导作用下，第二连接件240下降，因此铰链连接到第二连接件240的下活塞140下降到图3中所示的其的初始位置。因此，第一凸轮件210每逆时针旋转过360°角，咖啡提取装置10提取单位量的咖啡液。

从以上的描述可以了解，本发明一种用于咖啡机的咖啡提取装置，该装置的驱动单元每旋转一周，该装置提取单位量的咖啡液。根据本发明，对所述咖啡提取装置进行模块化，从而可以可拆装地安装在咖啡机中，清洁和修理操作变得相当容易。

此外，由于根据本发明的咖啡提取装置允许热水从上活塞向下供给到下活塞，所以可以避免咖啡粉末粘附到上活塞的底部表面。残留在下活塞的顶部表面上的咖啡粉末可以由设在漏斗上的清洁器件去除。结果，由于通常从咖啡提取操作中残留的咖啡粉末可以容易地去除，且能有效地提取咖啡液，从而不需要对上和下活塞的相向的表面进行清洁的附加操作。

尽管对本发明的一些优选实施例进行了展示和描述，但本领域技术人员将会理解在不偏离本发明的原理和实质的情况下，可对这些实施例进行改变，其范围也落入本发明的权利要求及其等同物所限定的范围内。

Claims (16)

1.一种用于咖啡机的咖啡提取装置，包括：

具有汽缸的汽缸单元，咖啡粉末装在所述的汽缸单元中；

上活塞单元，所述上活塞单元具有将热水引导向所述汽缸的热水通路；及

下活塞，所述下活塞在所述汽缸单元中且上下移动，所述下活塞具有将通过混合咖啡粉末和热水产生的咖啡液排出的排出通路。

2.根据权利要求1所述的咖啡提取装置，进一步包括：

可拆装地安装在构成所述咖啡机主体的壳体上的漏斗，咖啡粉末倒入所述的漏斗中；

引导所述汽缸单元、所述上活塞单元和所述下活塞的运动的多个凸轮件和多个连接件；及

固定安装在机器主体上的驱动单元，所述驱动单元将驱动力供给到所述多个凸轮件上；

其中所述汽缸单元设置在所述漏斗的下面且在一定的角度范围内旋转，

其中所述上活塞单元设置在所述汽缸单元的上方，所述上活塞单元可以旋转，且可以上升和下降。

3.根据权利要求2所述的咖啡提取装置，其中所述多个凸轮件包括连接到所述驱动单元以旋转的第一凸轮件和共轴连接到所述第一凸轮件且随所述第一凸轮件旋转的第二凸轮件，及

其中所述多个连接件包括连接在所述第一凸轮件和所述上活塞单元之间以引导所述上活塞单元的运动的第一连接件、连接在所述第二凸轮件和所述下活塞之间以引导所述下活塞的运动的第二连接件及连接在所述第二凸轮件和所述汽缸单元之间以引导所述汽缸单元的运动的第三连接件。

4.根据权利要求3所述的咖啡提取装置，其中所述上活塞单元包括对称地形成在所述上活塞单元的两侧面上的一对第一定位销和对称地形成在所述上活塞单元的两侧面上的一对第二定位销，其中所述第一定位销与所述第二定位销分隔开一定的距离，

其中所述壳体包括引导所述上活塞单元的所述第一定位销的一对引导孔和引导所述上活塞单元的所述第二定位销的一对第二引导孔，及

其中所述第一连接件包括允许所述第一连接件连接到所述第一凸轮件上的第一铰链部分和固定在所述一对第一定位销中的一个定位销上的第二铰链部分。

5.根据权利要求4所述的咖啡提取装置，其中所述第一凸轮件包括在所述第一凸轮件侧面上的铰链突起，所述铰链突起固定在所述第一连接件的所述第一铰链部分中，及

其中所述驱动单元包括传送件，所述传送件在其一个末端处连接到所述驱动单元，且在其另一个末端处接合到所述第一凸轮件的所述铰链突起上。

6.根据权利要求3所述的咖啡提取装置，其中所述第二凸轮件包括在所述第二凸轮件的一个侧面上以引导所述第二连接件的运动的第一引导通路，及

其中所述第二连接件包括可旋转地连接到所述壳体的第三铰链部分、铰链连接到所述下活塞的第四铰链部分及沿所述第一引导通路移动以移动所述第二连接件的第一引导突起。

7.根据权利要求6所述的咖啡提取装置，其中所述下活塞具有下开口端，通过所述下开口端连杆固定在所述下活塞，所述连杆在其下端处铰链连接到所述第四铰链部分。

8.根据权利要求7所述的咖啡提取装置，其中所述汽缸包括具有开口的下端，所述下端围绕所述开口设有延伸部分，所述延伸部分延伸且垂直所述下端。

9.根据权利要求3所述的咖啡提取装置，其中所述汽缸单元包括从所述汽缸单元上突起一定长度的第三定位销，及所述壳体包括引导所述汽缸单元的所述第三定位销的第三引导孔，

其中所述第二凸轮件包括在所述第二凸轮件的一个侧面上以引导所述第三连接件的运动的第二引导通路，及

其中所述第三连接件包括铰链连接到所述壳体的第五铰链部分、铰链连接到所述汽缸单元的所述第三定位销的第六铰链部分及沿所述第二凸轮件的所述第二引导通路移动以移动所述连接件的第二引导突起。

10.根据权利要求2所述咖啡提取装置，其中所述热水通路包括在所述热水通路中的热水进给通路。

11.根据权利要求10所述的咖啡提取装置，其中所述热水通路包括多个热水排出通路，所述多个热水排出通路允许通过所述热水进给通路的热水流向所述汽缸单元。

12.根据权利要求11所述的咖啡提取装置，其中所述多个热水排出通路沿径向向外倾斜一定的角度，从而允许所述热水呈裙状排出。

13.根据权利要求2所述的咖啡提取装置，其中面向所述下活塞的所述上活塞单元的下端设有具有多个细小孔的第一过滤器，从而在防止咖啡粉末通过所述第一过滤器的同时允许咖啡液通过所述第一过滤器。

14.根据权利要求2所述的咖啡提取装置，其中面向所述上活塞的所述下活塞的上端设有具有多个细小孔的第二过滤器，从而在允许所述第二过滤器将咖啡粉末获持的同时允许咖啡液通过所述第二过滤器。

15.根据权利要求2所述的咖啡提取装置，其中所述排出通路包括形成在所述下活塞上的咖啡排出通路和设在所述汽缸单元以与所述咖啡排出槽连通的咖啡排出管，从而允许咖啡液向外流出。

16.根据权利要求2所述的咖啡提取装置，其中所述咖啡排出通路由纵向形成在所述下活塞的外表面上的槽限定。

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